Салат картофельный с орехами

  • Вареный картофель нарежьте кубиками.
  • Орехи, чеснок и кинзу пропустите через мясорубку. Добавьте мелко нарезанный лук, заправьте солью, перцем и уксусом.
  • Картофель соедините с ореховой смесью, уложите горкой и оформите мелко рубленной зеленью

на 10 порций

  • картофель 1 кг
  • орехи грецкие 2 стакана •лук репчатый 2 головки
  • чеснок 2 зубчика
  • кинза 30 г
  • уксус яблочный 3 ст. ложки
  • перец черный молотый
  • соль

Время приготовления 15 минут