День: 17.11.2020

  • Война пантер: Наоми Кэмпбелл и Тайра Бэнкс снова выясняют свои конфликтные отношения

    Тайра говорила, что прекрасно понимает Наоми. «Когда на сцене появилась я, все говорили: »Наоми, гляди в оба. Новая темнокожая девочка, и она может занять твое место». Потому что в этом бизнесе есть только одно место для темнокожей девочки», — отмечала Бэнкс.

    Длинноногие красавицы вроде зарыли топор войны и начали хорошо общаться спустя много лет. Однако, кажется, их вражда все еще не окончена, а просто поставлена на паузу.

  • Как ухаживать за кожей в холодное время года: бьюти-секреты Bioderma

    Впрочем, найти идеальные средства для зимнего периода не так уж и сложно, как может показаться. Например, у французской дерматологической компании Biodermа есть специальная линия Atoderm, продукты которой созданы для сухой, нежной и чувствительной кожи. Подходят они как взрослым, так и младенцам.

  • Ни следа: Боня создала «идеальную для любовниц» помаду

    Первым делом Виктория запустила линейку матовых помад, которые, как она обещает, не будут скатываться, терять яркость и, главное, отпечатываться на любых поверхностях — на стаканах, вилках, ложках и даже на одежде и коже.

    Боня лично продемонстрировала чудеса своего косметического средства — нанесла помаду на губы и поцеловала белую салфетку. Ткань осталась чистой и невредимой.

  • Китовая аллея: все о древнем святилище Чукотки на самом краю мира

    Между рядами черепов и костей находятся огромные ямы — предполагаемые хранилища для мяса, а также кольца-колодцы, выложенные из камня. В конце аллеи, на склоне сопки сохранилась 50-метровая рукотворная каменная дорога, ведущая к небольшой площадке. Со всех сторон ее окружают валуны, в центре располагается плоский валун, а неподалеку — выложенный камнями и заполненный золой очаг.

    Представители коренных народов говорят, что сотни лет назад там проводились ритуальные обряды, из-за чего сегодня на Китовую аллею едут эзотерики со всего мира, чтобы зарядиться энергией могущественных предков. Также, по словам местных жителей, это место было ареной для соревнований между шаманами, которые умели летать.

    Святилище

    Едва ступив на остров, туристы и местные жители буквально физически ощущают мощь этих земель. По преданиям, Китовая аллея служила центральным святилищем для китобоев из многих эскимосских поселений — в том числе, и американских. Черепа, вкопанные в землю попарно, служили местом стоянок для судов каждого племени.

  • «Прекратите ныть!»: Витас раскритиковал заявления «обедневших» звезд

    «Я с большим уважением отношусь к своему коллеге, но позвольте не согласиться с позицией Валерия, на тему призыва не участвовать в новогодних программах на федеральных каналах. А теперь коротко и по пунктам.

    Первое: уважаемые коллеги, прекратите ныть, что вы умираете от голода, в это могут поверить только Харламов и Гузеева.

    Второе: хватит распродавать свои личные вещи — они пахнут нафталином.

    Третье: как вам нравится второе?

    По поводу новогодних огоньков — люди вас любят, ждут, не лишайте их возможности насладиться вашим творчеством! Перестаньте думать о бабле, продадите носки и рассчитаетесь за коммуналку (не путайте с Коммунаркой). Я призываю подумать о людях, которые оказались точно в такой же ситуации, и с уважением отнестись к руководству федеральных каналов. Как сказал наш чемпион Хабиб Нурмагомедов: »Не нужно быть эгоистом, нужно думать в первую очередь о себе»», — написал Витас в Инстаграме.

  • Главный день календаря: Собчак принимает поздравления с 4-летием сына Платона

    Платон Виторган-Собчак появился на свет 18 ноября 2016-го. С самого рождения к этому малышу приковано повышенное внимание публики — мама Ксения и папа Максим часто делятся забавными кадрами с мальчиком: вот он читает стих, вот говорит по-китайски, вот рассуждает о любви. Чудо!

  • 33 года, холост: назван самый сексуальный мужчина 2020-го

    Звезда фильмов «Черная пантера» и «Крид. Наследие Рокки» Майкл Би Джордан уже украл миллионы женских сердец по всему миру. На экране актер впервые появился в 1999 году, снявшись в эпизоде телесериала «Клан Сопрано», и с тех пор не перестает радовать поклонниц своими ролями и прекрасным телом.

    В 2011 году он попал в список «Самых сексуальных мужчин» по версии портала BuddyTV. Правда, тогда его имя украсило лишь 80-ю строчку рейтинга.

    Спустя 9 лет ситуация кардинально изменилась, и теперь имя Майкла украшает обложку издания People, опубликовавшего свой ежегодный рейтинг.

    «Это классное чувство. Все всегда шутили: »Майк, это единственное, чего ты, наверное, не получишь». Но мне нравится быть частью этого клуба», — со смехом отметил самый сексуальный мужчина 2020-го.

    Известно, что Джордан хочет равняться на таких актеров, как Том Круз, Леонардо ди Каприо и Уилл Смит. В своем интервью GQ Майкл отметил: «Том Круз — настоящая кинозвезда. Он также очень много работает. Уилл Смит — отличный актер. Он сосредоточен, предприимчивый в плане бизнеса, известен в любой точке мира. Именно этого я и хочу. Лео — терпеливый. Он выбирает великолепные роли. Он немного загадочный».

  • ПРЕМИЯ «ПУТЕВОДНАЯ ЗВЕЗДА»: УЧАСТВУЙТЕ В ГОЛОСОВАНИИ ЗА ФЛОТИЛИЮ!

    ПРЕМИЯ «ПУТЕВОДНАЯ ЗВЕЗДА»: УЧАСТВУЙТЕ В ГОЛОСОВАНИИ ЗА ФЛОТИЛИЮ!

    Флотилия «Рэдиссон Ройал» — участник столичной премии «Путеводная звезда» в номинации «Лучший туристский продукт в сфере внутреннего туризма». Участвуйте в голосовании за Флотилию!

    Театральные круизы Флотилии «Рэдиссон Ройал» — это уникальный туристический продукт. Иммерсивные спектакли на борту яхты с участием профессиональных актеров дополнены сет-меню от шеф-повара, которое соответствует заданной эпохе. Сквозь панорамные окна открывается вид на достопримечательности исторического центра Москвы, а белоснежная яхта бесшумно рассекает воду. Это больше, чем спектакль, больше, чем круиз, больше, чем ужин. Это — настоящая роскошь. (далее…)

  • Кулинарный хендмейд: ферментируем, сушим, парим

    Кулинарный хендмейд: ферментируем, сушим, парим

    Если вы следите за модой, то наверняка стараетесь быть в тренде даже на кухне. Настоящий «мастхэв» этой осени — вовсе не фартуки с актуальным принтом, а кулинарный хендмейд, то есть ферментация, засушивание и парение. Три небанальных рецепта помогут вам скоротать холодные вечера и побаловать себя.

    Ферментирование: бактерии вместо приправ
    Если вы думаете, что ферментирование — это новое слово в кулинарии, вы глубоко заблуждаетесь. На самом деле речь идёт о знакомом всем с детства квашении.
    Ферментировать можно всё что угодно — от овощей до мяса. Принцип прост: необходимо создать оптимальную среду для развития лактобактерий, которые и будут воздействовать на продукт. Если это ваш первый опыт, предлагаем начать с самого привычного — капусты. Для этого вам понадобятся удобная стеклянная тара, крупная нейодированная соль, сахар и немного терпения. Приступим!
    Тщательно промойте два средних кочана капусты и пять-шесть небольших морковок. Быстро избавиться от грязи на корнеплодах поможет лайфхак от Paclan: просто воспользуйтесь металлической мочалкой. Идеально подойдёт Spiro из стальных волокон: она нежно очистит морковь и снимет верхний (грубый) слой кожуры.
    Порубите капусту, измельчите морковь на крупной тёрке. Поместите всё в большую миску. Нотку пикантности добавят куркума, имбирь, чеснок и тмин. Следующий этап — самый интересный: получившуюся смесь нужно посолить (двух столовых ложек достаточно) и хорошенько размять руками. Чтобы кожа и ногти не окрасились от куркумы, обязательно наденьте нитриловые перчатки — такие как раз есть у Paclan. Они разрешены для контакта с пищей и не имеют запаха.
    Мните капусту, пока не появится сок. Затем разложите всё в стерильные стеклянные ёмкости и плотно утрамбуйте, накрыв сверху капустным листом, чтобы избежать окисления. Лучше всего взять стильные баночки с удобными крышками на защёлке — они исключают проникновение воздуха, что необходимо для ферментации. Всё! Теперь капусту нужно оставить при комнатной температуре на три недели. Готовые овощи будут сочными, мягкими и хрустящими. Получится не только вкусно, но и полезно, ведь такое блюдо богато витаминами С и В, а также отлично влияет на иммунитет и микрофлору кишечника.

    Засушивание: чипсы с пользой
    Сушить принято не только укроп и грибы, но и овощи с фруктами — и это вовсе не о запасах на зиму, а о полезных экочипсах. Идеально, если у вас есть дегидратор. Но можно обойтись и без него: с засушкой отлично справится духовой шкаф.

    Самое сложное в засушивании будущих чипсов — нарезка на тонкие ломтики. Проще всего воспользоваться специальной овощерезкой, но подойдёт и широкий нож, а также картофелечистка.

    Сырые ломтики нужно просушить бумажным полотенцем, а затем аккуратно выложить на противень, застеленный пергаментом. Рекомендуем бумагу для выпечки от Paclan: она с обеих сторон покрыта пищевым силиконом, что не даст чипсам прилипнуть даже без масла.
    Оптимальная температура духовки для засушивания — около 70 градусов. Не забудьте включить режим конвекции или приоткрыть дверцу, чтобы испарялась лишняя влага. И придётся подождать: процесс занимает до шести часов (в зависимости от сочности и толщины ломтиков).
    С помощью засушивания можно сделать как сладкие, так и солёные чипсы со специями и без них. Вот несколько сочетаний: яблоки + корица + молотый имбирь; груши + ваниль; свёкла + молотый чеснок; шпинат + перец + базилик; баклажан + перец + чеснок; тыква + паприка + мускатный орех.

    Парение: не полёт, а пар
    Этот элемент экокулинарии предполагает не парение продуктов в воздухе, а их пропаривание. Только не путайте с обычной готовкой в пароварке — здесь принцип несколько иной.

    Парёнки из морковки и свёклы появились в те незапамятные времена, когда вместо духовки у каждой хозяйки была настоящая русская печь, а вместо кастрюль с тефлоновым покрытием — чугунки и керамические горшки. Впрочем, в современных условиях получается не хуже.
    Итак, как же приготовить настоящие морковные парёнки? Вам понадобится килограмм мелкой моркови (в крайнем случае можно порезать брусочками крупную), а также глиняный горшочек или другая глубокая ёмкость из закалённого стекла.
    Хорошенько промойте овощи, положите их в горшочек, добавьте немного воды — так, чтобы она лишь закрывала дно. Оставьте на два часа в духовке, разогретой до 100–130 градусов. Затем выньте морковь, разложите на противень и снова отправляйте в духовой шкаф, на этот раз минут на 20–25, но уже при 200 градусах. Полезный десерт готов! Маленький совет: не съедайте всё сразу, а дайте парёнкам остыть — так будет ещё вкуснее.

    Справка о компании
    Paclan — бренд компании CeDo, одного из ведущих европейских производителей товаров для домашнего хозяйства. CeDo насчитывает более чем пятидесятилетний опыт работы на европейском рынке. Начало деятельности в России — 1992 год.
    В ассортименте компании — перчатки, пакеты для замораживания продуктов питания, мешки для мусора, алюминиевая фольга, пищевая плёнка и многие другие продукты. Продукция этой марки изготовлена из сырья высокого качества, экологически чиста и подлежит вторичной переработке, при этом она обладает оптимальным соотношением между ценой и качеством. Производственные площадки компании расположены в Великобритании, Польше, Германии и Вьетнаме. Годовой оборот достигает 300 миллионов евро.

  • Баста, Успенская и Zivert спели свои хиты на вечеринке в честь 27-летия Анастасии Шубской

    16 ноября свой день рождения отмечала Анастасия Шубская. Младшая дочь Веры Глаголевой последние несколько недель находится в Москве, а потому и праздник решила отмечать здесь. Собрала родственников, звездных друзей, надела эффектное платье и закатила шумную вечеринку.