Как приготовить яблочный пирог: рецепт из сериала «ИП Пирогова»

Яблочный крамбл

Этот рецепт настолько прост, что для него не потребуются ни специальные навыки, ни особое оборудование. А еще и времени нужно совсем немного. Звучит идеально, правда?

Ингредиенты для теста:

• Сливочное масло — 150 г
• Сахар — 50-75 г
• Пшеничная мука — 200 г
• Овсяные хлопья — 50 г (опционально)
• Соль — 1 щепотка
• Дробленные орехи (миндаль, грецкие) или ореховая мука — 50 г

Ингредиенты для начинки:

• Сливочное масло — 20 гр
• Яблоки с кислинкой — 4-5 шт.
• Сахар — 50-75 г
• Корица молотая — 1 ч.л. (также подойдут палочки)
• Сок четвертинки лимона