ЛОБИО
8-10 порций Время приготовления 1 час + 8 часов ЧТО НУЖНО: ■ 1 кг пестрого или красного лобио (сухой фасоли) ■ 5-6 луковиц, лучше красных ■ 2 стебля лука-порея ■ 1 стакан молотых грецких орехов 1 пучок листового сельдерея ■ 1 средний пучок кинзы ■ 1 зеленый чили ■ 5-6 зубчиков чеснока 1 ч. л.…