О том, что мёд полезен, знают все. Но как его правильно применять при лечении простуды? Выясните это, чтобы ускорить процесс выздоровления.
Действительно ли мёд так полезен?
Мёд – это настоящий кладезь самых разных питательных веществ. В его состав входят углеводы, органические кислоты, ферменты, белки, аминокислоты, липиды, азотистые соединения, фитонциды, флавоноиды, энзимы, фосфор, калий, железо, натрий, медь, цинк, хром, селен, молибден, марганец, а также витамины группы В.
Чем полезен мёд? Вот его основные свойства:
- Этот продукт укрепляет иммунитет, поэтому его полезно применять при простуде: он ускоряет процессы выздоровления и восстановления организма.
- Благодаря значительному содержанию углеводов мёд можно и нужно употреблять после перенесённых заболеваний, при тяжёлых умственных, физических и эмоциональных нагрузках. Также он дарит энергию и силы.
- Так как в состав входят витамины группы В, пронимающие участие в большинстве протекающих в организме обменных процессов, то продукт поможет нормализовать метаболизм.
- Стоит отметить выраженные противовоспалительные свойства, которые пойдут на пользу при простудных заболеваниях. С помощью средств на основе мёда можно купировать воспаления в горле, носовой полости, бронхах и лёгких.
- Мёд оказывает бактерицидное воздействие, благодаря которому позволяет избежать такого последствия простуды как присоединение бактериальной инфекции. Также продукт помогает отражать атаки патогенных микроорганизмов.
- Продукт стимулирует потоотделение и за счёт такого эффекта способствует нормализации температуры тела.
- Мёд смягчает и увлажняет слизистые оболочки органов дыхания, глотки и носовой полости и благодаря этому уменьшает их раздражение и помогает устранять такие симптомы как чихание, кашель, першение и боли в горле.
Применение
Полезным будет любой мёд, но особенно ценными считаются такие его виды как акациевый, липовый, гречишный, балканский, ранний майский, горчичный.
Применять мёд можно разными способами:
- Если простуда сопровождается сильным кашлем с трудно отходящей мокротой, то поможет такое средство. Нужно разрезать пополам чёрную редьку, вынуть из неё часть мякоти и образовавшееся углубление заполнить мёдом. Выделяющийся сок нужно пить по две столовых ложки трижды в день после еды.
- Стакан сушёной калины залейте четырьмя стаканами только что вскипевшей воды. Дайте жидкости постоять час, а потом готовый настой процедите и добавьте в него пять столовых ложек мёда. Выпивайте по половине стакана трижды в сутки.
- При насморке можно использовать мёд в сочетании с алоэ. Несколько листиков растения положите на сутки в холодильник, потом нарежьте и отожмите из них сок. Его смешайте с жидким натуральным мёдом. Эту смесь закапывайте по паре капель в каждую ноздрю. Оставайтесь в лежачем положении ближайшие несколько минут, чтобы средство задержалось в носовой полости и проникло в носоглотку.
- При кашле, першении и осиплости голоса по чайной ложке натурального мёда и сливочного масла смешайте с молоком. Выпейте всё это перед сном, чтобы наутро почувствовать себя лучше.
- При сильной боли в горле можно делать компрессы из мёда. Подогрейте его на водяной бане, положите в марлю или ткань, заверните, приложите к горлу, накройте полиэтиленом, а потом тёплым шарфом. Держите компресс час.
- Полезен и чай с мёдом, причём лучше пить не чёрный, а зелёный или травяной с ромашкой, липовым цветом. В тёплый напиток положите чайную ложку мёда. Такой чай будет ещё полезнее с имбирём.
- Ещё один проверенный рецепт – это мёд с пивом. Напиток в объёме одного стакана нагрейте до 35-40 градусов, добавьте чайную ложку мёда. Пейте средство мелкими глотками и лучше всего на ночь.
- Большую ложку мать-и-мачехи залейте полным стаканом кипятка. Эту смесь держите на водяной бане пятнадцать минут, потом остудите, процедите и добавьте столовую ложку мёда. Весь объём разделите на несколько частей и принимайте средство в течение дня.
- Можно просто смешать в равных пропорциях свежевыжатый сок лимона и мёд. Эта полезная смесь принимается по одной чайной ложке от трёх до пяти раз в день.
- Мелко порубите одну луковицу, смешайте с парой столовых ложек натурального мёда. Дайте смеси постоять, чтобы она пустила сок. Эту сладкую жидкость нужно пить по столовой ложке трижды в сутки, чтобы избавиться от кашля и других проявлений простудных заболеваний.
- При проявлениях ларингита будет полезным такой рецепт. Две морковки натрите на тёрке, из этой кашицы выжмите весь сок (можно просто использовать соковыжималку, если она имеется). У вас получится примерно 100-150 мл, и в это количество надо добавить две столовых ложки мёда. Принимайте средство в течение дня, разделив на равные порции.
- Хорошим средством от гриппа и простуды является мёд с водкой. Самый простой рецепт – это смесь равных частей компонентов. Но можно в средство добавить и другие ингредиенты, например, имбирь, лимонный сок. Пейте по столовой ложке после еды не менее трёх-четырёх раз за день.
Важно знать: мёд нельзя нагревать перед употреблением внутрь, так как при термической обработке он теряет часть полезных свойств, а некоторые его компоненты приобретают канцерогенные свойства.
Побочные эффекты и противопоказания
Такой ценный продукт как мёд полезен не всегда и не для всех. Во-первых, он является аллергенным продуктом и может вызывать индивидуальную гиперчувствительность. Во-вторых, не стоит злоупотреблять мёдом, ведь в нём много глюкозы, которая может повысить уровень сахара в крови. Суточная норма не должна превышать две-три столовых ложки для взрослых и одну-две чайных ложки для детей. В-третьих, мёд имеет противопоказания, к которым относится, прежде всего, сахарный диабет.
Мёд обязательно придёт на помощь при простуде и ускорит выздоровление, если правильно его применять.