Сливовый пирог-пудинг
Сливовый пирог-пудинг — традиционный английский десерт, удивительное рождественское блюдо с многовековой историей. Пирог носит название сливовый, однако слив в нем нет. Одни говорят, что изначально в пирог добавляли чернослив, но со временем изюм стал дешевле и вытеснил сушеные сливы. Пирог-пудинг необходимо готовить на пару в течение 6 часов, поэтому нужно запастись терпением. При подаче разрежьте…