День: 20.05.2018

Интересные книги о красоте и здоровье

Быть красивым и здоровым человеком не так просто, как хотелось бы. И чтобы начать свой путь к гармонии, можно прочесть одну из интересных книг.

Предлагаем изучить самые лучшие книги, в которых освещаются такие вопросы как красота и здоровье:

  1. В список вошёл настоящий бестселлер «Миф о красоте. Стереотипы против женщин», написанный известной в Америке и во всём мире журналисткой и писательницей Наоми Вульф. Автор в произведении рассказывает о том, как сильно современным женщинам мешают жить навязанные обществом стереотипы. Глупые суждения и идеи заставляют стремиться к заоблачным идеалам красоты, и такое стремление в итоге становится источником переживаний, стрессов и страданий. И даже, достигнув желаемого, женщина не обретает гармонию, так как теряет индивидуальность и природную изюминку. Наоми Вульф делает уклон на то, что мы должны сами решать, как выглядеть и как жить. Книга научит любить и принимать себя, невзирая на мнение окружающих.
  2. Произведение «Наука красоты. Из чего на самом деле состоит косметика» тоже вошло в топ. Современным представительницам прекрасного пола доступна масса косметических средств, но определиться с выбором порой бывает крайне непросто. Авторы данной книги Оксана Шатрова и Тийна Орасмяэ-Медер провели для читателей экскурсию в мир ингредиентов косметики. Они рассказали, как открыли тот или иной компонент, как его начали использовать в косметологии, как он действует и влияет на организм, какие побочные явления способен вызывать. Теперь вы сможете изучать состав косметических средств не с недоумением, а с профессиональным подходом. И это поможет выбрать то, что подойдёт именно вам.
  3. Любой женщине, стремящейся к гармонии, стоит обратить внимание на произведение Ольги Шариповой с интересным названием «Три ума красоты. Осознанная медитация и гормональное равновесие». Не многие знают, что красота и внешность – это не столько подарок природы или результат многолетних стараний, сколько отражение состояния здоровья, гормонального фона и женской энергетики. Автор простым и доступным всем языком повествует о результатах исследований, проведённых в областях психологии, нейрофизиологии, эндокринологии, диетологии, нейробиологии. Прочитав книгу, вы сможете достичь гармонии и обрести красоту снаружи и внутри, а также улучшить здоровье.
  4. «Интуитивное питание. Как перестать беспокоится о еде и похудеть». Автор данной книги Светлана Бронникова рассказывает, как начать свой путь к идеальной фигуре, причём без жёстких ограничений и строгих диет. На самом деле женщин, полностью довольных своим телом, очень мало, и некоторым снижение веса даётся с трудом. Но если не следовать новомодным веяниям диетологии, а прислушиваться к своему организму, можно в корне изменить ситуацию и добиться желаемого эффекта. Светлана Бронникова поможет побороть привычки «заедать» переживания и стрессы, научит не давиться невкусной пищей, а удовлетворять потребности организма. Часто пищевыми привычками руководят мозг и наши пристрастия, но от навязчивых мыслей и желаний можно избавиться.
  5. «Волосы. Всемирная история». Эту необычную книгу написал, как и странно, мужчина. Но Курт Стен – не обычный обыватель, а мировой эксперт по красоте и здоровью волос, работавший с актрисами и моделями. Он знает о ваших причёсках буквально всё. Автор расскажет, как волосы повлияли на культуру и моду, ход истории и стандарты современной красоты. Узнав о своих локонах больше, вы научитесь уделять им должное влияние и правильно ухаживать, не тратить кучу времени и денег. Правильно подобранная роскошная причёска – половина успеха любой женщины!
  6. Если вы мечтаете об идеальной коже и вечной молодости, стоит прочитать книгу «Корейские секреты красоты, или культура безупречной кожи». Автор этого произведения Шарлотта Чо после получения образования перебралась в Сеул и испытала удивление. Дело в том, что корейские женщины, которые во всём мире славятся безупречной внешностью даже в весьма почтенном возрасте, к уходу за собой подходят совершенно иначе, нежели европейки. Они превращают процедуры, которые многие из нас считают рутиной, в особые ритуалы. Такой вклад в собственную красоту позволяет кореянкам выглядеть поистине безупречно и не бояться ранних морщинок. Шарлотта Чо делится секретами жительниц Кореи.
  7. «Книга о теле». Это произведение, которое практически сразу разлетелось по миру миллионными тиражами и стало бестселлером, написала Кэмерон Диас при поддержке Сандры Барк. Актриса выглядит сногсшибательно, но своей красотой обязана совсем не природе и генетике: Кэмерон склонна к полноте и раннему старению, имеет тонкие волосы. И всё это не мешает знаменитости выглядеть безупречно, ведь однажды она задумалась о своём теле и теперь является приверженцем исключительно натуральных косметических средств, правильного питания и активного образа жизни. Своими секретами Диас с удовольствием делится с читателями, и среди советов вы точно найдёте заслуживающие внимания.
  8. «Красота для лентяек». Эту книгу писали сразу три автора, поэтому она стала уникальным сборником полезных рекомендаций, соблюдение которых позволит обрести и сохранить красоту, причём без лишних временных и денежных затрат и титанических усилий. В тренинг, который читатели смогут пройти самостоятельно, входят советы по определению типа кожи и фигуры, подбору идеального макияжа и созданию образа, выбору косметики и парфюма. Такой комплексный и несложный подход поможет обрести красоту и женственность.
  9. Перечисляя интересные книги, стоит упомянуть «Здоровая, счастливая, сексуальная. Мудрость аюрведы для современных женщин». Автор произведения Кэйти Силкокс предлагает читателям уникальный справочник по здоровью тела и духа женщины. В нём вы найдете массу полезных советов, которые пригодятся при уходе за собой, здоровом питании и даже в личных отношениях и сексуальной жизни. Это всевозможные методы медитаций, эффективные упражнения, древние практики и традиционные приёмы. Всё это нисколько не противоречит современным взглядам на красоту и помогает обретать гармонию и энергию жизни.
  10. «О-ля-ля! Французские секреты великолепной внешности». Книгу написала Джеми Кэт Каллан, и в ней рассказывается о том, каким образом француженкам удаётся всегда оставаться утончёнными, женственными и привлекательными. На первый взгляд кажется, что этим они обязаны генетике, но всё не так. На самом деле изначальные данные французских женщин далеки от идеала. И они не всегда следуют моде и не прибегают к помощи специалистов, но при этом выглядят потрясающе. Вы сможете научиться этому.

Обязательно прочтите хотя бы одну из перечисленных книг!

loading…
loading…

Дарья Мороз, Виктория Исакова и другие знаменитости оценили футуристическую коллекцию марки Tegin

21.05.2018
16 мая состоялся показ-перформанс российской марки Tegin. Мероприятие посетили актрисы, фэшн-эксперты и другие известные поклонницы марки Светланы Тегин.

  • 12325

    Светлана Тегин

На прошлой неделе поклонники Tegin увидели новую коллекцию марки — современную, лаконичную и совершенную в деталях.

В названии «Футуристическая Снегурочка» отражена не только цветовая гамма образов — преимущественно белоснежная и серебристая, но и выбранные стилистические направления: создавая дубленки, пуховики, дерзкие мини и экспериментальные платья, Светлана Тегин вдохновлялась конструктивными 1920-мы, динамичными 1960-ми и космическими 1980-ми.

Показ-перформанс осенне-зимней коллекции прошел на территории ЦСИ Винзавод в Цехе Красного. Увидеть образы пришли Дарья Мороз, Виктория Исакова, Агния Кузнецова, Виктория Толстоганова и многие другие известные поклонники творчества Светланы Тегин.

Перейти к обсуждению

Сейчас читают

Лицом не вышли: актрисы, которые считались откровенно некрасивыми для Голливуда

21.05.2018
На «фабрике грез» довольно суровый отбор: важно наличие не только таланта и харизмы, но и эталонной внешности. Последний пункт в этом списке чуть ли не решающий. Каким же сегодняшним кинозвездам отказывали в ролях из-за того, что они не соответствовали принятым стандартам красоты?

  • 12327

    Мерил Стрип, 68 лет

    Мерил Стрип входит в число тех женщин, которые неизменно вызывают восхищение у окружающих. Актриса никогда не была писаной красавицей, но это не помешало ей сделать головокружительную карьеру в Голливуде. Она уже снялась более чем в 80 кинопроектах, заработала 21 номинацию на премию «Оскар», установив тем самым мировой рекорд. Собственно, и самых «Оскаров» у нее три, не говоря уже о других наградах. Сегодня Мерил сама выбирает, в каких картинах будет сниматься. Однако в 1970-х годах у актрисы подобных привилегий не было. Более того, ей не давали ролей в кино из-за «нешаблонной» внешности

Далеко не все выпускники актерских курсов или специализированных школ и университетов становятся звездами Голливуда. Как показывает практика, зачастую одного таланта мало для того, чтобы записаться в музы к именитому режиссеру. На кастингах чуть ли не первостепенную роль играет умение подать себя, не говоря о внешности. Желательно, чтобы она была правильной и запоминающейся.

Верится с трудом, но многим актрисам, которых сегодня включают в рейтинги самых привлекательных и сексуальных, в свое время отказывали в работе. Их считали недостаточно красивыми для больших экранов, даже несмотря на очевидный талант.

Непосредственной Дженнифер Лоуренс не приходится жаловаться на недостаток ролей: именитые режиссеры боготворят ее, а поклонники не пропускают ни одного ее фильма. Однако в карьере обладательницы уже нескольких «Оскаров» были сложные периоды.

Дженнифер приходилось выслушивать отказы из-за того, что она якобы слишком полная.

«Во время пробы мне принесли мои архивные фотографии в нижнем белье и сказали использовать их в качестве мотивации для похудения», — жаловалась Лоуренс американскому Harper’s Bazaar. По словам актрисы, роль она так и не получила, но нисколько не расстроилась из-за этого. Теперь Дженнифер является ярой сторонницей бодипозитива: в интервью она часто говорит о гастрономических предпочтениях и о том, что принципиально никогда не сядет на диету.

Больно, когда критикуют фигуру, но еще больнее, когда переходят на лицо… Один из своих первых неудачных кастингов Вайнона Райдер до сих пор не может забыть. Все потому, что девушке с порога сообщили, что она не вписывается в голливудские стандарты красоты. Мы и как минимум полмира готовы с этим спорить: у Вайноны очень благородная внешность. Однако слово не воробей.

«Я только начала свою речь, как кастинг-директор прервала меня: “Послушай, детка, тебе не суждено стать актрисой. Ты недостаточно хороша собой. Бросай это дело и возвращайся домой. В тебе нет изюминки”. Со стороны это выглядело так, будто мне делают большое одолжение», — делилась Райдер с корреспондентом журнала Interview. Столь резкие слова не остановили девушку, и она доказала, что в Голливуде ей самое место. Сегодня фильмография 46-летней актрисы насчитывает десятки ролей и регулярно пополняется новыми кинопроектами. А скольких мужчин она покорила… И каких!

«Фабрика грез» жестока, поэтому не одной только Вайноне приходилось выслушивать чуть ли не оскорбления в свой адрес. В этом материале мы вспоминаем и других актрис, которых считали недостаточно привлекательными для большого экрана.

Сейчас читают

«Без нее — словно дышать одним легким»: Анна Седокова переживает, что не может дать младшей дочери все, что должна

21.05.2018
35-летняя Анна Седокова продолжает борьбу за младшую дочь, которую у нее забрал экс-супруг. На днях певица поделилась о том, что ее тревожит.

  • 1239

    Уже практически год Анна Седокова живет вдали от младшей дочери

Недавно стало известно, что 6-летняя дочь Анны Седоковой живет Америке — отец девочки планирует в судебном порядке забрать ее себе. Певица имеет возможность время от времени видеть Монику, однако эти встречи сложно назвать приятными: свидания проходят в присутствии надзирателя.

В интервью Седокова не раз заявляла, что борьба за дочь отнимает у нее немало сил. 21 мая певица призналась «СтарХиту», что в этой ситуации тревожится и за то, что Моника не общается с братом и сестрой.

«Больше всего переживаю, что Мони растет вдали от брата и сестры, не наблюдает за тем, как начал ходить Гека, она видела его только, когда малышу было три месяца, не присутствовала на отчетном концерте Алины», — рассказала журналистам Анна.

Кроме этого, артистка очень расстроена, что не может дать младшей дочери всего, что должна. «Без Моники мне невероятно сложно, это словно дышать одним легким», — с грустью подытожила Анна.

Перейти к обсуждению

Сейчас читают

Танцуй в моей голове: Макс Барских выступит в Москве на сцене в виде черепа

21.05.2018
25 мая Макс Барских, один из самых популярных артистов в СНГ, даст в Москве грандиозное шоу «Туманы», названного в честь одноименного суперпопулярного сингла. Основным лейтмотивом шоу станет дух 90-х годов. Подготовка к этому шоу велась весь год, чтобы по-настоящему удивить зрителей.

  • 1238

    Макс Барских готовит уникальное шоу

Главным тотемом большого сольного концерта Макса Барских стал череп гигантских размеров. Он является визуализацией слогана шоу «Танцуй в моей голове». Уникальная конструкция создавалась несколько месяцев лучшими специалистами в области сценографии. Вес черепа составляет свыше 3 тонн, а высота — 9 метров.

«Мы все побываем в голове этого по-настоящему сумасшедшего парня и напитаемся его исключительной энергией в виде музыки и стопроцентных хитов», — объясняет задумку с черепом режиссер и продюсер шоу Алан Бадоев.

Внутри череп представляет собой 3 уровня сцены, два подъемника и два отсека для балета и нижний люк для попадания в него из-под первого уровня сцены. Составляющие черепа будут менять уровни, высоту, положение в пространстве. Во дворец спорта «МегаСпорт» детали черепа будут везти на трех грузовых фурах, в его сборке участвуют 24 человека. Общая стоимость работ, связанных с черепом, составляет около 40 тысяч долларов.

«Танцы в голове» будут воплощены талантливыми танцорами, которые будут исполнять целые истории в стиле «контемпорари». Частично эту хореографию вы могли видеть в клипах «Моя любовь» и «Сделай громче». У вас еще есть шанс выиграть билеты на концерт Макса Барских на нашем сайте!

Сейчас читают

Как мать двоих детей усыновила еще четверых: «Я зарекалась обходить стороной детей с ДЦП и подростков. Жизнь решила иначе»

Woman.ru продолжает рубрику «Реальная история», в которой обычные женщины откровенно делятся с нами непридуманными сюжетами из своей жизни. На сей раз нашей героиней стала 45-летняя Светлана, мать шестерых детей, четырех из которых она взяла из детдома.
Светлана всегда хотела быть многодетной мамой

«Когда мне было тридцать лет, я вышла замуж за отца-одиночку. У него уже была 11-летняя дочь Саша. Вскоре у нас с мужем родился общий ребенок Степа. Когда ему исполнилось пять лет, мне захотелось еще одного малыша. К тому же 17-летняя Саша улетела учиться в Китай. Одного ребенка мне было мало. Я пыталась забеременеть, но у меня были проблемы, и ничего не получалось. Я сделала ЭКО. Попытка оказалась неудачной, и я поняла, что, пожалуй, с меня хватит — слишком все долго и дорого.

Знакомые мне говорили: «Угомонись, у тебя уже двое детей!». А я хотела еще ребенка. Появились мысли об усыновлении. По-моему, это естественное решение. Был еще вариант с суррогатным материнством, но мы, подумав, решили, что это не для нас. Это не совсем для меня нормально, потому что для женщины, которая носит ребенка, это все равно потеря. Как и для него. По факту я являюсь инициатором ситуации, когда родитель вынужден со своим чадом разлучиться.

Сложности и страшилки

Мы хотели усыновить младенца, чтобы он вырос именно таким, каким мы его воспитаем. Я начала собирать документы. Вообще ходят страшилки о количестве бумаг, которые нужно подавать в органы опеки. Это все неправда. Документы простые, я даже перед родами собирала гораздо больше справок. Обязательное условие с 2012 года — пройти школу приемного родителя. В Москве, например, их больше двадцати, и они есть в каждом городе. Я прошла такую в 2013 году. Также нужны справки о здоровье, о несудимости, а еще нужно пройти медицинское обследование (и приемной маме, и отцу).

Нашей героине не удалось забеременеть, и она предприняла попытку ЭКО, которая тоже не увенчалась успехом

Нашей героине не удалось забеременеть, и она предприняла попытку ЭКО, которая тоже не увенчалась успехом

В России действует закон о тайне усыновления. То есть, если я ребенка усыновила, никакие органы не имеют права раскрывать эту информацию. Это очень важно. Есть такие женщины — «имитушки», у них даже свой форум имеется. Они имитируют беременность. Это целый бизнес, причем законный. Эти «будущие мамы» покупают накладные животы, читают инструкции, как себя ведут беременные, что надо сделать, чтобы немного отекать, и как изображать токсикоз. Многие из них скрывают грядущее усыновление от собственных родителей, потому что те не хотят чужого внука. Ближе к делу эти женщины начинают искать ребенка — сейчас, к сожалению, много детдомовцев, дети находятся достаточно быстро. «Имитушка» «ложится в больницу», ей дают выписку о том, что она родила, — это все в рамках закона. Суд признает женщину и ее мужа родителями, и они указывают нужную дату в свидетельстве о рождении ребенка (ее можно двигать на три месяца). Иногда первые несколько месяцев такая мама скрывает ребенка ото всех, ведь опытный человек сразу поймет, что это не новорожденный, а, например, двухмесячный малыш. Они выдерживают максимально возможный карантин — говорят, что у ребенка какая-то болезнь.

Я не желала идти по такому пути.

Я не хотела обманывать ребенка, ведь он все равно рано или поздно узнает правду: мы ни от кого не скрывали, что собираемся брать малыша из детского дома.

Если я нормально отношусь к тому, что он усыновлен, то и все воспримут это легко. Сейчас в нашей стране к этому не совсем правильное отношение. Например, после войны совершенно нормально было усыновлять детей погибших родственников, соседей, и никто этого не стыдился.

Светлана и ее муж не рассматривали вариант с суррогатным материнством

Светлана и ее муж не рассматривали вариант с суррогатным материнством

Проводились исследования, согласно которым уровень гормона стресса кортизола в крови у детдомовцев такой же, как у детей во время бомбежки. По сути, дети там и правда как на войне: они отвоевывают себе игрушки, личное пространство, спорят, кто из них главнее. Они никому не нужны, им никто не почитает сказку на ночь, не обнимет, до них никому нет дела. Когда они, 18-летние, выходят из стен заведения, то продолжают так жить. Есть целые династии детдомовцев: девушка рожает и несет ребенка в детский дом. «А что такого? Я выросла, и он не пропадет» — вот чем они руководствуются. В детстве у них не было привязанностей, и во взрослом возрасте они по-прежнему не способны привязываться.

Выходят люди, которые не могут никому доверять, не могут по-настоящему никого любить, они могут только кого-то использовать.

Правда, осознала я это не сразу. Когда у меня появился первый приемный ребенок, я просто исполняла свои эгоистические желания. Я была уверена, что у меня будет, ни больше ни меньше, Стив Джобс (предприниматель был приемным ребенком, — прим. Woman.ru). Хотела, чтобы в интернете писали о том, что приемная мама вырастила гения…

Отвоевала

Итак, я начала просматривать банк данных о потенциальных приемных детях. Я хотела мальчика, но как только увидела фото 4-месячной Сони, сразу передумала и поехала за ней в Красноярск. Мне не хотели ее отдавать. Сперва им не понравились мои документы, а потом мне заявили, что у нее есть отец, который может ее забрать. Я не поняла: ну раз так, пускай тогда приходит. В итоге мне отказали. Друзья и знакомые говорили: «Ищи другого ребенка». А я хотела именно Соню! Я написала в прокуратуру, в приемную Президента и уполномоченному по правам ребенка, потому что служба опеки действовала против интересов ребенка.

С трудом, но мне удалось удочерить Соню. Врачи показали медкарту и рассказали про ее жизнь: мама пила, болела сифилисом, папа неизвестно где. Есть такая стандартная мечта усыновителей, что приемный ребенок будет от профессора и малолетней балерины. Такого не бывает. Дети там появляются зачастую именно потому, что родители вели асоциальный образ жизни.

Соню больше других приемных детей интересует ее прошлое

Соню больше других приемных детей интересует ее прошлое

Усыновителям рассказывают массу страшилок, а в медкартах пишут множество плохих диагнозов — на всякий случай, чтобы родители потом не пришли с претензиями. Это небезосновательно, потому что дети очень скоро начинают отставать в развитии, ведь ими никто не занимается. Им положено три памперса в день, а кормят их четыре раза. При этом малыши буквально вцепляются в бутылочку с едой, потому что если кто-то ее выронит, то к нему не подойдут. Откуда там взяться развитию? Врачи начинают осматривать малышей в три месяца, а у них уже отставание. Чем больше ребенок находится в детдоме, тем хуже ситуация.

Бывает и недодиагностика, когда, медики, наоборот, чего-то не видят. Например, аутизм невозможно обнаружить раньше полутора лет.

Случается так, что у крох не замечают даже ДЦП и эпилепсию. От этого нельзя застраховаться.

Слава Богу, усыновители имеют право на независимое обследование ребенка, и уже потом могут принимать решение. Я, правда, ни разу такого не делала.

Соню я забрала в семь месяцев. Она не могла опираться на руки и умела только переворачиваться. Нам удалось наверстать все навыки, и сейчас она ничем не отличается от обычных детей. Когда ей было три года, у нас случился первый разговор о том, откуда она взялась. Соня тогда находилась с бабушкой. Мама позвонила мне с просьбой приехать, потому что она не знала, как все преподнести. Пока я ехала, 9-летний Степа все рассказал Соне: «Я из живота появился, а тебя взяли в детском доме». Я, приехав, подтвердила. Объяснила, что мама, которая ее родила, сильно болела и не могла воспитывать ребенка. Я сказала, что увидела фото чудесной девочки и захотела себе такую дочку. Соня до сих пор заставляет меня рассказывать эту историю, ей она очень нравится. Я не делаю из удочерения трагедию, поэтому и она воспринимает это легко. Степа, кстати, был уверен, что мы Соню возьмем на время. Не мог никак понять, что она станет его сестрой. Потом смирился, принял ее в семью.

Про папу дочь ни разу не спрашивала. А вот мамой она постоянно интересуется: ее ростом, цветом глаз, волос. У этой женщины еще трое детей. Я ожидаю, когда Соня спросит о том, есть ли у нее братья или сестры. Тогда непременно будет и вопрос о том, почему их она оставила, а ее отдала… Пока я не знаю, как ответить. Однажды она спросила: «А что, если мама выздоровеет и захочет меня забрать?». Я зависла, не знала, что сказать. «Ну, нет, все-таки ты уже моя мама», — сама ответила на вопрос Соня. Иногда она говорит, что надо съездить к биологической маме, проведать ее, помочь с продуктами, раз она болеет. Я совершенно не ревную, спокойно к этому отношусь. Она единственная из моих детей, кто так серьезно относится к своему прошлому.

Старшая Саша тепло относится к младшим братьям и сестрам

Старшая Саша тепло относится к младшим братьям и сестрам

Полгода назад, например, у нее начался какой-то жуткий период — истерики на ровном месте, страхи, вопли и крики. Мы пошли к психологу. Оказалось, Соня решила, что болезнь ее мамы передается по наследству, она сама скоро заболеет и станет никому не нужной. В ней это жило в виде страха, но она сама этого не понимала и поэтому не могла со мной поделиться. В итоге мне пришлось рассказывать про алкоголизм 7-летнему ребенку в тех терминах, в которых мы детям это не объясняем.

Хорошо, когда много

Мне нравится, когда много детей. Я всегда представляла себя старую, а вокруг меня отпрыски и внуки. В какой-то момент муж предложил взять из детдома еще одного ребенка. «Соне будет легко, и нам весело», — сказал супруг. Так в нашей семье появился 10-месячный Назар. Если с Соней у меня были бешеные чувства, то с ним все прошло спокойно. Он не вызывал никаких негативных эмоций, а позитивные, считала я, — дело наживное. Меня, кстати, опять отговаривали. Оказалось, что мама Назара болела гепатитом С. Болезнь ему не передалась, но все равно врачи пугали, что надо будет наблюдать за печенью сына. Если бы я была наивным кандидатом, то развернулась бы и ушла.

В нашей стране родителей почему-то отговаривают. Например, женщина рожает ребенка с синдромом Дауна, ей тут же предлагают от него отказаться. Почему-то система действует в интересах взрослых, а не детей. Они не думают, что малыш окажется в доме ребенка, что его вряд ли кто оттуда возьмет.

Так и меня отговаривали: «Вы сейчас усыновите, потом он чем-то заболеет, и вы к нам с претензиями придете». Для них дети — это какой-то товар.

Например, когда мне отказали в удочерении Сони, женщина из службы опеки сказала: «Не волнуйтесь вы так. Подадим на лишение отца родительских прав, через годик заберете». Ее совсем не волновало, что никому не нужный ребенок будет находиться в детском доме еще год.

Назару, в отличие от Сони, все равно, откуда он взялся. Когда заходит речь об усыновлении, он категоричен: «Не буду это обсуждать». Он никогда у меня не спрашивал, кто его мама. Я и сама не знаю, жива она или нет (она была наркоманкой).

Светлана работает в благотворительном фонде, который помогает приемным родителям

Светлана работает в благотворительном фонде, который помогает приемным родителям

Когда Назару было два с половиной года, у нас появилась 4-летняя Оля. Это вообще был незапланированный ребенок. На тот момент я уже была волонтером в благотворительном фонде «Арифметика добра», который помогает приемным родителям. Однажды в группе фонда опубликовали фотографии четырех девочек. Одна из малышек запала мне в душу. Она была из Орска. Я позвонила в ее детский дом, а мне говорят: «Ой, эта никакая. Ни о чем! Это вообще кусок мяса. ДЦП, гидроцефалия, умственная отсталость и еще много чего. В общем, не о чем разговаривать». Кусок мяса?! По глазам девочки я поняла, что нет у нее умственной отсталости. Я решила, что полечу в Орск и все узнаю. Захотелось заняться судьбой девочки и найти ей родителей.

Я не собиралась ее удочерять: ей было почти пять лет, она не ходила, не говорила, но пыталась повторять какие-то слова за мной.

Когда я прилетела в Москву, то начала искать для нее семью. Вскоре мне позвонили с Урала со словами, что Олю переводят в детский дом для детей-инвалидов и умственно отсталых. Это приговор ребенку. Это значило, что она, скорее всего, уже не встанет и не заговорит.

Я поняла, что нет вариантов, я уже участвую в ее судьбе. Так Оля и появилась в нашей семье. Через полгода она уже хоть как-то ходила и говорила. Сейчас ей семь лет, и ее болтовню не остановить. Она рисует, танцует. Конечно, у нее есть пробелы, потому что до пяти лет ею никто не занимался. С этим еще долго работать. У нее не развито, например, абстрактное мышление, избирательно работает память, и есть проблемы со счетом. Назар, которому пять лет, во многом ее обгоняет. Несмотря на все, она сможет социализироваться и жить нормальной жизнью.

Никогда не говори «никогда»

Сейчас я тружусь в фонде «Арифметика добра», который занимается детдомовскими подростками. Это самое сложное, за такие случаи фонды стараются не браться. Подростков почти невозможно устроить в семьи, потому что бытует мнение, что это какие-то малолетние преступники. На самом деле они точно так же, как и все остальные, хотят пожаловаться кому-то на свою подружку, рассказать о первой влюбленности, поведать о том, что они хотят стать не штукатурами (кем они и станут, если останутся в детдоме), а, например, юристами или врачами. Конечно, существуют и сложные личности.

Многодетная мама была уверена в том, что никогда не сможет усыновить больного ребенка или подростка, но сделала это

Многодетная мама была уверена в том, что никогда не сможет усыновить больного ребенка или подростка, но сделала это

Я всегда считала, что не способна усыновить подростка. Как говорится, никогда не зарекайся. Я говорила, что никогда не усыновлю инвалида, потом у нас появилась Оля, а два месяца назад я удочерила 14-летнюю девочку Полину. До трех лет она жила с пьющей мамой, затем у знакомых, потом два дня с отцом, который вышел из тюрьмы. Он ее и отдал в детский дом в возрасте девяти лет. Однажды ее уже удочеряли с другой девочкой: женщина, которая разводила собак на продажу, взяла их для того, чтобы они ухаживали за животными. Спустя полгода они попросились обратно в детский дом.

Познакомились мы с Полиной с помощью моей работы. «Арифметика добра» при поддержке театральных деятелей устраивала фестиваль «Я не один». В его рамках дети из детских домов выезжают в театральный лагерь и ставят спектакли, которые потом идут на пяти площадках Москвы. Я поехала в этот лагерь от фонда вместе с родителями-кандидатами, которых должна была знакомить с детьми. Там я начала общаться с Полиной. Мы с мужем пригласили ее на новогодние каникулы пожить у нас дома, а потом спросили, не хочет ли она остаться жить с нами. Конечно, она ответила утвердительно. Девочка сразу влилась в нашу семью, и периода адаптации почти не было. Младшие от нее в восторге, Степа тоже с Полиной нашел общий язык, они ровесники. Она уже записалась на танцы, мечтает стать хореографом. Конечно, у дочери небольшое отставание по школьной программе — летом будет догонять.

Бывает тяжело, особенно когда наваливается все и сразу. Например, когда все дети болеют. Конечно, не будь у меня детей, я была бы свободнее. Могла бы в любой момент куда-то пойти, переехать в другую страну. С другой стороны, я думаю: а зачем мне эта свобода, если никого нет рядом? Нет, это все не то. От чего-то я отказалась, но приобрела больше. Однако я не кладу всю свою жизнь на алтарь материнства. Я много делаю и для себя: хожу на курсы письма (хочу писать сказки), вокала и речи, раз в неделю посещаю театр. Каждый год я езжу в Ясную поляну, что в Тульской области, на театральный фестиваль. Наличие детей не делает меня домохозяйкой. По сути, моя жизнь стала осознанной. У меня есть дети, и я знаю, что и для чего я делаю».

Сейчас читают

Не в своей тарелке: эксперты анализируют плюсы и минусы самых популярных диет

21.05.2018
Опытные диетологи и врачи-эндокринологи по просьбе Woman.ru проанализировали двенадцать популярных диет и вынесли свой вердикт. Насколько каждая из них безопасна для здоровья и при этом эффективна — в специальном тест-драйве нашего портала.

Вечно актуальный вопрос «Как похудеть?» для многих из нас приобретает особенную остроту в преддверии лета. До пляжного сезона рукой подать, в бикини хочется выглядеть как «ангел» Victoria’s Secret, однако в реальности в зеркале возникают скорее волнующие очертания Джессики Симпсон…

Недавно проведенный опрос показал, что 59% россиянок готово добровольно отказывать себе в удовольствии вкусно поесть ради красивой фигуры.

Как это сделать? Конечно же, сесть на диету. И конечно же, на самую действенную. Как выбрать такую из многообразия самых обсуждаемых и рекламируемых?

Ученые всеми силами пытаются положить конец бесконечным спорам о том, какого режима питания лучше придерживаться, но своими исследованиями только заставляют нас блуждать по супермаркету еще дольше. То объявят, что паста не вредит фигуре, то признают, что одна из самых популярных методик похудения — диета по группе крови — неэффективна, то реабилитируют жиры и назовут углеводы новым врагом стройности.

Вместе с ведущими специалистами по питанию и врачами-эндокринологами Woman.ru попытался разобраться в этом вопросе. Мы спросили экспертов, что они думают о кремлевской, кефирной, японской, палеолитической и других видах диет, которые у всех на слуху, чтобы понять, какие из них наиболее эффективны, а какие могут быть опасны для здоровья.

Перейти к обсуждению 1

Сейчас читают

Кейт Бланшетт стала амбассадором Giorgio Armani Beauty

21.05.2018
С 2013 года Кейт Бланшетт была лицом аромата Si от Giorgio Armani, а теперь актриса будет представлять все бьюти-линии итальянского бренда, в том числе — макияж и уходовые средства.
Кейт Бланшетт

Giorgio Armani Beauty объявили о продлении сотрудничества с Кейт Бланшетт, которая с 2013 года является лицом аромата Sì, а также Sì Passione.

С мая 2018 года обладательница премии «Оскар» будет представлять декоративную косметику и средства по уходу за кожей, став первой глобальной посланницей марки Giorgio Armani Beauty.

«Яркая и утонченная, ее естественная элегантность и выдающаяся красота поражают, — рассказал Джорджио Армани. — Я буду рад развить наше давнее сотрудничество».

Кейт Бланшетт — воплощение настоящей женщины: сильной и нежной одновременно. Безграничный талант и природный шарм помогли ей добиться колоссальных успехов в актерской карьере.

Сейчас читают

В Сети появились официальные свадебные фото принца Гарри и Меган Маркл

Родственники умершего экс-мужа Аллегровой возмущены ее поведением

Как повторить свадебный макияж Меган Маркл

21.05.2018
Бьюти-эксперты косметического бренда Dior рассказали, как с легкостью воспроизвести мейкап Меган Маркл со свадебной церемонии при помощи продуктов марки.
На церемонии бракосочетания Меган Маркл появилась с макияжем а-ля натюрель

19 мая в Виндзорском дворце состоялась свадьба принца Гарри и Меган Маркл. На торжественной церемонии невеста предстала в невероятно нежном образе: лаконичное белоснежное платье от Givenchy (которое после сменил стильный наряд от Stella McCartney), элегантный низкий пучок с парой выпущенных у лица прядей и мейкап а-ля натюрель.

Визажисты марки Dior рассказали, как без труда повторить макияж новоиспеченной жены принца Гарри в домашних условиях.
Dior

Повторить свадебный макияж Меган Маркл можно с помощью бьюти-средств марки Dior

Чтобы создать идеально ровный тон кожи, используйте тональное средство для лица и тела Backstage Face and Body Foundation и палетку для контурирования Backstage Contour Palette. Визажист Меган сделал акцент на глаза, подчеркнув их с помощью коричневых теней Dior Backstage Eye Palette. Ресницы он обильно прокрасил тушью Diorshow Iconic Mascara. А чтобы сделать взгляд еще более выразительным, он использовал новый лайнер Diorshow On Stage Liner. Натуральный макияж губ выполнен при помощи нежно-розовой помады Dior Lip Glow.

Сейчас читают

В Сети появились официальные свадебные фото принца Гарри и Меган Маркл

Родственники умершего экс-мужа Аллегровой возмущены ее поведением

Особенности приготовления блюд из говяжьего рубца

Субпродукты используют в кулинарии немногие, а всё потому, что не все знают, как их правильно готовить. Но если выяснить правила и тонкости, можно получить вкусные блюда. Выясните, что можно приготовить из говяжьего рубца.

Что это за продукт?

Что такое говяжий рубец? Субпродукт, представляющий собой орган пищеварительного тракта. Это начальный отдел желудка, в который после пережёвывания поступают трава, сено, силос и другие употребляемые парнокопытным животным корма. Выглядит он как мешочек, окрашенный в розоватый, серый, бурый или зеленоватый цвет (оттенок зависит от пищи, преобладающей в рационе). Его стенки плотные, а внутри находится ворсистый слой.

Часто употребляемое в народе название – требуха. И такой субпродукт очень любят некоторые народности. Так, он занимает почётное место в национальных кухнях Кавказа, Польши и других стран. И в некоторых из него готовятся не просто вкусные блюда, а настоящие деликатесы!

Очистка

Как почистить рубец? Ответ на вопрос волнует многих хозяек, и если вы приобрели не очищенный продукт, то действуйте следующим образом:

  1. В проточной тёплой или горячей воде тщательным образом вымойте рубец.
  2. Опустите требуху в кипяток и оставьте на десять минут.
  3. Снова вымойте рубец горячей водой. Жёсткой губкой или щёткой вычищайте серый верхний слой, на котором могут оставаться частички пищи и загрязнения, слизь, а также плёнка. Всё это подлежит удалению.
  4. Если слой чрезмерно загрязнён, его можно удалить, не боясь повредить основные ткани. Но данный шаг необязателен: если грязи нет, можно не убирать эту часть.
  5. При сильных загрязнениях и значительном возрасте животного используйте такую хитрость: всю поверхность посыпьте солью (лучше каменной), промойте рубец и на день оставьте в ёмкости, заполненной холодной водой. После этого очищайте требуху со всех сторон щёткой.
  6. Для эффективной очистки можно налить в тазик воду и добавить столовую ложку перекиси водорода. В этот раствор поместите требуху, чтобы она погрузилась в жидкость полностью. Спустя час переходите к чистке щёткой, потом несколько раз промывайте субпродукт. Перекись позволит отбелить ткани, убрать нежелательный оттенок и добиться дезинфекции.

Избавление от запаха

Многих также интересует, как избавиться от запаха. Он специфический и не самый приятный, поэтому перед приготовлением рубца проведите подготовку. Устранить запах возможно несколькими способами:

  • Пять-семь варок. Одна длится около 10-и минут, и каждый раз вода сливается.
  • Замачивание в уксусном растворе. В литре воды растворите 50 мл 9%-ного столового уксуса и столовую ложку соли. В этой жидкости держите рубец три часа, потом тщательно промывайте.
  • Замачивание в солевом растворе. На каждый литр холодной воды добавляйте по пять столовых ложек соли. Спустя три-четыре часа промывайте требуху. Если запах сохраняется, проводите процедуру повторно.
  • В воду добавьте чайную ложку нашатырного спирта, в таком растворе рубец держите часа три, потом очень тщательно промойте его.
  • Эффективно погружение в содовый раствор (100 г на два литра воды) на несколько часов.
  • Подготовьте слабый бледно-розовый раствор марганцовки, оставьте в нём ваш рубец на несколько часов.

Варка

Перед приготовлением рубец нужно термически обработать. Но как варить данный субпродукт? Это просто, но не быстро, так как ткани очень плотные. Вымытую требуху погрузите в кастрюлю и залейте чистой водой. После закипания убавляйте огонь, накрывайте ёмкость крышкой и варите субпродукт 3,5-4 часа. Если он легко протыкается зубочисткой или вилкой, это сигнализирует о готовности. Извлекайте рубец и используйте по своему усмотрению.

Приготовление

Как приготовить вкусно и несложно говяжий рубец? Есть немало разных блюд, и удачные варианты рассматриваются ниже.

Вариант №1

Из рубца получится деликатесный аппетитный рулет. Вам нужно вот что:

  • 700 граммов говяжьего рубца;
  • 2 помидора;
  • луковица;
  • три зубца чеснока;
  • одна крупная картофелина;
  • специи, например, базилик, прованские травы или любые другие;
  • соль.

Приготовление:

  1. Говяжий рубец после тщательной очистки и отваривания остудите, разложите на ровной поверхности, обрежьте неровности и края, чтобы перед вами лежал прямоугольный или квадратный пласт. Посыпьте его солью и приправами.
  2. Томаты после обдавания кипятком очистите от шкурок, измельчите: мелко порубите или положите в блендер. Картофель после чистки натрите на тёрке. Также потрите очищенный чеснок. Лук чистите и мелко режьте ножом. Все эти компоненты соедините, приправьте и посолите. Это начинка.
  3. Требуху смазывайте равномерно начинкой, сворачивайте в рулет, перевязывайте его в нескольких местах нитками, чтобы он не развалился в процессе приготовления.
  4. Оберните ваш рулет фольгой, уложите на противень и отправляйте на час в разогретую до 180 градусов духовку.
  5. Остудите рулет, уберите фольгу и нитки, режьте вашу закуску и подавайте к столу.

Вариант №2

Очень вкусным получится рубец в горшочках. Если вы решите использовать такой рецепт, подготавливайте следующие ингредиенты:

  • 1 кг требухи;
  • 500 г шампиньонов или вёшенок (подойдут и другие грибы);
  • три крупных зубца чеснока;
  • три сочных томата;
  • 200 граммов твёрдого сыра;
  • чайная ложка молотой паприки;
  • зелень на ваш вкус;
  • 5 ст. л. сливочного масла;
  • ст. ложка муки;
  • соль.

Описание процесса:

  1. Чистый и не пахнущий рубец отваривайте до полной готовности, немного остужайте и режьте полосками шириной около 1,5 см и длиной 3-4 сантиметра. Бульон после варки оставляйте, он ещё пригодится.
  2. Томаты измельчите удобным способом: прокрутите через мясорубку, нарежьте, погрузите в блендер. Предварительно можно очистить помидоры, но сначала обдайте их кипятком, чтобы шкурки быстро слезли. Шампиньоны после мытья нарежьте, чеснок почистите и раздавите или потрите.
  3. В сковородке прогрейте и растопите масло. На нём обжаривайте шампиньоны, потом выкладывайте их, всыпайте муку и жарьте до лёгкой румяности полоски требухи.
  4. Подготовьте горшочки. На дно каждого выкладывайте по слою обжаренного рубца с тёртым свежим чесноком. Далее кладите шампиньоны, потом помидоры. Вливайте в каждую ёмкость примерно по 5 столовых ложек оставшегося после варки требухи бульона и добавляйте понемногу масло, которое есть в сковородке. Каждый слой следует солить, также сыпьте паприку.
  5. Закрывайте горшочки и на час отправляйте в прогретую примерно до 180 градусов духовку.
  6. За 7-10 минут до завершения процесса приготовления потрите твёрдый сыр и всыпьте его в каждый горшочек. Уберите крышки и готовьте блюдо до конца, чтобы сыр расплавился и слегка зарумянился.

Теперь вы знаете, какие блюда можно готовить из говяжьего рубца, и сможете порадовать домочадцев и гостей. Они точно удивятся, когда выяснят основной ингредиент!

loading…
loading…