День: 21.08.2019

СТЕЙК ИЗ БРОККОЛИ С ЧЕСНОКОМ И СОУСОМ ИЗ МАСКАРПОНЕ

Время приготовления 30 минут

ЧТО НУЖНО:

  • 2 средних кочана брокколи
  • 400 г маскарпоне
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 веточки петрушки (только толстые стебли)
  • 1 большой лимон
  • 50 г топленого масла
  • 40 мл оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец
  • лимон для подачи

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Для соуса измельчите петрушку. Лимон вымойте щеткой, обсушите, снимите цедру мелкой теркой. Выжмите из лимона сок. Смешайте сок и цедру с маскарпоне и петрушкой, посолите и поперчите. Поставьте в холодильник до подачи.

 

2 Разогрейте духовку до 180 °С. Разрежьте кочаны брокколи вдоль пополам. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите брокколи разрезом вниз. Полейте брокколи оливковым маслом, посолите, запекайте 20 мин.

 

3 Чеснок очистите, разрежьте вдоль на 3-4 пластинки. Разогрейте в сковороде топленое масло, посолите, положите чеснок и брокколи срезом вниз. Обжарьте на среднем огне, 5 минут.

 

4 Подавайте очень горячие «стейки» с холодным соусом из маскарпоне и дольками лимона.

56-летний Квентин Тарантино впервые станет отцом

21 августа Квентин Тарантино и его супруга Даниэла Пик объявили, что ждут своего первенца. Забеременеть супруге режиссера удалось через год после свадьбы. Поздравляем!
Квентин Тарантино

Когда Квентин Тарантино представлял фильм «Однажды… в Голливуде» в Москве, то заявил о намерении покинуть кинематограф. Тогда режиссер признался, что собирается посвящать все свое время семье, и многие были уверены, что речь идет о новоиспеченной супруге Квентина — 35-летней Даниэле Пик. Мол, наконец создатель «Убить Билла» обрел настоящую любовь, ради которой готов оставить другие дела.

Квентин Тарантино и Даниэла Пик

Квентин Тарантино и Даниэла Пик

21 августа выяснилось, что Тарантино уходит из мира кино не только ради красавицы-жены, но и ради будущего ребенка! Оказалось, в скором времени 56-летний режиссер впервые станет отцом. Несмотря на многочисленные романы, Квентину пока не удавалось испытать счастье отцовства, и теперь он в предвкушении семейной идиллии. Понимаем, что ни о какой работе в такое время думать не хочется!

Квентин Тарантино и Даниэла Пик

Квентин Тарантино и Даниэла Пик

Эксклюзивное заявление появилось в журнале People вчера вечером. Поклонники по всему миру поспешили поздравить Тарантино и Пик со скорым пополнением в семействе. Пока неизвестно, какого пола родится звездный наследник.

Напомним, что в прошлом году Квентин и Даниэла тайно поженились на тихой церемонии в Лос-Анджелесе. Пара не хотела привлекать к себе лишнего внимания, поэтому и список гостей был довольно скромный. Познакомились они еще в 2009-м во время съемок фильма «Бесславные ублюдки».

Ранее Квентин Тарантино сообщал, что ему сложно устроить свою личную жизнь из-за работы, которая «поглощает все его свободное время». Что ж, надеемся, что теперь у режиссера есть все шансы наверстать упущенное и насладиться семейным бытом!

4 демона Марата Башарова

Популярный российский актер Марат Башаров может быть обаятельным киногероем и интересным телеведущим, однако в личной жизни ему больше сопутствуют отрицательные роли. В прессе периодически появляются скандальные факты о связях и разводах, физическом насилии в семье и неумеренном употреблении алкоголя артистом.

В связи с его длительным пребыванием в качестве ведущего передачи «Битва экстрасенсов» можно предположить, что это проклятие одного из колдунов, как утверждает сам Башаров. Однако в характере Марата есть собственные «демоны», которые определяют все события его бурной жизни и их негативные последствия и о которых расскажет uznayvse.ru.

Алкоголизм

В российской артистической среде давно не секрет, что у Марата большие проблемы с алкоголем. С годами эта страсть становится все сильнее, а ее последствия – трагичнее. Именно Башаров сказал крылатую фразу: «Чтобы добиться известности, актер должен иметь хорошую печень». Алкопроблемы актера начались очень давно – еще первая жена Лиза Круцко вспоминает его загулы с ужасом и содроганием.

Поведение Марата Башарова чаще становится объектом обсуждения, чем его роли
Поведение Марата Башарова чаще становится объектом обсуждения, чем его роли

Злоупотребления Марата особенно усилились после расставания с Навкой. При этом причиной их разрыва, по утверждению журналистов, стало именно пагубное пристрастие актера, которое в очередной «загул» окончилось роковой ссорой. В 2012 году решением суда Башаров был лишён права на вождение транспорта за управление автомобилем в нетрезвом состоянии.

Агрессия

Состояние опьянения Башарова очень часто сопровождается патологической агрессией. Из-за своей зависимости актер является постоянным персонажем скандальных хроник – штрафы за мелкое хулиганство на гастролях, драка возле ресторана в центре Москвы, отмены репетиций, семейные ссоры с увечьями.

Екатерина Архарова, вторая жена Башарова, спустя полгода после свадьбы попала в больницу с многочисленными гематомами и ушибами, сотрясением мозга и переломом носа. Через месяц в телепередаче «Пусть говорят» она рассказала о приступах беспричинной жестокости мужа, избиения на почве пристрастию к алкоголю.

Татьяна Тарасова поставила на место Марата Башарова

История повторилась и с третьей женой, Елизаветой Шевырковой, которая неоднократно обращалась за медицинской помощью после насилия со стороны Марата, но фиксировать побои и заявлять в полицию она не стала, и в 2019 году пара развелась.

Беспринципность

Марат Башаров имеет стойкую репутацию донжуана в кинематографе и в жизни. Он неоднократно рушил семьи, не предлагая своим избранницам прочных стабильных отношений. Так, его продюсер и будущая жена Лиза Круцко в состоянии влюбленности оставила мужа, а после рождения совместной дочери приняла ислам, чтобы официально пожениться по мусульманскому обряду.

Татьяна Навка и Марат Башаров начали встречаться после шоу Ледниковый период
Татьяна Навка и Марат Башаров начали встречаться после шоу Ледниковый период

Однако этот непродолжительный брак был разрушен новым романом – Марат влюбился в свою партнершу по ледовому телешоу Татьяну Навку. На тот момент оба были несвободны – Татьяна состояла в браке с известным фигуристом и тренером Александром Жулиным. Непростые отношения напоминали шпионский роман и закончились провалом – Навке очень быстро надоели влюбчивость и постоянное пьянство Башарова.

Лицемерие

В своих бедах и провалах в личной жизни Башаров обвинил передачу «Битва Экстрасенсов», которую вел с 2008 года. Одной из причин семейных конфликтов он назвал порчу, которую могли навести участники мистического шоу.

Исполняя роль ведущего более десяти лет, Башаров играет с аудиторией – получая огромные гонорары за участие в программе, он называет участников то экстрасенсами, то шарлатанами, и отвергает обвинения в «оболванивании» зрителей, призывая верить только в себя. Так какой же он, настоящий Марат Башаров?

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Подарок с того света: история Мерил Стрип, которая, похоронив жениха, через полгода вышла замуж за мужчину всей своей жизни

Вот уже 41 год 70-летняя Мерил Стрип и 72-летний Дон Гаммер живут в браке и смотрят друг на друга такими же влюбленными глазами, как и много лет назад. Однако мало кто знает, что счастливому замужеству актрисы предшествовала душераздирающе трагичная история любви.
В этом году Мерил Стрип отпраздновала 70-летие

70-летняя Мерил Стрип — нетипичная актриса. Не красавица в голливудском понимании, но обладательница изысканной внешности и невероятной природной харизмы. Знаменитость мирового масштаба, предпочитающая жить в глуши. Работяга и рекордсмен по количеству номинаций на «Оскар», при этом верная супруга, многодетная мать и ответственная домохозяйка. Ни единого пятна в биографии. Настоящий образец для подражания.

Кажется, что сценарий жизни актрисы писал возвышенный идеалист.

Однако мало кому известно, что много лет назад все было иначе: потеряв любимого мужчину, Мерил и сама не хотела жить…

Служебный роман

Мэри Луиза Стрип с малолетства знала, что хочет посвятить свою жизнь актерскому искусству. С отличием окончив колледж Вассар по специальности «Драма», начинающая актриса получила грант на обучение в Драматической школе Йельского университета.

Через три года она покидала образовательное учреждение не только с новыми знаниями, но и именем: девушка взяла псевдоним Мерил Стрип и именно с ним в 1974 году отправилась покорять Бродвей.

Талант 25-летней актрисы признали сразу: ей доставались главные роли в самых громких театральных постановках.

Одна из таких принесла Мерил не только очередную порцию славы, но и любовь. В 1975 году начались репетиции спектакля «Мера за меру» к Нью-Йоркскому Шекспировскому фестивалю. Стрип получила в постановке главную роль, а ее партнером по сцене стал 40-летний Джон Казале — знаменитый киноактер, прославившийся на весь мир как Фредо Корлеоне из фильма «Крестный отец».

Искра между артистами вспыхнула сразу, и они не стали сопротивляться чувствам.

Отношения развивались стремительно: уже очень скоро Мерил и Джон стали жить вместе в районе Трайбека в Нью-Йорке. Со стороны казалось, что эти двое очень разные: она — молодая театральная актриса, он — кинозвезда, она не по годам рассудительная и серьезная, он чересчур застенчивый и добродушный. 14-летняя разница в возрасте влюбленных также не смущала: у них было очень много общего, в отношениях царили любовь и полное взаимопонимание.

Джон стал для Мерил первой большой любовью, в то время как у него за плечами уже был брак. Причем действующий… Однако чувства были так сильны, что штамп в паспорте не мог удержать Казале. Более того — актер сделал Стрип предложение, сказав, что как только появится первый большой перерыв между съемками, он оформит развод и поведет ее под венец. В актерской среде об их отношениях ходили легенды: нельзя было представить более идеально подходящих друг другу людей. Их любовь казалась безграничной.

Вместе до гроба

Джон стал для Мерил проводником в мир кино. В 1975-м он привел любимую на пробы в фильм «Кинг-Конг». Увы, внешность актрисы не понравилась продюсеру картины Дино ди Лаурентису: мужчина не сдержался и, перейдя на итальянский, обозвал Стрип свиньей. Можете себе представить лицо Лаурентиса, когда актриса ответила ему на том же языке: «Мне очень жаль, что я разочаровала вас».

Мерил с достоинством вышла из ситуации, однако эмоционально была раздавлена.

Джону стоило большого труда убедить любимую сходить еще на одни пробы — в картину «Джулия». На этот раз все прошло удачно: Стрип утвердили на второстепенную роль. Кинодебют оказался успешным: актрису заметили и пригласили в фильм «Охотник на оленей» — на этот раз на главную роль. Еще и вместе с Казале. Джон и Мерил были счастливы проводить столько времени вместе: жить, гулять, работать, репетировать. В те дни они много мечтали о будущем, представляли долгую и счастливую жизнь вместе. Однако у судьбы были свои планы.

В самом начале съемок «Охотника на оленей» Джону стало плохо. После обследования актеру был поставлен смертельный диагноз: рак легкого четвертой стадии (Казале был заядлым курильщиком). Болезнь прогрессировала, съемки оказались на грани срыва. Продюсеры, опасаясь за будущее картины (и деньги, конечно), хотели уволить Джона, но настойчивость режиссера и угрозы Мерил покинуть съемочную площадку вслед за любимым не позволили этого сделать. Ради Казале был изменен график съемок: все сцены с актером перенесли на начало, чтобы он успел их отыграть. Мерил постоянно находилась с Джоном, поддерживала во всем, верила, что ему еще можно помочь.

«Я ни разу в жизни не встречал такой преданности одного человека другому, как было у Джона и Мерил. Ее любовь к этому человеку была безгранична», — вспоминал Роберт де Ниро, также снявшийся в фильме «Охотник на оленей».

И действительно: Мерил отдавала всю себя, старалась вселять в любимого надежду, в то время как сама не знала, откуда ее брать. «Мой мужчина ужасно болен и иногда, как сейчас, находится в больнице. О нем прекрасно заботятся, и я тоже стараюсь не стоять без дела, не опускаю руки. Но я все время переживаю, хотя делаю вид, что все в порядке. Это выматывает умственно, физически и эмоционально сильнее, чем любая работа, которую я когда-либо делала», — признавалась Стрип в письме своему театральному преподавателю.

После «Охотника на оленей» у Мерил близился второй проект — сериал «Холокост», съемки которого проходили в Австралии. Стрип видела, что Казале становится все хуже, но не полететь не могла: в этом случае, согласно контракту, актриса должна была выплатить крупную неустойку, а таких денег у нее не было. Джон убедил любимую в том, что она должна поехать — не только из-за контракта, но и потому, что это важно для ее карьерного роста.

Так, Мерил в первый (и последний) раз сделала нелегкий выбор между работой и личной жизнью. Стрип улетела, а Казале остался в Нью-Йорке. Верная себе, актриса снималась с полной отдачей, но мысли о доме ее не покидали. Мерил понимала, что Джон как никогда нуждается в ней, и ничего не могла с этим поделать.

Вернувшись через несколько месяцев, Стрип едва узнавала любимого мужчину: Казале угасал.

Мерил до последнего верила, что Джон сможет победить недуг, и ради нее он держался, терпел тогда, когда терпеть уже не было сил. Три месяца актриса провела у кровати возлюбленного, стала его сиделкой. Все надежды на счастливое будущее рухнули в один миг, когда, произнеся «Все хорошо, Мерил», Джон закрыл глаза и больше их уже не открыл. Актера не стало 12 марта 1978 года.

С тех пор Стрип не могла избавиться от чувства вины. Проект, ради которого актриса оставила любимого, в том же году собрал множество наград. Так, Мерил была удостоена статуэтки «Эмми» как лучшая актриса. Однако, возненавидев этот сериал, она не пришла за наградой.

Эпистолярный роман

Смерть Джона подкосила Мерил. В квартиру, в которой она провела два счастливейших года, она возвращаться не могла — каждый предмет напоминал о любимом мужчине, что было для нее невыносимым испытанием. По другой версии, из квартиры актрису выгнала законная супруга Казале. Как бы там ни было, Мерил оказалась на улице.

На помощь девушке пришел ее брат: он предложил сестре на время перебраться в квартиру к его другу — молодому скульптору Дону Гаммеру.

Мужчина отправлялся в долгосрочное путешествие по Европе. Мерил приняла любезное предложение, тем более что угол нужен был не ей, а ее вещам: сама актриса планировала без устали работать, чтобы только не оставаться наедине с собой.

В один из дней Стрип возвращалась со съемок и на пороге квартиры столкнулась с ее хозяином — Гаммер был проездом в Нью-Йорке и решил заехать домой. От неожиданности, не зная, как отблагодарить своего спасителя, Мерил в шутку предложила писать Дону письма. И он согласился. Так, актриса в одночасье обрела надежного друга, спасательный круг, который был ей так нужен.

Письма стали для Стрип своеобразным личным дневником, помогали справиться с болью. «Она была совершенно раздавлена смертью Джона Казале, и я сделал все, что мог, чтобы помочь ей, но довольно скоро обнаружил, что влюблен», — вспоминал позднее Дон. Мерил и сама не заметила, как дружеская переписка превратилась в эпистолярный роман.

Длиною в жизнь

Вернувшись в Нью-Йорк, Гаммер сразу же сделал Стрип предложение руки и сердца. И она ответила согласием — всего через полгода после кончины Казале. Стоит ли говорить, как отнеслись к поступку Мерил ее родные? Тем не менее актриса решения своего не изменила. «Я не смирилась со смертью Джона, но мне нужно было заставить себя жить дальше. И Дон показал, как это сделать», — вспоминала Стрип.

Чувства к супругу пришли позже, но они — абсолютно точно — пришли. И доказательством тому служат четверо детей, 41 год брака и все тот же влюбленный взгляд, что и много лет назад (вы только вспомните «Оскар»-2015, на котором супруги не могли оторваться друг от друга!).

Смерть Джона Казале преподнесла Мерил важный урок — никогда не ставить работу выше семьи. Актриса дала себе обещание следовать этому правилу и слово свое сдержала. Каким бы выгодным и перспективным ни был проект, Стрип не соглашалась на съемки, если требовалось, чтобы она надолго оставила семью.

Гаммер со своей стороны тоже шел на компромиссы и всегда поддерживал супругу: например, полностью брал на себя заботы о детях, пока Стрип снималась.

«Главное в отношениях — это понимание. И умение иногда держать язык за зубами», — считает Мерил.

Даже годы спустя супруги живут в гармонии, а единственным поводом для спора становится… грязная посуда.

В 2012 году Стрип получила свой третий по счету «Оскар». Стоя на сцене, актриса обратилась к мужу. «Сначала я хочу поблагодарить моего мужа. Потому что когда благодаришь супруга в заключение речи, твои слова заглушает музыка, а мой муж такого не заслужил. Я хочу, чтобы он знал, что всем, что для меня в жизни ценно, я обязана ему», — произнесла Мерил. Публика едва сдерживала слезы.

  • Мерил Стрип
    12317
    В 2015 году, забирая свой третий «Оскар», Мерил Стрип в первую очередь благодарила мужа Дона Гаммера

Сегодня своим примером актриса показывает, как важно делать правильный выбор, ценить момент, следовать зову сердца. Благодаря ей мы видим, что можно быть счастливой и в семье, и в профессии одновременно. Главное — не бояться отпускать. Возможности — они повсюду, а семья одна.

Поттероманы поздравляют «влюбленных» Эмму Уотсон и Тома Фелтона

Гермиона + Драко… Однако! Поклонники не ожидали увидеть романтическое фото Эммы Уотсон и Тома Фелтона и от радости завалили актеров поздравлениями и милыми комментариями.
Эмма Уотсон

Эмма Уотсон предпочитает не выставлять свою личную жизнь напоказ. Актриса практически не дает поводов для слухов и домыслов и в основном занимается активизмом и снимается в фильмах.

Том Фелтон и Эмма Уотсон

Том Фелтон и Эмма Уотсон

Не секрет, что актерский состав «Гарри Поттера» до сих пор поддерживает теплые отношения. Несмотря на экранную вражду, Эмма Уотсон и Том Фелтон подружились еще на съемочной площадке, когда были совсем маленькими. Прошли годы, а «Гермиона» и «Драко» все еще регулярно видятся и даже вместе отдыхают.

Том Фелтон и Эмма Уотсон

Том Фелтон и Эмма Уотсон

На днях Фелтон выложил в своем Инстаграме снимок, заставивший сердца поттероманов учащенно забиться. Дело в том, что на новой фотографии Том обучает склонившуюся над гитарой Эмму музыкальным азам. Руки актеров соприкасаются, и, кажется, оба чересчур увлечены своим «уроком»…. «Схватывает на лету», — подписал романтичный кадр Фелтон.

Эмма Уотсон и Том Фелтон

Эмма Уотсон и Том Фелтон

За считанные минуты после публикации в комментариях появились сотни поздравлений от растрогавшихся фанатов. Они уверены, что между актерами давно существовало притяжение, и сейчас наконец они могут позволить себе начать отношения. Как бы то ни было, пока ни Эмма, ни Том не подтверждали слухи о романе.

Тем не менее на следующий день Фелтон опубликовал еще один снимок, уже с пляжа. На нем улыбающийся актер показал майку с надписью «Женщины делают это лучше» и указал, что автор фотографии — Эмма. Многие знают, что Уотсон — феминистка и активно поддерживает борьбу женщин за равные права. Поклонники восприняли новый снимок Фелтона как знак: дескать, он публично признался, что разделяет взгляды «своей новой пассии».

5 причин, почему хорошие парни воспитывают не своих детей

С эволюционной точки зрения вполне логичным является тот факт, что мужчины запрограммированы передать свои гены последующим поколениям. По логике, для достижения цели растить и воспитывать своих детей они должны самостоятельно, однако статистика последних десятилетий упорно свидетельствует о противоположной тенденции – от 10 до 30% детей воспитывают «ненастоящие» отцы. Конечно, доля «неправильного» с точки зрения генетики отцовства колеблется в зависимости от уровня развития страны, исторических и культурных традиций, однако общая статистическая пропорция сохраняется стабильной.

Можно ли считать аномалией, когда хорошие и правильные парни воспитывают чужих детей, и в чем же причины такого поведения, разбирается uznayvse.ru.

До 30% детей воспитывают «ненастоящие» отцы
До 30% детей воспитывают «ненастоящие» отцы

Нет чувств – нет детей

Психологи считают, что во многих случаях интерес к детям у мужчины напрямую связан с чувствами к женщине. Когда любовь угасает и появляется новый роман, человек легко принимает новое отцовство. Испытывая сильные чувства к своей избраннице, он может полностью погрузиться в новую жизнь, принимая на себя все заботы и обязанности, а также ее детей.

Часто прошлые отцовские чувства полностью затухают на фоне полного прекращения отношений по инициативе бывшей жены, затаившей обиду, иногда родительская любовь и ответственность за собственных детей сохраняется до конца жизни.

Чужой среди своих или тест на отцовство

Многочисленные ток-шоу и документальные истории показывают, что в жизни часто случаются настоящие мелодрамы и психологические коллизии, когда отец просто не догадывается, что ребенок, возможно, чужой. Или догадывается, точно знает, но принимает решение оставить все как есть.

«Я встречался с девушкой еще со школы, мы поженились рано и прожили счастливых 15 лет, практически не расставаясь — даже в отпуске всегда были вместе. У нас двое детей, мальчик и девочка, и болезнь второго ребенка выявила странный факт – редкую группу крови, которая несовместима с нашими биологическими данными. В итоге я стал перед фактом, что это не мой ребенок – была тайная любовь и измена, но я люблю дочь и считаю ее своей. В моей жизни все перевернулось, но менять я ничего не буду». Владимир, 45 лет

Медицинские проблемы

Мы часто говорим о данности, когда отец реально заботится и воспитывает не свое потомство, и может не знать этого всю жизнь. Но может быть иначе – приемные дети в семьях не редкость, особенно когда у одного из супругов бесплодие или другие медицинские проблемы.

Приемные дети в семьях не редкость
Приемные дети в семьях не редкость

Усыновление детей близких друзей и родственников

В некоторых ситуациях семьи берут на воспитание детей родственников, которые остались сиротами в результате смерти обоих родителей – болезни, автокатастрофы, несчастного случая. В этом случае ситуация несколько иная – ведь чужих детей воспитывают двое, при этом сохраняя полноценную семью.

Культурные традиции

В некоторых странах положение дел определяется культурными традициями – доля детей, выращенных небиологическими отцами выше там, где приняты полигамия и полиандрия (многомужество).

Сегодня стало модным делать генетическую экспертизу
Сегодня стало модным делать генетическую экспертизу

К сожалению, в нашей стране история банальна – сегодня модно делать генетическую экспертизу, стоит возникнуть слухам или сомнениям, что ребенок не очень похож на папу.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Вот первый взгляд на Тейлор Свифт и линии одежды Стеллы Маккартни

В начале этого лета Тейлор Свифт и Стелла Маккартни планировал дебютировать сотрудничество Моды, и первый взгляд на это, наконец, здесь. Певец открыл на ее Instagram в этот день, что две создал любитель товарной линии вместе. «#StellaxTaylorSwift скоро ?,» Свифт написал в посте , что показал ей и Маккартни, работающих на линии за кулисами. «Это было так весело работать/пофантазировать любезничать с моей подругой @stellamccartney создание линии вдохновил мой новый альбом любовника. Не могу дождаться, чтобы показать вам, что мы работаем и рассказать вам больше о поп ап магазин @видео Ютуб события в этот четверг в 5 часов вечера по восточному времени!»

На Тейлора сайте, посмотрите книга был размещен товар, который будет доступен. Пастельных галстук-краситель толстовки, некоторые с текстами песен альбома, как «там ослепительно дымка» и «летний нож», являются одними из основных элементов. Есть также бейсболки, сумки, топы, и многое другое.

Это больше, чем просто куски моды; они экологически чистые. Все Джерси в коллекции изготовлен из устойчивого органического хлопка, и его можно будет в Нью-Йорке поп-ап магазин на 23 августа до 25, для начала. SWIFT будет раскрыть более поздно в четверг, предположительно о том, когда она будет запущена онлайн и сколько все будет.

Вы можете узнать больше о коллекции на здесь на сайте Стеллы Маккартни.