Год: 2019

  • УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ

    УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 2 кг грунтовых помидоров
    ■ 2 большие луковицы
    ■ 4 зубчика чеснока
    ■ 2-3 веточки свежего базилика
    ■ 2 ст. л. смеси сухих прованских трав
    ■ 100 г сахара
    ■ 100 мл красного винного уксуса
    ■ 100 мл растительного масла
    ■ 50 г нейодированной морской соли
    ■ 1 ч. л. свежемолотого черного перца
    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 На помидорах сделайте крестообразный надрез. В большой кастрюле доведите воду до кипения, выключите огонь. Подготовьте большую миску с ледяной водой. Помидоры выложите в кипяток на 1 мин., переложите шумовкой в ледяную воду. Очистите помидоры от кожицы, крупно нарежьте, удаляя «корень» плодоножки. Сложите помидоры в блендер и измельчите в пюре.

    2 Очистите лук и чеснок и нарежьте как можно мельче. В тазу для варенья или большом сотейнике с толстым дном разогрейте масло, положите лук и чеснок, обжаривайте 5 мин.

    3 Посыпьте лук с чесноком смесью сухих трав, обжаривайте 2 мин. Добавьте помидоры, сахар и соль. Доведите до кипения, тушите, помешивая и не закрывая, на среднем огне 30 мин.

    4 Очень мелко порубите листочки базилика. Добавьте в соус вместе с уксусом, поперчите, готовьте еще 10 мин. Разложите горячий соус по стерилизованным банкам, пастеризуйте,20 мин.,закройте. Переверните банки вверх дном, остудите. Подавайте такой соус к пасте, рыбе, фрикаделькам, используйте для лазаньи и тушения.

  • ЧАТНИ ИЗ КАБАЧКОВ С ИЗЮМОМ

    ЧАТНИ ИЗ КАБАЧКОВ С ИЗЮМОМ

    Время приготовления 1 час + 3 часа на замачивание

    ЧТО НУЖНО:
    ■ 2 кг мелких молодых кабачков
    ■ 300 г светлого мелкого изюма
    ■ 2 больших апельсина
    ■ 120 мл яблочного уксуса
    ■ 100 г коричневого сахара
    ■ 50 г нейодированной морской соли
    КАК ПРИГОТОВИТЬ:
    1
    Апельсиньгвымойте щеткой и обсушите бумажными полотенцами. Снимите цедру тонкими полосками (не теркой). Выжмите из апельсинов сок. Смешайте сок и цедру с сахаром, отставьте.
    2
    Залейте изюм примерно литром кипятка на 10 мин..затем откиньте на сито. Положите изюм в миску, полейте уксусом и дайте настояться 2 ч.
    3
    Кабачки нарежьте кубиками 2 см, положите в таз для варенья или большой сотейник. Добавьте изюм вместе с жидкостью и апельсиновый сок с сахаром и цедрой. Перемешайте, оставьте на 1 ч.
    Затем поставьте на сильный огонь, помешивая, доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите до загустения, примерно 40 мин.
    5
    Разложите горячий соус по стерилизованным банкам, пастеризуйте, 20 мин.,закройте. Переверните банки вверх дном, остудите. Подавайте к крупам, печеным овощам и сыру.

  • Дочь Валюшкиной и Яцко выросла копией мамы

    В недавнем эфире программы «Судьба человека» с Александром Яцко Борис Корчевников вывел актёра на разговор о разводе с Еленой Валюшкиной спустя 20 лет совместной жизни.

    После программы Александру серьёзно «досталось» от интернет-сообщества: звезду «Закрытой школы» осудили за разрушенный брак.

    Брак Елены Валюшкиной распался после 20 лет
    Брак Елены Валюшкиной распался после 20 лет

    История семейной жизни актёров оказалась непростой: пара мечтала о детях, но попытки стать родителями были тщетными. Лишь после нескольких лет у супругов родился сын. А вот вторая беременность актрисы едва не окончилась трагически — врачи запрещали Валюшкиной рожать. Сейчас дочери Елены Валюшкиной 16 лет. Знаменитая мама похвасталась, какой красавицей выросла Мария, у себя в микроблоге.

    Девушка отдыхает в Италии. Традиционное фото на фоне знаменитой Пизанской башни оценили подписчики Instagram Елены Валюшкиной. Фолловеры отметили, что Мария выросла копией знаменитой мамы.

    Елена Валюшкина в молодости и ее дочь Мария
    Елена Валюшкина в молодости и ее дочь Мария

    Uznayvse.ru предлагает читателям сравнить фото молодой Елены Валюшкиной, сыгравшей главную героиню в фильме «Формула любви», и решить — действительно ли дочь актрисы так похожа на неё?

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • Выигрышная комбинация: марка Bvlgari представила три коллекции браслетов

    Выигрышная комбинация: марка Bvlgari представила три коллекции браслетов

    Даже небольшой, но заметный аксессуар способен изменить весь образ. К числу таких относятся новые браслеты Bvlgari.

    Ювелирный дом Bvlgari представил не одну, а целый три коллекции браслетов, призвав модниц комбинировать их, не ограничивая фантазию. Смешивая украшения, можно создать беспроигрышные сочетания для повседневных образов, свиданий и курортных вечеринок.

    Браслеты из первой коллекции легко узнать по канонической надписи Bvlgari Bvlgari и основе из розового 18-каратного золота. Дополняют украшения, конечно, камни: зеленый малахит, белый перламутр, красный сердолик, черный оникс, бриллиантовое паве, золотой тигровый глаз или фиолетовый сугилит.

    Линия Viper — это отсылка к легендарной коллекции Serpenti, поэтому главной фишкой браслетов стал трапециевидный узор, напоминающий змеиные чешуйки. На новых украшениях они выполнены из зеленого малахита, красного сердолика и черного оникса, положенных на основу из розового золота.

    Третья коллекция носит название B.zero1. В этом году она празднует двадцатилетие, однако пусть богатая история не сбивает с толку: украшения обладают новаторским и экстравагантным дизайном. Браслеты из белого, розового или желтого золота тонкие и легкие, поэтому носить их следует по несколько на одной руке. В коллекции также представлена новая версия модели Design Legend, изначально созданной в сотрудничестве со знаменитым архитектором Захой Хадид.

  • Дом Bvlgari украсил легендарные часы Serpenti аметистами

    Дом Bvlgari украсил легендарные часы Serpenti аметистами

    Это лето богато на громкие часовые премьеры. Сегодня изучаем капсульную коллекцию Bvlgari Serpenti Amethyst.

    Каждое творение Bvlgari — образец высокого ювелирного искусства. И легендарные часы Serpenti всегда удостаиваются особого восхищения со стороны ценителей. Встречайте новую капсульную коллекцию Serpenti Amethyst.

    В этот раз ювелиры выбрали в качестве главного камня аметист. Ему столетиями приписывали необычные свойства, использовали как оберет и связывали с такими понятиями, как доверие, интуиция и духовность. В древнем Египте этот камень считали символом власти, в античных Греции и Риме им украшали короны. Посудите сами: аметист призван дополнять знаковые аксессуары.

    Для новой капсульной коллекции были отобраны три модели Serpenti.

    Так, часы Serpenti Misteriosi Bangle, впервые представленные в 2016 году, теперь украшены аметистами багетной огранки: они заменили «змее» чешую, а грушевидные камни — ее глаза.

    Модель Serpenti Scaglie, дебютировавшая 2009-м, украшена аметистами огранки buff-top. Они закреплены в розовом золоте и дополнены бриллиантами. Всего ювелиры использовали для этой модели 126 аметистов весом 6,65 карата.

    Наконец, часы Serpenti Incantati, которые появились в коллекции Bvlgari в 2016 году, предстали в корпусе из розового золота, инкрустированном бриллиантами и 33 аметистами весом 2,45 карата. Дополняет модель ремешок из кожи аллигатора, тоже насыщенно фиолетового цвета.

  • Пропавший в Польше 5-летний мальчик из России найден мертвым

    Пропавший в Польше 5-летний мальчик из России найден мертвым

    История, которая развернулась в Польше на прошлой неделе, закончилась трагично. Тело пропавшего 5-летнего россиянина нашли на трассе между Варшавой и Гродзиск-Мазовецким. По данным полиции, мальчик умер насильственной смертью.

    В Польше обнаружили тело пропавшего 10 июля 5-летнего Давида Жуковского. Об этом заявил представитель варшавской полиции Мариуш Мрожек. «С вероятностью и даже уверенностью можно сделать вывод, что мы нашли тело этого мальчика. Об этом свидетельствует, в частности, его одежда», — сказал Мрожек, уточнив, что ребенок был обнаружен на трассе между Варшавой и Гродзиск-Мазовецким. В полиции добавили, что не хотят раскрывать подробности смерти Давида.

    Эту жуткую историю на прошлой неделе обсуждали многие. 10 июля Давида забрал из дома бабушки и дедушки его отец, который должен был отвезти мальчика маме в Варшаву. Вместо этого она получила сообщение: «Ты его больше никогда не увидишь».

    Отец увез сына в неизвестном направлении, а через несколько часов тело мужчины было найдено недалеко от пустой машины на железнодорожном переезде — он совершил самоубийство. Давида в автомобиле уже не было. На поиски мальчика были брошены все силы: сотни людей, беспилотные летательные аппараты и собаки-ищейки. До последнего все надеялись, что отец просто высадил мальчика где-то по дороге.

    По данным польских изданий, отец Давида погряз в долгах, играя в азартные игры. В семье начались скандалы, и мать мальчика — гражданка России — написала заявление в прокуратуру, пожаловавшись на «психологическое насилие» со стороны отца ребенка. По неофициальной информации, женщина планировала лишить супруга родительских прав на сына.

  • Глюкоза ушла от мужа?

    Певица Глюкоза насторожила своих поклонников – они подозревают, что у нее серьезный разлад с мужем.

    Дело в том, что несколько дней назад певица опубликовала в своем инстагарме фото, где четко заметно, что на руке у Натальи Чистяковой-Ионовой нет обручального кольца. Украшение отсутствует и на более свежих снимках певицы. В то же время, еще в мае поклонники могли его видеть на фото. Это, а также слухи о том, что мужа звезды видели с другой женщиной, дало поклонникам Глюкозы повод думать, что в ее личной жизни не все в порядке.

    Глюкоза и Александр Чистяков
    Глюкоза и Александр Чистяков

    Так ли это на самом деле, неизвестно. В одном из последних своих постов Наталья рассуждает о том, что для того, чтобы быть красивой, женщина должна ощущать себя счастливой. Вместе с тем, комментаторы отмечают, что на снимке Глюкоза вовсе не выглядит счастливой женщиной. В глазах певицы фолловеры заметили печаль.

    Редакция uznayvse.ru напоминает, что замуж за бизнесмена Александра Чистякова Глюкоза вышла 13 лет назад, а в 2007 году у супругов родилась дочка Лидия. Три года назад пара вновь торжественно принесла друг другу клятвы, отмечая десятилетие совместной жизни.

    Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

  • Ольга Бузова, Тимур Батрутдинов и другие звезды ТНТ на фестивале VK-Fest

    Ольга Бузова, Тимур Батрутдинов и другие звезды ТНТ на фестивале VK-Fest

    В прошедшие выходные в Санкт-Петербурге состоялся музыкальный фестиваль VK-Fest. Параллельно с главной сценой работала и зона ТНТ, на которой выступили Ирина Старшенбаум, Марина Кравец, Ольга Бузова и другие звезды телеканала.
    Ирина Старшенбаум

    20 и 21 июля в Санкт-Петербурге состоялся один из главных музыкальных фестивалей этого лета — VK-Fest-2019. В рамках мероприятия работали 17 зон, среди которых одной из самых популярных стала тематическая площадка телеканала ТНТ.

    Тимур Батрутдинов, Ольга Бузова

    Тимур Батрутдинов и Ольга Бузова

    Перед гостями фестиваля выступили главные звезды телеканала. Среди них — Ольга Бузова в обнимку с Тимуром Батрутдиновым, Ирина Старшенбаум, Little Big, Марина Кравец и другие.

    Гостям удалось не только послушать живые выступления резидентов Comedy Club, комиков Stand Up, но и поучаствовать в мастер-классах от звезд проекта «Танцы», а также лично задать вопросы своим кумирам.

  • ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ВИШНЕЙ

    ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ВИШНЕЙ

    1 час + время на замораживание

    ЧТО НУЖНО:

    ■ 250 г темного шоколада
    ■ 200 мл молока
    ■ 350 мл сливок жирностью 35%
    ■ 4 яичных желтка
    ■ 45 г сухого молока
    ■ 50 г жидкого меда

    Для начинки:
    ■ 200 г вишни
    ■ 100 г коричневого сахара
    ■ 50 г темного шоколада

    КАК ПРИГОТОВИТЬ:

    1 Для мороженого мелко порубите шоколад. Доведите молоко до кипения, залейте шоколад и перемешайте, чтобы шоколад растаял.

    2 Смешайте все ингредиенты мороженого в блендере до однородности, дайте настояться, 1 ч. Приготовьте мороженое в мороженице или выложите массу в контейнер с крышкой и поставьте в морозильник на 4 ч. В течение этого времени каждые 15 мин. доставайте и взбивайте мороженое погружным блендером.

    3 Для начинки у вишни удалите косточки. Растопите сахар в кастрюльке на сильном огне. Положите вишню, варите, все время помешивая, 7 мин. Остудите.

    4 Когда вишня с сиропом ещё чуть-чуть теплые, положите туда наломанный небольшими кусочками шоколад и перемешайте.

    5 Когда мороженое в машинке или в морозильнике почти готово, вмешайте в него вишню с сиропом и кусочками шоколада. До морозьте мороженое, 1 час.

  • «Спасибо за поддержку, дорогие друзья!»: Инна Чурикова впервые вышла на связь после госпитализации

    «Спасибо за поддержку, дорогие друзья!»: Инна Чурикова впервые вышла на связь после госпитализации

    Поклонники знаменитой актрисы могут быть спокойны: 75-летняя Инна Чурикова сообщила, что находится дома, и рассказала о своих планах.

    Несмотря на возраст и тяжелое состояние после падения со сцены, Инна Чурикова, судя по всему, быстро пошла на поправку. На днях врачи перевели актрису из реанимации в обычную палату и продолжили наблюдать за ней. Все выходные звезда фильма «Ребро Адама» провела в госпитале.

    Многочисленные поклонники звезды все это время писали ей слова поддержки. Фанаты Чуриковой желали ей здоровья, вспоминали любимые роли актрисы и даже посвящали ей стихотворения.

    Врачи сообщали, что Чурикова все еще находится в тяжелом состоянии и планировали наблюдать за ее состоянием еще какое-то время. Однако, судя по всему, звезда решила поскорее перебраться домой. Об этом стало известно со слов самой Инны.

    На днях актриса вышла на связь через соцсети. Вероятно, Инна Михайловна увидела сотни комментариев от встревоженных поклонников и не смогла не поблагодарить их за проявленную заботу.

    • Инна Чурикова
      1239
      19 июля Инна Чурикова упала со сцены во время спектакля «Старая дева» в московском театре «Русская песня»

    «Хорошо быть дома! Спасибо за поддержку, дорогие друзья… все хорошо… Теперь долгожданный отдых с моими родными!» — написала всенародно любимая артистка.