Как готовят карпа в разных странах мира

С МИРА ПО БЛЮДУ С речной рыбой придуманы сотни блюд: в каждой стране — свои приправы и хитрости, свои рецепты на будни и праздники. Мы выбрали самые удачные. Караси краковские Караси + капуста кислая + капуста свежая + свиные шкварки + лавровый лист + томатная паста + сахар + соль + черный перец Способ приготовления:…

ЖАРЕНАЯ РЫБА «БЕЗ КОСТЕЙ»

1 Тщательно промойте тушку, удалите пленку, изнутри покрывающую брюшко. Можно протереть рыбу изнутри долькой лимона или уксусом, это поможет убрать запах тины полностью. 2 Острым ножом сделайте с двух сторон рыбы частые насечки на расстоянии 5-10 мм — косые или в виде ромбов — так, чтобы прорезать мякоть насквозь, до хребта. Вы сможете даже услышать,…

Готовим рыбу

Главное достоинство речной рыбы — круглогодичная доступность. А ещё стратегический запас белков и витаминов, которые мы получаем, включив ее в рацион. Дело за малым: приготовить самых распространенных обитателей пресных водоемов так, чтобы и гости были довольны, и кости не раздражали. Карась и карп — местный продукт, рыбы нам хорошо знакомые, да и в домашних разносолах…

Кейт Миддлтон и принц Уильям, Джефф Безос с возлюбленной и другие селебрити на финале Уимблдона

14 июля состоялся заключительный матч в рамках Уимблдонского турнира. Посмотреть на схватку Новака Джоковича и Роджера Федерера пришли герцоги Кембриджские, Кенделл Дженнер с возлюбленным, Бруклин Бекхэм с подругой Ханой Кросс и другие знаменитости.

«ПАВЛОВА» С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ НА СМЕТАНЕ

Время приготовления 2 часа 20 минут ■ белки 4 крупных яиц СО ■ 200 г сахарной пудры ■ 1,5 ч. л. кукурузного крахмала ■ 1 ч. л. винного уксуса ■ соль на кончике ножа Для начинки: ■ 500 грамм вишни ■ 500 мл сметаны жирностью от 25% ■ 30 г сахарной пудры КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…

Константин Богомолов поделился снимками с отдыха с Ксенией Собчак

Ксения Собчак и Константин Богомолов — одна из самых обсуждаемых пар этого года. Лишь недавно они начали позировать вместе на светских мероприятиях, а на днях поделились первым совместным снимком с отдыха.

В Сети восхищаются безупречной осанкой и рельефным прессом 10-летней Маруси Бородиной

Ксения Бородина часто делится с фолловерами рассказами о семейной жизни, сопровождая их фото с родными. На днях ведущая «Дома-2» опубликовала снимок старшей дочери Маруси, вызвавший бурные обсуждения среди подписчиков.