Валерия Чекалина рассказала как готовить кулич

Валерия Чекалина — блогер (более 5 млн. подписчиков), молодая мама, создатель собственного косметического бренда Letique. На своей странице в инстаграме Лерчек делится уникальными советами по вопросам питания, спорта и красоты.

Посмотреть процесс приготовления можно в видео. Ниже список ингредиентов.

Кулич:

• Пакетик дрожжей 8 гр

• Молоко 90 мл

• Сахар 100 гр

• 1 целое яйцо

• 2 желтка

• Мука 400 гр

• Соль

• Цедра и сок половины маленького апельсина

• Формы для выпекания

• Для начинки: 40 гр орехов и 100 гр изюма и/или сушеной клюквы

Творожная пасха:

• 500 гр творога 9% жирности

• 100 гр сахара

• 200 мл сливок

• 2 яйца

• 50 гр орехов

• 50 гр цукатов

• 50 гр изюма (и/или сушеной вишни)

• Ванилин или ванильный сахар

• Специальная форма для Пасхи или дуршлаг