Год: 2018

Ингредиенты: 3 штуки апельсинчика, красный лук, 15 штук маслин, 1 столовая ложка каперсов, две столовый ложки оливкового масла, соль и перец молотый.

Очистите апельсин от кожуры, затем от долек апельсина отделите пленку ножом, лук нарежьте полукольцами, предварительно очистив.

Маслины выдавить ножом до образования трещин, удалить косточки от маслин, а затем разрезать их вдоль пополам.

Смещать все получившиеся ингредиенты, полить апельсиновым соком и оливковым маслом. Оставить настаиваться на 10-15 минут.

Наслаждаетесь!

Ингредиенты: молоденькая капуста (1 кочан), перец (сладкий желтый), один пучок зеленого лука, половина чайной ложки перца чили (порошкообразный), обычное растительное масло, измельченная соль.

Приготовление: для начала смешаем масло с перцем чили и солью, затем тонко нашинковываем капусту (без листьев). Желтый перец тонко измельчить (без середины), зеленый лук мелко измельчить.

Перемешать молоденькую капусту, сладкий желтый перец и зеленый лук, затем добавить заправку из масла, пераца чили и обычной соли, перемещать и оставить настаиваться минут на 10.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

— 200 грамм отварных кальмаров

— две средних картошки в мундире (отварная)

— 3 л. ст. майонеза

— одна копченая скумбрия

— две вареных свеклы

— 100 грамм орешек кешью

— одна луковица

— 1/2 бан. икры красной

— сок лимона

— одно вареное яичко

Приготовление:

1. Салатницу застелите пленкой (пищевой), укладываете продукты слоями:

— кальмары порезанные,

— тертую картошку, майонез,

— мелко порезанная скумбрия,

— измельченный лук, политый соком лимона,

— тертое яйцо,

— тертая свекла,

— порезанные ножом орехи.

2. Поставьте на часика 2 в холодильник (пропитаться).

3. Переверните на блюдо, сделайте насечки ножом, промажьте немножко майонезом, присыпьте икрой (в насечки). Готово!!!

Салат «Вкусняшка»
Ингредиенты:
— 50 грамм ржаных сухариков

— три свеженьких помидорчика

— 100 грамм сырочка твердого

— три свеженьких огурца

— 250 грамм майонеза

— половинка головки молодой или пекинской капусты

Приготовление:

1. В блюдо (большое), выкладываете слоями наши ингредиенты:

— нижний слой — ржаные сухарики

— тонко нашинкованная капуста

— майонезик

— небольшие кусочки огурчиков

— небольшие дольки помидоров

— майонез

— тертый сыр

2. Можете посыпать слои молотым перчиком и солью.

3. Можете между основными слоями добавить, маленькие кубики колбасы или грудинку копченую.

Ингредиенты: мякоть белого хлеба (6), 1 салат, сыр (тертый), 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, сок лимонный (3 столовые ложки), половинка чайной ложки горчицы, оливковое масло в пропорции 3/4 от стакана, филе анчоуса (5-7 штук).

Заранее нарезать хлеб на кубики (только мякоть!) и обжарить вместе с оливковым маслом до состояния румяности, затем остудить.

Для заправки в блендере следует смешать: яйцо+чеснок+сок лимонный+горчицу+анчоусы, затем, в процессе работы блендера добавить оливковое масло. Заправка должна получиться довольно густой.

Смешать салат+1/2 обжаренного хлеба+1/2 сыра+1/2 заправки (смесь, которую вы сделали в блендере), затем сверху посыпать оставшимися сыром и заправкой.

Цезарь готов!

Сыр обычный, хлеб, салат и прочее (по желанию).

Чтобы приготовить это вкусное и тем временем простое блюда, которое быстро готовится, нужно предварительно расплавить сыр в микроволновке, получившуюся смесь следует намазать на кусочек хлеба, затем по желанию добавить салат, перец, колбаску и тому подобное.