Время приготовления 30 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 200 г гречки
■ 800 мл молока или чуть больше
■ 4 ч. п. сахара
■ соль
■ молотая корица для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 В лейте молоко в большую кастрюлю, доведите до кипения, посолите, всыпьте гречку и снова доведите до кипения.
2 Уменьшите огонь и варите кашу, время от времени помешивая, пока гречка не станет мягкой. Если каша будет получаться густой, добавьте ещё молока.
3 Приправьте кашу сахаром, перемешайте и разложите по тарелкам. Посыпьте корицей по вкусу и подавайте.