Грудное молоко является «золотым стандартом» детского питания. Дети, находящиеся на грудном вскармливании, обычно реже болеют инфекционными заболеваниями и демонстрируют более быстрое развитие иммунитета, чем дети, которые находятся на искусственном вскармливании. Частично это объясняется уникально полезными свойствами ОГМ для иммунитета. Олигосахариды грудного молока являются третьим по массе ингредиентом грудного молока (в пересчете на сухую массу) после жиров и молочного сахара (лактоза). Исследования показывают, что именно ОГМ играют важнейшую роль в развитии здорового микробиома кишечника у ребенка и, как следствие, иммунитета.
В некоторых случаях грудное вскармливание недоступно.
До недавнего времени ОГМ содержались только в грудном молоке, однако, в результате самого большого научного прорыва в области изучения детских смесей последнего десятилетия, компании Abbott удалось включить наиболее распространенный в грудном молоке ОГМ – 2′-фукозиллактозу (2′-FL) в состав смеси Similac Gold.
«ОГМ отвечают за укрепление пищеварительной и иммунной системы у младенцев. Они обеспечивают избирательный рост хороших бактерий в кишечнике, где представлено 70% иммунной системы, и дополнительно оказывают регулирующее влияние на иммунитет ребенка. Родители при отсутствии грудного молока могут быть уверены в том, что ребенок получает необходимое ему питание», — прокомментировала профессор Ирина Николаевна Захарова, доктор медицинских наук, заслуженный врач РФ, заведующая кафедрой педиатрии имени академика Г.Н.Сперанского ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России.
В большом клиническом исследовании, в ходе которого было изучено влияние смеси, обогащенной 2′-FL ОГМ на физические параметры развития детей приняло участие более 400 младенцев. Во время исследования дети были разделены на три группы в зависимости от получаемого питания: грудное вскармливание, молочная смесь с добавлением и без добавления 2′-FL ОГМ. Использование смеси с добавлением 2′-FL ОГМ хорошо переносится и дает схожий набор веса и роста по сравнению с детьми на грудном вскармливании.
Иммунологическое исследование, изучившее более 200 младенцев, находившихся на грудном вскармливании, либо получавших молочную смесь, обогащенную 2′-FL ОГМ, показало, что малыши, получавшие обогащенную смесь, имели почти идентичные уровни пяти иммунных маркеров по сравнению с детьми на грудном вскармливании. Это доказывает, что использование 2′-FL ОГМ в детской смеси может сократить разрыв в иммунной функции между детьми на грудном и искусственном вскармливании.