Как вкусно приготовить грибы рыжики?

Грибники особо ценят рыжики, и не зря, ведь это один не только из самых вкусных, а и самых полезных видов грибов. У них ярко-оранжевая шляпка и легкий, приятный запах смолы. […]

Сообщение Как вкусно приготовить грибы рыжики? появились сначала на Женский сайт Брюнетка.ру — красота, здоровье, спорт, отношения, кулинария.

Интересные блюда с анчоусами

Обычно при упоминании этого продукта в памяти всплывают небольшие упаковки с маленькими сушено-солеными рыбками, продающиеся в каждом супермаркете. Но на самом деле, эти морские и пресноводные жители являются особо почитаемыми […]

Сообщение Интересные блюда с анчоусами появились сначала на Женский сайт Брюнетка.ру — красота, здоровье, спорт, отношения, кулинария.

Топ самых крутых новогодних подарков 2018

Если вы хотите выбрать самые крутые подарки на Новый год, то изучите топ лучших идей. Владея такой информацией, можно сделать сюрпризы буквально всем! Лучшие подарки для женщин Все женщины любят […]

Сообщение Топ самых крутых новогодних подарков 2018 появились сначала на Женский сайт Брюнетка.ру — красота, здоровье, спорт, отношения, кулинария.

Картофельная

Картофельная лазанья

Картофель и морковь нарежьте кружочками, отварите в приготовленном из кубиков бульоне, затем обсушите. Лук нарежьте, спассеруйте с растительным маслом, добавьте шпинат и тушите 7 минут. Для соуса спассеруйте муку со сливочным маслом без изменения цвета, охладите. Соедините с кипяченым молоком, посолите, приправьте мускатным орехом, перцем, перемешайте и проварите до загустения. Добавьте часть тертого сыра и…

из тыквы и картофеля

Оладьи из тыквы и картофеля

■ Тыкву и картофель натрите на терке, добавьте желтки, муку, соль и перемешайте. Осторожно введите взбитые белки. ■ Приготовленную массу выкладывайте ложкой на сковороду с разогретым маслом и жарьте оладьи. ■ Подавайте со сметаной. на 5 порций • тыква 500 г • картофель 5 шт. • мука 6 столовых ложек • яйца 2 шкуки •…

Картофель

Картофель по-перуански

■ Картофель сварите в слегка подсоленной воде и нарежьте кружочками. ■ Из апельсинов отожмите сок, добавьте измельченную брынзу и перец, доведите смесь до кипения. Добавьте картофель и масло. ■ Подавайте с листьями салата, нарезанными кружочками яйцами и маслинами на 6 порций • картофель 1кг • апельсины Зшт. • брынза 400 г • паприка рубленая 2…

Грибы тушёные

Грибы тушёные с картофелем

■ Грибы очистите и опустите на 5-6 минут в кипяток, затем откиньте на дуршлаг. Нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла, положите в сотейник и залейте сметаной. ■ Томат, соль, перец, лавровый лист добавьте к грибам и тушите 5-7 минут. ■ Лук нашинкуйте, спассеруйте с оставшимся маслом. ■ Картофель нарежьте ломтиками, обжарьте, соедините с пассерованным луком,…

Картофель

Картофель в кляре

■ Приготовьте тесто из указанных компонентов и выдержите его 30 минут. ■ Грибы отварите и мелко нарежьте. Лук нашинкуйте и обжарьте на масле, добавьте грибы и обжаривайте еще 5 минут. ■ Муку подсушите до золотистого цвета и разведите 2 стаканами грибного отвара, соедините с луком и грибами, посолите и проварите при слабом кипении 15 минут.…

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка по-монастырски

■ Картофель и грибы нарежьте ломтиками. ■ В форму, натертую разрезанным зубчиком чеснока и смазанную маслом, выложите слоями картофель и грибы, посолив и полив маслом каждый слой. Верхний посыпьте сухарями. ■ Запекайте при 180 °С около часа. ■ Подавайте, оформив зеленью. на 4 порции • картофель 5 шт. • грибы 300 г • масло растительное…

Картофель запечённый

Картофель запечённый с соусом

■ Поджаренную до светло-коричневого цвета муку разбавьте сметаной и доведите соус до кипения, добавьте мелко нарезанную ветчину и рубленый чеснок. ■ Клубни картофеля разрежьте пополам, выложите на разогретый с маслом противень, полейте приготовленным соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до готовности. ■ При подаче картофель выложите на листья зеленого салата, оформите помидорами и зеленью. на…