ЧТО НУЖНО:
Шпикачки – 3 шт.
Картофель – 5-6 шт.
Морковь – 1 шт.
Томат – 1 шт.
Кинза – 10 г
Сливочное масло – 40 г
Лавровый лист – 3 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – 10 г…
Год: 2021
Салат из кабачков и тыквы
ЧТО НУЖНО:
Кабачок – 1 шт.
Тыква – 200 г
Базилик – 1 пучок
Чеснок – 2 зубчика
Перец чили – 2 шт.
Кунжутное масло – 30 мл
Зеленый лук – 1 перышко
Корень имбиря – 1 шт.
Соевый соус – 30 мл
К…
Строганов из баранины с пюре из батата
ЧТО НУЖНО:
Баранина (мякоть заднего бедра) – 800 г
Репчатый лук – 1 шт.
Мука – 1 ч.л.
Чеснок – 4 зубчика
Сметана – 40 г
Томатная паста – 20 г
Перец чили (маринованный) — 1 шт.
Соленые огурц…
Салат с кальмарами и огурцами
ЧТО НУЖНО:
Кальмары – 400 г
Свежие огурцы – 2 шт.
Томаты черри разных цветов – 200 г
Отваренное киноа – 100 г
Капуста ким чи – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 30 мл
Соус ворчесте…
Пирог из рыбы
ЧТО НУЖНО:
Слоеное тесто – 1 упаковка
Морской окунь – 920 г
Репчатый лук – 2 шт.
Мука – 50 г
Сливки – 100 мл
Яйца – 2 шт.
Шампиньоны – 200 г
Картофель – 400 г
Соль, перец – по вкусу
КАК …
Салат с курицей и мандаринами
ЧТО НУЖНО:
Куриное бедро – 200 г
Редис – 3 шт.
Мандарин – 1 шт.
Малосольные огурцы – 2 шт.
Консервированный перец – 1 шт.
Томаты черри – 2 шт.
Соевый соус – 40 мл
Оливковое масло – 40 мл
У…
Фаршированные перцы
ЧТО НУЖНО:
Рис (отваренный наполовину) – 200 г
Фарш куриный – 200 г
Перец сладкий – 3 шт.
Репчатый лук – 100 г
Кабачок – 50 г
Шампиньоны – 20 г
Томат – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Томатная паста – 50 …
Рулеты с колбасками
ЧТО НУЖНО:
Слоеное тесто – 1 упаковка
Сырокопченая колбаса – 250 г
Зеленый лук – 3 стебля
Яйцо – 1 шт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Колбасу нарежьте максимально тонкими кружками или ов…
Куриные леденцы
ЧТО НУЖНО:
Куриные крылья (на двух косточках) – 10 шт.
Яйцо – 1 шт.
Миндаль – 80 г
Семечки подсолнечника – 80 г
Тыквенные семечки – 50 г
Мука – 100 г
Свежие томаты – 2 шт.
Маринованные тома…
Закуска из печени трески
ЧТО НУЖНО:
Печень трески – 1 банка
Чиабатта – 1 шт.
Маринованный лук – 1 луковица
Сливочное масло – 20 г
Соленые огурцы – 2 шт.
Творожный сыр – 100 г
Яйца – 2 шт.
Перец чили – 1 шт.
Базил…