Этот соус, пожалуй, самый простой соус для приготовления. Готовится он буквально за 2 минуты. Отлично подходит для поз, пельменей и прочих вкусностей.
Ингредиенты: кетчуп, майонез.
Приготовление: кетчуп смешать с майонезом в равных пропорциях.
Готово! Теперь вы можете кушать свои любимые пельмешки со вкусным соусом!
Ингредиенты: 3 штуки апельсинчика, красный лук, 15 штук маслин, 1 столовая ложка каперсов, две столовый ложки оливкового масла, соль и перец молотый.
Очистите апельсин от кожуры, затем от долек апельсина отделите пленку ножом, лук нарежьте полукольцами, предварительно очистив.
Маслины выдавить ножом до образования трещин, удалить косточки от маслин, а затем разрезать их вдоль пополам.
Смещать все получившиеся ингредиенты, полить апельсиновым соком и оливковым маслом. Оставить настаиваться на 10-15 минут.
Наслаждаетесь!
Ингредиенты: молоденькая капуста (1 кочан), перец (сладкий желтый), один пучок зеленого лука, половина чайной ложки перца чили (порошкообразный), обычное растительное масло, измельченная соль.
Приготовление: для начала смешаем масло с перцем чили и солью, затем тонко нашинковываем капусту (без листьев). Желтый перец тонко измельчить (без середины), зеленый лук мелко измельчить.
Перемешать молоденькую капусту, сладкий желтый перец и зеленый лук, затем добавить заправку из масла, пераца чили и обычной соли, перемещать и оставить настаиваться минут на 10.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
— 200 грамм отварных кальмаров
— две средних картошки в мундире (отварная)
— 3 л. ст. майонеза
— одна копченая скумбрия
— две вареных свеклы
— 100 грамм орешек кешью
— одна луковица
— 1/2 бан. икры красной
— сок лимона
— одно вареное яичко
Приготовление:
1. Салатницу застелите пленкой (пищевой), укладываете продукты слоями:
— кальмары порезанные,
— тертую картошку, майонез,
— мелко порезанная скумбрия,
— измельченный лук, политый соком лимона,
— тертое яйцо,
— тертая свекла,
— порезанные ножом орехи.
2. Поставьте на часика 2 в холодильник (пропитаться).
3. Переверните на блюдо, сделайте насечки ножом, промажьте немножко майонезом, присыпьте икрой (в насечки). Готово!!!
Салат «Вкусняшка»
Ингредиенты:
— 50 грамм ржаных сухариков
— три свеженьких помидорчика
— 100 грамм сырочка твердого
— три свеженьких огурца
— 250 грамм майонеза
— половинка головки молодой или пекинской капусты
Приготовление:
1. В блюдо (большое), выкладываете слоями наши ингредиенты:
— нижний слой — ржаные сухарики
— тонко нашинкованная капуста
— майонезик
— небольшие кусочки огурчиков
— небольшие дольки помидоров
— майонез
— тертый сыр
2. Можете посыпать слои молотым перчиком и солью.
3. Можете между основными слоями добавить, маленькие кубики колбасы или грудинку копченую.
Ингредиенты: мякоть белого хлеба (6), 1 салат, сыр (тертый), 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, сок лимонный (3 столовые ложки), половинка чайной ложки горчицы, оливковое масло в пропорции 3/4 от стакана, филе анчоуса (5-7 штук).
Заранее нарезать хлеб на кубики (только мякоть!) и обжарить вместе с оливковым маслом до состояния румяности, затем остудить.
Для заправки в блендере следует смешать: яйцо+чеснок+сок лимонный+горчицу+анчоусы, затем, в процессе работы блендера добавить оливковое масло. Заправка должна получиться довольно густой.
Смешать салат+1/2 обжаренного хлеба+1/2 сыра+1/2 заправки (смесь, которую вы сделали в блендере), затем сверху посыпать оставшимися сыром и заправкой.
Цезарь готов!
Сыр обычный, хлеб, салат и прочее (по желанию).
Чтобы приготовить это вкусное и тем временем простое блюда, которое быстро готовится, нужно предварительно расплавить сыр в микроволновке, получившуюся смесь следует намазать на кусочек хлеба, затем по желанию добавить салат, перец, колбаску и тому подобное.
Время приготовления: 20 минут Порций: 3
Лаваш с творогом и сухофруктами в мультиварке
Сегодня я решила приготовить легкий и быстрый завтрак из лаваша. Это простой рецепт с творогом и сухофруктами. Кстати если Вы придерживаетесь здорового образа жизни, сахар можно не добавлять, а вместо него положить инжир и курагу это очень сладкие сухофрукты в них много природного сахара.
Из творога можно приготовить сырники, творожники, творожные пасты, куличи, запеканки, вареники или ватрушки, также можно на завтрак очень хорошо подойдет овсяная каша с сухофруктами.
Ингредиенты:
Лаваш 1 шт.
Творог 200 гр.
Изюм 50 гр.
Инжир по желанию.
Курага 50 гр.
Сахар по вкусу.
Сметана 2 ст. ложки.
Сверху лаваша укладываем большую столовую ложку творожной начинки, не очень сильно ее размазываем.
И заворачиваем в конвертик, также поступаем с остальными частями лаваша.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, укладываем наши конвертики, ставим режим выпечка на 15 минут.
С учетом того, что мультиварка не разогретая, первый слой выпекается 10 минут, а последующие по 5 минут на каждую сторону.
Ждем звукового сигнала, выключаем мультиварку, выкладываем конвертики с творогом на тарелку, украшаем сметаной, сгущенкой, джемом или вареньем по желанию, приятного аппетита.
Время приготовления: 50 минут Порций: 2
Тыква запеченная с лимоном в мультиварке
Приготовим очень вкусный и полезный рецепт запеченной тыквы с лимоном который готовится очень быстро и без особых усилий. Вообще она содержит в себе очень много витаминов C, D, B, PP, A, микроэлементы: кобальт, медь, калий, фосфор, железо и каротин.
Тыква — это целая аптека прямо у Вас дома! Из нее можно приготовить целый ассортимент блюд таких как: тыквенный компот, пироги, варенье, запеканки, сладкая с творогом, изюмом и сухофруктами.
Еще можно приготовить оладьи, запеченная с яблоками, запеченная в духовке, рагу с кабачками и помидорами. И не стоит забывать, какую вкусную тыквенную кашу с пшенкой и рисом можно приготовить в мультиварке.
Ингредиенты:
Тыква 500 гр.
Лимон 1/2
Сахар или мёд 3 ст. л.
Вода 80 гр.
Сливочное масло 20 гр.
Берем нашу тыкву моем и чистим ее нарезаем кубиками, если у Вас она целая семечки можно помыть и высушить, а потом пожарить на сковороде они очень полезны.
Так же поступаем и с лимоном нарезаем его кубиками можно порезать напополам тут по желанию, как хотите.
Тыква запеченная с лимоном в мультиварке В чашу мультиварки укладываем нарезанную тыкву кубиками сверху укладываем лимон, мед или сахар и наливаем воды.
Ставим режим тушение на 40 минут ждем, когда приготовиться наша тыква с лимоном и медом.
После звукового сигнала выключаем нашу мультиварку, выкладываем запеченную тыкву в красивую тарелку добавляем сливочное масло, украшаем долькой свежего лимона и грецким орехом.
И можно приступать к трапезе, приятного аппетита!
Время приготовления: 1 час Порций: 5
Коврижка медовая с бананом в мультиварке
Приготовим постную медовую коврижку с бананом, она получается пышной и вкусной, рецепт очень простой и быстро готовится. Существует множество разновидностей медовой коврижки с какао, овсяными хлопьями, сухофруктами, изюмом, можно с различными свежими фруктами.
Также ко всему остальному можно добавить яйца, сливочное масло, правда коврижка получается уже не постной, хотя я думаю, что она станет еще вкуснее. Если к Вам придет много гостей можно приготовить еще и шоколадный торт, он будет хорошим дополнением к сладкому столу.
Ингредиенты:
Бананы: 2 шт.
Мед: 2 ст. л.
Растительное масло: 2 ст. ложки
Сода: 1 чл. без горки.
Мука: 200 гр.
Ванилин: на кончике ножа.
Сначала берем мед, если он густой растапливаем его на водяной бане, добавляем соду, растительное масло без запаха и ванилин, хорошенько перемешиваем.
Также для вкуса можно добавить немного лимона, апельсиновой или лимонной стружки.
Очищаем и режем бананы кусочками и взбиваем блендером либо разминаем вилкой.
К бананам добавляем смесь из меда и растительного масла, все перемешиваем.
Высыпаем постепенно муку перемешивая ее, до однородной массы.
Коврижка медовая с бананом в мультиварке Выкладываем получившееся тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее растительным или сливочным маслом.
Ставим режим выпечка на 50 минут после звукового сигнала выключаем мультиварку ждем, когда остынет наша медовая коврижка.
Аккуратно выкладываем ее на красивое блюдо, отрезаем небольшой кусочек, укладываем в красивую тарелочку, украшаем ягодами вишни, можно посыпать сахарной пудрой.
Постная медовая коврижка готова, приятного аппетита!