Дальше я разделяю прокрученные грибы на 2 части. Одну часть я раскладываю порционно по пакетикам и замораживаю. Главное, порции делать такие, чтобы хватило, ровно на одно приготовление. ГрибÑ…
Рецепты грибной икры с фото. Последие сведения на 01.11.2017 г.
Дальше я разделяю прокрученные грибы на 2 части. Одну часть я раскладываю порционно по пакетикам и замораживаю. Главное, порции делать такие, чтобы хватило, ровно на одно приготовление. Грибы, как и другие продукты питания, не любят заморозок-разморозок больше одного раза. Я икру делаю по своему рецепту.Беру уже маринованные грибы собственного приготовления.Маринад-вода,уксус,соль,сахар,лавровыйлист(все по вкусу).Варю до готовности и откидываю …