В первую очередь, это локация. «Кувшин» расположен не в центре, а на юго-западе столицы, куда нечасто ступает нога туриста. И если он функционирует уже десять лет, это значит, что его всерьез полюбили местные жители и те, кто работает рядом. Французы называют такие места «моя столовая». А кто-то и специально приезжает в «Кувшин» из других районов, целыми семьями или компаниями друзей, потому что однажды оказался впечатлен его кухней и атмосферой.
Так исторически сложилось еще с советских времен, когда хорошие заведения общепита были в дефиците, что наши люди приходят в ресторан не только выпить и закусить, но и «посидеть» и «себя показать», то есть получить эмоции и впечатления, как в театре или на концерте. И в этом отношении «Кувшин» соответствует всем ожиданиям.
Каждый уголок ресторана заставляет поверить, что вы где-то в Тбилиси. Благодаря стараниям дизайнеров, в его уютных стенах и так приятно находиться, а уж когда вечером здесь звучит мужское многоголосье, это приятно вдвойне. Сейчас в ресторане выступают молодые, талантливые мужчины — ансамбль «Браво Метехи», очень популярный в Грузии, исполняющий и грузинские шлягеры, и русские, и композиции собственного сочинения, и работающая в разных жанрах очаровательная певица Велена.
Для желающих не только послушать профессионалов, но и попеть самому есть отдельный караоке зал с профессиональной аппаратурой. В теплое время года гостей принимает просторная и красивая летняя веранда, способная вместить до 130 человек.
