ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: Тесто: 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, четверть чайной ложки пищевой соды, 0,5 чайной ложки соли, 2—3 столовые ложки сметаны или простокваши, яйцо для смазывания. Начинка: 200—250 г отваренных грибов, столовая ложка сливочного масла, луковица, сваренное вкрутую яйцо, столовая ложка сметаны, соль, перец, укроп или зелень петрушки. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Муку…
Отварите в соленой воде подосиновики, откиньте на решето или дуршлаг и мелко нарубите. Положите подрумяненный лук, черный молотый перец, соль и все обжарьте в масле. Затем нужно приготовить крутое пресное тесто и закатать пельмени. Варить их следует, как обычные пельмени, в соленой воде. На стол подаются со сметаной или маслом.
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: 8—10 картофелин, 300—400 г отваренных грибов, 50—60, г жира, 1—2 луковицы, 2 яйца, 2 стакана молока, соль, перец, столовая ложка толченых сухарей или тертого сыра, столовая ложка сливочного масла. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Отварной картофель нарезают тонкими ломтями, сырой — тонкими кружочками или брусочками. Грибы и лук шинкуют и поджаривают. Продукты укладывают слоями…
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: На 500 г свежих грибов — 1 кг свежей капусты, соленый огурец, головка лука, 2 столовые ложки томатной пасты, 1—2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки масла. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, немного воды, уксус и тушить около часа. За 15—20 мин до окончания тушения добавить томатную…
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: 500 г грибов, 40 г жира, 10 г топленого свиного сала, 60 г лука, перец, зубчик чеснока, 20 г муки, тмин, черный молотый перец, кориандр, соль. КАК ПРИГОТОВИТЬ? На жире обжарить мелко нарезанный лук, добавить красного сладкого перца, нарезанные на мелкие кусочки грибы и остальные пряности. Грибы тушить до готовности. Затем…
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: На 200 г сушеных грибов — 300 г лужа, столовая ложка масла, столько же муки, 2 столовые ложки сметаны, голь, перец по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в небольшом количестве воды. Вынуть из отвара и нарезать продольными полосками. Пожарить лук в масле на сковороде, положить грибы, посыпать их…
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: На 40 г белых грибов — 2 чайные ложки масла, 1,5 столовой ложки сметаны, 0,5 стакана молока, зеленый лук, соль по вкусу. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Сухие белые грибы (за неимением их подойдут подберезовики и подосиновики) промыть, залить горячим кипяченым молоком, подождать, пока оно полностью впитается, и нашинковать брусочками. Затем грибы слегка обжарить…
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: 8—10 крупных грибов, вода,, стакан молока, яйцо, 4—5 столовых ложек толченых сухарей, соль, перец, 3—4 столовые ложки жира. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Грибы тщательно промывают и вымачивают 3—4 ч в молоке, смешанном с водой, затем варят в этой же жидкости. Отвар используют для приготовления супа или соуса. Грибы посыпают приправами, смачивают в сбитом…
Виктор ВИРЖИЛЬГетти Изображений Луи Виттон круиз-шоу 2020 начинается. Поймать все действия, от начала до конца, ниже. Старр Bowenbank редакции товарищ Старр Bowenbank редакционный сотрудник ELLE.com кто пишет о всем, что касается новости, поп-культуры и развлечений.
ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ: На 6—8 небольших грибов — столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сливок, мука, лимонный сок, соль, перец, зелень. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Шампиньоны обработать, отрезать ножки, шляпки очистить от пленки. Крупные шляпки порезать на дольки. Обжарить в масле на сильном огне, посолить, посыпать перцем, добавить мелко нарезанную зелень. Когда шляпки станут мягкими,…