Салаты из свежей капусты лучшие рецепты. Горячие новости.

Сегодня я поделюсь с вами простым бабушкиным рецептом приготовления очень вкусной маринованной капусты с клюквой. Уверен, что он придётся вам по душе! Существует огромное множество рецептов маринованной капусты, но капуста, приготовленная по этому рецепту, получается в меру острой, очень пикантной, нежной, хрустящей и сочной. Готовится очень быстро, через сутки уже готова к употреблению.

Оригинальный слоеный салат «Новогодние свечи», который украсит праздничный новогодний стол 2018. Необычность этого рецепта в периодически повторяющемся слое из ветчины, маринованных огурцов, лука и майонеза.

Рецепты салатов из капусты. Включайте капустные салаты в рацион почаще, ведь капуста содержит много витаминов, микроэлементов и клетчатки и, что самое приятное, доступна круглый год! Салаты можно готовить из свежей белокачанной, пекинской, красной или листовой капусты. Салаты из капусты на зиму смотрите в резделе заготовок.

Ингредиенты:

500 г белокочанной капусты,

300 г варёной свёклы,

100 г зелёного лука,

50 г укропа,

200 г сметаны,

1 ст. л. горчицы,

50 мл оливкового масла,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Ингредиенты:

½ кочана капусты,

3 варёных моркови,

4 ст. л. сваренного риса,

3 варёных яйца,

150 г зелёного консервированного горошка,

несколько пёрышек зелёного лука,

соль, перец, зелень укропа и майонез – по вкусу.

Ингредиенты:

½ кочана капусты,

3 варёных моркови,

4 ст. л. сваренного риса,

3 варёных яйца,

150 г зелёного консервированного горошка,

несколько пёрышек зелёного лука,

соль, перец, зелень укропа и майонез – по вкусу.

Приготовление:

Замочите на 1 час изюм в холодной воде. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и просто перемешайте. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и отправьте готовый салат на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

Поливаем растительным маслом и уксусом. Масло можно взять любое ваше любимое: подсолнечное с запахом или рафинированное, оливковое, кукурузное, горчичное и т. д. Уксус берем тоже свой любимый: яблочный, рисовый, винный и т. д. Многим больше всего нравится обычный столовый 6-процентный.

Салаты из свежей капусты рецепты с фото. Все последние сведения на 25.11.2017 г.

Зато всем остальным капуста принесет только пользу: насытит организм витаминами, наладит работу кишечника, избавит от лишнего веса. Существует даже капустная диета! И очень эффективная. Поэтому подборка салатов в данной статье наверняка не раз вам пригодится.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Простой и полезный салат из свежей капусты незаменим для повседневного рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Тем более, что зимой витамины нужны больше обычного, а капусту, как известно, можно найти в любом магазине.

Салат по этому рецепту — из доступных ингредиентов, готовить легко. Можно сообразить на любой праздник или к семейному столу – все будут довольны. Салат из капусты с колбасой и кукурузой – сытный и свежий. Попробуйте!

Как видим, салат со свежей капустой можно приготовить очень быстро, да и организм витаминами побаловать неплохо. Так что, готовьте на здоровье. А когда в моей записной книжке появятся новые рецепты, я обязательно поделюсь ими.

Капусту нарезаем тонкими полосками, добавляем соль и лимонный сок (1 ч. л.), обминаем хорошенько руками. Огурец нарезаем произвольно — полосками или кружочками, укладываем поверх капусты. Немного листьев мяты измельчаем и добавляем в салат. Заправляем салат йогуртом и украшаем оставшимися листьями свежей мяты. Что может быть проще?

Приготовление:

Мелко нашинкуйте капусту, перетрите её с солью, чтобы дала сок, морковь натрите на крупной тёрке, измельчите зелень. Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками, перец соломкой, чеснок пропустите через пресс. Соедините все ингредиенты, добавьте к ним кукурузу, сухарики, заправьте майонезом, перемешайте и сразу же подавайте к столу, чтобы сухарики не успели размокнуть.

Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты,

250 г мякоти свинины,

150 г винограда,

1 ст. л винного уксуса,

1 ст. л. лимонного сока,

½ ч. л. мёда,

свежая зелень, соль, перец – по вкусу,

4 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

Тонко нашинкуйте капусту, слегка разомните её руками. Яблоко, очищенное от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими кубиками и обжарьте в растительном масле до прозрачности, остудите и выложите его к уже подготовленным ингредиентам. Мясо отварите до готовности и, дав ему остыть, нарежьте тонкой соломкой. Маринованные огурцы также нарежьте тонкой соломкой. Соедините все ингредиенты, посолите, добавьте перец по вкусу, заправьте майонезом.

Салат из свежей капусты с рисом и зелёным горошком «Сама нежность»

Ингредиенты:

½ кочана краснокочанной капусты,

150 г отварной куриной грудки,

1 луковица,

100 г консервированной кукурузы,

1 сладкий перец,

1 помидор,

зелень, соль, чёрный молотый перец, майонез – по вкусу.

Салаты из свежей капусты советы приготовления. Сводка на сегодня.

Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты,

1 яблоко,

2 свежих огурца,

1 луковица,

2 ст. л. сметаны,

1 ст. л. майонеза,

соль, перец, зелень петрушки или укропа – по вкусу.

Салат по этому рецепту готовится из самых простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике: колбасы, капусты, огурцов и зелени. Также следует учесть, что на приготовление салата с колбасой у вас уйдет меньше 10 минут.