КАПУСТНИК
Время приготовления 6 часов 40 минут ЧТО НУЖНО: Для кислого теста (на 1,5 кг): ■ 400 мл молока или воды ■ 40 г свежих дрожжей ■ 1 кг муки ■ 300 г сливочного масла ■ 1-2 ст. л. сахара ■ 1 ч. л. (без верха) нейодированной соли Для начинки: ■ 1 кг капусты ■ 3…