День: 09.01.2021

ЧТО НУЖНО: Буженина – 150 г Творожный сыр – 50 г Петрушка – 1 пучок Горчица – 20 г Оливки без косточки – 50 г Ржаные сухарики – 200 г Укроп – 1 пучок Соль, перец – по вкусу КАК ПРИГОТ�…

ЧТО НУЖНО: Чизкейк по-русски Мука – 200 г Сливочное масло – 80 г Сахарная пудра – 40 г Яйцо – 1 шт. Соль – 2 г Замороженная клубника – 300 г Сахар – 100 г Для начинки: Творог – 350 г Яйца –…

ЧТО НУЖНО: Кунжут – 100 г Вода – 500 г Соль – 2 щепотки КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Кунжут обжарьте на сковороде, затем пересыпьте в блендер. Добавьте соль, влейте воду и пробивайте кунж�…

ЧТО НУЖНО: Креветки (неочищенные) — 1 кг Репчатый лук — 2 шт. Помидор — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Лимон — 1 шт. Кальмар командорский — 1 шт. Мидии в ра…

ЧТО НУЖНО: Чиабатта — несколько ломтиков Авокадо — 1 шт. Сливочный сыр — 50 г Огурец свежий — 1 шт. Зеленый базилик — 2 веточки Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец — по �…

ЧТО НУЖНО: Куриный бульон — 1 л Кукуруза консервированная — 1 банка Бекон сырокопченый — 4 полосочки Белое сухое вино — 100 мл Тимьян — 6 веточек Сливочное масло — 30 г Лук репчатый —…

ЧТО НУЖНО: Адыгейский сыр — 250 г Адыгейская соль с травами — 1 г Сливочное масло — 20 г Семена тыквы — 20 г Растительное масло — 10 мл Зелень для декора КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Сково…

ЧТО НУЖНО: Куриный бульон — 500 мл Рыбный бульон — 500 мл Говяжий бульон — 500 мл Лапша яичная тонкая — 50 г Грибы шиитаке свежие — 4 шт. Яйцо куриное всмятку — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Зел�…

ЧТО НУЖНО: Тыква батернат — 200 г Капуста кимчи острая — 200 г Имбирь свежий — 10 г Соевый соус — 30 мл Свежий огурец — 15 г Кинза — 2 корешка Жареный кунжут — 1 г Растительное масло …

ЧТО НУЖНО: Нут (замоченный на ночь) — 200 г Репчатый лук — 70 г Помидоры — 2 шт. Стебель сельдерея — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Кориандр — 1 г Паприка сухая — 2 г Куркума — 1 г Корица молота…