ЧТО НУЖНО:
На две порции:
Черная булка — 2 шт.
Говяжий фарш — 300 г
Бекон — 100 г
Сыр чеддер — 100 г
Черный гелевый пищевой краситель — 1 шт.
Соус барбекю — 20 г
Черничное варенье — 2-3 ст. л.…
Год: 2021
Черный десерт
ЧТО НУЖНО:
Черное печенье — 200 г
Сливочное масло — 50 г
Сахарная пудра — 20 г
Черника — 100 г
Черника размороженная— 150 г
Крахмал — 20 г
Творожный сыр — 200 г
Тимьян для декора — 1 веточк…
Бургер со свининой
ЧТО НУЖНО:
Свиная вырезка — 200 г
Булка для бургера — 1 шт.
Сыр — 100 г
Бекон — 100 г
Ананас — 1 шт.
Микс-салат — 100 г
Соус барбекю — 50 г
Горчичный соус — 30 г
Маринад для свинины:
Горчица …
Экзотический салат с говядиной и фруктами
ЧТО НУЖНО:
Лайм — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Манго — 1 шт.
Киви — ½ шт.
Ананас — ½ кружка
Микс-салат — 100 г
Перец чили — 1 шт.
Паприка — 3 г
Сахар — 2 г
Растительное масло — 10 мл
…
Бургер с тефтельками
ЧТО НУЖНО:
Тефтели — 400 г
Белый хлеб — 1 батон
Сливочное масло — 40 г
Горчичный соус — 40 г
Плавленый сыр — 200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Розмарин — 1 веточка
Зелень — 1 пучок
Для тефтелей:…
Томат, фаршированный сыром
ЧТО НУЖНО:
Крупный томат — 1 шт.
Сыр сулугуни — 150 г
Зелень — 1 веточка
Соль, перец — по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Сыр нарежьте на слайсы толщиной примерно 0,5 см. В томате сдела…
Стейк-бургер с брусникой
ЧТО НУЖНО:
На две порции:
Говяжьи стейки — 2 шт.
Булочки для гамбургеров — 2 шт.
Плавленый сыр — 200 г
Брусника — 100 г
Тимьян — 1 веточка
Розмарин — 1 веточка
Салат — 2 листа
Сливочное …
Шведские булочки с корицей
ЧТО НУЖНО:
Дрожжевое тесто — 500 г
Крем-чиз — 50 г
Сахар — 100 г
Мука — 50 г
Корица — 40 г
Сливочное масло —20 г
Для теста:
Вода — 50 мл
Мука — 350 г
Сливочное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар …
Бургеры с индейкой
ЧТО НУЖНО:
Филе индейки — 300 г
Томаты — 2 шт.
Авокадо — 2 шт.
Салат айсберг — 1 вилок
Базилик — 1 веточка
Петрушка — 1 веточка
Растительное масло — 20 мл
Соль, перец — по вкусу
Для соу…
Классическая гранола
ЧТО НУЖНО:
Растительное масло — 20 мл
Мед — 40 мл
Овсяные хлопья — 200 г
Смесь орехов — 100 г
Сушеные ягоды — 100 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. На сковороду положите пергамент для запекан…