Год: 2019

  • РУЛЕТЫ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

    РУЛЕТЫ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

    Время приготовления 11 часов

    ЧТО НУЖНО:

    ■ 3 филе куриной грудки
    ■ 1 кочан молодой капусты
    ■ 2 большие луковицы
    ■ по 4-5 веточек петрушки и укропа
    ■ 30 г кедровых орехов
    ■ 50 г сливочного масла + ещё немного для формы
    ■ 300 г сметаны жирностью 25%
    ■ соль, свежемолотый черный перец

    Фарш можно сделать из индейки или телятины, а кедровые орехи заменить на арахис или фундук.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде на среднем огне 1,5 мин. Сразу пересыпьте на тарелку. Мелко порубите зелень.

    2 Разберите капусту на листья и бланшируйте их в слабо кипящей подсоленной воде партиями, по 2 мин., — листья должны стать гибкими. Самые мелкие листочки после бланширования мелко порубите.

    3 Пропустите курицу через мясорубку с крупной решеткой. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте в сливочном масле. Смешайте куриный фарш, зелень, жареный лук, рубленую капусту и орехи.

    4 Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте глубокую форму для запекания маслом. Заверните куриный фарш в бланшированные листья капусты — не как голубцы, а просто в трубочку. Выложите рулеты в подготовленную форму.

    5 Смешайте сметану с 200 мл воды, посолите, поперчите, залейте рулеты и поставьте запекаться в духовку на 20-25 мин. Подавайте горячими.

  • Пугачева похвасталась стильными красными очками

    У Примадонны не нашлось повода сделать селфи, но это ее не остановило.

    То ли Алла Пугачева наконец сменила смартфон на более новый, то ли просто научилась делать селфи — но ее новое фото в Instagram куда лучше прежних.

    Накануне она сфотографировалась в очках с актуальной красной оправой и кровавого оттенка помадой на губах.

    Пугачева не стала придумывать «официального» повода для селфи и написала, что ей «просто захотелось посмотреть на подписчиков».

    У Аллы Пугачевой приличная коллекция модных очковУ Аллы Пугачевой приличная коллекция модных очков

    С тех пор, как Пугачеву одевает стилист по имени Алишер, она начала носить самые дерзкие наряды в стиле «гранж», и крутые солнцезащитные очки в этих образах — смыслообразующий, центральный аксессуар.

    Кроме того, яркие оправы и дымчатые стекла позволяют отвлечь внимание от морщинок. В результате зрители, глядя на Аллу Борисовну, забывают, что ей уже исполнилось 70.

    Алла Пугачева, ее стильные красные очки и помадаАлла Пугачева, ее стильные красные очки и помада

    Стильные очки могут стоить довольно больших денег. Наряду с люксовыми часами и бижутерией к выбору очков модные дамы относятся очень внимательно. Этот пафос высмеяла группировка «Ленинград» в песне «Очки, как у Собчак».

    Ксения Собчак в тех самых очках из клипа «Ленинграда»Ксения Собчак в тех самых очках из клипа «Ленинграда»

    В клипе Сергея Шнурова снялась сама героиня песни. Ксения Собчак в видео позировала в действительно необычном аксессуаре работы дизайнера Ульяны Сергеенко. Такая модель в ее магазине в московском ЦУМе стоит около 100 тысяч рублей.

    Редакция uznayvse,ru напоминает также, что некоторое время назад в Сети обсуждали дорогой подарок, полученный Пугачевой: ей преподнесли украшение стоимостью 80 миллионов рублей.

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • Светлана Лобода прокомментировала конфликт с Сергеем Лазаревым

    Светлана Лобода прокомментировала конфликт с Сергеем Лазаревым

    На днях Светлана Лобода решила высказаться относительно инцидента, произошедшего на вручении премии Муз-тв. Ответ получился неоднозначным…

    В этом году Премия Муз-ТВ не обошлась без скандала: Сергей Лазарев якобы поссорился со Светланой Лободой из-за количества песен, с которыми артистам позволили выступить. Как мы уже сообщали ранее, певице дали возможность исполнить сразу шесть композиций, а вот Сергей Лазарев не спел ни одной.

    Вероятно, Сергей планировал повторить свое выступление на Евровидении, но в последний момент организаторы решили все переиграть и отдали эфирное время Светлане.

    Почему так произошло — остается неизвестным, однако по сообщениям СМИ, по окончании премии Лазарев нагнал Лободу за кулисами и с нецензурной руганью эмоционально высказался по этому поводу. Как считает пресса, Сергей обиделся на Светлану и организаторов. Впрочем, позже Лазарев эту информацию опроверг.

    Слухи слухами, а сразу после церемонии знаменитости отписались друг от друга в Инстаграме.

    На днях Светлана Лобода, хранившая все это время молчание, наконец высказалась по поводу произошедшего инцидента. В ответ на вопрос подписчика, который спросил, что же произошло между артистами, Светлана сказала: «Что у меня стряслось с Лазаревым? Ой, а пусть он расскажет. Люди такие странные и порой так странно себя ведут…».

  • Лиза Боярская снялась с кольцом в носу

    Для рекламы актриса вставила в нос увесистое украшение.

    Конечно, Елизавета Боярская с ее устоявшимся имиджем «хорошей девочки» не стала бы ни с того ни с сего прокалывать себе нос и вставлять туда тяжелую сережку.

    Но рекламный контракт есть рекламный контракт, и ради фотосессии ювелирного дома, с которым она сотрудничает, Боярская вставила в перегородку носа «обманку» — незамкнутое колечко из драгоценного металла, который несложно снять.

    В новом фотосете Елизавета буквально увешана ювелиркой. Ее образ можно описать цитатой из классического хита Ларисы Долиной — «я надену все лучшее сразу».

    Елизавета Боярская вставила пирсинг в нос для фотосессииЕлизавета Боярская вставила пирсинг в нос для фотосессии

    Тут и сережки, и сразу два шейных кулона, каждый на своей цепочке, и, как уже было сказано, пирсинг.

    После рождения второго ребенка Боярская, хотя и осторожно, начала экспериментировать с имиджем. Некоторое время назад она снялась в дерзком образе с ярким макияжем и короткой стрижкой.

    Отметим, для западных звезд пирсинг и татуировки по всему телу — давно обыденность. Среди россиянок лишь самые смелые решаются на нечто подобное. К примеру, певица Настя Каменских даже на своей недавней свадьбе с Алексеем Потапенко была с бриллиантовым гвоздиком в носу — вполне, впрочем, скромным.

    Настя Каменских носит едва заметный пирсинг в носуНастя Каменских носит едва заметный пирсинг в носу

    А телеведущая (ныне певица) Ольга Бузова распрощалась с пирсингом пупка спустя примерно пять лет после того, как он вышел из моды. После развода с мужем-футболистом Дмитрием Тарасовым она радикально изменила имидж.

    Ольга Бузова долго носила пирсинг в пупкеОльга Бузова долго носила пирсинг в пупке

    Редакция uznayvse.ru напоминает также, что некоторое время назад в Сети обсуждали очередной новый прокол на теле эпатажного сына актрисы Елены Яковлевой — ее татуированный сын Денис показал, где еще у него есть пирсинг.

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • Разведенная Водонаева вышла в образе из «Красотки»

    Алена «оторвалась» на свадьбе подруги в образе дамы легкого поведения.

    Несколько дней назад блогерша и экс-участница реалити-шоу «Дом-2» Алена Водонаева заявила о том, что разводится с мужем-диджеем.

    Не прошло и месяца, как Водонаева решила продемонстрировать, как отдыхают незамужние женщины. Она отправилась на свадьбу к подруге в чрезвычайно легкомысленном наряде, а на вечеринке целовалась на камеру с девушкой.

    Водонаева пришла на мероприятие, стилизованное под эстетику 90-х годов в костюме из фильма «Красотка».

    Алена Водонаева косплеит Джулию Робертс в фильме «Красотка»Алена Водонаева косплеит Джулию Робертс в фильме «Красотка»

    Образ был завершенным и почти точно копировал костюм Джулии Робертс. Он состоял из высоких ботфортов и очень короткой юбки, кроп-топа, подчеркивающего грудь, а также белокурого парика, кепки и яркой помады.

    Отметим, Водонаева на свадебной вечеринке вела себя, как будто вернулась с необитаемого острова. Она напропалую веселилась и заигрывала с гостями, а с подругой даже запечатлела на камеру французский поцелуй — непристойный и откровенный.

    Алена Водонаева целовалась с подругой на свадьбеАлена Водонаева целовалась с подругой на свадьбе

    Ко всему привычные поклонники шоу «Дом-2» не слишком удивились увиденному. Алена Водонаева и раньше вела себя подчеркнуто эпатажно.

    Однако среди комментариев к ее образу можно было увидеть и негативные. По мнению части пользователей, фильм «Красотка» и в начале 90-х был не слишком профеминистским. Он откровенно эксплуатировал миф о Золушке и о том, что каждая женщина рано или поздно «дождется своего принца». Кроме того, тема проституции в картине излишне романтизирована и не отражает всего комплекса проблем, связанных с этой сферой.

    Редакция uznayvse.ru напоминает также, что некоторое время назад Водонаева рассказала, почему после стольких лет брака решилась на развод.

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • Крестными первенца Меган Маркл и принца Гарри могут стать сэр Элтон Джон и Амаль Клуни

    Крестными первенца Меган Маркл и принца Гарри могут стать сэр Элтон Джон и Амаль Клуни

    Арчи Харрисону едва исполнился месяц, а его родители вовсю планируют церемонию крещения. Где будет прохожить торжество и кто станет крестным — читайте на Woman.ru.

    Малыш Арчи Харрисон растет не по дням, а по часам. Несмотря на то, что юному Виндзору чуть больше месяца, его родители уже планируют время и место для крещения своего первенца. Как сообщает пресса, знаменательное событие пройдет в той же часовне, где чуть больше года назад принц Гарри и Меган Маркл поклялись друг другу в вечной любви.

    Часовня святого Георгия, находящаяся под юрисдикцией королевского двора, была свидетелем всех торжеств британской аристократии.

    Именно в ней прошла церемония бракосочетания принца Гарри и Меган Маркл, в ней скрепили свой союз кольцами принцесса Евгения и Джек Бруксбэнк, именно там сыграли свадьбу принц Чарльза и Камилла Паркер-Боулз, там обещали хранить друг другу верность Габриэлла Виндзор и Томас Кингстон.

    Живописные просторы, средневековая архитектура и величественный дух Британской империи — капелла святого Георгия как нельзя лучше подходит для торжеств династии Виндзоров.

    Несмотря на многочисленные слухи о бунтарском характере Меган Маркл, которая то и дело норовит провести очередную вечеринку в США, супруга принца Гарри не намерена отходить от королевских традиций. Крещение своего сына Арчи Харрисона она планирует провести по всем правилам.

    Пока остается загадкой, кто же станет крестными родителями знаменитого наследника, однако пресса уверена, что столь ответственную должность поручат британским селебрити — Элтону Джону и Амаль Клуни.

  • На новом селфи 55-летние Кокс и Кудроу и 50-летняя Энистон не фотошопят морщины

    На новом селфи 55-летние Кокс и Кудроу и 50-летняя Энистон не фотошопят морщины

    «Никакого фотошопа» — кажется, с таким девизом по жизни идет Кортни Кокс. В честь своего 55-летия она опубликовала фото, на котором можно рассмотреть все до единой морщинки на лице актрисы. И это, скажем мы вам, совсем ее не портит!

    15 июня звезде сериала «Друзья» Кортни Кокс исполнилось 55 лет. Кажется, актриса совершенно не переживает из-за еще одного прожитого года и наслаждается праздником в кругу семьи и друзей.

    Юбилейное торжество со звездой разделили и одруги — 55-летняя Лиза Кудроу и 50-летняя Дженнифер Энистон.

    По случаю воссоединения Кортни Кокс сделала совместное селфи, которое подписала так: «Как же я счастлива, что праздную свой юбилей в компании этих двух девчонок. Люблю вас. Сильно-сильно».

    На снимке популярные актрисы без стеснения показывают свои морщинки. Кажется, они не собираются идти на поводу у моды на вечную молодость, а вместо этого уважают и ценят прожитые годы.

    Фанаты не остались равнодушны и передали свои поздравления и комплименты звездному трио: «С каждым годом все прекраснее», «Неувядающая красота», «Счастливые и очаровательные», «Настоящая дружба!», «Девчонки, классно выглядите», — прокомментировали поклонники.

  • «СТЕЙКИ» ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ

    «СТЕЙКИ» ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ

    Время приготовления 50 мин

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 1 кочан молодой капусты
    ■ 1 ст. л. сливочного масла
    ■ 4 ст. л. оливкового масла
    ■ соль, свежемолотый черный перец

    Для соуса:
    ■ 6 желтков
    ■ 200 г сливочного масла
    ■ 1 ч. л. дижонской горчицы
    ■ 1-2 ч. л. лимонного сока
    ■ соль, свежемолотый белый перец

    ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Разрежьте кочан капусты вдоль на 4-8 частей. Режьте так, чтобы каждую часть удерживала внизу кочерыжка.

    2 Налейте в большой сотейник примерно 2 стакана воды, доведите до кипения, посолите, добавьте сливочное масло, положите капусту и готовьте на минимальном огне под крышкой ровно 4 мин. Затем обсушите и обмажьте капусту оливковым маслом.

    3 Пока разогревается гриль (или же поставьте на минимальный огонь сковороду-гриль за 3 мин. до готовности жарить), приготовьте соус. Растопите сливочное масло, снимите пену и дайте маслу отстояться 3-4 мин.

    4 Выложите желтки в жаропрочную миску, добавьте примерно 1/2 ч. л. соли, горчицу и 1 ч. л. холодной воды, взбейте до однородности.

    5 Приготовьте паровую баню — кастрюлю, заполненную примерно на треть слабо кипящей водой. Миска с желтками должна прочно вставать на нее, не касаясь дном воды. Поставьте миску с желтками на баню и непрерывно взбивайте венчиком, пока желтковая смесь не загустеет.

    6 Снимите миску с бани и, не прекращая взбивать, вливайте горячее масло тонкой струйкой (не дайте попасть в соус осадку). Приправьте соус лимонным соком, солью и перцем.

    7 Выложите «стейки» из капусты на разогретый гриль или сковороду-гриль, жарьте до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте с теплым голландским соусом.

  • Зачем Мазур требовала от Шаляпина целовать ей руки

    Недавно журналисты канала НТВ устроили историческую встречу Виталине Цымбалюк-Романовской с ее заклятой подругой Элиной Мазур.

    В Останкино нарядно одетая Романовская приехала со своим бой-френдом Прохором Шаляпиным, даже не подозревая о том, что скоро нос к носу столкнется со своей бывшей товаркой.

    Сидя перед камерами молодые люди не стесняясь в выражениях обсуждали Элину, в то время как она находилась в соседней комнате и наблюдала за ними через монитор.

    Элина Мазур и Виталина Цымбалюк-РомановскаяЭлина Мазур и Виталина Цымбалюк-Романовская

    Узнав про себя много интересного, Мазур не выдержала и как была босиком, решительным шагом направилась в соседнюю студию, чтобы посмотреть в подлые глаза Романовской. Вероятно Элина не представляла с чем ей придется столкнуться.

    Когда Элина словно ураган распахнула дверь, в студии, где еще секунду назад звучал ехидный смех Романовской, воцарилась гробовая тишина, а на лицах Прохора и Виталины появилось изумление. Однако молодые люди быстро пришли в себя и начали контрнаступление. Сначала Элина пыталась отбивать атаки, сохраняя при этом безопасную дистанцию с противником.

    Однако стоило ей приблизиться к парочке на расстояние вытянутой руки, как Виталина сделала подлый ход и наступила острым каблуком туфельки на босую ногу Элина. Та взвыла от боли и отвесила пару звонких оплеух блондинке, на лице которой появилась довольная улыбка. Возможно Мазур приложила бы еще нахалке пару раз с ноги, но Прохор Шаляпин встал на защиту любимой женщины и оттащил от нее Элину.

    Все оставшееся время троица общалась, предпочитая находиться на безопасном расстоянии друг от друга . Стоит отметить, что диалога между Элиной и Виталиной так и не получилось. Зато Прохор Шаляпин, впрочем как и Виталина, успел неоднократно унизить и оскорбить женщину, желавшую рассказать ему правду о возлюбленной, которая не очень то и хотела, чтобы мало известные факты ее биографии стали достоянием общественности.

    Когда веселой парочке надоело препираться с Элиной, они поспешили к выходу, но Мазур не позволила Шаляпину уйти, требуя, чтобы он извинился перед ней и поцеловал протянутые ему руки. Проша с трудом отбился от навязчивой Мазур и поспешно захлопнул за собой дверь.

    Напомним, Элина Мазур стала первой, кто выступил в защиту Виталины Цымбалюк-Романовской, когда бывший муж девушки Армен Джигарханян обвинил ее в покушении на убийство и подал на жену в суд. Однако недолго Элина представляла интересы Виталины, как только пианистка поняла, что добилась поставленной цели, она избавилась от Мазур, заменив ее на другого адвоката.

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • КОУЛ-СЛОУ  С ИЗЮМОМ И ЗАПРАВКОЙ ИЗ РЯЖЕНКИ

    КОУЛ-СЛОУ С ИЗЮМОМ И ЗАПРАВКОЙ ИЗ РЯЖЕНКИ

    Время приготовления 30-40 мин

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 1 небольшой кочан молодой капусты
    ■ 4 молодые морковки
    ■ 50 г светлого изюма
    ■ 100 г ряженки
    ■ 1 ст. л. гречишного меда
    ■ сок и цедра половины лимона
    ■ соль, свежемолотый черный перец

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Если изюм сухой, залейте его на 10-15 мин. кипятком, держите под крышкой, затем откиньте на дуршлаг и обсушите.

    2 Капусту тонко нашинкуйте, удалив кочерыжку, затем порубите на кусочки длиной 2-3 см.

    3 Морковь вымойте щеткой и нарежьте тонкой соломкой. Смешайте морковь и капусту, посолите, поперчите и пожмите руками.

    4 Для заправки смешайте ряженку с соком и цедрой лимона и гречишным медом.

    5 Добавьте в салат изюм, полейте заправкой, перемешайте, дайте настояться в холодильнике 15-20 мин.