ЧТО НУЖНО:
Салат Айсберг — 125 г
Редис — 115 г
Огурцы — 115 г
Сметана — 100 г
Зеленый лук — 50 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Перечная мята —10 г
Отварное яйцо — 1 шт.
Соль — 8 г
Перец — по вку…
Год: 2021
Запеканка из картофеля с треской
ЧТО НУЖНО:
Треска − 500 г
Картофель − 2 шт.
Тимьян − 30 г
Морковь − 1 шт.
Лук репчатый − 2 шт.
Молотый кориандр − 30 г
Сливочное масло − 50 г
Растительное масло − 30 г
Зеленый горошек − 70 г…
Салат из кальмаров гриль с огурцами и яйцом
ЧТО НУЖНО:
Кальмары − 300 г
Огурец − 1 шт.
Перец чили − 1 шт.
Лимон − 1 шт.
Кинза − 30 г
Уксус яблочный − 5 г
Чеснок − 4 зуб.
Укроп − 30 г
Кунжут − 1 г
Яйцо − 1 шт.
Оливковое масло − 100 г
…
Куриная поджарка с розочками из картофеля
ЧТО НУЖНО:
Курица − 250 г
Картофель − 250 г
Морковь − 100 г
Молоко − 100 мл
Лук репчатый − 2 шт.
Томатная паста − 70 г
Сливочное масло − 50 г
Сыр моцарелла − 70 г
Розмарин − 1 шт.
Петрушка − 7…
Французский салат
ЧТО НУЖНО:
Яблоко − 1 шт.
Лук репчатый − 2 шт.
Мангольд − 10 г
Горчица − 5 г
Уксус − 5 г
Копченый сыр − 200 г
Петрушка − 10 г
Молоко − 100 мл
Масло растительное − 200 мл
Шампиньоны − 250 г
Че…
Запеченный судак целиком под томатным маринадом
ЧТО НУЖНО:
Судак − 1 кг
Томаты − 2 шт.
Перец чили − 1 шт.
Лимон − 1 шт.
Кинза − 10 г
Петрушка − 10 г
Чеснок − 2 зуб.
Соевый соус − 30 мл
Каперсы − 30 г
Хлеб − 1 шт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. …
Салат с сельдью, яйцом и отварной свеклой
ЧТО НУЖНО:
Лук репчатый − 1 шт.
Лук зеленый − 10 г
Сельдь − 200 г
Свёкла − 1 шт.
Салат айсберг − 250 г
Масло подсолнечное − 100 мл
Яйцо − 2 шт.
Уксус − 5 мл
Укроп − 5 г
Лимон − 1 шт.
КАК П…
Блинчики на топлёном молоке
ЧТО НУЖНО:
Сахар тростниковый – 100 г
Масло растительное – 40 мл
Молоко топлёное – 400 мл
Орешки кедровые – 50 г
Брусника – 10 г
Ряженка – 30 мл
Творог – 200 г
Корица – 3 г
Сливки – 100 мл
К…
Салат из запечённого перца и белых грибов
ЧТО НУЖНО:
Масло растительное – 20 мл
Болгарский перец – 2 шт.
Зелёный горошек – 30 г
Белые грибы – 100 г
Зелёный лук – 5 г
Сметана – 10 г
Руккола – 20 г
Тимьян – 2 г
Чеснок – 2 зуб.
Перец …
Котлеты с толчёнкой из батата и моркови
ЧТО НУЖНО:
Масло сливочное – 20 г
Говяжий фарш – 400 г
Лук репчатый – 2 шт.
Соевый соус – 20 мл
Морковь – 2 шт.
Тимьян – 50 г
Молоко – 50 мл
Сливки – 50 мл
Чеснок – 3 зуб.
Корица – 10 г
Батон …