all2all

Рубрика: Znamenitosti

  • 10 смехотворно коротких браков знаменитостей

    «Хорошее дело браком не назовут» – так, наверное, сейчас отзываются о своих брачных союзах те, кто пробыл вместе несколько месяцев, а то и дней. Сегодняшние звезды – это сплошные интриги и скандалы, и часто поводом для сплетен становится именно стремительный развод. Редакция УзнайВсе.рф собрала подборку из 10 самых скоротечных звездных браков (российские звезды, видимо, относятся к институту брака более серьезно).

    Памела Андерсон и Рик Саломон

    В 2007 году Памела Андерсон вышла замуж за своего близкого друга Рика Саломона. Свадьба состоялась в Лас-Вегасе, но уже через два месяца актриса подала на развод из-за «несовместимости характеров». Правда, спустя шесть лет пара снова пошла под венец. Такое решение супруги объяснили тем, что первый развод был ошибкой и на самом деле им просто суждено быть вместе. Однако и второй брак звездной пары просуществовал всего один год.

    Первый брак Памелы Андерсон и Рика Саломона продлился 60 днейПервый брак Памелы Андерсон и Рика Саломона продлился 60 дней

    Бритни Спирс и Джейсон Александр

    Знаменитая западная поп-дива Бритни Спирс побила все рекорды, пробыв в браке с Джейсоном Александром всего 55 часов. Этот инфантильный поступок певица совершила… ради интереса. По ее словам, было заманчиво попробовать себя в роли жены (хотя нам в uznayvse.ru кажется, что причиной был ее нелегкий разрыв с Джастином Тимберлейком). 3 января 2004 года в Лас-Вегасе Бритни заключила официальный брак с другом, с которым общалась со школьной скамьи. Спустя двое суток пара развелась.

    Бритни Спирс и Джейсон Александр были женаты 55 часовБритни Спирс и Джейсон Александр были женаты 55 часов

    Сейчас за плечами звезды уже два брака, а в последнее время Бритни со счастливой улыбкой появляется на фотографиях папарацци в обнимку со своим фитнес-тренером. Кто знает, возможно, безрассудные поступки в ее жизни еще не закончились!

    Ким Кардашьян и Крис Хамфрис

    Сегодня сложно представить Ким Кардашьян отдельно от Канье Уэста, но в прошлом она была замужем за баскетболистом Крисом Хамфрисом. Свадьба состоялась в 2013 году, пара прожила вместе чуть более двух месяцев. Кстати, свадебное торжество тогда было показано в сериале Keeping Up With Kardashians, за что семья Кардашьян получила 15 миллионов долларов, а эксклюзивные снимки со свадьбы принесли им еще 2,5 миллиона. Через 72 дня «счастливая» супруга не просто подала на развод, а запросила аннуляцию. Удивлению и возмущению Криса не было предела. Он попросил компенсацию за моральный ущерб, но в итоге остался ни с чем.

    Ким Кардашьян и Крис Хамфрис: 71 день в бракеКим Кардашьян и Крис Хамфрис: 71 день в браке

    Кармен Электра и Деннис Родман

    О том, что любое серьезное решение нужно принимать на трезвую голову, Кармен Электра узнала из личного опыта. В 1998 году на одной из шумных вечеринок она приняла решение пожениться с баскетболистом Деннисом Родманом. Брак продержался недолго: уже через 9 дней пара разошлась.

    Кармен Электра и Деннис Родман: женаты 9 днейКармен Электра и Деннис Родман: женаты 9 дней

    Вторая супруга Родмана Мишель (их брак продлился целый год) после развода сообщила о регулярных побоях. По ее словам, первой жене – Кармен – очень повезло, что она быстро одумалась. А к 2017 году некогда популярный спортсмен и вовсе разорился и вогнал себя в миллионные долги.

    Рене Зеллвегер и Кенни Чесни

    Знаменитая актриса Рене Зеллвегер была в официальном браке всего один раз и совсем недолго. Она вышла замуж в 2005 году за американского кантри-музыканта Кенни Чесни. Торжество было большим и пышным, с огромным количеством гостей, но для многих из них решение пары пожениться было как гром среди ясного неба. Впрочем, их союз продлился всего четыре месяца. Заполняя заявление на развод, в графе «причины» рене написала «измена». Спустя некоторое время музыкант посвятил Рене песню, что говорит об искренней, хоть и недолгой любви к бывшей жене.

    Рене Зеллвегер и Кенни Чесни поженились спонтанно и были женаты 4 месяцаРене Зеллвегер и Кенни Чесни поженились спонтанно и были женаты 4 месяца

    Дженнифер Лопес и Крис Джадд

    Недолго продлилось супружество Дженнифер Лопес с танцором ее шоу-балета Крисом Джадом. Они поженились в сентябре 2001 года, и это был второй брак для амбициозной Ло.

    Брак Дженнифер Лопес и Криса Джадда продержался 218 днейБрак Дженнифер Лопес и Криса Джадда продержался 218 дней

    До этого она обожглась на замужестве с бывшим официантом Оджани Ноа (февраль 1997 – январь 1998), который оказался грязным шантажистом, потребовавшим после развода отступные, в противном случае он грозился «слить» пикантные подробности их личной жизни прессе. В итоге Джей Ло подарила бывшему супругу отельный бизнес.

    Второй супруг Лопес был ничуть не лучше. Дело в том, что Крис удивительно быстро вошел в роль супруга миллионерши и сорил деньгами певицы направо и налево, прожигая их в казино. В июне 2002 года красавица инициировала бракоразводный процесс, но не тут-то было! Мужчина привык к роскошной жизни и не собирался от неё отказываться, потребовав от Джей Ло отступных. Дело продолжалось 2 года, и в результате Джадд получил $18 млн.

    Эдди Мерфи и Трейси Эдмондс

    Эдди Мерфи известен не только как талантливый актер, но и как любвеобильный мужчина. За свою жизнь он обзавелся 8 детьми от нескольких серьезных отношений. 1 января 2008 года он вступил в брак с бизнес-вумен Трейси Эдмондс, но союз продлился всего 14 дней.

    Эдди Мерфи и Трейси Эдмондс развелись через 14 днейЭдди Мерфи и Трейси Эдмондс развелись через 14 дней

    Брэдли Купер и Дженнифер Эспозито

    Американский актер Брэдли Купер разбил немало женских сердец. Среди его жертв не только фанатки, но и такие знаменитости, как Рене Зеллвегер, Сьюки Уотерхаус и танцовщица Дженнифер Эспозито. С последней в 2006 году актер сыграл свадьбу, но брак продлился всего 4 месяца. По словам Купера, ему больше по душе холостяцкая жизнь. Впрочем, сегодня он счастлив с Ириной Шейк и воспитывает с русской моделью совместного ребенка.

    Брэдли Купер и Дженнифер Эспозито были супругами 121 деньБрэдли Купер и Дженнифер Эспозито были супругами 121 день

    Дрю Бэрримор и Джереми Томас

    В 1994 году 19-летняя Дрю Бэрримор, несмотря на юный возраст уже давно пребывающая на пике славы, вышла замуж за бизнесмена Джереми Томаса. Мужчина был старше ее на 13 лет, так что неудивительно, что через 39 дней знаменитость снова была свободна как птица.

    За 39 дней Дрю Бэрримор поняла, что Джереми Томас – птица не ее полетаЗа 39 дней Дрю Бэрримор поняла, что Джереми Томас – птица не ее полета

    Николас Кейдж и Лиза Мария Пресли

    Голливудский актер Николас Кейдж выбрал себе достойную супругу – по крайней мере, ему так казалось на тот момент. Его избранницей стала Лиза Мария Пресли, дочь короля рок-н-ролла Элвиса Пресли. Но брак продлился недолго – из-за частых ссор через 3 месяца совместной жизни супруги подали на развод. Позже Лиза Мария сказала в интервью, что решение было осознанным и бывшие супруги не планируют оставаться друзьями.

    Николас Кейдж и Лиза Мария Пресли: 109 дней супружестваНиколас Кейдж и Лиза Мария Пресли: 109 дней супружества

    Предлагаем вам почитать подборку некогда знаменитых актеров, которые решили уйти из профессии и не пожалели об этом.

  • Наследство Михаила Задорнова в опасности: Сатирик оставил два завещания

    После смерти от рака у сатирика осталось две семьи — и как будет разделено его наследство, неизвестно.

    Как сообщили сотрудники московского нотариального центра, к ним обращалась только бывшая жена Михаила Задорнова, которая к моменту его смерти была давно в разводе с ним.

    При этом законная вдова — Елена Задорнова — а также его единственная дочь никаких претензий на деньги и имущество умершего не заявляли.

    Около полугода назад, вскоре после смерти мужа и отца, близкие семьи предположили, что дочь Елена не будет претендовать на деньги Михаила Задорнова. Она тяжело переживала потерю и не могла думать о материальной стороне дела.

    Михаил Задорнов оставил сразу два наследстваМихаил Задорнов оставил сразу два наследства

    Между тем анонимный источник сообщил СМИ, что Задорнов оставил не одно, а сразу два завещания — одно касающееся имущества на территории Латвии, а другое — российского.

    По словам человека, знакомого с ситуацией, Велта Яновна, первая жена Задорнова, узнала о существовании дочери у сатирика, когда та была уже взрослой. Это и стало одной из причин, по которой их брак распался.

    Второе завещание Задорнова может касаться его имущества в ЛатвииВторое завещание Задорнова может касаться его имущества в Латвии

    Редакция узнайвсё.рф напоминает, что накануне Максим Галкин случайно показал один из интерьеров своего роскошного замка в Грязях — это крытый бассейн в турецком стиле.

  • «Дело в шляпе»: Анна Семенович порадовала поклонников позитивным фото с Мальдив

    Известная исполнительница и одна из признанных российских секс-символов Анна Семенович порадовала фолловеров в Instagram новым фото с отдыха на Мальдивах. Снимок оказался весьма позитивным и совершенно не пошлым.

    На фото Анна Семенович идет по пляжу в длинном летнем платье и шляпе, причем сфотографирована исполнительница сзади. Хотя обычно она выкладывает в своем аккаунте более откровенные снимки, на которых демонстрирует сексуальные формы: пышную грудь и стройные подтянутые ножки.

    «Я хочу только любить, дарить тебе тепло и улыбаться, – подписала свое новое фото бывшая солистка некогда популярной поп-группы «Блестящие». Она добавила, что приемлет слезы, но не горести, а только от счастья и радости. Чтобы у поклонников Анны Семенович было больше поводов для радости, девушка ежедневно работает над собой и старается «становиться лучше и добрее».

    «Аня, спасибо за позитив и ваше жизнелюбие! Порой, прочитав ваши строки, повторяю их как мантру», «Вижу на фото два ПОЗИТИВА: небо и Аня», «Анечка, оставайся всегда такой доброй и хорошей!!!», – прокомментировали снимок фанаты.

    Обычно Анна Семенович публикует более откровенные фотографииОбычно Анна Семенович публикует более откровенные фотографии

    Как хочет отметить редакция uznayvse.ru, сегодня состоялась премьера новой песни Анны Семенович «Стори». Видео есть в инстаграм-профиле исполнительницы. Автор песни – друг звезды Алексей Романоф, певец, композитор и продюсер. Его песни исполняют Кристина Орбакайте, Ани Лорак, другая бывшая «блестяшка» Ольга Орлова, группы «Непара» и «Винтаж», певицы Алсу и Зара, бывший участник группы Hi-Fi Митя Фомин, молодежный секс-символ Алексей Воробьев и другие звезды эстрады. «После долгой зимы, нам с Леше очень хотелось подарить вам летнее настроение, любовь и радость», – поблагодарила певица своего друга и напарника.

    Анна Семенович надеется, что ее будущий хит «станет гимном счастливого лета», наполненного жаркими танцами, яркими эмоциями, а также всепоглощающей любовью.

    Ранее мы в УзнайВсе.рф писали о том, как пляжное фото Анны Семенович без косметики растрогало ее подписчиков.

  • Мария Адоевцева серьезно заболела и боится за своего будущего ребенка

    Экс-участница шоу «Дом-2» Мария Адоевцева всерьез обеспокоилась здоровьем своего еще не рожденного ребенка.

    Как и было сказано выше, девушка ждет появления на свет своего второго ребенка. Недавно она гостила у родственников в Одессе и по дороге в Москву простудилась из-за кондиционера, который работал в поезде. Об этом Мария рассказала в своем инстаграме, попросив у подписчиков совета. Девушка вспомнила, как заболела во время первой беременности и, узнав о том, что высокая температура может плохо отразиться на плоде, начала сбивать ее при помощи холодных компрессов и питья. Однако Мария подозревает, что это был не лучший способ действий.

    Мария Адоевцева боится за здоровье своего еще не рожденного ребенкаМария Адоевцева боится за здоровье своего еще не рожденного ребенка

    Надо отметить, что употреблять лекарства молодая женщина опасается. Кроме того, она отметила, что в нынешнем своем состоянии боится идти к врачу. Подписчики посоветовали ей ряд народных методов лечения, таких как чай с клюквой и лимоном, а наиболее разумные заявили, что ей следует вызвать врача на дом.

    Редакция uznayvse.ru хочет добавить, что Адоевцева и ее супруг Михаил воспитывают двоих дочерей. Одна из них – Лиза – дочь Марии от первого брака, а вторая – Варя – дочь Михаила от предыдущих отношений. Сейчас Мария вынашивает общего с мужем ребенка.

    Напомним, ранее мы писали о проблемах со здоровьем у дочки дрогой бывшей участницы «Дома-2» Елены Бушиной. Ее дочь больше недели отказывается употреблять твердую пищу.

  • «Ну просто доска для серфинга»: хейтеры раскритиковали фигуру Полины Гагариной

    Стройная фигура певицы, композитора, модели и актрисы Полины Гагариной вызвала бурю эмоций в Instagram. Среди восхищенных комментариев нашлось и немало неприятных, подчеркивающих излишнюю худобу и скромные формы 31-летней звезды шоу-бизнеса.

    Исполнительница сейчас наслаждается отпуском на сказочных Мальдивах. Девушка старается как можно чаще выкладывать фотографии с отдыха. На последнем снимке звезда позирует на райском пляже в красном бикини, демонстрируя стройное подтянутое тело с четко очерченными мышцами на радость поклонникам и на зависть хейтерам. А ведь всего год назад Полина Гагарина родила второго ребенка!

    A post shared by Polina Gagarina (@gagara1987) on May 8, 2018 at 5:17am PDT

    «Богиня!!!», «Переплюнула Волочкову по пляжным фото», «Стильно, а не пошло как у Волочковой», «Просто Божественна! С Бузовой не сравниться», «Классная фигура, молодец!», «Вот это рельеф, пример для подражания», «Шикарная девушка», «Аплодирую Полине за силу воли и её тренеру, что помогает ей так сногсшибательно выглядеть!!! Отличное фото, прекрасная и «настоящая» Полина! Одна из немногих на нашей эстраде, у кого есть голос, да ещё какой!», «Умничка, красавица!!! Мама двоих деток — пример всем декретным барышням!!! Умеет сочетать в себе и материнство и карьеру, и успевать за собой следить!!!», – восхищаются пользователи Сети.

    «…Ну просто доска… для серфинга…», «Хочется покормить», «Какая же худющая…. Ну перебор же!!!!», «Ужас», «Ну сильно худая, ты же мать, не красиво», «Полина безусловно красива, но на мой взгляд слишком худая. Формы никто не отменял. Но это только мое мнение», «Ой! А где же тити? Почему тить нет?», – раскритиковали фото хейтеры.

    В апреле 2017 года Полина Гагарина стала мамой во второй разВ апреле 2017 года Полина Гагарина стала мамой во второй раз

    При этом отдельное обсуждение вызвали хештеги, которыми Полина «оформила» свое фото: #гдежегрудь #какнеприлично #какнестыдно #тыжемать #айайай. «Полина, твои хэштеги – это отдельный вид искусства», «Юмористка, читаю хештеги и смеюсь», «Хештеги — лучше не придумаешь))», «Хештеги огонь!!!», – написали фолловеры под снимком певицы.

    Когда-то Полина Гагарина была такой, как на фото слеваКогда-то Полина Гагарина была такой, как на фото слева

    Редакция uznayvse.ru хочет отметить, что в свое время Полина Гагарина долго вела борьбу с лишним весом и в конце концов одержала разгромную победу: с 87 похудела до 47 килограмм.

  • Елена Бушина рассказала, что ее дочь отказывается от твердой пищи

    Бывшая участница «Дома-2» Елена Бушина рассказала о проблемах со здоровьем у своей дочери Лауры.

    По словам Бушиной, после того как ее дочка подавилась витаминкой, она отказывается употреблять твердую пищу. Звезда «Дома-2» рассказала, что уже более недели Лаура ест только йогурты и куриный бульон, а также иногда – мороженое, и побороть страх девочке не помогают никакие уговоры.

    Елена Бушина помогает дочери справиться с психологической травмой Елена Бушина помогает дочери справиться с психологической травмой

    Бушина призналась, что уже была с дочкой у врача, где выяснилось, что есть нормальную пищу девочке мешают исключительно психосоматические факторы. Сейчас родители Лауры лезут из кожи вон, чтобы помочь ей – они берут ее в походы и на пикники, а также придумывают различные истории, но справиться с психологической проблемой пока не удалось. Подписчики инстаграма Бушиной желают ей добра и надеются, что здоровье Лауры придет в норму.

    Редакция uznayvse.ru хочет добавить, что, помимо четырехлетней Лауры у Елены и ее мужа есть восьмилетний сын Марк.

  • Как замариновать шашлык из свинины?

      Упоительный аромат жареного на углях мяса знаком каждому. Шашлык – это уже не просто мясное блюдо, это ритуал, имя нарицательное, традиция, которая неукоснительно соблюдается на майские праздники и в любой теплый выходной летнего сезона. А вот чтобы и вкус его был таким же бесподобным, следует знать, как правильно его выбрать и приготовить. Важная часть любого рецепта шашлыка – маринад. Редакция УзнайВсе.рф собрала самые популярные рецепты шашлычного маринада и несколько советов по выбору мяса и специй.

      Как просто и быстро замариновать свинину для шашлыка?Как просто и быстро замариновать свинину для шашлыка?

      Выбираем правильное мясо

      Общепринятые советы везде одинаковы – использовать свежее мясо, желательно незамороженное, и лучше мариновать его самим, а не покупать готовое. Не все части свиной туши одинаково подходят для приготовления шашлыка – где-то слишком много жира, где-то напротив – его не хватает, одна часть жестковата, а в другой вообще только жилы. Ниже приведен список, где по убывающей расположены части свинины, которые лучше всего подходят для обжаривания на углях

      • Ошеек или, проще говоря – шея. Мясо там нежное, сочное, с тонкими жировыми прослойками, идеально подходит.

      • Карбонат – часть туши со спины. Тоже годится для удачных выходных на природе.

      • Вырезка – бочок свинки. Часто там мало жира и требуется срезать жилистую пленку.

      • Корейка – мягкая часть, но суховатая.

      • Ребрышки больше подходят для барбекю, но и на шашлык их берут. Мясо между косточек нежное, но там может быть много жира, поэтому при покупке нужно тщательно смотреть.

      • Лопатка – можно, если нет ошейка, вырезки или карбоната. Но лопаточная часть более жесткая и ее надо заливать маринадом на основе кислоты.

      • Окорок – меняя подходящая часть свинины – она более жесткая, жилистая и всегда есть риск, что прожевать его будет невозможно.

      Неизменные ингредиенты любого шашлыка

      Почти во всех рецептах всегда используются три ингредиента: лук, соль и черный молотый перец. Кроме перца часто используют другие специи, которые выбирают по вкусу. Традиционно это:

      • тмин;
      • мускат;
      • хмели-сунели;
      • кориандр;
      • орегано;
      • куркума;
      • паприка и другие.

      Можно купить готовую смесь, а можно экспериментировать со вкусами и искать оптимальный вариант приправы – острую или пряную.

      Можно купить специальные специи для шашлыкаМожно купить специальные специи для шашлыка

      Ну а к шашлыку всегда подают свежие томаты, огурцы, сладкий перец, редис, различные соусы, зелень. С жареным мясом хорошо сочетаются кисло-сладкие ягоды – брусника, морошка, смородина.

      Как замариновать шашлык из свинины в кефире

      Маринуя свинину в кефире, вы никогда не переборщите с кислотой. В кефире ее оптимальное количество для смягчения. Вкуса и аромата кефир не добавит, это сделают другие ингредиенты – лук и специи. Соль, как правило, в маринад из кефира не добавляют заранее, а примерно за полчаса до жарки.

      Чем меньше жира в мясе, тем жирнее должен быть кефир, так что для свинины идеальным вариантом будет кефир с 1% жирности.

      Мясо нарезать кусочками по 4-5 см. Лук (~700 г) нарезать кольцами и перемешать с мясом. Затем залейте кефиром (1 литра кефира хватит примерно на 2 кг свинины) и поставьте в прохладное место на 6-8 часов.

      Кефир можно с успехом заменить натуральным йогуртом, но следует помнить, что сладкие кисломолочные продукты для маринования не годятся.

      Как замариновать шашлык из свинины с лимоном

      Мякоть лимона, т.е. кислота, выполнит свою непосредственную функцию маринада – сделает свинину мягче, а вот цедра придаст мясу пикантный вкус и аромат. Лимон хорошо «дружит» с соевым соусом, вином или коньяком.

      Идеальное соотношение ингредиентов: 2-3 лимона, пара зубчиков чеснока и 0,5 кг репчатого лука на каждые 0,5 кг мяса.

      Выжимаем из лимонов сок и измельчаем лук, чтобы он тоже дал сок. Затем надо потолочь в ступке чеснок со специями и смешиваем с соком лимона и лука. Получившейся смесью заливаем нарезанное небольшими (4-5 см) кусочками мясо и оставляем на 6-8 часов.

      Также можно не выдавливать из лимонов сок, а порезать их кружочками и перемешать с кусками свинины. При приготовлении можно кинуть пару кружочков на угли, а остальные пожарить вместе с мясом. Есть лимон не обязательно.

      Как замариновать шашлык из свинины с уксусом

      Уксус – пожалуй, самый простой и дешевый способ маринования свинины. Главное, чтобы маринад не был слишком кислым, поэтому уксус надо правильно развести.

      Считается, что на 150 мл воды надо брать 2 столовые ложки столового 9%-ного уксуса или 1 чайную ложку 70% уксусной эссенции. На практике – можно поменьше, чтобы раствор был послабее.

      Прежде чем заливать маринадом мясо, попробуйте его на язык – он должен быть кислым, но не обжигающим. Если вам захочется срочно прополоскать рот, значит, раствор слишком насыщенный и шашлык будет испорчен.

      Маринад из уксуса – беспроигрышный вариант для любителей мяса с кислинкойМаринад из уксуса – беспроигрышный вариант для любителей мяса с кислинкой

      Обычно свинину маринуют в уксусе около 3-5 часов. Иногда оставляют на ночь, но это необязательно.

      Как замариновать шашлык из свинины без уксуса

      Если уксуса под рукой нет, можно обойтись луком, солью и черным перцем. На 2,5 кг свинины (лучше брать шейку или карбонат) понадобится 1 кг лука (можно использовать обычный репчатый или красный), около 2,5 ст. ложек соли и молотый черный перец по вкусу.

      Лук выкладываем на дно кастрюли толстым слоем, солим и перчим. Затем кладем слой резаного кусочками мяса. Далее – еще слой лука. Чередуем слои, пока кастрюля не заполнится. Мясо маринуется за счет лукового сока, поэтому лучше подержать его подольше – ночь или хотя бы 5-6 часов.

      Как замариновать шашлык из свинины с киви

      Киви – фрукт кисло-сладкий и очень сочный. Нельзя сказать, что он придаст какой-то особенный аромат и вкус мясу, но расщепляющий белок фермент актинидин, находящийся в киви, сделает его мягким и нежным.

      Быстрый рецепт маринада с киви: на полкило свинины следует взять 1 киви и 1 среднюю луковицу. С фруктов снять кожуру и размять до пюреобразного состояния. Лук режем кольцами и вместе с киви перемешиваем с мясом, солим и перчим, затем придавливаем грузом и оставляем на 40 минут.

      Также можно просто нарезать киви маленьким кусочкамиТакже можно просто нарезать киви маленьким кусочками

      Можно полить свинину лимонным соком и приправить мясо цедрой, а к традиционным соли и перцу добавить специи: тимьян, паприку или кинзу. Мариновать свинину с киви нужно не более двух часов, иначе структура мяса разрушится.

      Свежий киви можно подать как дополнение к готовому шашлыку.

      Как замариновать шашлык из свинины по-грузински

      Шашлык по-грузински – это всегда обилие свежей зелени и овощей, натуральные соусы наподобие ткемали и бесподобно свежее мясо. И если раньше в Грузии жарили на углях говядину или баранину, сейчас без шашлыка из свинины – там он называется мцвади – не обходится ни одно семейное торжество.

      Для шашлыка по-грузински приятно использовать угли от виноградной лозыДля шашлыка по-грузински приятно использовать угли от виноградной лозы

      Считается, что настоящий грузинский шашлык надо жарить только на углях виноградной лозы. Мариновать мясо можно в уксусе, сухом красном вине или гранатовом соке. Но что всегда остается неизменным – это специи. Черный перец, тимьян, тмин, иногда – острый чили.

      Часто можно встретить мнение, что классический рецепт шашлыка по-грузински происходит из Кахетии, восточного региона страны, где мясо в принципе не маринуют, а сразу жарят на углях. И даже солят, только когда мясо уже слегка поджарилось. А подавать мясо следует под свежим гранатовым соком: берете гранат с целой оболочкой и мнете его в руках, стараясь раздавить как можно больше зерен, затем аккуратно вскрываете кожицу и выдавливаете мясо на сок.

      Как замариновать шашлык из свинины: видео

      Для тех, кому легче воспринимать информацию на слух, настоящим спасением стал YouTube – на этом видеохостинге можно найти десятки рецептов свиного шашлыка с видео. Например, вот любимый рецепт популярнейшего российского кулинарного видеоблогера Славного Друже:

      Рецепт шашлыка из свинины от блогера Oblomoff

      А вот как готовит шашлык армянский повар Сергей Мартиросян. Он не только превосходный кулинар, но и хороший учитель: все рассказывает обстоятельно и понятно даже для «чайников» в готовке.

      Секрет идеального шашлыка

      А вот – рецепт для любителей классики, названный автором «шашлыком по-советски». Специально для любителей маринада с уксусом – вкус детства!

      Шашлык из свинины «по-советски»

      Как замариновать шашлык из свинины быстро и вкусно

      Быстрым может быть любой маринад на основе кислоты. Если свинка умерла еще молодой, а ее мясо не замораживалось, то часа вполне хватит, чтобы будущий шашлык пропитался соками и ароматами и достиг необходимой мягкости.

      Чтобы ускорить процесс маринования, можно придавить всю смесь небольшим грузом – под давлением процесс пойдет быстрее, а потом уже сразу нанизывать на шампура и жарить.

      Как замариновать шашлык из свинины в минералке с лимоном

      Для маринада можно взять обычную минеральную воду, но она должна быть сильногазированной и холодной. Нежелательно использовать натриевую или калиевую воду.

      Минералка с лимоном – идеальное сочетание для маринадаМинералка с лимоном – идеальное сочетание для маринада

      Вода не придаст ни вкуса, ни аромата, но именно газ проникнет в волокна мяса и сделает шашлык не только натуральным, но и очень мягким и сочным.

      Мясо в минералке можно оставить на 4-5 часов или больше. Все остальные ингредиенты для маринада остаются неизменными.

      С минералкой хорошо сочетается лимон или лимонный сок. Для этого просто нарежьте его кружочками или выжмете сок одного плода.

      Как замариновать шашлык из свинины за 2 часа

      Желание поесть мяска на природе часто приходит внезапно. Одноразовый мангал, решетка и угли в сезон продаются в каждом супермаркете, а вот мясо советуем мариновать самим. Как сделать это быстро – за 2 часа или меньше?

      Отдых на природе с шашлыком вдвойне приятнейОтдых на природе с шашлыком вдвойне приятней

      Варианта два: уксус или сильногазированная минеральная вода. Учтите, что минералка не обладает высокой кислотностью, поэтому мясо стоит резать небольшими кусочками. Ускорить маринование поможет давленый чеснок или лук.

      Не придумано более подходящего угощения для трапезы на свежем воздухе – мясо, прожаренное на углях, пропитанное ароматом дыма, нежное и сочное – что может быть вкуснее. Выбирайте подходящий вам способ приготовления и наслаждайтесь изумительным вкусом традиционного «пикникового» блюда. Также на uznayvse.ru вы можете почитать подборку самых вкусных рецептов из курицы.

    • В Новосибирской области учащийся колледжа устроил в нем стрельбу

      Следственный комитет РФ раскрыл подробности ужасающего инцидента, который произошел утром 10 мая в Новосибирской области.

      Как сообщается, сегодня утром один из студентов Барабинского филиала Новосибирского колледжа транспортных технологий принес в свое учебное заведение гладкоствольное ружье и, войдя в класс, выстрелил в одного из своих товарищей. После этого 17-летний стрелок покончил с собой. Сокурсник, в которого стрелял подросток, был госпитализирован с ранением руки. Кроме того, когда началась стрельба, еще двое учащихся выпрыгнули в окно и получили переломы. Что послужило поводом для стрельбы пока неясно. По некоторым данным, прежде чем открыть огонь, стрелок-подросток произнес нацистское приветствие.

      В Барабинске учащийся пришел в колледж с ружьемВ Барабинске учащийся пришел в колледж с ружьем

      Редакция uznayvse.ru хочет добавить, что нападения российских учащихся на свои школы происходят с пугающей регулярностью. В апреле подобный случай произошел в Стерлитамаке, где 17-летний подросток напал с ножом на одну из учениц и преподавателя.

    • Павел Воля похвастался творчеством фанатов

      Павел Воля похвастался творчеством фанатов

      Телеведущий и резидент «Камеди Клаб» похвастался портретами, созданными его преданными поклонниками. Удивленный разнообразием художественных приемов Павел прокомментировал снимки: «Люди рисуют мою рожу. И еще как рисуют! Карандашами, ручками, красками, даже скотчем и золотом. Выражаю благодарность. Ваш натурщик».

      Подписчики заметили, что талантливые фанаты преследовали определенную цель, создавая портреты телеведущего, но их плану не удалось сбыться: «Такой ты красавчик, художники надеялись, что нарисуют Пашу, а он у себя в блоге опубликует (с пометкой автора) и многие известные люди из Пашиной ленты обратят внимание на его творчество… Но Паша не такой, Паша хитрый».

      Другие подписчики ответили артисту: «А почему рожу? Что за ложная скромность? Кого как не вас? Одна из интереснейших личностей! Именно так вы изначально себя и позиционировали! Не как все!»

    • Виктория Дайнеко смогла договориться с бывшим мужем

      Виктория Дайнеко, судя по всему, примирилась со своим бывшим мужем Дмитрием Клейманом, развод с которым она оформила в сентябре прошлого года.

      Напомним, в апреле Клейман рассказал о совместной жизни с певицей, признавшись, что она была для него настоящим адом, так как ему приходилось делать всю работу по дому, присматривать за их подрастающей дочерью, а также стараться как можно больше зарабатывать, чтобы иметь возможность баловать супругу. Также музыкант заявил, что бывшая жена не дает ему видеться с дочкой. После этих откровений Дайнеко всерьез обиделась на экс-избранника, отметив, что в отношениях с ним не делала ничего, о чем бы жалела, помимо самого замужества.

      Виктория Дайнеко примирилась с бывшим мужем Дмитрием КлейманомВиктория Дайнеко примирилась с бывшим мужем Дмитрием Клейманом

      Теперь же, кажется, бывшие супруги сумели помириться и найти компромисс. В инстаграме Дайнеко появилось видео, на котором запечатлен похожий на Клеймана мужчина, гуляющий с ребенком.

      Редакция uznayvse.ru напоминает, что брак с Дмитрием Клейманом был для певицы Виктории Дайнеко первым, причем бывший муж на шесть лет ее моложе. Пара поженилась в апреле 2015 года, а осенью у них родилась дочка Лида.