Этой осенью Амстердам становится столицей Европейского юмора. Впервые Голландия принимает полуфинал Чемпионата КВН Европы! К нам съедутся лучшие юмористические коллективы России, Украины, Латвии, Белоруссии, Германии, Франции, чтобы выяснить кто достоин побороться за главный КВН-овский трофей в Европе. Уже знакомые постоянным зрителям КВНщики и новые веселые лица будут ждать вас 23 октября в 19:00 по адресу: Ouddiemerlaan 104, 1111 HL Diemen
Вот что говорит по этому поводу директор Западно-Европейской Лиги КВН Константин Андреев: «Грядущее мероприятие будет вторым КВНом в этом году в Амстердаме. В апреле мы проводили Фестиваль Чемпионата Европы, а теперь снова возвращаемся в этот прекрасный город, чтобы провести полуфинал. Статус этой игры гораздо выше, команды готовы поставить на кон всё самое смешное, что у них есть. Мы ожидаем прекрасный праздник юмора и, конечно же, зовём вас присоединиться к нам».
А организует игру наш родной Камеди Центр Нидерланды в лице его директора Гревцова Михаила: «Вот уже два года мы организуем игры в Голландии и каждый раз нам удаётся это всё лучше и лучше. И в октябре мы ожидаем особенной игры с зашкаливающей мотивацией участников, среди которых, кстати участники Высшей Лиги и Лиги Смеха. На последнем КВН зал был практически под завязку и в этот раз мы ожидаем того же. Ещё бы, к нам съезжаются не только со всей Голландии, но и из Бельгии, Германии, Люксембурга и даже Франции!»
Еще один сюрприз от организаторов — бесплатное Afterparty, на котором можно будет познакомиться и пообщаться с участниками в неформальной атмосфере, насладиться напитками и танцами. Поэтому мы настоятельно рекомендуем посетить КВН 23 октября, ведь это очень веселое и уникальное мероприятие в наших краях.
Количество мест ограничено, успейте приобрести лучшие места (до октября скидка 25%):
Вам кажется, что Ваш немецкий муж/ Ваша русская жена Вас не понимают? Вам чужды культурные стандарты друг друга? Ваша вторая половина не хочет понять, что происходит в России и Вы ведете жаркие политические споры? У вас разные представления о том, как тратить деньги? Почему возникают трудности в воспитании детей?
Вы на гране расставания или даже развода? Так что же произошло? Как победить стереотипы во взглядах на другую культуру?
На нашем семинаре Вы получите практические советы, как придти к взаимопониманию, найдете решения проблем и общий язык.
Ведет семинар Дарья Болль-Палиевская, специалист по кросс-культурной коммуникаци, автор книги о русских женщинах „Russische Frauen. Innen- und Außenansichten“.
Место проведения: RG-NRW Veranstaltungsraum in Graf-Adolf-Str. 49
Даты: 24.09.17, 22.10.17
Максимальное количество участников: 16
Стоимость: 75 евро (85 евро Вы платите как супружеская пара)
Детский спектакль „Приключения Белоснежки в волшебном лесу“ на русском и немецком языках
По многочисленным просьбам зрителей и всех, кто не увидел наш водевиль „Приключения Белоснежки в волшебном лесу“ – сюрприз! Мы снова на cцене для вас, дорогие зрители!
К началу осенних школьных каникул представляем вашему вниманию два спектакля :
9 октября 2016 года
по адресу:
Bühne der Kulturen
Platenstr. 32
50825 Köln
в 14:00 на немецком языке
в 18:00 на русском языке.
Красочное шоу для детей и взрослых! Сказочные герои заговорят на немецком, а Белоснежка вдруг заиграет на скрипке.
В антракте можно будет перекусить и полакомиться сладостями.
В берлинском районе Марцан открылся центр раннего развития для малышей, а также юношей, девушек и их родителей «EviRick». Центр раннего развития в Берлине в районе Марцан приглашает детей от 1 года и дает возможность каждому ребенку стать самостоятельным, воспитанным, успешным, проявить себя, многому научиться, найти новых друзей, и просто весело и интересно провести время.
В сотрудничестве с мамами и папами мы помогаем ребёнку в его физическом, психологическом, социальном развитии и гармоничном воспитании, которое осуществляется в атмосфере заботы и радости.
Принципы работы центра:
отбор результативных и интересных детям программ и методик;
подбор педагогов высокой квалификации, владеющих современными программами развития и любящих детей;
индивидуальный подход к каждому ребенку.
Как мы делаем наши занятия интересными для малышей и полезными для родителей?
Используем уникальные авторские методики (Зайцева, Монтессори, Никитина, Домана, Железновых и др.) на базе лучших программ раннего развития, современные игровые и развивающие материалы, знания когнитивной и возрастной психологии.
Играем! Во время игры дети лучше усваивают новую информацию, эмоционально заинтересованы в процессе обучения и не устают.
Все занятия максимально направлены на то, чтобы ребенку было интересно и он получал от процесса обучения только положительные эмоции.
Школа раннего развития поможет вашему ребенку не только получить дополнительные знания, но и хорошо подготовиться к школе. На современном этапе готовность к школе — это не только умение читать и писать.
Самое главное заключается в необходимости развить у ребенка тягу к знаниям, стремление узнать как можно больше. Не пассивно сидеть и слушать, а самостоятельно искать материал, спрашивать у взрослых и пытаться анализировать, отстаивать свою точку зрения.Нет цены таким навыкам, потому что именно они способствуют дальнейшему усвоению любого школьного материала. А значит, у вас появится реальная возможность избежать некоторых острых школьных проблем.
Если вас заинтересовала школа раннего развития, то приходите к нам, поближе познакомьтесь с коллективом педагогов, посмотрите, в какиx условиях проходят занятия. В Берлине нас знают, дети с удовольствием посещают занятия.
Занятия до двух лет проводятся в сопровождении взрослого.
Развивающие занятия — это совокупность заданий и упражнений, включающих в себя следующие направления: Русский язык, математика, развитие речи, творческая мастерская,музыка, ритмика и танцы, театрализованная деятельность, физическое развитие, знакомство с окружающим миром, правила хорошего поведения, письмо, сенсорное развитие. Занятия с малышами – одни из самых интересных. С огромным любопытством маленькие слушатели воспринимают самый разнообразный материал и впитывают его как губка, стремясь к еще большим познаниям.
Структура продумана четко и грамотно – в течении занятия малыш просто не успевает устать или заскучать. На каждом занятии содержится материал, необходимый для повторения, а также разнообразные игры и задания, которые малыши видят и слышат впервые. Активно включены элементы системы Монтессори, позволяющие познать свойства и назначение окружающих нас предметов.
Для более полного раскрытия талантов и возможностей детей вводятся углубления по всем направления развития – задания и упражнения. И самое большое удовольствие получают и мама и ребенок и педагог, когда видны результаты, порою самые невероятные, которые маленький человечек осознает совершенно по — взрослому.
Почему выбирают именно нас?
— мы даем качественное образование
— в школе царит доброжелательная атмосфера, внимательное отношение
— осуществляется индивидуальный подход к каждому ребенку
— оптимальные условия для развития интеллектуального и творческого потенциала ребенка
— замечательный дружный творческий коллектив учителей
— контроль за успеваемостью каждого ребенка
— благоприятные психологические условия
— создание ситуации успеха для любого из наших учеников
— использование широкого спектра наглядного материала
— малышей мы учим познавать мир через игру, чтобы новый материал усваивался без труда.
Все наши педагоги – высококвалифицированные специалисты в своей области с большим опытом работы — педагоги дошкольного образования, педагоги – психологи, логопеды, логопеды – дефектологи, филологи.
Студия «EviRick» использует оригинальные авторские методики, содержит богатую базу развивающей и методической литературы, а также развивающих пособий и игрушек.
Узнайте подробности и запишитесь на пробное занятие по телефону +49 176 306 54 167
Быстрое печенье у нас уже есть. Вы его пекли много раз и полюбили. А это печенье ещё быстрее готовится и ещё проще.
На подготовку и замес теста уходит максимум пять минут.
Грязной посуды остается всего ничего – ковшик и ложка. Печется оно 15 минут.
Если вы вообще никогда и ничего не пекли в своей жизни – то это ваш шанс прослыть богиней выпечки. Потому что испортить этот рецепт невозможно.
В ковшик или сотейник выложите 100 граммов сливочного масла и растопите на плите.
И сразу же как только мало растопится – снимите ковшик с плиты.
Высыпьте в ковшик к маслу стакан муки, полстакана сахара, и наполнитель. У меня это кунжут. Но можно использовать любые семечки, орехи, сушеные или свежие ягоды, кусочки шоколада. Главное, чтобы объем наполнителя не превышал треть стакана, которым вы отмеряли сахар и муку.
Туда же вбейте 2 яйца.
Добавьте щепотку соли.
Чайную ложку разрыхлителя или треть чайной ложки пищевой соды.
И быстро, столовой ложкой, размешайте все содержимое.
Получится жидковатое тесто.
Затем застелите противень пекарской бумагой.
Включите духовку на температуру 180 градусов.
Переложите тесто в пакет. Если у вас нет специального пакета – ерунда. Используйте обычный, только поверните его так, чтобы не размазывать тесто по пакету, а выложить его в один угол.
Срежьте кончик пакета ножницами.
И выложите (отожмите) тесто частями на пекарскую бумагу.
Учитывайте, что при выпечке оно очень сильно расплывется. Поэтому оставляйте большой запас по краям.
Этого количества теста достаточно на 12 довольно крупных печений.
Впрочем, если вы минуете пакет и выложите тесто на противень всё той же столовой ложкой – на вкус самого печенья это ни капли не повлияет.
Пеките ровно 15 минут.
Готовое печенье снимайте с противня и … а где печенье, собственно?
Исчезает оно так же стремительно, как и готовится.
Как легко и просто заготовить грибы на зиму? Многие замораживают их сырыми. Но мне такой способ не нравится. Во-первых, потому что сырые грибы занимают много места в морозилке. А во-вторых, размороженные сохраняют всю влагу и теряют во вкусе.
Мой способ гораздо проще.
Грибы промойте, удалите все лишнее. Дайте воде стечь.
Я обычно мою грибы прямо в раковине, в ладонях, под струей проточной воды. И сразу выкладываю их в дуршлаг.
Крупные грибы я нарезаю крупными же кусками. Мелкие оставляю целыми.
Затем выкладываю грибы в противни с высокими бортиками. Выкладываю сразу очень много, с горой.
Ставлю противень в духовку на 150 градусов.
Каждые полчаса достаю противень и перемешиваю грибы.
Сначала они дают много жидкости. Гора, возвышавшаяся над противнем, проседает, и грибы практически плавают в грибном отваре.
Но со временем жидкость испаряется.
На это уходит от полутора до двух часов.
Как только вся влага испарится – достаю грибы из духовки и остужаю.
Затем раскладываю по пакетам, деля на нужное количество порций.
Все зависит от количества порций, которое вы обычно готовите за раз.
Пакеты с грибами выравниваю по ширине.
Укладываю друг на друга и убираю в морозилку.
Грибы готовы, и кроме того, они содержат насыщенный грибной отвар, который добавляет им вкуса и аромата.
В нужное время я только достаю грибы из морозилки и добавляю в суп, в соус, в начинку или к жареному картофелю. Причем добавляю уже в конце приготовления, так как отдельно их готовить (обжаривать-отваривать) уже не нужно.
И места они занимают в четыре раза меньше, чем сырые грибы.
Битва за урожай идет полным ходом. И по этому поводу я даже сделала одноименный раздел на сайте, куда стащила все актуальные, для коллег-огородников рецепты.
Что делать тем, у кого помидоров наросло несъедаемо, а банок под засолку нет? Или сорт оказался невкусным, а выбросить рука не поднимается? На выручку приходит старинная итальянская забава – вяленые томаты.
Особого мастерства она не требует, и никаких особых продуктов. Масло можно использовать так же любое. Если оливкового жаль, обычное рафинированное тоже придется в пору. В общем, всё просто, как всегда.
У меня немного накопилось разномастных томатов. Мелкие черри, желтые, сорт Золотая арфа, русские семена. Очень вкусные.
И покрупнее из безымянных шведских семян. 100% всхожесть, крепкая рассада, но сами томаты невкусные. Подозреваю что материнское растение, от которого семена брались, было на гидропонике выращено. От того и вкус у них бесцветный и водянистый. Я их полностью вызревала на кусте и собирала специально очень спелыми.
Итак, помидоры порежьте пополам или четвертинками.
Выложите на противень, застеленный листом бумаги.
У сочных и мясистых помидор советуют удалить мякоть ложкой.
Но я много раз пробовала итальянские сушеные томаты, и заметила, что там эта мякоть выбрана не всегда. Поэтому тоже решила не изгаляться.
Разложите порезанные томаты на противне очень плотно друг к другу, срезом вверх, гладкой шкуркой вниз.
И поставьте в духовку, без конвекции, просто режим верх-низ, температура 100 градусов.
Поставьте таймер на два часа.
Периодически (примерно раз в полчаса) открывайте на пару секунд дверцу духовки. Чтобы влага выходила наружу.
Через два часа посолите и поперчите помидоры.
И поставьте обратно в духовку ещё на два часа.
Готовые вяленые помидоры должны быть мягкими и гнуться.
Затем возьмите маленькую банку.
Выложите часть помидоров на дно банки. Подлейте немного масла.
Отдельно на сковородке с каплей масла обжарьте чуть-чуть чеснок.
И тоже выложите чеснок в банку.
Постепенно наполните банку томатами, добавляя немного масла к каждому слою.
Масло должно полностью покрывать томаты.
Вот и всё. Закрутите крышку. Поставьте банку в холодильник и забудьте о ней на пару месяцев.
Вы спросите – а зачем это надо, 4 часа колдовства, чтобы получить такую малюсенькую баночку?
Но когда вы зимой на кусок свежего хлеба выложите кусочек вяленого томата, то замурчите от удовольствия. И поймете, что оно того стоило.
А масло, вкусное, настоявшееся, используйте для заправки салатов.
Подружка моя Наташка узрела эти солонки в доме у Ирины, когда мы весной по Голландии за вазонами гонялись.
О! мне такие нннадо! — сказала она, и охоту за цветочками мы разбавили добычей солонок. В том магазине, где их купила Ирина, в наличие оказалась только одна штучка. А нам надо было три набора.
Пришлось заказывать на официальном сайте и терпеливо ждать почтового голубя.
Поэтому свои я опробовала месяц спустя и очень-очень осталась довольна покупкой.
Сколько различных солонок у меня до этого перебывало – не перечесть. Но эти – лучшие из лучших.
Мамина памятная солонка была как на этом фото у Сергея Пожар.
Помните столовское? Пальцы и яйцы в солонки не макать!
Потом у меня завелась огромная берестяная настенная солонка на килограмм соли. Это было очень современно и удобно, в начале 90-х годов. Правда один раз это сыграло плохую службу.
После этого были всяческие мельницы для соли и перца. И одноразовые пластиковые (меня всегда удивляет, за что такая фигня стоит вечно так дорого). И деревянные длиннющие, как в итальянском ресторане. Это когда тебе по вкусу требуется чуть пасту присолить, вопрошаешь щепотку соли, полчаса ждешь официанта – паста стынет. Официант наконец возникает с этакой метровой бандурой и что-то там накручивает над твоей тарелкой.
Была вот такая электрическая, два в одном.
Относительно удобная в использовании – только кнопку нажимай. Но она требовала уверенных постукиваний при попытке поменять (перевернуть) соль на перец. Там был почему-то короткий стержень, тот что вращал мельничку. И его нужно было каждый раз перетряхивать на другую сторону, изображая мои любимые танцы с бубнами. От такой постоянной трясучки мельница скончалась за год.
Сейчас мелкая соль для готовки стоит у меня в обычной ‘жестяной банке с чайной ложкой внутри. И это очень удобно лично для меня, так как соль я всегда отмеряю чайными ложками (чайными пол-ложками).
А новые, добытые с боем Наташкой и Ириной солонки подошли как нельзя лучше. И после долгого без нареканий использования я могу их рекомендовать с чистым сердцем.
Итак, в наборе две тяжелые из нержавейки мельнички, с окошками из прочного пластика.
Мельницей служит стержень ребристый, и в движение он приводится нажатием кнопки. Пальцем. Одной рукой. То есть делать пассы двумя руками над тарелкой больше не нужно, и по этому поводу ура, товарищи!.
Ещё, по опыту – со временем соль застревает во всех без исключения мельницах. И в этой тоже случается.
Но чтобы этот досадный промах исправить, трясти, мыть и сушить мельницу вовсе не обязательно. Достаточно просто на секунду перевернуть её вверх тормашками и она снова заработает как миленькая.
Ещё советую использовать перец покрупнее во второй мельничке.
Солонки с официального сайта продаются в комплекте 2 шт. Помечены как S и P – salt & pepper.
Перепробовала их массу, пока, наконец, не нашла нож, который мне подошел идеально.
До этого мне экономками чистить картошку было некомфортно. Я её тонны перечистила вотэтимивотручками.
Я помню страшные общепитовские ножи из половинок ножниц, с ручками перемотанными синей изолентой. В нашем советском общепите других и не бывало никогда. Приспосабливались к тому что есть.
Главное в ноже что? Чтобы он был заточен под тебя.
Чтобы снимал с первого раза стружку именно той толщины, к которой ты привык. Чтобы ручка была приятна на ощупь (я кинестетик, мне всё важно приятно щупать).
Ручка, конечно, любая со временем затачивается под вас без проблем. Только сначала мозоли натирает.
Поэтому лучше уж сразу нащупать свою ручку.
Я, например, чищу овощи двигая ножом, правой рукой, по направлению к себе.
Значит лезвие моего ножа изначально должно быть заточено под движение в эту сторону.
До этого я использовала вот такой нож. Но он заточен под левшей и под движение от себя.
Зато у него керамическое лезвие и оно мне нравится больше металлического.
Так что подождем, когда они выпустят «такой же, но с перламутровыми пуговицами».
Этот ножик, я поймала в Тюринге (Сконе, Швеция). Практически сам в руку прыгнул. Цена вопроса – 2,5 евро, т.е. 200 рублей. Производитель – GastroMax – шведская фирма, которая делает всякие хорошие штучки (лопатки-половники) из мягкого огнеупорного пластика (они его называют нейлоном). В России представителем этой фирмы была Samura раньше. Как сейчас – не знаю.
