Год: 2023

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

Вопреки всем спорам и разногласиям заявляем сразу: фастфуд в СССР был! Конечно, в те годы он имел мало общего с тем, каким мы знаем его сегодня, но тем не менее, полностью отрицать его существование будет некорректным.

Первые заведения общепита начали появляться в Стране Советов еще в 1920-х годах и назывались «столовыми». Там граждане могли вкусно и сытно пообедать. В меню всегда были представлены комплексные наборы, в которые входили салат, первое и второе блюда, хлеб, а также компот или чай. Со временем стали открывать и другие точки, где перекусить можно было побыстрее. Например, по дороге на работу или в университет люди забегали купить пирожок с картошкой или сытный бублик. Такие «забегаловки» стали активно распространяться на улицах многих городов, хотя изначально их главными точками были рынки и автовокзалы.

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

1934 год стал поворотным для советской пищевой промышленности. Тогда был создан Народный комитет пищевой промышленности, который возглавил небезызвестный Анастас Микоян. Еще в начале своего «правления» он отправился на американские берега, чтобы узнать, как у них обстоят дела с быстрым питанием, чем люди перекусывают и как устроена вся эта большая сложная система. Изучив сегмент процветающего фастфуда, он вернулся на родину с багажом знаний, который с успехом стал внедрять в своем деле.

«Ознакомился я с деятельностью и нью-йоркских кафетериев, и знаменитого универмага »Мэйсис», и магазинов розничной продажи гастрономических товаров. Привлекло наше внимание массовое машинное производство стандартных котлет, которые в горячем виде продавались вместе с булочкой — так называемые »хамбургеры» — прямо на улице в специальных киосках. Я заказал образцы машин, производящих такие котлеты, а также уличных жаровен. В 1937 году мы перенесли этот опыт в некоторые наши крупные города — Москву, Ленинград, Баку, Харьков и Киев», — вспоминал Микоян в своей книге «Так было. Размышления о минувшем».

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

Западный опыт оказался бесценным, положив начало быстрому, недорогому и вкусному питанию для советских тружеников. В крупных городах начали изготавливаться специальные булочки для первых гамбургеров, а на предприятиях мясной промышленности со временем наладили производство главного ингредиента: вкусных и сочных котлет.

В людных местах стали устанавливать специальные палатки, где начали продавать тот самый гамбургер, правда название он носил гораздо более сложное «Горячая московская котлета». Практически сразу вкусный и сытный перекус завоевал любовь и признание советских людей, заставляя их все чаще забегать за питательным лакомством. Иногда, когда производство «особенных булочек» приостанавливалось, на помощь приходил белый и черный хлеб, но тем не менее, спрос на такой «хамбургер» совершенно не падал. Со временем в меню ввели и газированные напитки. Больше всего граждане любили покупать к «московской котлете» лимонад. К слову, такое комбо впервые появилось именно в СССР, а не в США, как многие наверняка думали. В те годы американские предприниматели еще не торговали в одной точке булочками и напитками одновременно.

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

Развитие общепита остановилось во времена Великой Отечественной войны, а в первые послевоенные годы эта система окончательно потерпела крах. Приступить к восстановлению фастфуда практически с нуля удалось лишь при Никите Сергеевиче Хрущеве. На советских улицах стали появляться новые заведения, которые вмиг полюбились жителями всех возрастов: шашлычные, пельменные и чебуречные. Интерьер везде был практически одинаковым: высокие столы без стульев предполагали быстрый перекус и дальнейший «забег» по своим делам. Рассиживаться было непринято, а потому долго в общепитах никто не задерживался.

Во многих парках и скверах устанавливали небольшие кафе с единым названием «Минутка». Ассортимент там был небольшой, но очень интересный: пончики, пирожки с разными начинками, холодные и горячие напитки. В летнее время рядом с палаткой расставляли столы и стулья, воссоздавая своеобразную веранду. Многие советские жители обожали перекусывать на свежем воздухе.

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

Что касается советских республик, то у них существовал свой традиционный пищевой колорит. В узбекской, например, традиционно продавали пирожок из слоеного теста с картофельной или мясной начинкой, который назывался самсой. А еще многие просто обожали заглядывать в фирменные «лагманки», где подавали одноименный суп, состоящий из бульона, лапши и мяса.

А вот первый Макдональдс с его чизбургерами, куринными крылышками и наггетсами появился в 1990-м году. Люди выстраивались в огромные очереди, чтобы попробовать новую диковинную кухню. В это же время огромную популярность получили и хот-доги с кока-колой, которые до сих пор являются эталоном системы быстрого питания.

Фастфуд по-советски: чем обожали перекусывать советские граждане до появления «западных» общепитов

Сегодня многие даже и не вспомнят о тех самых пельменях, изготавливавшихся по единому стандарту и продающихся по цене 32 копейки. Но тем не менее найдутся и те, кто ностальгически добавит: «Горчица и кетчуп предоставлялись бесплатно, а за масло и сметану мама доплачивала 4 копейки».

Фото: Shutterstock/FOTODOM, Чепурко Александр, Великжанин Виктор, Коньков Александр, Дынин Исаак, Христофоров Валерий/ТАСС

Лада Дэнс вопреки запрету директора вышла на сцену после аварии: «Медицинские показатели далеки от нормы»

Лада Дэнс вопреки запрету директора вышла на сцену после аварии: «Медицинские показатели далеки от нормы»

Лада Дэнс

56-летняя Лада Дэнс оказалась в больнице после серьезного ДТП, в которое попала, возвращаясь с выступления. Водитель, перевозивший артистку, не справился с управлением и врезался в стоявший впереди автомобиль. Это произошло 5 августа. А уже 19 августа стало известно о том, что певица, несмотря на строгие предписания врачей, вышла на сцену в Нижнем Новгороде.

О том, что певица планирует появиться на дне города, сообщалось и ранее, однако мало кто верил в то, что выступление состоится. Видео с номером певицы появилось в Телеграм-канале «Нижний № 1».

Мы дозвонились директору певицы Сергею Пудовкину, чтобы узнать, не повлияет ли на состояние здоровья Лады столь скорое возвращение на сцену. Как выяснилось, сам директор был против этого перформанса.

«Такова профессия артиста. Она остается, была и есть большим артистом. Есть ответственность перед зрителями. Да, был медицинский персонал, который контролировал это выступление. Да, было сопровождение, в том числе и обезболивающие препараты, которые позволили провести это выступление. Но то, что зритель ждал, то, что зритель очень переживал и беспокоился за Ладу все это время — да, это был большой аргумент, чтобы Лада вышла на сцену. Я был против подобного выступления. Я был против, потому что медицинские показатели далеки от нормы. Но я уважаю артистов, которые выходят на сцену, потому что есть ответственность перед зрителем», — сказал Woman.ru Сергей.

Лада Дэнс

Лада Дэнс

Зрители концерта смогли не только насладиться культовыми хитами, но и отметили, что певица выглядит прекрасно — а ведь совсем недавно ей пришлось пережить ряд медицинских манипуляций.

«Что касается здоровья — там есть, над чем работать. То, что она, как я и говорил, будет в абсолютной форме и в новом качестве — да, это так», — заключил директор звезды.

Фото: Legion Media

«Мне просто лучше не краситься»: честные фото Памелы Андерсон без макияжа

«Мне просто лучше не краситься»: честные фото Памелы Андерсон без макияжа

Памела Андерсон

Памела Андерсон уже давно открыто объявила, что хочет избавиться от звания секс-символа и ради вечной молодости никогда не пойдет на «сумасшедшие вещи», подразумевая пластику и уколы красоты. 

«Мне просто лучше не краситься»: честные фото Памелы Андерсон без макияжа

Памела Андерсон

Первые шаги на пути к этому звезда начала делать еще 7 лет назад. Например, в 2016-м актриса избавилась от силиконовых имплантов в груди и вернулась к более естественному для нее размеру бюста. А в последние годы начала с завидной регулярностью публиковать в социальных сетях свои снимки с хэштегами #nofilters и #nomakeup. Да и на улице ее теперь не встретишь в роскошном аутфите, словно для красной дорожки. Обычно на ней простой casual и небрежная укладка на голове в стиле «девушки серфера».

Памела перестала скрывать морщины и веснушки, ограничивать себя в сладостях и вкусной пище во имя тонкой талии, отказалась от изнуряющих тренировок в спортзале, и просто начала наслаждаться жизнью, расслабляясь по вечерам у бассейна. 

В новом интервью Elle Андерсон также затронула тему макияжа. Она наконец объяснила, почему так резко приняла решение отказаться от косметики и уйти от прежнего амплуа яркой соблазнительной блондинки к более естественному образу. Оказывается, это произошло после смерти от рака груди ее визажистки Алексис Фогель. 

«Мне просто лучше не краситься»: честные фото Памелы Андерсон без макияжа

Памела Андерсон

«Она была лучшей. И с тех пор я просто чувствую, что без Алексис мне лучше не краситься», — уточнила 56-летняя звезда.

К тому же, по ее словам, это решение она находит «освобождающим, веселым и немного бунтарским»:

«Я заметила, что люди вокруг наносят слишком много макияжа, а для меня привычно идти против течения и делать противоположное тому, что делают все».

«Мне просто лучше не краситься»: честные фото Памелы Андерсон без макияжа

Памела Андерсон с сыновьями

Только недавно она поняла, что в начале карьеры не имела возможности выбирать, как ей выглядеть, а «просто шла на поводу у людей, которые говорили, что нужно делать». А теперь освободилась. 

Но за последнее время в жизни Андерсон произошли и другие изменения. Как известно, чуть больше года назад актриса  уехала из шумного Лос-Анджелеса в родную Канаду и поселилась в доме на берегу озера в Ледисмите. Именно там она провела детство и юность, а теперь встречает старость. Ее затянул деревенский образ жизни. Большую часть времени она проводит со своими собаками, занимается садоводством, ремонтом или консервированием. Однако теперь на все вышеперечисленное времени почти не остается. 

«Мне просто лучше не краситься»: честные фото Памелы Андерсон без макияжа

Памела Андерсон

После многолетнего перерыва в карьере Памела начала работать так много, как никогда раньше. Сейчас знаменитость занята сразу несколькими проектами: пишет новый роман, готовится открывать модные показы и представлять осеннюю коллекцию Babaton бренда Aritzia: 

«Я работаю больше, чем когда-либо, хотя я думала, что уже на пенсии!»

В общем, лучшей жизни она и представить себе не может.

Фото: Legion-Media, соцсети

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

Вы когда-нибудь сталкивались с тем, что имя человека сразу дает понять: построится у вас диалог или нет? Кто-то не находит взаимопонимания с Машами, а для кого-то сигнал, что диалог зайдет в тупик, если собеседник — Екатерина.

Есть и совершенно особенные имена, которые ласкают слух, а для мужчин служат настоящим магнитом. Их обладательницы часто притягивают сильную половину человечества не столько умом и внешними данными, сколько особым звучанием имени.

«Я имею большую жизненную практику и много наблюдаю за людьми. Мужские уши совершенно по-особенному реагируют на некоторые женские имена.

Конечно, женятся и на Нонах, и на Жаннах, и на Ларисах. Но есть пятерка, которая, на мой взгляд, имеет совершенно особые вибрации при произношении.

В них есть что-то, что на уровне животных инстинктов вызывает у мужчины живой интерес, похоть и внимание. Хочется женщину с таким именем покорить, завоевать, сделать своей», — рассказала Надежда Шевченко, участница «Битвы экстрасенсов».

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

Первое место экстрасенс отдает женщинам с именем Наташа. Сюда входят Наталии, Натальи — любые вариации имени. Эти женщины мягкие и пушистые создания, которые могут вить веревки из любого мужчины, главное, зайти на его территорию.

Обратите внимание: в кино и в жизни для мужчин Наташа — это манящее имя, складное и загадочное. В нем скрыта сексуальность, которая для женщин часто не видна, но мужчины ее чувствуют безошибочно.

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

На второй строчке женщина-магнит — Ирина. Удивительно, но это короткое и, казалось бы, простое имя имеет особую закольцованность. Обычно Иры — яркие женщины, волевые, но при этом наделенные игривым характером.

А такое не может остаться незамеченным. Мужчина видит в ней сексуальное притяжение, загадку и стервозность.

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

Третью строчку в рейтинге экстрасенса занимают Светланы. На слух заметна основа этого имени — «свет». И этого достаточно, чтобы мужчина считал Светлану светлой, радостной, обещающей наслаждение.

Обычно такие женщины соответствуют имени и оставляют очень приятный осадок после общения. А это отличный фундамент для того, чтобы с ней захотелось общаться снова и снова.

Светы откликаются в мужской душе и будят сексуальность.

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

Женщина

На четвертом месте женщины с именем Людмила. Несмотря на то, что природа наделила Люду очень тяжелым характером, это имя является одним из самых притягательных. Оно магически составлено: в нем есть сексуальная притягательность и милые сердцу любовные нотки.

При этом Людмила находится «где-то на недосягаемых высотах», и мужчина, часто не отдавая себе отчет, пытается ее покорить.

Пять женских имен, которые словно магнитом притягивают мужчин

Замыкает пятерку притягательных имен Елена. Лена, Леночка — все эти вариации мужчинам очень нравятся. Мы все живем звуками, и что ласкает наш слух, то хочется слушать, иметь в своем распоряжении, то вызывает радость в душе.

Елены часто бывают легкими, «летящими», и к этому свету, энергии мужчину притягивает.

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Григорий Лепс готовится стать отцом в 5-й раз

Григорий Лепс готовится стать отцом в 5-й раз

Григорий Лепс

Больше года назад Григорий Лепс вновь оказался в статусе холостяка. В декабре 2021-го он неожиданно развелся с Анной Шаплыковой после 20 лет брака.

Изначально Лепс пытался сохранить отношения, но мать троих детей была настроена решительно. А сейчас музыкант и вовсе заявляет, что обратно не вернется. Во-первых, его уже не примут. А во-вторых, он и сам себя никогда не простит за предательство родного человека. 

«То, что мы развелись, это, безусловно, трагедия. Хотя мы до сих пор общаемся, у нас великолепные отношения. Пока живой, я буду рядом со своей семьей, буду ее всячески поддерживать. Все, что у меня есть и будет, принадлежит моим детям и бывшей жене, которая 20 лет верой и правдой служила семье и была моим щитом», — рассказывал артист в интервью «АиФ». 

Григорий Лепс готовится стать отцом в 5-й раз

Григорий Лепс

Впрочем, о каком предательстве идет речь, мы уже рассказывали. Еще во время брака у певца завязались отношения с молодой девушкой. Сам музыкант личность избранницы, с которой уже долгое время счастлив вместе, раскрывать не спешит. Однако инсайдеры уверяют, что это 26-летняя модель и телеведущая Елизавета Ридель. 

Григорий Лепс готовится стать отцом в 5-й раз

Григорий Лепс

Лепс уверяет: сейчас он любит, любим и очень предан своей возлюбленной. Пока к браку композитор не готов, но факт того, что рано или поздно это может случиться, он не отрицает. К тому же он будет только рад, если в жизни все сложится не только у него, но и у экс-супруги: 

«Все может случиться… И бывшая супруга может выйти замуж. Почему нет? Она очень достойная красивая, интеллигентная, добрая, светлая и порядочная женщина. Ей 51 год, но выглядит она блестяще».

Но Григорий Викторович допускает мысль не только к женитьбе, но и об отцовстве. Недавно артист признался, что даже не прочь снова стать отцом:

«Непременно! Даже, я думаю, будут (дети — прим. Woman.ru). Практически уверен».

Так что не исключено, что вскоре певец обрадует нас новостями о грядущем пополнении в семье. Напомним, артист многодетный отец — у него дочь от первого брака Инга, и трое детей от второго брака — дочери Ева и Николь и сын Иван.

Узнать что-то о личности загадочной незнакомки, вскружившей голову Григорию, у журналистов «Светской хроники» не получилось. Но ясно одно: именно ради молодой возлюбленной Лепс так сильно изменился. Артист почти отказался от алкоголя и начал внимательно следить за своим здоровьем. В последнее время он активно начал заниматься спортом и даже захотел поставить рекорд — пройти 61 км.

Фото: Евгений Николаев/Woman.ru, соцсети

Николаев опроверг слухи о своей эмиграции

вместе с дочкой и женой в летнем сезоне решил устроить тур по и . После того, как он стал выкладывать фотоотчеты, в социальных сетях пошли слухи о том, что певец покинул страну насовсем. Об этом пишет издание womanhit.

Николаев опроверг слухи о своей эмиграции
© РИА Новости

Николаев, чтобы прекратить пересуды, в микроблоге обратился к подписчикам:

«Сидя на ступеньках Basilique du Sacre-Coeur, снова чувствуешь себя вечным студентом, как в песне „Во французской стороне, на чужой планете…“. Ну что ж, теперь ждем статей с заголовками типа „Игорь Николаев покинул Россию“ или „Игорь Николаев остался во Франции“, как это было после моего недавнего поста о двухдневной поездке в Венецию. Дорогие журналисты, не остался я ни в Италии, ни во Франции», — саркастически заметил артист.

Ранее Игорь Николаев сначала купил относительно небольшую квартиру в Юрмале, а затем приобрел апартаменты попросторнее.

Раньше музыкант с семьей часто бывал на Рижском взморье.

Сейчас поездки временно прекращены, но, судя по тому, что Николаев аккуратно осуществляет все выплаты по апартаментам, свою жилплощадь в Латвии он намерен сохранить.

Стоит ли давать мужу деньги: объясняет финансист

Стоит ли давать мужу деньги: объясняет финансист

Мы адресовали блогеру, профессиональному финансисту Анне Харченко очередной животрепещущий вопрос с нашего форума. Наша читательница интересуется: стоит ли давать мужу деньги, если ему на что-то не хватает?

Анна Харченко порассуждала на эту тему в нашем видео и объяснила, что очевидно, что данная ситуация для читательницы форума некомфортна, и ей необходимо откровенно поговорить о ней с супругом, чтобы изменить ее к лучшему.

В целом единых, общих правил распределения финансов в семье не существует. Помогать друг другу деньгами — это нормально, если речь идет о сложной ситуации, но в данном случае проблема скорей всего заключается в другом.

Скорее смотрите полный ответ Анны в нашем видео:

А узнать, что по этому вопросу думают наши читательницы, вы можете в теме на форуме.

Анна Харченко
Анна Харченко

Финансы, страхование, инвестиции

Финансист, блогер

Разин собирается необычным способом сохранить память о Шатунове

в личном блоге рассказал, что строит церковь, а в ней будет уклад, в котором будет храниться зуб Юры Шатунова, вырванный в 1990 году. Об этом рассказывают dni.press.

Поклонники певца Юрия Шатунова осудили продюсера Андрея Разина за продажу футболок с изображением певца. В комментариях на странице Разина социальной сети продюсера обвинили в наживе на образе исполнителя, ушедшего из жизни год назад. В ответ продюсер записал видеообращение, в котором заявил, что критика способствует вниманию аудитории к его продукции.

Лазарев светился от гордости рядом с дочерью, Эйдлен показала идеальное летнее платье: звезды на премьере «Тайм-аут»

Лазарев светился от гордости рядом с дочерью, Эйдлен показала идеальное летнее платье: звезды на премьере «Тайм-аут»

Съемочная группа фильма «Тайм-аут»

Ежегодный российский фестиваль короткометражного кино «Короче» проводится в Калининграде с 2013 года. Казалось бы, еще недавно мы наблюдали за открытием, которое состоялось 15 августа, и обсуждали новую девушку Никиты Ефремова, однако уже завтра пройдет торжественная церемония, где члены жюри огласят имена победителей в следующих номинациях: «Лучший фильм», «Лучший сценарий», приз за «Лучшую режиссуру», «Лучшую операторскую работу» и «Лучший анимационный фильм». Также будет определен Гран-при полнометражных дебютных картин.

В общей сложности в конкурсной программе предстявят 36 картин (28 короткометражных фильмов и 8 полнометражных дебютных работ). Однако мы поговорим о комедийной мелодраме «Тайм-аут» Владимира Скворцова. Премьера именно этой киноленты состоялась накануне.  

Лазарев светился от гордости рядом с дочерью, Эйдлен показала идеальное летнее платье: звезды на премьере «Тайм-аут»

Наталья Щукина

В основе сюжета лежит история Людмилы, которая ухаживает за пожилыми людьми. В ее буднях нет никакой радости и разнообразия. И лишь любовь к популярному в прошлом поп-певцу Геннадию Круглову не дает ей впадать в тоску. Она живет несбыточными мечтами и именно на таком примере создатели ленты стараются донести до зрителя главный посыл — жить необходимо здесь и сейчас.  Ведь чтобы добиться желаемого, не обязательно уходить в сказочный и придуманный мир.

На сцене фильм представляла одна из главных героинь Наталья Щукина, известная многим по роли в сериале «Отель Элеон». Актриса подобрала довольно стильный и универсальный образ, который подходит и для выхода в свет, и для деловой встречи, и для прогулки по городу. Советуем приобрести похожий костюм, ведь уже совсем скоро наступит осень! 

Лазарев светился от гордости рядом с дочерью, Эйдлен показала идеальное летнее платье: звезды на премьере «Тайм-аут»

Изабель Эйдлен

А вот за лето отвечала Изабель Эйдлен. 28-летняя артистка продемонстрировала гостям фестиваля лучшее решение, как пережить 30-градусную жару. Стройная брюнетка надела небесно-голубую шелковую комбинацию, украшенную розовым кружевом на груди и принтом в виде цветов, яркие солнцезащитные очки и классические кеды. 

Лазарев светился от гордости рядом с дочерью, Эйдлен показала идеальное летнее платье: звезды на премьере «Тайм-аут»

Александр Лазарев с дочерью и супругой

А вот в зале нас ждал сюрприз в виде Александра Лазарева в компании всей его семьи. Артист буквально светился от гордости рядом со своей дочерью Полиной. И мы его прекрасно понимаем! Ведь одной из работ, представленных на XI фестивале короткометражного и дебютного кино «Короче», стал именно ее фильм «Чайка». И эта картина однозначно заслуживает вашего внимания: в съемках принимали участие Вера Кинчева, Юрий Быков, Ирада Зейналова, сам Лазарев и не менее известная бабушка режиссера — Светлана Немолаева.

Анатолий Кот

1 из 5

Фото: пресс-служба

«Мне обидно за балет»: Данко разочаровался в Волочковой

Данко рассказал, что глубоко разочаровался в Анастасии . Когда-то она казалась ему настоящей русской красавицей, но сейчас певец считает, что своими эпатажными выходками Анастасия оскорбляет балет как искусство в целом, — информирует СтарХит.

Накануне Анастасия Волочкова поразила поклонников неожиданными откровениями. Балерина рассказала, о каких похоронах мечтает и даже призналась, что выбрала себе гроб. Оказалось, Волочкова мечтает, чтобы в последний путь ее провожали как принцессу Диану — белый гроб, белые розы и только теплые слова.