Месяц: Июнь 2019

ЗАПРАВКА-ВИНЕГРЕТ

6 порций
Время приготовления 5 минут

ЧТО НУЖНО:


■ 100 мл сока любых цитрусовых
■ 1 ч. л. цедры любых цитрусовых
■ 100 мл оливкового масла
■ 1 ст. л. горчицы (лучше всего дижонской)
■ 1 ст. л. жидкого меда
■ 1 ч. л. соли
■ 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца


КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Сложите все ингредиенты в баночку с плотно закрывающейся крышкой, перемешайте. В таком виде заправка может храниться в холодильнике до 3 дней.

2 Перед тем как заправить салат, энергично потрясите баночку в течение примерно 30 сек. — превратится в эмульсию — и сразу заправляйте

ЗАПРАВКА-ПЕСТО

4 порции
Время приготовления 15 минут

ЧТО НУЖНО:

■ 100 г петрушки или любой другой зелени
■ 3 зубчика чеснока
■ 30 г грецких или любых других орехов
■ 50 г пармезана или любого твердого сыра
■ 100 мл оливкового или другого растительного масла
■ 1 ч. л. соли

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Мелко нарежьте петрушку, сложите в стакан погружного блендера, посолите. Порубите орехи (можно их слегка обжарить).

2 Раздавите, очистите, порубите чеснок, добавьте к зелени, оставьте на 10 мин.

3 Не добавляя ничего к зелени, измельчите ее погружным блендером в пасту. Затем, продолжая измельчать, попеременно понемногу всыпайте орехи и вливайте масло — должна получиться совершенно однородная масса.

4 Натрите сыр на самой мелкой терке, ложкой вмешайте в песто. Такая заправка будет храниться в холодильнике до 4 дней.

ЗАПРАВКА ИЗ АРОМАТНЫХ МАСЕЛ

6 порций
5 минут 5 дней на настаивание

ЧТО НУЖНО:

■ 100 мл любого растительного масла
■ 1 ст. л. смеси сушеной зелени (например, прованские или итальянские травы)
■ 1/2 ч. л. сушеного чеснока
■ 0,2 ч. л. хлопьев сушеного чили или один целый сушеный перчик

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Добавьте все сушеные ингредиенты в масло, закройте и оставьте при комнатной температуре настаиваться на 4-7 дней.

2 Перед использованием процедите через мелкое ситечко

НА ОСНОВЕ СМЕТАНЫ, ЗЕЛЕНИ И ЧЕСНОКА

4 порции
Время приготовления 10 минут

ЧТО НУЖНО:

■ 200 г сметаны жирностью 20%
■ 1 маленький пучок петрушки
■ 1 маленький пучок зеленого лука
■ 2 зубчика чеснока
■ соль

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Раздавите чеснок, очистите, порубите вместе с белой частью зеленого лука и солью в кашицу, смешайте со сметаной.

2 Зеленую часть лука и петрушку мелко порубите, добавьте в заправку. Такая заправка хранится в холодильнике не дольше 1 дня.

Ольга Бузова показала своего «идеального бывшего», с которым пришла на свадьбу

На днях Ольга Бузова вновь дала повод для слухов. Она провела счастливые часы на свадьбе у подруги в компании бывшего возлюбленного, с которым на протяжении всего вечера целовалась и записывала трогательные видео.

За личной жизнью Ольги Бузовой пристально наблюдает вся страна. Предприимчивая артистка даже создала из этого целое шоу, запустив реалити «Замуж за Бузову».

Кто-то пытается сосватать ее Батрутдинову, кто-то — верит в ее воссоединение с бывшими поклонниками, ну а сама Ольга не перестает удивлять заинтригованных фанатов. Ведь на днях самая главная невеста страны посетила свадьбу… вместе с экс-возлюбленным Тимофеем Майоровым.

Несмотря на то, что пришли знаменитости каждый сам по себе, все торжество они буквально не отходили друг от друга. Ольга даже в дамской комнате не расставалась с Тимофеевым, а тот, кажется, был рад такому вниманию и заботливо поправлял артистке декольте платья.

Парочка записывала трогательные видео на протяжении всего вечера: на них экс-возлюбленные дарили друг другу поцелуи и сердечки, мило шептались и просто отлично проводили время.

Кажется, поклонники остались довольны таким поворотом событий. «Как же вы хорошо смотритесь вместе. Не могу налюбоваться», «Как он ее сегодня весь день целует, хорошая пара», «Можно бесконечно смотреть на три вещи:

как горит огонь, как течет вода и как Оля тусит в компании Тимофея», — написали фолловеры Бузовой.

  • Ольга Бузова
    12310
    На днях Ольга Бузова прилетела в Италию, чтобы отпраздновать свадьбу своей подруги

Те, кто досмотрел многочисленные инстаграм-истории Бузовой, в курсе, что после окончания торжества бывшие влюбленные, обнявшись, скрылись в коридорах особняка, в котором проходила свадьба.

Ирина Шейк походкой дикой кошки прошлась по подиуму Versace

15 июня в Милане прошел показ Versace. На подиум вышли знаменитые модели и главные любимицы самой Донателлы Версаче — Ирина Шейк, сестры Хадид и Стелла Максвелл. Смотрим, как это было!

На днях отгремел мультибрендовый показ, организатором которого выступила Карин Ройтфельд, а наши любимые модели — в числе которых Ирина Шейк и сестры Хадид — вышли на подиум.

На этот раз знаменитые красавицы прошлись на шоу Versace весна-лето 2020.

Донателла Версаче презентовала новую коллекцию, в которую вошли яркие образы, способные удивить даже искушенных модниц. Оригинальное сочетание принтов, актуальные оттенки бургунди и тщательно подобранные детали — итальянский дизайнер знает, что нужно женщинам.

  • Донателла Версаче, Ирина Шейк
    12310
    Когда работа — в отдых. Ирина Шейк умеет развлечься после тяжелого показа

Главной звездой шоу стала наша красавица Ирина Шейк, которая после расставания с Брэдли Купером с головой ушла в работу.

САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С СЕМЬЮ ТРАВАМИ

4 порции
Время приготовления 25 минут

ЧТО НУЖНО:

■ 1 кочан молодой капусты
■ 1 маленький пучок зеленого лука
■ 1 маленький пучок петрушки
■ 1 маленький пучок укропа
■ 3-4 веточки кинзы
■ 3-4 веточки базилика
■ 5-6 веточек мяты
■ сок половины лимона
■ 100 г смеси орехов и семечек (арахис, грецкие, миндаль, тыквенные и подсолнечные семечки)
■ 3-4 ст. л. подсолнечного ароматного масла
■ соль, свежемолотый черный перец

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Очень тонко нашинкуйте капусту, удалив кочерыжку. Полейте капусту лимонным соком и немного посолите, перемешайте руками.

2 У мяты и базилика удалите стебли.
Остальные стебли зелени нарежьте тончайшими колечками. Листья базилика и мяты сложите стопкой, сверните в рулетики и тонко нашинкуйте.

3 Укроп, петрушку и кинзу мелко порубите. Зеленый лук тонко нарежьте. Смешайте всю зелень с капустой, посолите, поперчите.

4 Орехи и семечки обжарьте на сухой сковороде на среднем огне, все время помешивая, 2 мин. Немного порубите — чтобы были и большие, и маленькие кусочки; вмешайте в салат,заправьте подсолнечным маслом.

Малышева, Лепс, Дакота и другие звездные гости «Скачек Гран-При Радио Монте-Карло»

На днях многие звезды российского шоу-биза собрались на Центральном Московском ипподроме, чтобы ежегодные скачки радио «Монте-Карло» посмотреть да себя показать.
Дмитрий Маликов и Эмин Алагаров

15 июня прошло одно из главных светских событий летней Москвы — ежегодные скачки «Скачки Гран-При Радио Монте-Карло», прошедшие при поддержке ювелирного Дома Garrard. Субботним днем на Центральном Московском ипподроме собрались самые яркие фигуры российского шоу-бизнеса, чтобы обменяться новостями, порадовать поклонников яркими образами и, конечно, выбрать ту самую «призовую» лошадь, которая одержит победу в забеге.

Эффектные наряды на «Гран-При радио Монте-Карло» выгуляли Юлия Барановская, Алла Вербер, Рита Дакота, Наталья Подольская и другие знаменитости. Елена Малышева тоже не пропустила знаковое мероприятие столицы — она впервые вышла в свет после скандала, связанного с выпуском «Жить здорово!».

Елена Малышева, Арина Шарапова, Алла Вербер

Елена Малышева, Арина Шарапова, Алла Вербер

Впрочем, на этом звездные сюрпризы не закончились: 74-летний Юрий Антонов посетил светское мероприятие под руку с молодой спутницей — очаровательной брюнеткой, которая мгновенно приковала внимание публики своей экстравагантной черной шляпкой.

Кстати говоря, в этом году именно черный стал настоящим модным хитом скачек. А вы как считаете, чей образ лучше?

САЛАТ ИЗ ОГУРЧИКОВ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

4-6 порций 25 мин

ЧТО НУЖНО:

■ 500 г молодых огурчиков
■ 8-12 крупных листьев пекинской (китайской) капусты
■ 1 небольшой пучок кинзы
■ 50 г жареного соленого арахиса

Для заправки:
■ 3,5 см свежего корня имбиря
■ 2 зубчика чеснока
■ 1 ст. л. кунжутного масла
■ 4 ст. л. растительного масла
■ 1 ч. л. меда
■ 1 ст. л. яблочного уксуса
■ 2 ст. л. соевого соуса
■ 1 ст. л. кунжутных семян

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Очень тонко нашинкуйте пекинскую капусту. По каждому огурчику стукни¬те тяжелым пестиком или скалкой, чтобы он треснул. Нарежьте огурчики поперек на куски длиной 3 см.

2 Для заправки очень мелко порубите очищенный имбирь и чеснок. Обжарьте имбирь и чеснок в растительном масле на минимальном огне, 3 мин.

3 Затем добавьте кунжутные семена, жарьте еще 1 мин. Снимите с огня и добавьте все остальные ингредиенты заправки. Полейте горячей заправкой пекинскую капусту с огурцами, перемешайте и оставьте на 15 мин.

4 Мелко нарежьте кинзу. Порубите арахис так, чтобы были маленькие и большие кусочки. Смешайте кинзу с салатом

Почему Шепелева не любят коллеги

15 июня исполнилось четыре года со дня смерти Жанны Фриске.

В этот день друзья и коллеги знаменитой артистки на своих страницах в соцсетях опубликовали редкие фотографии и видеозаписи с участием Жанны, а на телеканале НТВ показали сюжет, в котором обсуждался вопрос о ее наследстве и отношениях Дмитрия Шепелева с родными певицы.

В студии программы «Звезды сошлись» отец звезды Владимир Борисович Копылов в очередной раз извинился перед несостоявшимся зятем и рассказал о непонятной возне устроенной Димой вокруг недвижимости, оставшейся после смерти Фриске.

Дмитрий Шепелев и Жанна ФрискеДмитрий Шепелев и Жанна Фриске

По словам мужчины Шепелев без ведома и согласия родных выставил на продажу особняк на Новой Риге построенный на деньги Жанны Фриске, в котором не было его доли. Кроме того, недавно телеведущий штурмом пытался взять московскую квартиру певицы, однако ее родителям удалось остановить беспредел. По словам Владимира Борисовича, Шепелев явился к участковому с сантехником и, представившись мужем Фриске, попросил разрешения на взлом двери в ее апартаменты. К счастью вовремя подъехавший юрист, представляющий интересы семьи артистки, воспрепятствовал незаконному проникновению в ее квартиру.

Некоторые участники программы выдвинули предположение, что отец Жанны очень сильно сгущает краски, рассказывая о неприглядном поведении Шепелева, тем более, что Дмитрий уже неоднократно его слова опровергал. Однако Лера Кудрявцева встала на защиту отца покойной подруги.

— Дима опровергать может очень красиво, человек с двумя лицами, — заявила телеведущая, а потом добавила, — Дима умеет очень красиво говорить. Он делает такое лицо и ему верят, его слушают. А я знаю ситуацию – Дима лжет. Не потому ли многие недолюбливают Дмитрия Шепелева. Если заглянуть в его Инстаграм, то можно обратить внимание на тот факт, что блог Шепелева если и читают, то почему-то совсем не комментируют его коллеги артисты.

Кстати, недавно сестра Жанны Наталья в эфире программы «Привет Андрей!» рассказала, почему Шепелев люто ненавидит семью Фриске. По словам девушки, незадолго до смерти певицы, во время очередной ссоры, телеведущий едва не довел их отца до инфаркта, и когда Наташа со слезами на глазах спросила его: «Дима, за что ты так с нами?», — он ответил: «Вы два года меня унижали!». То что сейчас творит Шепелев, говорит о том, что он очень мстительный и злопамятный человек. Так что неудивительно, что другие артисты не горят желанием общаться с ним.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен