Крабовое мясо – настоящий деликатес, который очень ценят гурманы. Но, кроме того, что этот продукт обладает нежным вкусом, он отлично вписывается в диетическое меню.
О том, чем он полезен, и какие блюда из него можно приготовить, расскажем дальше.
Изысканный деликатес
Главная ценность мяса краба – большое содержание белка, который легко усваивается. А вот углеводов в его составе практически нет.
Химический состав – невероятно богат. Среди самых полезных для организма веществ – ницин, регулирующий уровень холестерина в крови, витамин В5, способствующий улучшению мозговой деятельности, пиридоксин, поддерживающий работу нервной системы. И это еще далеко не все.
Но перед тем как приступить к выбору рецепта, важно, для начала, выбрать правильный, настоящий продукт. Ведь имитация, внешне ничем не отличающаяся от оригинала, и состоящая из рыбного фарша, сейчас попадается очень часто.
Чтобы не разочароваться от приобретения подделки, лучше выбирать живой деликатес. Но если не хотите заниматься его разделкой, тогда обратите внимание на вариант в прозрачной банке. Так сможете разглядеть, что внутри.
Обычно крабовое мясо заготавливают цельными, не измельченными кусками. К тому же, его цена не может быть такой же, как и стоимость крабовых палочек. Это важно учитывать.
Когда, наконец, морепродукт выбран, можно переходить к кулинарии. Мы подготовили для вас несколько вариантов вкусных и оригинальных блюд, которые украсят ваш стол.
Оливье в профитролях
Это прекрасная вариация традиционного салата для тех, кто ищет оригинальные варианты. Понадобятся:
морепродукт – 200 г;
картофель – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
зеленый горошек – 100 г;
огурец – 2 шт.;
яйцо – 2 шт.;
эклеры – 10 шт.;
специи;
майонез.
Свежий (или соленый) огурец и лук измельчить, остальные овощи отварить и нарезать кубиками. Тоже самое проделать с яйцами.
Морепродукт разобрать на кусочки. Смешать все ингредиенты, заправить специями и майонезом, и начинить салатом эклеры. Если хотите, чтобы блюдо было более легким и полезным, приготовьте домашний майонез.
Простой пирог
Простой, но очень сытный. Хорошая альтернатива привычным бутербродам, да и для праздничного стола он тоже подойдет в качестве закуски. Будут нужны:
слоеное тесто – 1 уп.;
мясо краба – 0,5кг;
сливочное масло – 10 г;
яйцо – 3 шт.;
сметана – 200 г;
твердый сыр – 100 г.
Тесто раскатать и уложить в форму. Морепродукт разобрать на части, обжарить на сливочном масле. Выложить на тесто, не забыв его предварительно немного проколоть вилкой.
Яйца взбить со сметаной и сыром, вылить на заготовку. Выпекать на протяжении получаса. Подавать пирог, украсив его рубленой зеленью.
Фаршированная куриная грудка
Красиво и празднично! А главное – быстро. Из продуктов понадобятся:
куриное филе – 0,5 кг;
крабовое мясо – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
сок лимона – 1 ст.л.;
укроп;
специи.
Грудку поделить на две части, в каждой сделать глубокий разрез-карман. Замариновать в специях, добавив сок лимона.
Для начинки мелко нарезать морепродукты и укроп, добавить ½ взбитого яйца. Начинить кармашки, аккуратно закрепив края зубочистками или обмотав нитками.
Обжарить с обеих сторон, макая в кляр. После оставить на несколько минут под крышкой на маленьком огне. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Тарталетки с кремом из морепродуктов
Этот рецепт хоть и не требует никаких особых кулинарных навыков, но точно удивит и порадует ваших близких и гостей. Необходимые продукты:
тарталетки – 10 шт.;
творожный сыр – 100 г;
мясо краба – 130 г;
черри – 5 шт.;
чеснок – 1 зуб.;
зелень;
специи.
В творожный сыр добавить массу из измельченной зелени и выдавленного через пресс чеснока, тщательно перемешать. Соединить с измельченными до однородного состояния морепродуктами, выложить в кондитерский мешок и выдавить в каждую тарталетку. Украсить веточками зелени и кусочками черри.
Суп-пюре
Идеальный вариант для гурманов – легкий, ароматный, и, в то же время, сытный. Будут нужны:
краб живой/мороженый – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
чеснок – 1 зуб.;
помидор – 1-2 шт.;
сливки – 50 мл;
мускатный орех;
свежий базилик;
зелень;
специи.
Для начала нужно сварить краба. Почему именно живой или замороженный ракообразный, а не уже готовый деликатес? Потому что для супа особенно ценен хороший навар.
Варить его нужно на протяжении 15 минут, после чего разобрать.
Лук и выдавленный через пресс чеснок пропассеровать на сковороде, добавить разобранного краба, немного бульона, специи и оставить тушиться на несколько минут.
В отдельной емкости очищенные от кожуры и измельченные томаты залить бульоном, протушить, после чего соединить с основным набором ингредиентов. Подавать к столу с гренками.
Кроме этого, можно взяться за приготовление суши и роллов, равиоли, сэндвичей, биточков или пиццы, и все они будут иметь невероятный вкус за счет того, что главным ингредиентом станет краб. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!
Ким Кардашьян никогда не решаются сделать заявление с эффектными прозрачными ремешками и выглядит, но платье, которое она носила вчера на Голливудской награды красота просто взял вещи на новый уровень.
Она приняла участие в мероприятии носить этот винтаж Тьерри Мюглер платье с геометрическим замыканием, бедра разрезом и вырезами на всем пути до туловища.
Гетти Изображенийgotpap/Бауэр-Гриффин
Гетти Изображенийgotpap/Бауэр-Гриффин
Платье Ким от Тьерри Мюглер Кутюр весна/лето 1998 года. Вот как это выглядело на подиуме:
Instagram+@90sanxiety
Ранее в этом месяце, Карди Б постучал винтажный 90 Мюглер для нее Грэмми. Певица носила это «Рождение Венеры» платье от дизайнера пройтись по красной дорожке, которая в последний раз видели на Тьерри Мюглер взлетно-посадочной полосы в 1995 году. Карди выбрал всю взлетно-посадочную полосу вплоть до Перл головной убор и атласные оперные перчатки. Так что 90 Мюглер имеет сейчас, okurrr?
«Ложитесь в постель только тогда, когда чувствуете сонливость, — советует д-р Эдвард Стспански, директор клиники по лечению бессонницы в больнице для лечения расстройств сна Генри Форда и Исследовательского центра в Детройте, штат Мичиган. — Если вы не можете заснуть через 15 — 20 минут, поднимайтесь и делайте что-нибудь приятно монотонное: читайте журнальную статью (но не книгу, которая может вас увлечь), вяжите, смотрите телевизор или подводите баланс своих доходов и расходов. Не играйте в компьютерные игры, от которых можно возбудиться, и не выполняйте таких работ, как стирка или домашняя уборка.
Когда почувствуете сонливость, снова ложитесь в постель. Если вы не можете заснуть, повторяйте процедуру до тех пор, пока не заснете. Но помните: утром всегда вставайте в одно и то же время».
Успокойтесь и расслабьтесь перед сном. «Некоторые люди так заняты, что когда они ложатся спать, то первый раз за целый день у них появляется время подумать о том, что произошло за этот день», — говорит психиатр д-р Дэвид Нейбауэр, работающий в Центре расстройств сна университета Джонса Хопкинса в Медицинском центре Френсиса Скотта Ки в Балтиморе, штат Мэриленд.
Скотта Ки в Балтиморе, штат Мэриленд.
За час или два до того, как ложиться в постель, посадите по меньшей мере 10 минут, поразмышляйте о своих дневных делах. Проанализируйте причины ваших стрессов, равно как и проблем. Попробуйте придумать решения. Спланируйте свои действия на завтра.
Это упражнение поможет «очистить сознание» от раздражения и проблем, которые, возможно, не дают вам спать, когда вы натягиваете на себя одеяло. Исключив все это, вы будете в состоянии настроить свое сознание на приятные мысли и образы, когда попытаетесь отойти ко сну. Если по какой-то причине грубая действительность начнет просачиваться в ваше сознание, выкиньте ее из головы, говоря при этом: «А я уже все обдумал и знаю, что мне делать».
Не превращайте свою кровать в рабочий кабинет. «Если вы собираетесь ложиться в постель, то должны приготовиться ко сну, — рекомендует д-р Магди Солиман, профессор нейрофармакологии в фармацевтическом колледже Флоридского университета. — Если вы что-то не доделали, то будете не в состоянии сконцентрироваться на сне».
Не смотрите телевизор, не разговаривайте по телефону, не спорьте со своим партнером, не ешьте и не решайте в кровати повседневных задач. Оставьте спальню только для сна и секса.
Избегайте возбуждающих напитков во второй половине дня. «Кофе, кола и даже шоколад содержат кофеин — мощный стимулятор, по л ому старайтесь не употреблять эти продукты после 16 часов, — предупреждает д-р Митлер. — Не курите: никотин также является с I имулятором».
Откажитесь от рюмочки на ночь. «Избегайте пить алкогольные напитки за ужином и в течение вечера, — рекомендует д-р Стивенсон. И не принимайте так называемую рюмочку на ночь, чтобы расслабиться перед сном. Алкоголь угнетает нервную систему, но он также нарушает сон. Через несколько часов, обычно в середине ночи, его действие пройдет, ваш организм освободится от него — и вы проснетесь».
Помните о побочных действиях лекарств. Определенные лекарства, например аэрозоли от астмы, могут нарушать сон. Если вы принимаете прописанное вам лекарство, узнайте у врача о его побочном действии. Если это лекарство способно влиять на ваш сон, врач может заменить его другим или отрегулировать время приема.
Измените график вашей работы. «Исследования показывают, что люди, которые работают по скользящему графику, нерегулярному расписанию, когда часто чередуются дневные и ночные часы работы, имеют проблемы со сном, — говорит д-р Мортимер Мейме- лак, директор лаборатории сна в Сапнибрукской больнице университетской клиники в Торонто. — Такое расписание со сменой дня и ночи может вызвать синдром дальнего авиаперелета в течение всего дня, и механизмы сна могут совсем нарушиться. Решение: постарайтесь добиться постоянных часов работы, даже если это будет ночь».
Перед сном — только легкая закуска. «Лучше всего хлеб и фрукты за 1 или 2 часа до того, как вы пойдете спать, — советует д-р Соня Анколи-Израэль, психолог, профессор психиатрии в Медицинской школе Калифорнийского университета, Сан-Диего. — Выпейте также стакан теплого молока. Избегайте сладкого, так как сахар может возбудить нервную систему, или тяжелой пищи, которая будет нагрузкой для организма».
Предостережение: если вы человек пожилого возраста, не пейте много жидкости перед сном, ночью вы можете проснуться из-за необходимости идти в туалет.
Место для сна должно быть удобным. «Бессонница часто может вызываться стрессом, — уверяет д-р Стивенсон. — Вы ложитесь в постель, но нервничаете и беспокоитесь, нервная система напряжена, и это мешает сну. Вскоре кровать ассоциируется с бессонницей, и в ответ на это развивается навязчивый страх».
Вы можете изменить это положение, сделав вашу спальню уютной и удобной. Измените цвета в комнате на свои любимые, оградите комнату от шума, защитите от света темными, тяжелыми занавесками.
Купите удобную кровать. Не имеет значения, будет ли это пружинный или гидростатический матрац, вибрирующая кровать или матрац на полу. Если вы чувствуете себя на нем хорошо, используйте его. Ночная одежда должна быть свободной. Убедитесь в том, что температура воздуха в спальне комфортная — не слишком жарко и не слишком холодно. Убедитесь, что поблизости нет часов, звук которых мог бы мешать вам в течение ночи.
Отключитесь от забот. «Старайтесь не думать о вызывающих стресс дневных заботах, концентрируя свои мысли на чем-нибудь приятном и спокойном, — советует д-р Стивенсон. — Послушайте какую-нибудь легкую, успокаивающую музыку, которая отвлечет вас, или запись шума окружающей вас природы, например шума водопада, волн, разбивающихся о берег, или шума дождя в лесу. Единственное правило: убедитесь в том, что это вас не раздражает и не возбуждает».
Используйте вспомогательные средства. «Ушные пробки (беруши) помогут отгородиться от нежелательного шума, особенно если вы живете на оживленной улице или близко от аэропорта, — говорит д-р Анколи-Израэль. — Наглазники защитят от нежелательного света. Электрическое одеяло поможет согреться, особенно если вы из тех, кому всегда кажется, что они на грани простуды».
Овладейте техникой расслабления и применяйте ее. Чем упорнее мы пытаетесь уснуть, тем больше шансов, что вы всю ночь проскрежещете зубами. Вот почему важно расслабиться, как только вы ока- шлись в постели.
«При бессоннице проблема заключается в том, что люди слишком стараются уснуть, — объясняет д-р Стивенсон. — Ключ к успешному засыпанию — не слишком стараться и не доводить себя до безумия».
Могут помочь упражнения: глубокое дыхание, расслабление мышц или йога.
Могут помочь упражнения: глубокое дыхание, расслабление мышц или йога.
Сразу может не получиться, но, как говорит д-р Нейбауэр, «это как диета: вы должны все время над этим работать. Чтобы добиться результатов, понадобится время, если вы будете стараться, это оправдается». Вот две методики, которые врачи считают особенно успешными:
• замедлите дыхание и вообразите, что воздух медленно входит и выходит из вас, дышите при этом с помощью диафрагмы. Потренируйтесь в течение дня, чтобы было легко это сделать перед сном;
• настройтесь на то, чтобы отключить неприятные мысли, проникающие в сознание. Думайте о событиях, доставивших вам удовольствие. Вспоминайте о хороших временах, фантазируйте или играйте в умственные игры. Попробуйте считать овец или считать обратно от тысячи, каждый раз убавляя на семь.
Прогуляйтесь перед сном. «Сделайте несколько физических упражнений в конце дня, но не поздно вечером, — предлагают д-р Нейбауэр и д-р Солиман. — Они не должны быть слишком напряженными: прогулка вокруг дома — это то, что надо. От прогулки не только устанут ваши мышцы, но и поднимется температура тела, а когда она начнет падать, это может способствовать сонливости. Физические упражнения могут также вызвать глубокий, освежающий сон, который больше всего требуется организму для восстановления сил».
Расслабляющее действие секса. Для многих людей это доставляющий удовольствие, расслабляющий умственно и физически способ успокоиться, перед тем как лечь спать. Действительно, некоторые исследователи находят, что гормональный механизм, включающийся во время сексуальной активности, помогает улучшить сон.
«Но опять же это зависит от человека, — считает Джеймс К. Уолш, руководитель Центра по лечению расстройств сна при больнице Даконис в Сент-Луисе, штат Миссури. — Если секс вызывает беспокойство и создает проблемы, то заниматься им перед сном не стоит. Но если вы находите, что это доставляет наслаждение, то может очень вам помочь».
Примите теплую ванну.
Одна из теорий, которой придерживаются исследователи сна, заключается в том, что нормальная температура тела запускает циркадный ритм организма. Во время сна температура низкая, самая высокая бывает в течение дня.
Считается, что, по мере того как температура снижается, в организме развивается сонливость. Таким образом, теплая ванна, принятая за 4—5 часов до сна, поднимет температуру тела. Затем, когда она начнет снижаться, вы почувствуете себя усталым и легче заснете.
Альтернативный путь
Осветите свою жизнь
Исследователи из Национального института психического здоровья используют по утрам яркий свет, чтобы помочь страдающим от хронического недосыпания людям установить их циркадный ритм, или «внутренние часы», на более регулярную работу.
Согласно мнению д-ра Р. Джозефа-Вандерпула, психиатра из филиала клинической психобиологии Национального института здоровья, многие люди страдают от того, что он называет синдромом задержки фазы сна. Проще говоря, они никак не раскачаются утром.
Вот почему, когда они встают утром, скажем, около 8 часов, их усаживают на 2 часа перед флюоресцентными лампами с высокой интенсивностью и полным спектром излучения — сильным светом, напоминающим летнее утро в Вашингтоне. В свою очередь этот свет дает организму сигнал о том, что уже утро и пора действовать. По вечерам они надевают темные очки, чтобы организм знал, что пора угомониться.
До сих пор д-р Джозеф-Вандерпул получает хорошие результаты у своих пациентов, которые стали более энергичными по утрам и лучше спят по ночам после нескольких недель лечения.
Он говорит, что после пробуждения такого же эффекта можно добиться дома, прогулявшись по окрестностям, посидев на солнце или поработав во дворе. Зимой, возможно, стоит проконсультироваться у врача, какой тип искусственного освещения лучше использовать.
Дайте вашей сперме время для восстановления. «Любое вирусное заболевание, сопровождаемое повышенной температурой тела, может подавлять образование спермы в течение почти 3 месяцев, — поясняет д-р Нейл Баум, директор клиники мужского бесплодия в Новом Орлеане, штат Луизиана, и доцент клиники урологии. — Сильная простуда может оказывать такое же действие».
Почему это влияние такое длительное? Согласно мнению д-ра Баума, при нормальном цикле сперма оиразуется за 78 дней. Требуется ещё 12 дней для того, чтобы сперма созрела. Здоровая семенная жидкость содержит более 20 миллионов сперматозоидов в 1 чайной ложке. Если вы посмотрите на пробу под микроскопом, окажется, что более 60% сперматозоидов двигаются вперед.
Если количество сперматозоидов в сперме нормальное, то простуда или грипп, возможно, и не выбьют ее из рамок фертильности, но если их количество на нижнем уровне нормы, то возможны нарушения.
Скажите «нет» стероидным гормонам. «Анаболические стероиды могут отключить работу гипофиза и изменить естественный баланс гормонов в организме, — говорит д-р Баум. — Для спортсменов проблемы бесплодия не редкость, — добавляет он. — Длительное применение стероидов может нанести непоправимый вред яичкам».
Будьте осторожны с лекарствами и алкоголем. Различные лекарства, продающиеся по рецепту или свободно, могут уменьшить количество сперматозоидов. Если вы не уверены в лекарстве, которым пользуетесь, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом. Тага- мет, лекарство от язвы, является одним из них. К другим относятся химиотерапевтические средства и определенные антибиотики. Различные исследования, проводимые в течение ряда лет, показывают, что хроническое употребление алкоголя и марихуаны также может быть причиной бесплодия.
Держите яички в прохладе. Природа избрала способ поддержания температуры ваших яичек на 0,5°С ниже, чем температура тела, разместив их снаружи. Если ваша внутренняя температура поднимается слишком высоко или нагреваются сами яички, это может повлиять на образование спермы.
Д-р Баум советует остерегаться чрезмерных физических нагрузок, повышенных температур, горячих ванн и плотно прилегающего нижнего белья, если вы хотите стать отцом.
Воздержание делает сперму сильнее. Если вы стремитесь к зачатию, нет необходимости в ежедневных половых сношениях, так как от этого снижается качество спермы.
«Для средней пары это не имеет значения, по при пограничных случаях может вызнать бесплодие, считает д-р Левин. Большинство экспертов рекомендую! воздерживаться в течение 2 дней от начала фертильного периода у женщины, чтобы дать сперме возможность окрепнуть, а затем заниматься любовью несколько последующих дней.
19 февраля не стало Карла Лагерфельда — его имя навсегда будет увековечено в истории моды. Великий кутюрье успел столько, что хватило бы на несколько жизней. Дизайнера и фотографа всегда окружало огромное количество муз, стилем и шармом которых он искренне восхищался. Но, несмотря на это, он до последних дней жизни оставался один.
19 февраля французские СМИ сообщили о смерти Карла Лагерфельда. Маэстро было 85 лет
Личная жизнь Карла Лагерфельда всегда была окутана завесой тайны, и ему нравилось, что лишь немногие знают правду. Модельер никогда не считал нужным делиться личным с окружающими, не говоря о журналистах. До сих пор ведутся споры, когда же маэстро появился на свет. По официальной версии, это произошло в сентябре 1933-го. Однако сам Лагерфельд признавался в интервью журналу Paris Match, что его горячо любимая мать Элизабет изменила дату в документах: мол, на самом деле он родился в 1935-м. Правды мы, конечно, уже не узнаем, но ведь это и не важно.
Воспоминаниями о родительнице Карл как бы невзначай делился довольно часто, а вот вопросы об амурных делах оставлял без ответа. Давал понять, что главная страсть в его жизни — работа.
Собственной семьи Лагерфельд так и не создал, не стал он и отцом. Правда, на склоне лет модельер обзавелся «внуком» в лице своего крестно сына Хадсона Кроенига, который был главной звездой показов Chanel.
Почему маэстро всю жизнь оставался один, хоть и был окружен огромным количеством интересных людей, пытается разобраться Woman.ru.
Сам по себе
Карл Лагерфельд редко говорил о своих родных. Дизайнер не скрывал лишь, что родился в семье немецкого предпринимателя Отто Лагерфельда и его жены Элизабет. Известно, что у него было две старших сестры — родная Кристиана и единокровная Теа. Однако об отношениях с родственницами Лагерфельд не распространялся и в некоторых интервью вообще утверждал, что семьи у него нет. Интересно, что годы спустя о себе заявила Кристиана. Женщина сетовала на то, что младший брат так сильно занят, что за последние 45 лет они ни разу не виделись. Благо, родственники обменивались письмами, которые Кайзер любил писать от руки.
Карл Лагерфельд начал покорять индустрию моды в 1950-х
Модельер был очень близок со своей матерью. Он признавался, что растили его в строгости, но при этом не ограничивали свободу. Именно поэтому еще в подростковом возрасте Карл покинул родную Германию и перебрался во Францию, где и закончил школу. Домой он так и не вернулся. В начале 1950-х Лагерфельд увлекся модой, участвовал в разных конкурсах молодых дизайнеров и получал престижные награды.
Карл Лагерфельд сотрудничал со многими модными Домами — Chloé, Krizia, Fendi.
В 1970-х дизайнер создал собственный бренд, получивший название Karl Lagerfeld Impression. Инициатива оказалась успешной, но настоящим звездным часом для модельера стало сотрудничество с Chanel — в 1983-м он стал художественным директором легендарного модного Дома, продолжив дело Коко Шанель. У руля он стоял до последних дней жизни, продолжая творить, пока имелись силы.
«Работа в фэшн-индустрии словно делает меня моложе, придает энергии. Я обожаю свое дело. Сейчас я сам создаю по 12 коллекций в год и даже думать не хочу о том, что кто-то будет это делать за меня. Хотя, поверьте, желающих помочь немало», — говорил Кайзер в интервью изданию Paris Match в 2018-м. Во время этой же беседы корреспондент поинтересовался у Лагерфельда, подыскивает ли тот себе преемников. Дизайнер заявил, что надобность вряд ли возникнет, ведь он бессмертен…
Дизайнер всегда выходил на подиум в финале показов Chanel
В конце января поклонники маэстро заподозрили неладное, когда Карл Лагерфельд впервые с 1983-го не вышел на поклон в финале модного шоу Chanel. Эта обязанность была делегирована «правой руке» дизайнера Виржини Виар, которая вышла на подиум полностью в черном. Представители бренда заявили тогда, что переживать не стоить — мол, креативный директор просто очень устал. Кстати, уже объявлено, что именно мадам Виар займет пост Лагерфельда в модном Доме.
Некогда любить
Карл Лагерфельд был большим ценителем женской красоты, настоящим эстетом. Его музами становились самые разные представительницы слабого пола — от хрупких юных моделей, делающих первые шаги в фэшн-индустрии, до титулованных особ с благородными чертами. Модельер, например, всегда восхищался утонченной Амандой Харлек, которая в прошлом была его главной помощницей и советчицей. И эта симпатия с самого первого дня знакомства оставалась взаимной.
Аманда Харлек была не только помощницей, но и музой великого кутюрье
«Думаю, у него есть какой-то особый орган чувств — он словно видит человека насквозь. Карл знает, о чем вы думаете, даже если вслух ничего не говорите. Кроме того, он воодушевляет людей, а в ответ те хранят ему исключительную верность. Карл любит женщин, получает удовольствие от общения с ними», — делилась Харлек с российским Elle.
В число муз входили славящаяся бунтарским характером Кара Дельвинь, статная Инес де ля Фрессанж, космическая Тильда Суинтон и многие другие.
Маэстро ценил их уникальные черты, природную харизму, всячески благоволил, даже по-своему любил. Хотя «любовь» в этом случае, наверное, не совсем корректное слово, ведь данную тему Лагерфельду не нравилось обсуждать. С большой нежностью он говорил лишь о работе и обожаемом питомце, кошке Шупетт, но забегать вперед пока не будем.
Один-единственный
Любовная сторона жизни Кайзера навсегда останется для многих загадкой. Маэстро несколько лет прожил с любителем вечеринок и бывшим любовником Ива Сен-Лорана Жаком де Башером, но какие отношения их на самом деле связывали — большой вопрос, который останется без ответа.
Платоническое чувство между мужчинами возникло в 1970-х. В одном из интервью Лагерфельд признавался, что у них с Башером никогда не было интимной близости.
«Я бесконечно любил этого мальчика, но в физический контакт мы не вступали. Конечно же, меня привлекал его природный шарм, но ничего не было», — говорил дизайнер французской журналистке Мари Оттави, написавшей книгу «Жак де Башер: Денди в тени».
Карл утверждал, что их с Жаком любовь носила чисто платонический характер
В 1989 году спутник маэстро скончался в 38-летнем возрасте от СПИДа. Лагерфельд тяжело переживал кончину дорогого человека и с тех самых пор жил один, если не считать небольшой штат прислуги.
Годы спустя кутюрье, известный еще и своими эксцентричными высказываниями, признавался, что интимная жизнь его в принципе никогда не волновала. «Честно говоря, эта тема меня не интересует. Мне кажется, сексу уделяется слишком много внимания. Прежде всего, я ценю свободу. Вступить в отношения не такая уж и большая проблема. Просто это не мое», — откровенничал дизайнер с Metro World News.
Женюсь на кошке!
Как мы уже говорили, вступать в брак с кем-либо Карл Лагерфельд никогда не стремился. Он вообще относился к этому институту прохладно. «Брак был изобретен, когда люди умирали в возрасте 30 лет. Теперь в 30 еще только женятся, и живут у супружеского очага до 60. В основе брака должно лежать нечто большее, чем просто секс. Прожить 30 лет можно только рядом с человеком, кроме которого вы действительно ни на кого больше не хотите смотреть», — рассуждал креативный директор Chanel.
Карл не встретил такого человека, но любимым существом все же обзавелся. Кошка бирманской породы по кличке Шупетт стала настоящей отдушиной для дизайнера. С любимицей маэстро свела сама судьба: раньше животное принадлежало манекенщику Батисту Джабикони, который числился в фаворитах Лагерфельда. В 2012-м хозяин попросил дизайнера присмотреть за кошкой, пока он находится в отъезде. С тех самых пор Шупетт и Карл были неразлучны.
Главной любовью Карла Лагерфельда была его кошка по кличке Шупетт
Любимица дизайнера жила, не побоимся столь пафосного сравнения, как королева. У нее были собственные горничные, которые готовили специальные деликатесы, ее снимали для глянца и рекламных кампаний, причем зачастую это делал сам Карл Лагерфельд.
«Жаль, что браки между людьми и животными пока не разрешены… Я никогда не думал, что так сильно влюблюсь в кошку», — сокрушался кутюрье в интервью CNN. Всю свою нереализованную любовь он отдавал питомице. Как-то Лагерфельд даже отметил, что хочет быть похороненным рядом со своей дорогой кошкой, если она уйдет из жизни раньше.
Замена внуку
Общеизвестный факт: у Кайзера не было своих детей. Правда, к некоторым манекенщикам он относился как к сыновьям — давал ценные советы, помогал, когда тем требовалась поддержка. Такими счастливцами стали Джейк Дейвис, Батист Джабикони и Брэд Кроэниг.
К малышу Хадсону Кроэнигу Карл Лагерфельд всегда относился как к внуку
«Они для меня как семья, ведь ее у меня нет. Приятно, когда у тебя есть сыновья, но без проблем, которые эти самые сыновья могут доставить. Это мой выбор, а не обязанность — вот и вся разница», — делился дизайнер с корреспондентом New York Times.
В 2008-м у Брэда родился сын Хадсон. Манекенщик попросил креативного директора Chanel стать крестным отцом малыша. Карл привязался к ребенку и сделал его еще одной своей музой. Хадсону нет и 11 лет, а он принял участие в стольких показах и фотосессиях, сколько не снилось многим профессиональным моделям. Лагерфельд относился к мальчику как к внуку — дарил дорогие подарки, всячески баловал его. В общем, поступал так, как и следует типичному деду.
Получалось так, что Карл Лагерфельд отдавал всего себя окружающим и ничего не требовал от них взамен. И за это его всегда ценили не меньше, чем за гениальные творения
В последнее время Витас все реже бывает в России, перебравшись на постоянное жительство в Китай. Недавно, в честь своего юбилея, певец дал откровенное интервью отечественным журналистам.
В честь своего сорокалетия Витас дал интервью российскому изданию
В последние годы исполнитель все реже находится в России, предпочитая работать над новой музыкой в Америке, а также выступать в Китае, где на сегодняшний день его концерты посещают десятки тысяч поклонников. Впрочем, о нашей стране певец тоже не забывает. В честь своего дня рождения он дал интервью газете «Аргументы и Факты».
В ходе беседы со знаменитостью журналист вспомнил забавный факт — поклонники Витаса раньше приходили на его концерты с бутылками воды. По их мнению, необычный голос певца заряжал жидкость положительной энергией, исцеляющей от различных заболеваний.
Мужчина подтвердил, что на его выступлениях действительно было место подобным случаям, а также заявил, что он и сам считает подобный метод эффективным.
«Я проводил различные эксперименты и сравнивал вкус заряженной воды с простой. Думаю, какая-то эзотерическая связь существует», — сказал певец.
Обсуждая свои способности к исцелению, Витас проговорился корреспонденту и о своей болезни. «Единственная проблема, которую мой голос не лечит, — это импотенция (нарушение сексуальной функции). Мне не помогает, сколько бы я этой воды ни выпил», — поделился исполнитель.
На днях мы восхищались тем, как быстро Виктория Лопырева вернулась в форму после родов. Вдохновившись красотой амбассадора FIFA, мы собрали фотографии других звездных мам, которые всего через несколько дней после появления малыша на свет блистали в купальниках.
Не секрет, что сегодня многие девушки переживают, что после беременности и родов не смогут вернуться в прежнюю форму. И этот страх понятен — любая из нас хочет оставаться привлекательной и продолжать любить свое отражение в зеркале.
Однако не так страшен черт… Все чаще мы наблюдаем пример того, что похудеть после родов — возможно, причем в кратчайшие сроки.
Звезды, едва ставшие матерями, буквально через несколько дней радуют поклонников фотографиями в купальнике.
Глядя на их фигуру, сложно даже предположить, что еще несколько дней назад каждая из них носила под сердцем ребенка.
В этом материале мы собрали таких матерей и показали их фотографии через несколько дней после родов. Что тут скажешь? Вау!
Виктория Лопырева
6 февраля Виктория Лопырева родила сына Марка-Лионеля от бизнесмена Игоря Булатова. Спустя всего две недели телеведущая уже блистала на снимках в Инстаграме в купальнике. Стройная фигура и отсутствие всякого намека на лишние килограммы никого не оставили равнодушным. В подписи под фото Лопырева призналась, что действительно вернулась к добеременному весу и потихоньку готовится возобновить занятия спортом.
Нюша
Нюша — мама более опытная: певица родила дочь 6 ноября 2018 года. Прошла всего (!) неделя, как артистка поделилась с подписчиками пляжным снимком, на котором с удовольствием демонстрировала подтянутую фигуру и стройные ноги. Магия!
Ханна
Осенью 2018-го радость материнства испытала и Ханна. 4 сентября певица родила мужу Пашу дочь. Артистка поражала поклонников своей худобой уже на последних месяцах беременности: казалось, у Ханны рос только живот! А через 13 дней после родов от него не осталось и следа: певица опубликовала фото в купальнике и сразила фолловеров наповал. Интернет-пользователи осыпали артистку комплиментами, а некоторые не могли поверить, что совсем недавно она стала мамой.
Анна Седокова
Анна Седокова часто выкладывает в соцсетях свои откровенные фотографии. Верная себе, певица публиковала сексуальные снимки в купальнике практически сразу после третьих родов — едва ее сыну Гектору исполнилась неделя. Фотографии получились поистине горячие: выдающиеся формы певицы вызвали восторг у мужчин и зависть у женщин.
Ирина Шейк
Ирина Шейк — бесспорно, одна из самых красивых женщин в мире, обладательница прекрасной фигуры. Супермодель подтвердила это звание, когда в апреле 2017-го, всего через месяц после рождения дочери Леа, она выложила снимок в бикини. Стоит ли говорить, сколько восторженных комментариев собрал тогда этот пост?
Елена Кулецкая со старшей дочерью
Модель и телеведущая Елена Кулецкая всегда была откровенна со своей аудиторией. Неудивительно, что после вторых родов она поделилась с подписчиками максимально честным фото. Елена стала мамой 25 августа прошлого года, а через 10 дней опубликовала снимок с еще «неопавшим» животом. Фолловеры поблагодарили модель за естественность и нежелание гнаться за худобой в ущерб себе.
Анастасия Шубская
В августе 2018-го Анастасия Шубская родила своему мужу Александру Овечкину сына Сергея. Супруга хоккеиста редко делится фотографиями в купальнике, именно поэтому ее пост через 13 дней после родов стал для поклонников приятной неожиданностью. На снимке молодая мама блистала в бикини и выглядела безупречно! «Будто и не рожала», — пронеслось тогда у всех в головах. Вы удивитесь, но вскоре Анастасия призналась, что не стремилась быстрее вернуться в форму после родов.
Анна Цуканова-Котт
В июне 2018-го Анна Цуканова-Котт поделилась с подписчиками радостной новостью: они с супругом во второй раз стали родителями. На свет появилась дочь Лея. Уже в начале следующего месяца актриса блеснула стройной фигурой, опубликовав фото с отдуха, на котором она позирует в черном купальнике.
Анастасия Тарасова
Фигура Анастасии Тарасовой всегда была предметом восхищения фолловеров. 10 июля модель впервые стала мамой, родив дочь Милану. А меньше чем через неделю супруга футболиста уже могла блистать на подиуме или на пляжной фотосессии! Девушка опубликовала фото в топе, где продемонстрировала абсолютно плоский живот, а еще через несколько недель блистала в купальнике и выглядела просто прекрасно!
Джуна, Нинель Кулагина, Вольф Мессинг, Анатолий Кашпировский — имена этих людей, которым приписывали необычные способности, гремели на весь СССР ближе к концу прошлого столетия. В их сверхъестественные умения многие верят до сих пор. Однако сегодня мы вспомним чуть менее раскрученную персону, которая, тем не менее, прославилась на всю страну одной из первых. Речь пойдет о Розе Кулешовой, женщине с экстрасенсорными способностями, при жизни признанной шарлатанкой.
Роза Кулешова убеждала советских граждан в том, что обладает способностью «кожного зрения»
В 1960—1970-е годы по всем советским газетам разлетелась информация о Розе Кулешовой — простой женщине из глубинки, которая, как утверждали тогда, обладала «кожным зрением», то есть способностью видеть даже с завязанными глазами.
Одними лишь кончиками пальцев она безошибочно распознавала любой, даже очень сложный текст, а затем шокировала публику еще сильнее, проделывая то же самое, но уже при помощи локтей и ступней.
Феномен Кулешовой тогда обсуждали все — ею интересовались ученые, журналисты и, конечно, простые обыватели, во все времена готовые поверить в чудо. Во многом именно эта женщина пробудила интерес трезвомыслящего советского общества к сверхъестественным способностям и вдохновила других людей, считавших себя экстрасенсами, заявить о себе.
Сегодня о Розе вспоминают со скептицизмом. Еще при ее жизни в нескольких изданиях были опубликованы обличительные материалы, призванные доказать, что Кулешова — всего лишь фокусница и шарлатанка. Подобные статьи публикуются и сейчас. Впрочем, и по сей день остаются люди, которые называют Розу ясновидящей и верят в подлинность ее дара.
Детство в послевоенные годы
Роза Кулешова родилась в 1940 году в деревне Покровка под Нижним Тагилом. О детстве будущего советского экстрасенса известно немного, но даже крупицы доступной информации позволяют сделать вывод, что ранние годы девочки были непростыми. Воспитанием Розы занималась бабушка, поскольку отец погиб на фронте, а мать была поглощена устройством личной жизни. Кулешова страдала эпилепсией, из-за чего смогла закончить только 7 классов. После школы она устроилась работать санитаркой в больницу.
В юности Кулешова освоила азбуку Брайля
В 1960 году девушка по неназванным причинам начала посещать кружок самодеятельности для слепых. Именно тогда, как утверждают источники, Кулешова и открыла в себе необычные способности.
Умение незрячих людей читать при помощи азбуки Брайля сильно заинтересовало Розу. Освоить технику она попыталась и сама, в чем очень быстро преуспела.
Азарт или амбиция подтолкнула Кулешову к следующему эксперименту — она попыталась прочитать одними лишь руками и обычную книгу. Согласно некоторым данным, девушке понадобилось около полутора лет, чтобы научиться с закрытыми глазами распознавать текст любой сложности.
Из тени на солнце
Вряд ли Кулешова уже тогда мечтала заявить о себе как о человеке, обладающем «кожным зрением». Но дальнейшие события привели к тому, что ее имя стало звучать по всей стране. В 1962 году Роза попала в одну из больниц Нижнего Тагила. Маясь от скуки, Кулешова решила развлечь соседок по палате и, завязав себе глаза, прочитала несколько абзацев из незнакомой книги. Женщины были шокированы, но в чудо не поверили. Они устроили ей десяток самых разных испытаний, пытаясь разоблачить «фокусницу», но та к всеобщему удивлению справлялась с каждым.
В 1960-х Роза попала в больницу, где один из врачей обратил внимание на ее способности
Пациентки поспешили сообщить об увиденном врачу-невропатологу, профессору Гольденбергу. Тот решил лично удостовериться в том, что Кулешова не обманывает доверчивых женщин: он сам завязал ей глаза и дал медицинскую книгу, наполненную сложными терминами, большую часть из которых жительница тагильской глубинки со скудным образованием даже не слышала. С трудом, но пользуясь только руками, Роза прочитала несколько страниц.
Свои наблюдения врач описал в статье для научного журнала. Данная публикация стала первым звеном в цепочке, которая привела к печальной славе Кулешовой. Женщиной быстро заинтересовались журналисты.
Бремя известности
В 1965 году Роза переехала в Свердловск, где работала санитаркой и посудомойкой. После того, как газетные вырезки о сверхъестественных способностях Розы оказались почти в каждом советском доме, она начала гастролировать, демонстрируя публике все, на что способна: с завязанными глазами читала любые тексты, называла цвет карточек, сложенных стопкой в конверте (при этом без ошибок угадывала только первые три, а вот следующие за ними уже «видела смутно»).
Став известной, женщина начала гастролировать. В поездки она брала дочь
Сегодня воспоминаниями о выступлениях Розы делится ее дочь, которую та родила в 1960-х годах в браке с Владимиром Кулешовым. «В любом городе сразу же предоставлялось жилье, организовывались концерты. Это было здорово. Она жила этим, она на сцене была королевой», — рассказала Ирина Паламарчук в ТВ-расследовании Бориса Соболева «Идущие к черту».
Те, кто видел Розу, описывали ее как очень простую и скромную женщину, которой нравилось внимание — она с готовностью демонстрировала свои способности любому.
«Роза Алексеевна сидела за столом. Маленькая, как подросток, не худенькая. Одета более чем просто — бесформенная кофта, юбка, на ногах простые чулки в резиночку. Многие над ней еще и потешались — такой бесхитростной она была, готовая всякому показать свои нечеловеческие умения. Больше всего ее, кажется, ранило слово »шарлатанка»», — написала в авторском материала Наталья Зимянина для журнала «Чудеса и приключения».
Молва о Кулешовой ушла далеко за пределы СССР
Кулешову обсуждали все, она стала первым известным экстрасенсом Советского Союза, но эта популярность в итоге привела к тому, что ее умения были поставлены под сомнение. В те годы любое несоответствие «норме» изучалось дотошно и чаще всего с критической точки зрения. Ставились подчас жестокие опыты, делались попытки объяснить природу феномена научным языком. Не удалось избежать этого и Розе Кулешовой.
Разоблачение
В 1970-х Розу изучали в разных НИИ. Коллегии опытных профессоров испытывали способности Кулешовой, предлагая ей пройти самые разные испытания. По словам той же Зимяниной, у женщины даже брали на анализ кусочки кожи, чтобы изучить ее свойства.
Интересно, что с рядом экспериментов Роза справлялась без труда, а перед некоторыми пасовала, объясняя неудачи давлением со стороны скептиков — мол, недоверие сбивает ее с нужного настроя. Впрочем, сейчас находится немало свидетельств, разоблачающих умения Кулешовой. Так, в 1976 году в «Литературной газете» вышел масштабный материал, основанный на результатах экспериментов с Розой.
Розой заинтересовались ученые, которые и разоблачили ее обман
Испытания проходили в несколько этапов, в рамках которых женщине предложили в определенных условиях угадывать цвета светофильтров, не глядя на них. Кулешова смогла назвать правильно только один из десяти. Не справилась женщина и со своим «коронным номером» — чтением вслепую.
Как только между Розой и страницей с текстом устанавливали плотный экран, она сразу переставала видеть, хотя в собственной маске демонстрировала блестящие результаты.
«Есть такая способность — эйдетизм, когда человек может посмотреть на что-то и запомнить. Роза Кулешова успевала увидеть текст, а больше ей ничего и не нужно было. Как только мы поняли это, мы взяли книгу, попросили ее отвернуть голову, чтобы она не видела страницы. Потом она клала на них руку и ничего не могла прочитать», — рассказал психиатр Зураб Кекелидзе в рамках фильма «Идущие к черту» для канала Россия-1. Эксперту довелось понаблюдать за Кулешовой в последние годы ее жизни.
Роза умерла в 1978 году от кровоизлияния, вызванного неоперабельной опухолью мозга. Женщине было всего 38 лет. Впрочем, и по сей день ее имя включается в списки самых известных экстрасенсов СССР, а в прессе нередко пишут об «эффекте Розы Кулешовой» — ее известность вдохновила многих тоже заявить о своем даре. Одной из последовательниц была Нинель Кулагина, чьи способности к телекинезу, впрочем, также не раз называли обманом.
Дочь Розы Кулешовой не жалеет о том, что не стала последовательницей своей матери
К слову, дочь Розы Кулешовой — Ирина Паламарчук — не повторила судьбу матери, чему только рада. «Я задавила в себе все полученные навыки. Крепко держусь за мужа, родила трех дочерей, теперь помогаю воспитывать внуков. Уверена, что стремление быть особенной не сделало маму счастливой. Она пережила моменты славы, а я сделала ставку на долгое семейное счастье», — призналась женщина в интервью «Областной газете». А что думаете вы об этой необычной женщине?
С конца прошлого года продолжается скандальная история Александра Головина и Светланы Белогуровой. Недавно мать внебрачного ребенка актера снова пришла в студию одной из телевизионных программ, чтобы добиться правды — однако вместо этого выставила себя не в лучшем свете.
Недавно Александр Головин стал героем скандальной истории
В декабре 2018-го экс-танцовщица балета Todes Светлана Белогурова огорошила общественность, заявив, что 30-летний Александр Головин является отцом ее годовалой дочери Оливии. Тогда девушка поведала, что актер знает о ребенке, но финансово ей никак не помогает.
В ходе долгого выяснения отношений и ряда телевизионных программ Александр согласился провести генетический тест на определение отцовства, но с тем условием, что процедура и ее результаты не будут выноситься на суд общественности. Желающую попиариться на скандале Белогурову такой вариант не устроил.
И все же Светлане удалось найти биологический материал для анализа — по ее словам, со времен романа с Александром у нее осталась футболка звезды.
Такой предмет вполне устроил экспертов из ток-шоу «На самом деле» на Первом канале. 19 февраля на канале вышел новый выпуск программы с участием девушки.
По результатам теста было выявлено, что владелец одежды не является родственником девочки. Эксперты заметили, что скорее всего футболку носила женщина — видимо, Белогурова решила обмануть специалистов.
Кроме того, в студию передачи пришла подруга девушки Юлия Лукинина. Она заявила, что однажды Светлана призналась ей в желании завести ребенка от Александра Головина обманным путем, не используя во время интима заранее оговоренные с ним средства контрацепции.
«Она сама мне говорила, что Оливия не является дочерью Головина. В тот период, когда девочка была зачата, Света встречалась с другим мужчиной. Она сама не знает, от кого родила!» — ко всему прочему заметила Юлия.
В ходе программы слова девушки были проверены на детекторе лжи и оказались правдой.
19 февраля ушел из жизни легендарный модельер Карл Лагерфельд. Многие зарубежные и отечественные звезды скорбят об утрате.
Карл Лагерфельд скончался в возрасте 85 лет
19 февраля стало известно о смерти всемирно известного дизайнера Карла Лагерфельда. Талантом великого модельера восхищались тысячи людей по всему миру, в том числе и знаменитости. Узнав о том, что Карл ушел из жизни, многие звезды поспешили отдать дань памяти маэстро.
Карл Лагерфельд и Наталья Водянова
«Я не могу ни поверить в это, ни смириться с невосполнимой утратой. Сердце разрывается. Время не щадит никого, даже тех, кто оставил в истории неизгладимый след. Ты вдохновил и вдохнул любовь в стольких из нас, и мы тебя будем любить и помнить вечно»
Ким Кардашьян и Карл Лагерфельд
«Мы потеряли настоящую легенду! Ты был огромным вдохновением для этого мира! Ты сделал мою первую модную съемку, я невероятно нервничала, потому что мне предстояло работать с иконой. Я безмерно счастлива, что у меня была возможность с тобой сотрудничать»
Карл Лагерфельд и Виктория Бекхэм
«Невероятно грустно узнать об этом. Карл был гением и всегда щедрым и добрым — как личность и как профессионал»
Карл Лагерфельд и Донателла Версаче
«Карл, твоя гениальность затронула жизни многих людей, особенно мою и Джанни. Мы никогда не забудем твой потрясающий талант и бесконечное вдохновение. Мы всегда будем учиться у тебя»
Джиджи Хадид и Карл Лагерфельд
«Мое сердце разбито. У меня практически нет слов… Больше не будет второго Карла Лагерфельда. Каждая секунда с тобой была большой честью, радостью и вдохновением. Я бы очень хотела обнять тебя еще раз. Я люблю тебя, Карл. Спасибо тебе за все»
Белла Хадид и Карл Лагерфельд
«Его юмор, острый ум, любовь и страсть к моде будут жить вечно. Спасибо тебе за вдохновение, которое ты всем нам подарил, и за все сердца, которые ты затронул. Я очень счастлива, что жила с тобой в одно время»
Карл Лагерфельд и Линдси Лохан
«Мое сердце разбито. Спасибо тебе за все»
Диана Крюгер и Карл Лагерфельд
«Карл, я не могу выразить, насколько много ты для меня значишь и как сильно я скучаю по тебе. Я никогда не забуду твою доброту ко мне, твой смех, твоей воображение. Я приехала во Францию на этой неделе, чтобы познакомить тебя с моей дочерью… Мое сердце разбито, я опоздала»
Карл Лагерфельд и Алла Вебер
«Сегодня закончилась целая эпоха в мире моды. Умер Карл Отто Лагерфельд. Он был ключевой фигурой мира моды. На него равнялись, его копировали, многие старались быть похожими на него, но ни у кого не получалось приблизиться к мэтру. С Карлом я познакомилась еще в молодости на закупке его личного бренда — Karl Lagerfeld, позже мы пересекались на закупках Fendi и Chanel. Мы часто встречались в шоуруме, на обедах. Как жаль, что у меня так мало совместных с ним фотографий, в то время никто не делал их часто. Я никогда не ощущала разницу в возрасте между нами, Карл всегда был молодым. У него была любимая фраза — »Учись, пока я жив». Я ему за многое очень благодарна. Он меня, действительно, многому научил»
Линда Евангелиста и Карл Лагерфельд
«Карл… Огромная любовь в моей жизни»
Марк Джейкобс и Карл Лагерфельд
«Просыпаться в мире, где нет Карла, очень печально. И странно. Он был огромным вдохновением для меня и, безусловно, уникальным и необычным талантом»
