Райское зерно — так называли кардамон древние. И сегодня эта чудо-специя вызывает восторг у жителей самых разных уголков планеты. Это отличное лечебное и профилактическое средство.
1. Универсальный антисептик. Отвар 1 ст. ложки семян кардамона, приготовленный путем кипячения в одном стакане воды в течение 20 минут считается универсальным антисептиком. Он обладает антибактериальным свойством, и, поэтому может применяться при бытовых пищевых отравлениях, для полоскания горла при ангине, при стоматитах и гингивитах.
2. Профилактика кариеса. Для этого неплохо иногда пожевать 1-2 щепотки кардамона. Однако это принесет пользу только людям без «дырок» в зубах и язвочек в полости рта.
3. Косметическое средство. Отваром кардамона ополаскивают волосы против жирной себореи и перхоти.
4. Для похудения. Его добавляют в ванны, особенно в солевые. Чтобы немного разогреть свое тело, достаточно половины литра отвара на 1 кг морской соли для стандартной ванны. Процедура длится не более 20 мин, желательно делать это в нижнем белье, чтобы защитить слизистые оболочки.
5. Вместо ферментных препаратов для улучшения пищеварения. Кардамон, заваренный вместе с гвоздикой и имбирем в пропорции 1:1, является хорошим аналогом современных ферментных «банкетных таблеток», употребляемых после переедания. По некоторым данным, эта пряность способна корректировать состояние алкогольной интоксикации и снимать похмельный синдром, так что главное острое блюдо на вечеринке может оказаться очень кстати.
6. Тоник и заменитель жевательной резинки. Семена кардамона при жевании не только освежают дыхание, но и оказывают легкий тонизирующий эффект.
А еще жевание кардамона избавляет от тошноты, например, в том случае, если человек плохо переносит поездку в транспорте.
Валентина Соломатина
Не забудьте присоединиться к нам в социальных сетях:
Мы рады новым подругам и их комментариям 🙂
