Брутальная аджика: как приготовить аджику для настоящих мужчин
Аджика — популярное абхазское блюдо, которое многие называют просто приправой или даже соусом. При этом в ее состав обычно входят красный перец, чеснок и пряные травы. Привычный рецепт блюда появился совершенно случайно — благодаря пастухам, которые впервые решили сделать съедобную смесь яркого красного цвета. С абхазского «аджика» переводится как «соль», которую давали овцам для того, чтобы те…