Когда мы знакомимся, мы часто нервничаем и не осознаем, что говорим. Чтобы роман не закончился в самом начале, приходится задавать не только вопросы типа Прекрасная погода, не так ли? — нужно чувствовать, что и когда говорить, а какие темы лучше обходить стороной.
Алиса и Володя были знакомы несколько недель.
«Мы привязывались друг к другу все больше и больше, нам было вместе легко и весело, — рассказала Алиса. — Однажды в ресторанчике, после нескольких бокалов шампанского, я предложила нечто вроде детской игры; нужно было честно отвечать на разные вопросы. Я спросила: какая у тебя самая дурная привычка? Володя подумал и сказал, что у него мания собирать тюбики, бутылки. По всей квартире у него стоят наполовину опустошенные бутылки от шампуней, кетчупа… Теперь была моя очередь, и я рассказала, что имею склонность класть вещи не на свои места. Однажды, мол, я обнаружила чулки в морозильнике. Это случилось после бурной ночи с моим бывшим приятелем. Володя нервно захихикал и вскоре попросил счет».
С того вечера Алиса больше никогда не слышала о Володе.
НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВУЙТЕ С ШУТКАМИ
Хотя юмор — основополагающее качество для любовных отношений, будьте осторожнее с личными или абстрактными шутками. «Однажды на первом свидании я сделала роковую ошибку, сказав парню, что он похож на головастика. Я пошутила, а он сбежал». — призналась Маша.
Каких тем лучше не касаться в разговоре? Если вы знакомы не так давно, не заговаривайте о религии и политике, некоторые острые вопросы могут в считанные секунды сделать вас врагами.
ВОЗДЕРЖИТЕСЬ ОТ ИЗЛИШНЕЙ ЧЕСТНОСТИ
Абсолютная честность — не самая лучшая мысль. «На днях мужчина спросил меня, чем я занимаюсь в субботние вечера. Я ответила: «Стиркой». Лариса хотела всего лишь дать ему понять, что свободна, но в его глазах она стала слишком доступной.
«Парень, с которым мы встречались, сказал мне, что черты моего лица эстетически гармонируют, а я ответила, не задумываясь: «Ты бы видел меня до того, как мне исправили уши. Они торчали, и мальчишки на улице обзывали меня Чебурашкой!» — разоткровенничалась Люда.
Еще один печальный опыт искренности: Женя призналась своему приятелю, что в последние месяцы единственным живым существом, согревавшим ее в постели, была ее собака. Не успела я договорить, как увидела его вытянувшееся лицо. Он решил, что я явно не стою внимания.
Нельзя давать ему повод недооценивать вас, говорить о себе что-либо, что заставит вас упасть в его глазах. Ни одного дурного слова о себе! Личные проблемы — тоже относятся к сфере запретных тем. До того момента, как он полюбит вас безоговорочно, личные неприятности — ваше личное достояние. Приберегайте их для вашего психолога!
СУДЯ ПО ТОМУ, ЧТО ОНА СКАЗАЛА…
На своем первом (и последнем) свидании с Сашей, тренером футбольной университетской команды, Марина случайно сказала, что занудным футбольным матчам она предпочитает поход по магазинам. «Не могу понять, зачем было в первые десять минут после нашего знакомства заявлять, что она терпеть не может футбол?! — удивлялся Саша. — У нас могло быть столько других общих интересов, но теперь я этого никогда не узнаю».
Совершенно бессознательно человек вычеркивает из списка друзей тех, кто мыслит иначе, чем он сам. Совсем не обязательно врать напропалую, но нет необходимости рассказывать о себе все.
ПОГОВОРИМ О ГРУБОСТИ
Некоторые формы «откровенности» просто безвкусны.
«Меня до сих пор коробит, когда я вспоминаю тот вечер в ресторане, с дорогой едой, шикарной обстановкой и галантными официантами, — поделилась Аня. — Под конец вечера, не знаю зачем, я вдруг произнесла: „Вы не возражаете, если я возьму остатки этой индейки домой? Моя киска порадуется“. Он посмотрел на меня так, что мне стало понятно: я вижу его в последний раз».
Такт и знание манер имеют значение. Если вы не намерены саботировать отношения до того, как они еще стали чем-то серьезным, немного деликатности не помешает.
ДЫШИТЕ ГЛУБЖЕ: ВЫ ВЗВОЛНОВАННЫ
Если вы не в силах побороть свою склонность к болтливости, следуйте простым советам. Прежде чем сказать что-либо, сделайте глубокий вдох. У вас будут лишние секунды подумать о том, что вы собираетесь сказать. Помните: большинстве мужчин предпочитают разговоры с самих себе. Наверное, вы также знаете, что алкоголь расслабляет и делает человека разговорчивым. Поэтому лучше определить для себя, на каком бокале надо остановиться. Если же вы чувствуете, что сказали что-то не то, не старайтесь оправдываться, делайте вид, что ничего особенного не произошло. Признайте, что допустили ошибку: «Поверить не могу, как я это сказала!» или «В присутствии новых людей я начинаю паниковать». Если вы способны посмеяться над собой — тем лучше. Улыбнитесь и скажите: «Кажется, я сказала глупость. Но немногие девушки умеют удержаться, чтобы не ляпнуть что-нибудь».
НИКОГДА НЕ ГОВОРИТЕ…
«Мой бывший приятель — вылитый Ван Дамм». Не обсуждайте других любовников, бывших или настоящих. Дайте ему почувствовать, что он самый-самый или, по крайней мере, имеет все шансы им стать.
«Моя кошка умерла, и я все время плачу». Держите ваши личные семейные драмы при себе. Если у вас есть дети, не стоит обсуждать их проблемы на первом же свидании.
«Сколько это стоит?» Избегайте любых разговоров о финансах. Вы же не хотите с самого начала быть зачисленной в категорию женщин, жадных к деньгам.
«Я вижу насквозь тактику американского президента с Гринпис и Папой Римским». Будьте осторожны: политика, секс и религия — слишком опасные темы для разговоров.
«Когда я смогу увидеть тебя снова? Завтра? Послезавтра? Как насчет понедельника?» Делайте вид, будто вам все равно, отчаяние в глазах отнюдь не привлекательно. Немного холодности пойдет на пользу.
«До того, как я стала блондинкой и приобрела зеленые линзы для глаз, мужчины не замечали меня!» Никогда не принижайте себя, особенно, если вам только что сделали комплимент.
«Когда мы поженимся и заведем детей…» Не стройте планов для вас двоих. И не считайте, что увидите его в следующий раз. Опасайтесь показаться навязчивой.
Хаммер был вызван на конфиденциальный разговор с Лениным, который просил предпринимателя убедить американцев в пользе торговли с Советским Союзом. На тот момент стране был необходим капитал Соединенных Штатов для того, чтобы возродить экономику.
Еще одной просьбой Ленина к Хаммеру было провести переговоры с американскими компаниями, агентом которых он должен был стать для того, чтобы наладить отношения с СССР. Хаммеру это удалось: он смог стать представителем 38 американских компаний в СССР. Главным успехом Арманда считалось соглашение с Генри Фордом.
В итоге Хаммер, у которого дела в СССР пошли в гору, решил остаться жить в Москве. Расположился он в 24-комнатном особняке с прислугой и личным шофером.
Автор хита «Владимир Путин — молодец» рассказал, почему подает в суд на Первый канал
Тамада Олег Лихачев, автор хита «Владимир Путин — молодец», который стал вирусным благодаря TikTok, подал иск против Первого канала, обвинив его в использовании его произведения с нарушением авторских прав. В декабре такие же иски он подал против Моргенштерна и Егора Крида, а также телеведущего Владимира Соловьева. В разговоре с «Газетой.Ru» шоумен объяснил, почему решил обратиться в суд, а также рассказал, как придумал трек о президенте — и почему сейчас считает его ироничным.
Если вы пользователь русскоязычного TikTok, то, вероятно, не раз натыкались на ролики с песней «Владимир Путин — молодец». Ближе к концу 2020 года трек завирусился в сервисе коротких видео, его задействовали многие топовые тиктокеры, включая Даню Милохина, Валю Карнавал, Аню Покров, Егора Шипа, Катю Адушкину, а также рэпера Егора Крида (который с недавних пор активно работает на TikTok-аудиторию).
Оригинал песни еще летом 2014 года выпустил казанский тамада Олег Лихачев. На волне возникшего хайпа его клип-ода президенту набрал на YouTube более 2,2 млн просмотров.
Однако именно в TikTok большей популярности достиг не первоисточник композиции, а его хендмэйдовый ремейк-фит с Моргенштерном.
В нем были всего две строчки («Наш президент страну поднял, // И самый новый “мерин” забрал»), по одной соответственно из сочинения Лихачева и трека Моргенштерна «Новый мерин».
Незадолго до Нового года тамада подал иск по факту нарушения авторских прав против уфимского рэпера и Крида. Не обошел он вниманием и ведущего Владимира Соловьева, который еще в 2015-м включил песню в эфире своего шоу, попутно обвинив музыканта-любителя в том, что тот слишком глубоко «залез в задницу власти», — на что получил встречную претензию. А уже в начале 2021-го Лихачев решил судиться с Первым каналом. Оказалось, что несколько лет назад его композиции были воспроизведены в программах «КВН» и «МаксимМаксим» пародиста Максима Галкина — тоже без предварительного согласования с правообладателем.
Как рассказали «Газете.Ru» в пресс-службе адвокатского бюро «Бишенов и партнеры», защищающего интересы Лихачева, от вещателя шоумен из Казани «хочет получить компенсацию за нарушение его авторских прав».
«Согласно иску, Первый канал использовал его композиции, которые защищены авторским правом и которые они не имели права использовать без согласования с Лихачевым. Первый канал в своих программах использовал эти песни в коммерческих целях, для получения прибыли. А по российскому законодательству, чтобы использовать песни в коммерческих целях, они были обязаны согласовать данный вопрос с автором песен, их правообладателем. Но Первый канал этого не сделал, самовольно использовав композиции, что, мы считаем, нарушает права Лихачева и его законные интересы», — объяснили в бюро.
Говоря о предыдущих исках шоумена, в пресс-службе уточнили, что они поступили в суд только в конце декабря — начале января, поскольку «были отправлены по «Почте России». «Соответственно — они, скорее всего, будут приняты к производству только к концу января или к началу февраля. Сейчас все находится на ранней стадии», — добавил представитель адвокатской фирмы.
Также он подчеркнул, что прогнозирует положительный исход по судебным обращениям Лихачева, но в данных делах «может многое случиться, что сложно прогнозировать и ожидать».
Сам Лихачев в разговоре с «Газетой.Ru» рассказал, что решил обратиться в суд по поводу нарушения представителями шоу-бизнеса и телевидения авторских прав из-за финансовых трудностей, а также с целью восстановления авторского самолюбия.
«Эта гениальная идея меня осенила в октябре [2020 года] — восстановить справедливость относительно моих авторских прав. Потому что, во-первых, жизнь в России непростая: очень много финансовых проблем и трудностей, включая алименты, квартплату, — пояснил тамада, добавив, что в настоящее время снимает комнату в Москве, пытаясь раскрутиться как «звезда российской эстрады».
Во-вторых, мне стало обидно, что пользуются моей вещью, не спрашивая разрешения у меня, зарабатывают на мне деньги, а я езжу на LADA Kalina. Хотя по сути за такой хит должен получать нормальные авторские деньги. И все же здесь дело не только в деньгах, но и в справедливости. Мое авторское самолюбие задето.
Олег Лихачев
По словам шоумена, в свое время он успел побывать «героем девяти федеральных шоу», был депутатом, а также является рекордсменом Книги рекордов России. На сайте Книги рекордов действительно есть задокументированное достижение Лихачева — «наибольшее количество зачислений на первый курс в средне-специальные и высшие учебные заведения». Отмечается, что мужчина «в течение девяти лет поступал и был зачислен на обучение в различные учебные заведения».
Согласно Лихачеву, он не собирается подавать иски против менее популярных пользователей TikTok, использовавших его песню в своих видео.
«Это абсурд — подавать на своего слушателя в суд. Я не буду обращаться с исками против тех тысяч пользователей, выложивших мою песню в различных формах. Подаю только на этих конкретных представителей российской эстрады, которые, будучи в звездном статусе, используют мою композицию в коммерческих целях, не указав авторство, и зарабатывают на этом деньги», — объяснил тамада.
Как рассказал шоумен, изначально его песня о Путине, выпущенная летом 2014-го, была искренней одой президенту, но сейчас лично для него носит более ироничный характер:
«До 2016 года включительно песня носила политический характер. Тогда я искренне поддерживал президента, наслушавшись новостей, Соловьева и так далее. Но сейчас эта песня — TikTok, юмор и своего рода нравственный маяк для ее персонажа. Хочу, чтобы он соответствовал содержанию моей песни».
Для меня эта песня сейчас дорога именно как хит. Я ее очень люблю и ценю, но с точки зрения содержания она для меня существует в ироничном контексте.
Олег Лихачев
Лихачев также объяснил, почему даже сейчас, когда трек о Путине носит статус вирусного, к нему не обращаются с просьбой исполнить композицию на различных мероприятиях. Кроме того, он заверил, что на его карьеру популярность песни практически не повлияла.
«Мне кажется, в нашей стране немножечко боятся не то чтобы ругать Путина, но и хвалить тоже. Поэтому практически никогда и никуда меня не приглашали, [чтобы исполнить эту песню]. Единственное: в 2016 году пригласили в Дом правительства Москвы на Арбате, где я заработал тогда 25 тыс. рублей. И, что самое интересное, мне аплодировали, — поделился он. — Нет, количество заказов не увеличилось. На карьеру песня не влияет абсолютно. Разве что имя в прессе немного помелькало».
В заключение Лихачев отметил, что обращался к Моргенштерну с предложением официально перезаписать «Путина-молодца», однако рэпер его проигнорировал:
Если бы я эту песню исполнил, к примеру, с Моргенштерном в какой-то современной обработке, это было бы интереснее. Я пытался предложить ему сделать совместный трек. Но он проигнорировал — и любой фит с ним вообще.
Олег Лихачев
«Газета.Ru» также обратилась за комментариями по поводу иска к Первому каналу, однако вещатель на запрос не ответил. В свою очередь Соловьев иронично уточнил, заплатил ли Лихачев авторские самому Путину, чтобы использовать его имя в композиции.
Самая красивая дата для свадьбы в 2021 году, по мнению многих, — 12 февраля, за пару дней до Дня святого Валентина. Мест на регистрацию браков на это число в российских ЗАГСах уже практически нет. Особая «магия» заключается еще и в зеркальности даты — 12.02.2021.
Однако астрологи уверяют: радости этот день брачующимся не принесет.
Проблемы, по мению многих экспертов, создаст ретроградный Меркурий: на людей нахлынет сильная усталость, забывчивость, а также раздражительность. Если вы хотите жить в счастливом и долгом браке, забудьте о свадьбе в зеркальную дату.
Болгарские перцы обычно появляются на рынках не одни, а в компании с такими же южными гостями – баклажанами. Это значит, что и в различных закатках они могут выступать совместно. Следующий рецепт покажет, что лечо с синенькими – полезно и необыкновенно вкусно.
Ингредиенты:
Перец – 0,5 кг.
Баклажаны – 2 кг.
Томаты – 2 кг.
Соль – 2 ст. л.
Сахар – ½ ст.
Масло растительное – 1 ст.
Уксусная эссенция – 1 ч. л.
Острый перец – 2 стручка.
Чеснок – 1-2 головки.
Укроп – 1 пучок.
Как приготовить:
Этап первый – подготовка овощей: очистить, удалить у перца семена, обрезать плодоножки. Промыть овощи в большом количестве воды. Этап второй – измельчение овощей. Способы разные: томаты через мясорубку или блендер. Перец (и сладкий, и острый) – полосками, баклажаны – брусками, чеснок – просто порубить. Этап третий – варка лечо. Перемолотые томаты смешать с маслом, сахаром и солью, прокипятить 2 минуты.
В маринад отправить оба вида перца. Выдержать еще 2 минуты.
Переложить в будущее лечо бруски баклажан и нарубленный чеснок. Теперь варить 20 минут.
В конце добавить промытый и нарезанный укроп, а также уксусную эссенцию. Поскольку такое лечо готовится традиционно в больших объемах, то его нужно укупоривать в стерилизованные банки, закатывать.
Хранить на холоде.
Лечо, как никакой другой продукт, напоминает белоснежной зимой о жарком, полном красок лете.
Иногда большой урожай огурцов повергает хозяев в шок, что с ними делать, как заготовить на зиму? Особенно если погребок уже наполнен банками с любимыми солеными и маринованными красавцами. Следующий рецепт помогает решить эту проблему, сделав не совсем традиционное лечо. Огурцы, томаты и перец в нем выступают практически на равных, создавая оригинальную композицию.
Что нужно:
Томаты – 2 кг.
Огурцы свежие – 2,5 кг.
Перец сладкий – 8 шт. (крупного размера).
Лук репчатый – 4-5 шт.
Чеснок – 2 головки.
Растительное масло – 2/3 ст.
Уксус (9%) – 60 мл.
Сахар – 5 ст. л.
Соль – 2,5 ст. л.
Как приготовить:
1 Огурцы промыть, с каждого срезать кончики, нарезать кружками.
2 Перец, лук с чесноком очистить, промыть. Лук нарезать кольцами.
Сладкие перцы – главные герои лечо, но в настоящее время можно найти рецепты, где конкуренцию гостям из Болгарии составляют свои местные овощи (обычно радующие большим урожаем), например, кабачки. Общий объем заготовки увеличивается в несколько раз, а приятный привкус перца сохраняется.
Ингредиенты:
Кабачки молодые – 3 кг.
Томаты – 2 кг.
Перец сладкий – 0,5 кг.
Морковь – 0,5 кг.
Лук – 0,5 кг.
Соль – 3 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. (или чуть больше).
Уксус – 100 мл (9%).
Молотый острый черный перец.
Как приготовить:
1 Процесс приготовления лечо по этому рецепту также начинается с подготовки овощей. Все традиционно, овощи очистить и промыть под струей. Если кабачки молоденькие, кожицу можно не срезать.
2 Кабачки, хорошо созревшие, требуют удаления кожицы и сердцевины с семенами. Кабачки и лук нарезать кубиками, первые – покрупнее, вторые – помельче. Перец болгарский нарезать полосками. Морковь натереть. Томаты измельчить, используя в качестве помощников кухонный комбайн/блендер или, на крайний случай, с помощью мясорубки.
Рекомендуется слегка обжарить лук в растительном масле, а затем добавить остальные овощи и сырое томатное пюре.
3 В массу из овощей всыпать соль, сахар. Тушить ассорти на малом огне. Время тушения – 40 минут. Рекомендуется многократно помешивать, поскольку лечо может пригореть.
4 Уксус влить за несколько минут до завершения процесса тушения. Стеклянные емкости и металлические крышки к этому времени как раз будут уже простерилизованы.
5 Останется только быстро разложить ароматное и полезное лечо с кабачками в банки. Укупорить и укутать дополнительно.
Оказывается, кабачки могут стать одним из главных ингредиентов лечо, потеснив болгарских «гостей»!
Чем больше ингредиентов входят в состав лечо, тем более разнообразными получаются вкусовые характеристики. Главные роли всегда играют перец и томаты (свежие или в виде пасты). Отличную подпевку/подтанцовку им создают овощи, включенные в следующий рецепт. Вкус этого лечо, действительно, будет «каждый пальчик оближешь».
Ингредиенты:
Перец болгарский сладкий – 1 кг.
Морковь – 0,4 кг.
Чеснок – 5-6 зубков.
Лук репчатый – 3-4 шт. (крупный).
Томатная паста – 0,5 л.
Вода – 1 ст.
Соль– 2 ст. л.
Сахар – 3-4 ст. л.
Масло растительное – 0,5 ст.
Уксус – 50 мл. (9%).
Алгоритм действий:
1 Сначала придется потрудиться, чтобы подготовить овощи для варки (хорошо, что с томатами возни нет). Все промыть, морковь очистить, у перцев убрать семена, вырезать плодоножку. Лук с чесноком очистить. Все овощи еще раз промыть.
2 Можно приступать к нарезке. Перец – полосками, чеснок – мелкими кубиками, лук – полукольцами, морковь – на крупную терку. Пока все овощи раскладывать в разные емкости, так удобнее их добавлять в лечо.
3 Потребуется большой казан (кастрюля с толстыми стенками). Туда влить масло и раскалить на огне.
4 Положить лук, огонь уменьшить. Тушить 5 минут.
5 Добавить морковь, процесс тушения продолжать 10 минут.
6 Смешать томатную пасту с закипевшей водой. Всыпать соль, сахар. Мешать до растворения.
7 В казан отправить перец, вылить томатный соус. Сделать малый огонь. Тушить от 30 до 40 минут.
8 Влить уксус, выдержать, пока лечо снова не закипит.
9 Разложить перец по банкам и залить томатным соусом. Закатать крышками, которые должны быть простерилизованы заранее.
Такое лечо отлично заменяет второе блюдо, помогая хозяйке кормить семью сытно, вкусно и с пользой для организма!
Следующий рецепт тоже предназначен для начинающих и ленивых хозяек. Согласно ему вместо спелых помидор нужно брать томатную пасту, которая сократит время приготовления закатки наполовину.
Ингредиенты:
Перец болгарский – 1 кг.
Томатная паста – ½ банки (250 гр.).
Вода – 1 ст.
Сахар – 3 ст. л.
Соль – 1 ст. л. с горкой.
Масло растительное – ½ ст.
Уксус – 50 мл (9%).
Алгоритм действий:
1 Предварительно простерилизовать банки, можно выдержать их на специальной подставке с отверстием над кипящей водой. Можно стерилизовать в духовке.
2 Подготовить перец к закатке – очистить, промыть. На выбор нарезать полосками, ломтиками или брусками.
3 Томатную пасту смешать с водой, добавить соль, сахар. Влить масло. Маринад поставить на огонь. Держать на огне до закипания.
4 Положить в маринад нарезанные кусочки перца. Проварить 20 минут. Очередь уксуса. Проварить еще 5 минут.
5 Можно приступать к раскладке лечо по банкам, стараясь сначала равномерно распределить перец, а затем долить маринадом. Укупорить крышками (металлическими).
6 Дополнительная стерилизация приветствуется. Такой перец – очень вкусный, кусочки сохраняют свою целостность, маринад можно использовать для заправки борщей или приготовления соусов.
Начинает рейтинг самых вкусных рецептов простое лечо, включающее дуэт болгарских сладких перцев и томатов. Этот рецепт подходит для начинающей хозяйки, впервые приступающей к заготовкам на зиму. Также хорош такой рецепт для семейства, которое пока живет достаточно экономно.
Ингредиенты:
Перец болгарский, уже очищенный от хвостиков и семян – 2 кг.
Помидоры спелые и сочные – 2 кг.
Сахар-песок – ½ ст. Растительное масло (рафинированное) – ½ ст.
Уксус – 3 ст. л. в концентрации 9%.
Соль – 1 ст. л. (с горкой).
Как приготовить:
1 Овощи перед готовкой вымыть, обрезать хвостики, удалить семена.
2 Помидоры пропустить через среднюю решетку мясорубки либо воспользоваться более современным и быстрым устройством – блендером.
3 Перец сладкий нарезать классическим способом – узкими полосками (каждый разрезать на 6-8 частей).
4 Получившуюся томатную массу смешать с солью, сахаром. Заправить маслом. Прогреть до закипания. В запивший томатный соус положить кусочки перцев. Варить полчаса. Влить уксус.
5 Остается лечо разлить в горячие (уже стерилизованные) банки, укупорить такими же стерилизованными металлическими крышками.
6 Дополнительно на ночь накрыть теплым одеялом, пледом или хотя бы старым пальто.
Хорошо открыть баночку вкусного аппетитного лечо холодной зимой – на душе стразу становится теплее!