КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПРОСТОКВАШЕ
Время приготовления 2,5 часа ЧТО НУЖНО: ■ 1 курица весом 1,2-1,4 кг ■ 150 мл термостатной простокваши ■ соль, свежемолотый черный перец Для начинки: ■ 2 зеленых яблока ■ 1 большая луковица ■ 1 ст. л. топленого масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Курицу натрите солью и перцем со всех сторон. Смажьте…