Рецепт очень простой, а результат – просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Куриная печень (можно заменить печенью кролика, гусиной печенью и т.д.) — 500 г
- Сливочное масло — 300 г
- Красный лук — 100 г
- Тимьян — 20 г
- Чеснок — 6 зубчиков
- Вино красное (добавим туда немного сахара)
Процесс приготовления смотрите в нашем видео!
