ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено — 1 чашка от мультиварки
Молоко — 8 чашек Соль — 1 ч. л.
Сахарный песок — 4 ст. л.
ДЛЯ ПОДАЧИ БЛЮДА К СТОЛУ
Масло сливочное — 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюлю от мультиварки выложите промытое пшено, добавьте молоко, сахарный песок и соль. Выберите режим МОЛОЧНАЯ КАША и нажмите кнопку СТАРТ.
2. После звукового сигнала перемешайте содержимое кастрюли. Готовую кашу разложите по тарелкам, приправьте сливочным маслом и подавайте к столу.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Пшено — это крупа, получаемая из плодов культурного вида проса. Пшенная каша или пшенная похлебка, сдобренная салом, молоком или растительным маслом, составляла обыкновенную пищу рабочего люда Южной России, особенно во время полевых работ. В том и другом виде пшено представляет питательную и здоровую пищу, подобно хлебу редко способную наскучить даже при ежедневном употреблении.
