Год: 2020

  • МОСКОВСКИЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

    МОСКОВСКИЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

    Время приготовления 50 минут + 3 часа на расстойку

    ЧТО НУЖНО:

    Для теста:
    ■ 340 г муки
    ■ 125 мл молока
    ■ 35 г сливочного масла + 30 г для смазывания противня
    ■ 5 г соли
    ■ 40 г сахара
    ■ 6 г сухих дрожжей
    ■ 1 яйцо

    Для начинки:
    ■ 350 г яблочного или сливового повидла
    ■ 1 яйцо для смазывания

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Приготовьте тесто. Влейте в муку молоко, добавьте соль, сахар, дрожжи и яйцо. Последним положите в смесь 35 г размягченного сливочного масла. Вымесите тесто и оставьте в тепле на 2-3 ч. За это время дважды обомните.

    2 Смажьте противень оставшимся сливочным мас¬лом и застелите пергаментом. Раскатайте 3/4 теста в пласт размером с противень и с помощью скалки переложите пласт на противень. По краям сформируйте небольшие бортики.

    З На тесто нанесите слой повидла, равномерно распределите его, оставив непокрытыми лишь борта пирога.

    4 Оставшуюся четверть теста раскатайте в тонкий пласт и разрежьте его на полоски шириной 1 см. Выложите полоски крест-накрест на повидло.

    5 Разогрейте духовку до 200 °С. Дайте пирогу расстояться 10-15 мин и выпекайте 20 мин. Смажьте готовый пирог яйцом, нарежьте и подавайте.

  • ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ

    ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ

    Время приготовления 5 часов + 2 дня на подготовку

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 1 гусь (2,5-3,5 кг)
    ■ 8 кисло-сладких яблок
    ■ 1 кг антоновских яблок
    ■ соль, свежемолотый
    ■ 1 ч. л. тмина черный перец
    ■ 100 г жидкого меда

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 3а 2-3 дня до праздника натрите гуся снаружи и изнутри солью, заверните в пленку и уберите в прохладное место.

    2 В день приготовления нарежьте антоновские яблоки кубиками со стороной 1 см. Семена тмина прокалите на сухой сковороде и разотрите в ступке. Натрите гуся изнутри и со стороны спинки смесью тмина и черного перца.

    3 Разогрейте духовку до 160 °С. Нафаршируйте тушку нарезанными антоновскими яблоками и перевяжите гуся шпагатом так, чтобы начинка не вывалилась. Выложите птицу в глубокий противень и запекайте примерно 4 ч. В процессе запекания не надо открывать духовку и поливать гуся вытопившимся жиром и соком.

    4 Достаньте гуся из духовки и с помощью кулинарной кисти смажьте его 1/3 жидкого меда. Дайте меду впитаться в кожу и нанесите вторым слоем половину оставшегося меда.

    5 Увеличьте температуру духовки до 200 °С. Кисло-сладкие яблоки наколите вилкой, смажьте гусиным жиром и запекайте примерно 10 мин.

    6 Увеличьте температуру духовки до 250-260 °С, смажьте гуся оставшимся медом и поставьте в самый низ духовки. Запекайте с обдувом, постоянно наблюдая сквозь стеклянную дверцу. Как только корочка на гусе подрумянится, сразу достаньте противень из духовки. Обложите гуся запеченными яблоками и подавайте на стол. Но это ещё не все!

    7 После того как гости полюбовались вашим кулинарным мастерством, неожиданно для всех унесите гуся на кухню. Там разделайте его на порционные куски, а начинку выложите на дно противня, в котором запекался гусь. Температуру духовки уменьшите до 180-200 °С.

    8 Куски гусятины уложите на начинку и полейте все вытопившимся жиром. Накройте фольгой и поставьте противень в духовку примерно на 20 мин — гусь должен пропитаться ароматом антоновских яблок, тмина, собственным соком и самым душистым на свете жиром. Вот теперь подавайте гуся с яблоками на стол.

  • И Путину можно: Минздрав одобрил применение вакцины от коронавируса для лиц старше 60 лет

    Россия первой в мире зарегистрировала вакцину от коронавируса. В начале декабря по стране началась масштабная вакцинация. Однако у «Спутника V» были некоторые ограничения: прививка не рекомендовалась людям старше 60 лет.

    Так, на ежегодной пресс-конференции Владимир Путин заявил, что именно это условие останавливает его от вакцинации. «Я всех призываю самым внимательным образом относиться к рекомендациям специалистов. А они нам говорят о том, что те вакцины, которые поступают в гражданский оборот, предусмотрены для граждан в определенной возрастной зоне, и для таких, как я, вакцины пока не добрались.

    Повторюсь: я в этом смысле человек довольно законопослушный, прислушиваюсь к рекомендациям, поэтому пока этой вакцины не поставил.

    Но я обязательно это сделаю, как только это станет возможным», — сказал тогда президент России.

  • Купить норковую шубу в Киеве на меховом портале meha.kiev.ua стало проще

    Купить норковую шубу в Киеве на меховом портале meha.kiev.ua стало проще

    Покупка шубы, не выходя из дома – не мечта, а объективная реальность. С каждым днем растет количество женщин, которые не желают тратить много свободного времени на изнурительные походы по магазинам и делают выбор в пользу онлайн-шоппинга.

    Решив пополнить свой зимний гардероб стильной и модной меховой обновкой, большинство девушек и женщин стараются по максимуму узнать о последних модных тенденциях, ассортименте шуб в каталогах разных продавцов и, конечно же, о ценах.Перед тем, как купить шубу, следует определиться с мехом. Современная меховая индустрия предлагает широчайший выбор шуб из разных видов пушнины.

    Отличный ассортимент представлен в каталоге мехового портала. Купить норковую шубу на меховом портале – обзавестись меховой обновкой высочайшего качества по очень демократичной цене. У нас на сайте вы найдете шубы из бобрика, мутона, песца, каракуля, шиншиллы, норки, соболя и других видов меха.

    Каждая девушка сможет подобрать шубку в пределах своего бюджета. Различная длина изделий, большой выбор расцветок, незаурядных дизайнерских решений и разные размеры позволят подобрать шубку, которая придется по душе и будет идеально сидеть по фигуре.

    Также на сайте мехового портала вы сможете выбрать и купить другие изделия из натурального меха и кожи: жилетки, меховые куртки и пальто.

    Преимущества покупки шубы на меховом портале в Киеве

    • Высочайшее качество реализуемой продукции;
    • Официальная гарантия производителя на каждое меховое изделие;
    • Широчайший ассортимент шуб разных фасонов, под разный тип фигуры;
    • Очень демократичные цены;
    • Возможность приобрести шубу, не выходя из дома, заказав доставку в любую точку Украины;
    • Индивидуальный и внимательный подход к каждой клиентке.

    На сайте мехового портала представлены актуальные предложения самых известных киевских салонов и магазинов меховой одежды.

    Здесь же вы найдете самую «свежую» информацию об акциях и скидках, сезонных распродажах, что позволит приобрести понравившееся меховое изделие по еще более выгодной цене.В нашем каталоге шуба https://meha.kiev.ua/catalog/fur-coats вас ждут новинки нынешнего сезона от лучших украинских и зарубежных производителей.

    Кроме того, на сайте представлены информационные статьи по правилам выбора шуб и другой меховой одежды от профессионалов меховой индустрии и экспертов мира меха.Интернет-ресурс предлагает наиболее выгодные цены на меховые изделия в Украине.

    Сравнив наши предложения с расценками других магазинов, вы сможете лично в этом убедиться. Даже если ваш бюджет не позволяет сделать покупку и побаловать себе новой меховой обновкой в настоящее время, всегда есть шанс дождаться распродажи и купить шубку своей мечты очень недорого.

    Каждая клиентка сможет приобрести шубку в одном из магазинов или же оформить онлайн-заказ с доставкой в любой регион страны. Народная мудрость гласит: готовь сани летом. Не упустите возможность встретить холода во всеоружии.

    Сделайте покупку у нас на портале и позвольте себе почувствовать себя настоящей королевой.

  • Как выбрать сноубордическую одежду ?

    Как выбрать сноубордическую одежду ?

    Куртки для сноуборда отличаются от привычной верхней одежды. Да, вы можете носить куртку для сноуборда в обычной жизни каждый день, но если для катания вы не приобрели специальную одежду, не думайте, что простая куртка, купленная в универмаге — это отличное решение. Причин для этого много, но две наиболее распространенные причины связаны с характеристиками конструкции костюма для сноуборда и его посадкой.

    Интернет-магазин спортивной одежды и обуви Five-sport предлагает куртки и костюмы для сноуборда от петербургской компании Cool Zone https://www.five-sport.ru/collection/cool-zone — победителя престижной европейской выставки-конкурса спортивных товаров ISPO AWARD 2019. Одежда для сноуборда этого бренда изготовлена ​​из нескольких материалов, каждый из которых рассчитан на долгие годы эксплуатации. Покупателям не приходится беспокоиться о ее долговечности, важнее правильно подобрать посадку костюма или комбинезона.

    Фото: pixabay.com

    Независимо от того, новичок сноубордист или профессионал, качественная одежда для сноуборда обеспечит ему сухость, тепло и общий комфорт.

    Необходимо, чтобы:

    • куртка сидела плотно, но с достаточным пространством для движений рук и на талии, при условии, что под ней есть базовый слой одежды. Распространенная ошибка — подбирать размер куртки на тонкую майку. Когда это делается, компенсация толщины дополнительного слоя не производится, что вызывает серьезные проблемы с посадкой;
    • в штаны было достаточно места для базового слоя, при этом они не должны сковывать ваших движений, позволяя максимально удобно наклоняться, скручиваться, сидеть на корточках или приседать;
    • карманы были достаточно глубокие и вместительные, а молнии надежно защищали их содержимое;
    • в одежде присутствовала вентиляция — специальные отверстия, которые позволяют сбрасывать скопившееся под одеждой тепло, избавляя человека от перегревания, но не пускают под костюм холод.
    • была регулируемая манжета для брюк. Она удерживает их на месте поверх ботинок и позволяет пристегнуть штаны, чтобы они не обнажили ногу;
    • дети, с удовольствием катающиеся на сноубордах в любую погоду, были одеты в не менее качественную одежду. Чтобы оставаться комфортными в течение дня, важно, чтобы слои одежды, которые они носят, работали вместе, и отводили излишки пота с их кожи, обеспечивая циркуляцию воздуха. Так малыши не заболеют от переохлаждения или перегрева. Кроме того, им, как особо подвижным участникам спуска, важны комфортные движения, обеспечивающие правильное физическое развитие.
  • Получивший убежище в России Эдвард Сноуден впервые стал отцом

    В 2013-м имя Эдварда Сноудена прогремело на весь мир. Американский технический специалист, спецагент, экс-сотрудник ЦРУ и АНБ обнародовал несколько сенсационных разоблачений спецслужб США, касающихся массовой слежки за гражданами по всей планете.

    Эдвард рассекретил факты относительно шпионажа спецслужбами США за населением в 60 странах мира и 35 правительственными ведомствами по всей Европе. Стало известно, что при помощи специальной программы власти Штатов следили за переговорами американцев и иностранных граждан: они имели доступ к звонкам, текстовым, голосовым сообщениям, видеочатам, электронной почте, фотографиям, социальным сетям и приложениям. Одним словом, ко всему.

    Мировая общественность была шокирована таким нарушением человеческих прав и свобод, однако на родине Сноуден был признан преступником.

    Ему было заочно предъявлено обвинение в хищении и разглашении государственной тайны, что расценивается как угроза безопасности страны. Эдварду пришлось бежать. Политическое убежище спецагенту предоставила Россия, где он живет по сей день.

  • Подарки по гороскопу для женщин

    Эта статья призвана помочь в нелегких хлопотах предновогоднего шопинга. Мы разделили ее на две части: советуем мужчинам, что подарить женщинам того или иного знака Зодиака, и наоборот. Следуя нашим подсказкам, постарайтесь доставить удовольствие не только тому, кому вы готовите новогодние сюрпризы, но и получить радость при их выборе. Удачного Нового года!

    Овен (21.03-20.04)

    Характер Овнов отличается некоторой эксцентричностью и загадочностью. Поэтому и подарки дарить им стоит необычные. Например, корзине цветов, женщина-Овен предпочтет оригинальную матрешку или фигурку из Гжели. Так что вам остается руководствоваться собственным вкусом и, конечно, представление о том, что может возбуждать любопытство. Ведь эти овечки обожают все таинственное. Поэтому даже если вы дарите простую цепочку или флакон духов, постарайтесь окружить весь процесс дарения ореолом тайны. Например, можно упаковать в несколько коробочек даримый кошелек: сначала в большую коробку, потом поменьше и так до самого подарка. Не забудьте украсить бантиками и тщательно перевязать ленточкой все это безобразие

    Телец (21.04-21.05)

    Даря подарки женщине-Тельцу, следует помнить о ее безграничной женственности. Они любят свежие цветы, нарядные платья и украшения. Если вы хотите доставить удовольствие этой женщине, вы вполне можете пригласить ее в ресторан и там отпраздновать любое торжественное событие. И чем изысканнее будет ресторан, тем более незначительный пустячок вы можете захватить с собой. Например, это может быть небольшая безделушка в виде символа вашего праздника, которую можно поставить на сервант и вспоминать об этом упоительном вечере. Но помните, Тельцы не любят прижимистых мужчин. Поэтому вам всегда нужно помнить о качестве даримых вещей.

    Близнецы (22.05-22.06)

    Так как женщины этого знака часто имеют весьма разносторонние интересы, то ошибиться в выборе подарка практически невозможно. Потому что вы, даже не особо задумываясь, подарите ей то, чем она интересуется сейчас или о чем думала в прошлом месяце. Хорошим подарком всегда будет книга. При этом, не обязательно кулинарная, скорее даже наоборот, это должно быть что-нибудь интеллектуальное, но не особенно заумное, например, классика или последний претендент на какую-нибудь литературную премию. Все, что имеет отношение к искусству, может покорить сердце женщины-Близнеца. Но не стоит дарить билет на представление — она может просто не взять вас с собой, решив, что вы жадны и можете подарить что-нибудь материальное.

    Рак (23.06-23.07)

    Выбирая презент для представительниц этого знака необходимо помнить о том, что они могут быть очень капризными и требовательными. Если им это взбредет в голову. Но они могут быть отличными товарищами, когда они ничего из себя не разыгрывают. Поэтому лучшим подарком для них будет то, что заставит ее вспоминать о ваших встречах снова и снова. Поэтому, ни в коем случае, не дарите ей сладости или напитки. Красиво оформите в фотоателье вашу совместную фотографию и купите для нее оригинальную рамку. Или сделайте ее в виде календаря. Самым практичным будет подарок, надевая который, она будет испытывать телесные удовольствия. Это необязательно должно быть нижнее белье, скорее красивый пеньюар или тапочки, в виде игрушечных зверей.

    Женщина — Рак: кто она и какой мужчина ей нужен?

    Лев (24.07-23.08)

    Да! К женщинам-львицам просто не знаешь с какой стороны подступиться! Они обожают все роскошное, красивое и, как ни странно, не обязательно дорогое. Внешний вид подарка значит для нее гораздо больше, чем его содержание. Например, она может предпочесть огромную коробку конфет, маленькому цветку орхидеи. Если, конечно, это не последний, безумно дорогой экземпляр цветка. Так же вам необходимо помнить о ее практичности.

    Эти женщины ревнивы, поэтому вам нужно дарить только то, что вы будете уверены, не подарите никому другому на ее глазах. Или не могли дарить предыдущим женщинам. Это трудно, но вполне по силам.

    Дева (24.08-23.09)

    Женщины этого знака не слишком склонны поддаваться эмоциям. Поэтому дарить подарки, рассчитанные на чувственную сферу, или ожидать бурной радости в ответ не стоит. Но если это будет подарок, который вы сможете использовать совместно, то это прибавит ей темпераментности. Это может быть, например, красиво иллюстрированный альбом с репродукциями картин древних мастеров, который вы будете рассматривать долгими осенними вечерами при свете камина. Нет камина? Тогда стоит остановить свой выбор на хорошем фильме, который можно смотреть, уютно завернувшись в плед зимой. Но тут, конечно, необходимо знать все пристрастия женщины-девы. Неправильный выбор спектакля или фильма, на который ее пригласили, заставили Дев расстаться не с одним поклонником.

    Эти женщины педантичны и, немного, мелочны. Уделите качеству подарка не меньше внимания, чем его цене.

    Женщина — Дева: кто она и какой мужчина ей нужен?

    Весы (24.09-23.10)

    Представители этого знака отличаются легкостью характера и склонностью к построению гармоничных отношений. Они ласковы и всегда способны оценить юмор. Поэтому это может быть смешной, но со вкусом, подарок. Пусть это будет шутливая статуэтка или сувенир из Хохломы с забавной надписью. Женщины-Весы мечтают любить сами и быть любимыми. Вы должны оставить о себе такие сувениры, которые ей будет приятно увидеть и годы спустя. Например, что-нибудь сентиментальное: музыкальный диск с саундтреком из ее любимого фильма или плюшевую игрушку, которую она может положить рядом с кроватью.

    Скорпион (24.10-22.11)

    Женщины-Скорпионы очень чувственные натуры. Общаясь с ними, всегда следует помнить, что в их жилах временами течет настоящий огонь. И это несмотря на то, что Скорпион традиционно считается знаком Воды.

    Многие представительницы этого знака просто женщины-вамп. Они привыкли к всеобщему восхищению и почитанию. Поэтому, даря что-либо, им трудно угодить.

    Обычно, они достаточно состоятельны, у них уже все есть, поэтому дарить им подарки дело хлопотное. Но из любой ситуации есть выход. Даря подарок, вы должны поразить ее воображение. Она оценит такие необычные подарки, как лошадь с собственной конюшней или маленькое шале в горах. Если вам, пока, эти подарки не по карману, не отчаивайтесь, всегда есть выход. Подарите ей очаровательное нижнее белье из дорогого магазина (предварительно осведомившись о ее размерах) или безделушку из полудрагоценного камня. Будьте изобретательны и вам многое простят.

    Стрелец (23.11-22.12)

    Отличительные черты этой женщины — взбалмошность и ум. Вам не стоит размышлять о том, как поразить ее остроумием или оригинальностью. Вам достаточно высказывать достаточно здравые идеи. То же самое касается и подарков. Скорее всего, она любит поддерживать себя в хорошей физической форме, поэтому различные спортивные принадлежности вполне могут пригодиться. Вам остается только выяснить какой вид спорта она предпочитает.

    Живая и непостоянная женщина-Стрелец обрадуется приглашению в туристическую поездку за границу или в горы. Не забудьте взять с собой достаточно денег, чтобы оплатить все необходимое снаряжение.

    Козерог (23.12-20.01)

    Женщина-Козерог стойкая и мудрая. С годами ее красота и очарование не только не увядают, но и становятся все более привлекательными. Они стараются произвести хорошее впечатление и поэтому никогда не устроят скандал из-за непонравившегося подарка. Но вам не стоит обольщаться ее внешней холодностью. Внутри каждого омута могут водиться черти, и это, как раз, тот самый случай.

    Она и через много лет может припоминать вам подвядший букет.

    Будьте внимательны и постарайтесь не оскорбить ее чувства. Даже если она не любит живопись, она с удовольствием покажет подаренную вами картину друзьям и будет рада красивой вазе для цветов. Будьте оригинальны и подарите напольную, эта женщина вас оценит. Так же она обожает все традиционные сувениры, которые предлагают наши магазины. Некоторая практичность говорит представительнице этого знака, что некоторые подарки надо принимать с радостью, потому что их можно «передарить».

    Водолей (21.01-19.02)

    Это притягательные и энергичные женщины, которые склонны к творчеству. Они как сами, вполне могут подарить подарок, сделанный своими руками, так и обрадуются, получив аналогичный для себя. Конечно, не стоит неумело вышивать крестиком, чтобы обрадовать ее самоделкой. Вам вполне по силам сделать красиво оформленную разделочную доску или собрать икебану. Они обожают цветы, причем обязательно живые, но не срезанные, а в горшочках. Выберите необычный или новый сорт домашнего растения, и вы можете считать, что вы осчастливили женщину-Водолея. Они любят вкусно поесть, поэтому вы можете подарить коробку хороших конфет или фигурку из шоколада.

    Рыбы (20.02-20.03)

    Женщина-Рыба обладает ярко выраженной индивидуальностью и независимым нравом. Хотя вы вполне можете обмануться присущей ей романтичностью и мечтательностью. Это тоже составляет немаловажную часть ее жизни, но если она решила с вами расстаться — будьте уверены: от своего решения она не отступит.

    Они уделяют большое внимание собственному здоровью, поскольку немного мнительны. В связи с этим хорошим подарком будет все, что связано со здоровым образом жизни.

    Вы можете ничем не рискуя подарить новомодный аппарат для ионизации воздуха или иппликатор Кузнецова. Но любой подарок такого рода необходимо сопровождать хотя бы небольшим букетиком цветов. Вложите открытку с пожеланием благополучия и нежное сердце Рыбки растает от ваших слов.

  • Язык сексуальности

    Женщине необходимо знать различия между «холодным» и «теплым» поведением. Подозрительность — противоположность флирту.

    Чтобы уберечь себя от сексуальных преследований на рабочем месте, женщине нужно знать несколько советов: следовать деловому стилю в одежде, не говорить о личном, создать для себя мужчину-защитника, отказываться от приглашений на обеды и ужины, не связанные с работой. Но если женщина хочет получать внимание мужчин на работе (или в других местах), ей следует поступать как раз наоборот.

    Существует много различных типов флирта, ради забавы и «серьезные». Они различаются по степени безопасности для участников. Мужчины реагируют на флирт тремя способами: они либо заинтересовываются, либо «притворяются», что не замечают, либо нервничают и быстро исчезают.

    Как отличить сексуальные домогательства от флирта: объясняет психолог

    Женщины, от которых исходит много телесных «сигналов», гораздо чаще привлекают мужчин.

    На инстинктивном, биологическом уровне мужчина хочет прежде всего убедиться, что партнерша не будет физически агрессивна. Определенное покорное поведение доказывает мужчине, что к женщине приближаться безопасно. Агрессивный язык тела, с другой стороны может сексуально оттолкнуть.

    Женщина может передавать соблазнительные телесные импульсы, даже не намереваясь это делать. Сюда входят долгие улыбки, заглядывание мужчине в глаза и отведение своих глаз, мягкий высокий голос, прихорашивание.

    Улыбка жизненно важна для флирта. «Смеющаяся девушка наполовину покорена».

    Взгляд тоже исключительно важен для флирта и имеет много разновидностей: взгляд, обводящий комнату, скрытый взгляд, оглядывание сверху донизу, пристальный взгляд и продолжительный взгляд прямо в глаза.

  • Братья Меладзе 2.0: сыновья Альбины Джанабаевой виртуозно играют на музыкальных инструментах

    Известно, что оба мальчика очень болезненно относятся к известности своих родителей. Исполнитель хита «Цыганка Сэра» не раз рассказывал в своих интервью, что вывести старшего сына в свет — настоящее испытание. Мальчик очень хочет жить так, как все его сверстники. Альбина и Валерий искренне надеялись на то, что с возрастом ситуация изменится, однако этого пока так и не произошло.

    Альбина же рассказывала о творческих способностях младшего сына. По словам певицы, 6-летний Лука всерьез увлекается спортивной гимнастикой. Джанабаева отметила, что гибкость мальчику передалась именно от нее.

  • Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы

    Российская мастерица Настасья Шуляк продолжает создавать очаровательные игрушки из шерсти методом валяния. Девушке удалось найти свой собственный стиль, поэтому ее handmade творения сразу выделяются среди множества подобных поделок. Новые фигурки ручной работы все также невероятно милы, и сложно сдержать улыбку, глядя на фантазийные образы, которые так мастерски создает своими руками Настасья.

    Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы Новые шерстяные handmade игрушки от российской рукодельницы