СМИ сообщают, что Москве был избит известный актер из сериалов Даниил Страхов.
По имеющимся данным, на актера набросились неизвестные, которым он сделал замечание. Артист попросил их не курить, так как дым шел к нему в квартиру. Хулиганы нанесли Страхову несколько ударов и скрылись, а артист отправился в травмпункт и полицию. При этом сам он пока никак не комментирует случившееся.
Даниила Страхова побили из-за замечания
Редакция uznayvse.ru напоминает, что Страхов хорошо известен зрителям по сериалу «Бедная Настя», в котором он сыграл одного из главных героев. Артист также сыграл в ряде других сериалов и картин, в частности в фильме «Грозовые ворота». Кроме того, Страхов, закончивший Щукинское училище, много играет в театре.
Бывшая модель из Польши, которая скрывает свое настоящее имя (она представляется как Джейн Доу) подала иск о сексуальных домогательствах против американского продюсера Харви Вайнштейна. Это уже десятая женщина, которая требует правосудия от властей.
Бывшая модель из Польши подала иск о сексуальных домогательствах против продюсера Харви Вайнштейна. Как сообщает таблоид The New York Post, женщина утверждает, что в 2002 году, когда ей было 16 лет, продюсер пригласил ее на деловой обед, чтобы обсудить ее будущую карьеру, после чего пытался насильно склонить к сексу.
После отказа Харви Вайнштейн пришел в ярость, но отпустил девушку. Она уверяет, что Вайнштейн домогался до нее после этого случая еще 10 лет, шантажируя потерей работы. Несмотря на это, она продолжала обсуждать с ним возможности для своей карьеры, однако его угрозы привели к анорексии и депрессии.
По данным издания, бывшая модель стала уже десятой женщиной, которая подала иск против Вайнштейна. Юристы продюсера пока никак не комментировали новые обвинения.
Напомним, что осенью 2017 года газета The New York Times опубликовала расследование о Вайнштейне, после которого продюсера обвинили в сексуальных домогательствах десятки женщин, включая известных голливудских актрис: Анджелину Джоли, Гвинет Пэлтроу и Уму Турман.
В общей сложности около 80 женщин дали показания против Вайнштейна. Следствие полагает, что он домогался женщин в основном в гостиничных номерах, куда он их звал якобы для обсуждения будущей карьеры в кинематографе.
У Натальи Игруновой — два перелома стенки орбиты глаза.
Участница телепроекта «Дом-2» Наталья Игрунова, избитая на Сейшелах, готовится к операции. Хирургическое вмешательство необходимо звезде телестройки из-за двух переломов глазницы — это очень серьезная травма, которая может грозить косоглазием, утратой зрения, причем абсолютной и необратимой.
Наталья Игрунова и Павел Улюмский
«У меня сломано две кости, — сообщила Наталья Игрунова в своем инстаграм-аккаунте, — медиальная и нижняя стенки орбиты». Девушка добавила, что во время операции хирурги установят ей под глаз титановую сетку для восстановления целостности кости.
Участница телешоу, ведущей которого является Ольга Бузова, также поделилась с фолловерами своими переживаниями по поводу хирургического вмешательства и реабилитационного периода после него. Наталья Игрунова отметила, что поспрашивала других пациентов и те рассказали ей, какая жуткая боль их преследует после подобных операций. «В общем, я себя накрутила, как только можно было, и теперь страдаю», — подчеркнула знаменитость.
A post shared by ?Наталия Игрунова? (@igrunova_nata) on Oct 31, 2018 at 9:17pm PDT
Поклонники пообещали держать кулачки, пожелали девушке сил и скорейшего выздоровления.
Редакция сайта uznayvse.ru хочет отметить, что Наталья Игрунова попала в отделение челюстно-лицевой хирургии московской больницы несколько дней назад. Девушку избили на Сейшелах. Кто именно, поднял на нее руку, не сообщается. Ходят слухи, что виновник произошедшего – экс-бойфренд Натальи Павел Улюмский.
Врачи напомнили основные симптомы гормонального дисбаланса.
Термин «гормональный дисбаланс» объединяет симптомы заболеваний, вызванных нарушением работы эндокринных желез.
Почему-то бытует мнение, что болезни, спровоцированные фактором эндокринных нарушений, касаются только половой сферы. Но медики говорят, что это далеко не так. Они могут вызвать ухудшение зрения, сахарный диабет, нарушение работы сердечнососудистой системы и другие проблемы.
10 наиболее часто встречающихся симптомов
1. Акне
У некоторых представительниц прекрасного пола акне появляется перед менструацией из-за гормональных изменений, происходящих в этот период в организме. Но если акне стало хроническим, не проходит, а новые высыпания появляются в любое время цикла, то не исключено нарушение уровня андрогенов. Эти гормоны стимулируют избыточную выработку жиров, которые впоследствии и провоцируют угревую сыпь.
2. Нарушения сна
Снижение уровня прогестерона непосредственно перед менструацией провоцирует трудности с засыпанием у женщин. То же самое происходит и после родов, хотя многие списывают такое явление на усталость, вызванной уходом за ребенком. Прогестерон выполняет расслабляющую функцию, но когда его уровень снижается, возможны тревога и стресс.
3. Постоянное чувство голода
Часто повышенный аппетит бывает вызван гормональным дисбалансом. Было установлено, что при нарушениях сна повышается уровень гормона грелина, который увеличивает чувство голода. Понижение уровня гормона лептина, который отвечает за регулирование аппетита, также провоцирует переедание и постоянное чувство голода.
4. Перепады настроения и депрессия
Гормональные изменения, которые происходят в организме женщины во время беременности, перед менструаций или в период менопаузы, повышают уровень стресса, увеличивают вероятность развития депрессии и других негативных состояний.
5. Головные боли и мигрени
В определенное время менструального цикла гормональная нагрузка приводит к сильным головным болям и даже мигреням.
6. Сухость влагалища
Сухость влагалища является явным признаком гормонального дисбаланса, а именно нарушения уровня гормона эстрогена, обычно такое происходит во время менопаузы. Данный симптом повышает риск вагинальных инфекций, а также негативно сказывается на качестве половой жизни.
7. Проблемы с пищеварением
Кортизол, или гормон стресса, вызывает в организме определенные физические реакции. Проявляются такое состояние головными болями, жесткостью мышц, плохим настроением. Иногда возникают неприятные проблемы с пищеварением — появляются воспаление, боль, запоры или диарея.
8. Постоянная усталость
Усталость может быть спровоцирована чрезмерными физическими или эмоциональными нагрузками, несбалансированным рационом, недостатком сна.
Однако не следует путать обычную физиологическую усталость с хронической, так как последняя может быть связана с недостатком гормонов щитовидной железы, гипотиреозом.
Еще одним характерным симптомом гипотиреоза является резкое увеличение веса, так как гормоны щитовидной железы отвечают еще и за контроль обмена веществ.
9. Изменения в молочных железах
Повышенный уровень эстрогенов увеличивает чувствительность груди, в результате даже обычное прикосновение может быть неприятным и даже болезненным. Кроме того, иногда в молочных железах образуются различные уплотнения: миомы, кисты или опухоли. По этой причине необходимо регулярно проходить осмотр на предмет появления комочков, неровностей и узелков.
10. Потеря сексуального влечения
Гормональный дисбаланс — одна из наиболее распространенных причин снижения полового влечения у женщин. Обычно в этом повинен низкий уровень эстрогена, который часто бывает в климактерическом периоде.
Если вы заподозрили у себя гормональные нарушения, то обязательно обратитесь к врачу, который проведет диагностику и назначит соответствующее лечение в каждом конкретном случае.
На днях бывшая супруга звезды сериалов «Универ» и «СашаТаня», Диана Очилова в подробностях рассказала, как разрушились ее отношения с Андреем Гайдуляном. Актер же сообщил, что девушка ввела всех в заблуждение.
В декабре 2017 года стало известно, что Андрей Гайдулян решил развестись со своей женой, Дианой Очиловой. Поклонники актера были шокированы этой новостью, ведь не так давно влюбленные вместе рассказывали о борьбе с раком в одной из немецких клиник.
Причины развода супруги не называли. Диана лишь намекала на то, что Андрей ее предал. Вскоре после расставания с Очиловой Гайдулян женился на Александре Велескевич, известной по сериалу «Филфак».
В недавнем эфире шоу «Звезды сошлись» бывшая супруга актера все же решила раскрыть правду о том, что на самом деле произошло между ними. Оказалось, что незадолго до свадьбы Гайдулян заявил своей невесте, что не любит ее.
Через год семейной жизни актер по телефону сообщил Диане о разводе. «Узнала, что 11 октября они вместе с его нынешней женой полетели в Кишинев, где сняли отдельный номер, куда он заказывал шампанское прямо в кровать», — со слезами на глазах вспоминала Очилова.
После откровений экс-супруги поклонники обрушились на Гайдуляна с критикой.
Актер не стал молчать и ответил на комментарий одной из своих подписчиц. «Ну не хочу я описывать всю правду наших отношений. Эта женщина хочет, а я не хочу, не могу, не имею права. Она не сказала, сколько я для нее сделал во время, до и после наших отношений. И я не скажу. Вы, мягко говоря, введены в заблуждение», — написал Гайдулян в Инстаграме (орфография и пунктуация автора сохранены).
Напомним, в августе стало известно о тайной свадьбе актера с 27-летней актрисой, Александрой Велескевич.
Единственное, что станет эффективным лечением на первом этапе – это постельный режим и обильное питье, подчеркнула она.
На своей странице в соцсети руководитель украинского минздрава посоветовала не бежать в аптеку за лекарствами при первых признаках простуды. Ульяна Супрун утверждает, что для борьбы с простудой у человеческого иммунитета системы достаточно ресурсов, — поэтому ему необходимо дать возможность справиться с недугом самому.
Чтобы организм мог как можно эффективнее бороться с вирусом, будет полезным создать ему для этого благоприятные условия, напомнила министр.
«Соблюдайте постельный режим без лишних нагрузок, пейте больше жидкости, снижайте температуру тела (если она выше 38,5 градусов). В международных протоколах при лечении ОРВИ в первую очередь советуют принимать парацетамол (для снижения температуры) в сочетании с ибупрофеном», — поделилась рекомендацией по лечению простуды Ульяна Супрун.
Также она отметила, что за рубежом не применяют таблетки от боли в горле и от кашля. Свою эффективность эти препараты так и не доказали: все, что делают такие лекарства, лишь временно снимают неприятные симптомы.
Супрун подчеркнула, что вирусные инфекции не лечатся антибиотиками, в этом случае лишь увеличивается риск осложнений. Но если у человека не ОРВИ, а грипп, следует как можно скорее обратиться за медицинской помощью, отметила она. Отличить грипп от простуды можно по очень быстро развивающимся симптомам – это высокая температура, ломота в теле и боль в глазах, озноб.
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
В конце апреля 2017 года 31-летняя Полина Гагарина во второй раз стала матерью. В браке с 40-летним Дмитрием Исхаковым певица родила дочь Мию. Артистка редко публикует фотографии с малышкой. Однако на днях она все же поделилась в Инстаграме снимком своей подросшей дочери.
В 2014 году Полина Гагарина вышла замуж за Дмитрия Исхакова. На тот момент артистка воспитывала сына Андрея от первого брака с Петром Кисловым. А вот свою вторую беременность Полина тщательно скрывала, сообщив об этом уже после родов. 26 апреля 2017 года Гагарина и Исхаков стали счастливыми родителями дочки Мии.
Поклонники надеялись, что после этого Полина начнет публиковать кадры с малышкой. Однако вместо этого артистка предпочла скрывать малышку от посторонних глаз и не показывать ее лица.
На днях Полина Гагарина все же поделилась снимком своей подросшей дочери.
На своей странице в Инстаграме певица опубликовала фотографию, на которой полуторагодовалая Мия любопытно наблюдает за кошкой. «Дома. Моя жизнь», — подписала снимок Гагарина (орфография и пунктуация авторов здесь и далее сохранены). Поклонники певицы отметили, что Мия заметно выросла: «Какая уже большая девочка», «Как же быстро подросла ваша дочь», «Ой, это Мия такая большая уже?».
В одном из интервью певица рассказывала, что малышка растет точной копией своего отца.
Шоу «Замуж за Бузову» закончилось, а страсти между Денисом Лебедевым и Ольгой Бузовой продолжают кипеть. На днях сыровар раскрыл всю правду их романа с певицей после окончания проекта.
На проекте история Ольги Бузовой и Дениса Лебедева была похожа на сказку. Бизнесмен был фаворитом певицы на протяжении всего проекта. Он красиво ухаживал за успевшей соскучиться по мужскому вниманию Ольгой, признавался в своих чувствах, осыпал комплиментами и подарками. Сердце девушки растаяло, и она ответила ему взаимностью. Казалось, что мечты Ольги наконец исполнились, и она обрела настоящее женское счастье.
Однако после окончания шоу поклонники пары начали подозревать неладное. Ни Бузова, ни Лебедев не выкладывали совместных фотографий, не появлялись вместе на светских мероприятиях и не комментировали свои отношения. Проект закончился, а вместе с ним прошел и их роман.
Первой не смогла больше сдерживать молчание Бузова. В своем Инстаграме она рассказала, что тот самый мужчина ее мечты был пойман на предательстве. После завершения проекта она узнала об изменах Лебедева, а также о том, что он поднимал руку на женщину и употреблял запрещенные препараты.
Сыровар сообщил, что по контракту они с Ольгой не имели права афишировать свои отношения до окончания показа шоу «Замуж за Бузову» на телевидении. «Мы не могли появляться нигде публично, но все это время были вместе. Еще на проекте я обещал, что каждый день буду дарить ей цветы и старался выполнять обещание. Вручал милые безделушки. Она ненароком демонстрировала мои подарки в своем Инстаграме. Временами мне было некомфортно, потому что приходилось скрывать свои чувства», — поделился Лебедев в разговоре с корреспондентом.
По словам Дениса, он каждый день забирал Ольгу со съемок «Дома-2»: «Я курсировал между ее квартирой и своей, съемной. Только сейчас разобрал свой чемодан».
Лебедев признался, что после окончания шоу «Замуж за Бузову» их свидания проходили в дорогих ресторанах: «В одном известном заведении мы как-то посидели на 120 тысяч рублей. Заказывали дорогое вино и морепродукты . Но я никогда не думал о деньгах, когда встречался с Олей. Я ничего не заработал на отношениях с Бузовой. Я не хотел и не буду этого делать. Только тратил. Ольга заслуживает самых лучших подарков, украшений».
После расставания со звездой бизнесмен не оставляет попыток добиться ее расположения. На днях он решил встретить Ольгу с шикарным букетом на вокзале, куда она прибывала после гастролей. Однако девушка цветы не приняла.
Забудьте свитер погода—осенью самое время для великолепный, универсальный, замечательные сапожки. Ли напуском или структурированным, до колена или скимминга прямо над лодыжкой, есть ботинки для всех.
Расширенная калибровка делает этот последний момент особенно актуально: Стюарт Вайцман недавно объявил о том, что большинство стилей доступны в размерах от 4 до 12 и три разной ширины. Благом всегда, это особенно хорошая новость для ботинок сезона, когда выше поднимается и теленка обнимать стили могут сделать только подходящую сложно.
Ниже, основные стили уделять внимание и как их носить.
Боевой Загрузки
Реклама — Продолжить Чтение Ниже
Ужесточить женственные силуэты и ткани с Классический Кикер.
Жестко, без излишеств-добавленные армейские ботинки чувствовать себя просто право для заземления любой наряд этой осенью. Ключевыми элементами в классическом стиле все же есть—кажется кружева крючки, округлыми пальцами, а крепкими подошвами, но они чувствуют стиль-вперед с новыми элементами. Красиво не работы-загрузки оттенки, такие как серый фиолетовый оживить внешний вид; стеганая кожа и коренастый пятки обеспечивает женственный вид.
В этом сезоне дать бой сапоги жизнь за джинсы и свитер часть вашего гардероба. Ужесточить роскошных тканей, как шелк и кожа, и идеально стильный контраст, потянув их с юбками и платьями. Стандартный загрузчик на IQ бы вы думаете, что узелковая носки лучше носить под, Но, сюрприз!, укладка с гладкими чулочно-носочных изделий работает так же хорошо.
Бедра сапоги сексуальные от природы, но в диаграмма Венна, они бы также быть окружена «практические» и «подойдет для холодной погоды» круги. Их носят с узкими джинсами-это быстрый, легкий и гладкий, но стоит дороже, чем прозрачные платья и мини убедит вас, что вы не можете жить без них.
Взгляните на свой гардероб и выбрать из произведений, которые, как правило, отодвинут еще летом заворачивают. Итак, приведите их фронт и центр. Они совершенно пригодный для носки, когда вы думаете о шикарный ОТК загрузки как кожаные леггинсы, добавив еще один слой, чтобы держать вас теплым. Пересмотреть то, что вы слишком укутывать. Особо смелые могут попробовать складной комбинезоны и шелковистой бегуны в паре.
Возьмите средний-икры юбки в осень с лодыжки-обнимая сапоги.
Выходит на сцену ботинок прошлой осенью, носок бути по-прежнему здесь и готовы стать частью вашей сезонной униформы. Определяются лодыжки или середины икры силуэт, который облегает ногу, он идеально подходит для носить с укороченными джинсами или платья миди.
Их форма повторяет чопорности Викторианской шнуровке стиль, когда носят с женственными платьями; в паре с укороченными джинсами или брюками, они инструмент для обработки прохладнее осенней погоды. В то время как типичные пинетки может быть сложно с подол, который бьет прямо в верхней части обуви, плотное прилегание носка стиль означает, что он легко помещается под ногу вашего брюки для обтекаемый вид.
При укладке с платьями, использовать пару, чтобы заменить классические туфли-лодочки. Для инструкции смотрите, инвестировать в смелый оттенок и построить монохромный наряд.
Простой в отношение, конечно, но не стоит недооценивать плоские ботинки. Этой осенью мы призываем вас, чтобы отодвинуть границы наряд укладка паре с коктейльные платья или другие части, которые обычно называют на пятки. Он добавляет стильный чутье и отображает много личности (плюс, несомненно, более удобно).
Аспекты практичности вы всегда любили о плоской загрузки, что делает его таким хорошим контрастом для высокооктановых слишком модных штук. Попробовать ее как завершающий штрих с скульптурные жакеты и объемные фигуры.
Возьмите любой наряд на ступеньку цвет или скульптурные детали.
Сапоги оказались в «разумный категории обувь» чаще всего, но что делать, если выдающийся тканей, музей-достойное скульптур, и серьезный блеск были добавлены к уравнению? Литые смелая пара, как ваше заявление аксессуаром этой осенью, оставляя свой наряд покорил, чтобы позволить им иметь полный момент.
Целая плеяда разноцветных кристаллов-это наше любимое дополнение к ЛБД, а в духе 80-х пара становится восклицательный знак в монохромном комбо. Если вы предпочитаете летать поближе к радару, искать классическую форму с изюминкой. Скульптурный каблук в металлическом золоте-это просто билет.
Как правило, в выпечку добавляются яйца, выполняющие функцию соединения компонентов за счёт своей клейкой и тягучей консистенции. Но если данный ингредиент отсутствует или вызывает аллергию, от него вполне можно отказаться. Ниже рассматриваются варианты приготовления теста без куриных яиц.
Дрожжевое тесто
Такой вариант дрожжевого теста без добавления яиц идеально подойдёт для приготовления пицц, булок, пирожков. Список будет таким:
стакан воды;
полторы столовых ложки (15 г) живых свежих дрожжей;
500 граммов муки;
ст. л. сахара;
половина чайной л. соли;
две ст. л. подсолнечного масла.
Приготовление:
Муку следует предварительно просеять, чтобы тесто стало пышнее (просеивание насыщает продукт кислородом, делает воздушнее).
Дрожжи разотрите ложкой вместе с сахарным песком, чтобы обеспечить им подкормку для активизации. Далее эту смесь добавляйте в тёплую воду, положите чуть-чуть муки и всё тщательным образом перемешайте. У вас получилась опара, и её нужно накрыть и убрать на пятнадцать-двадцать минут в тёплое место.
Добавляйте в опару соль с растительным маслом.
Пришёл черёд вводить муку. Но делается это крайне осторожно и постепенно: сначала введите одну часть и всё вымешайте. Потом вводите порциями оставшийся объём, замешивая тесто, которое должно получиться эластичным и не прилипающим к рукам (если оно продолжает липнуть, добавляйте немного муки).
Поместите тесто в большую ёмкость, закройте полотенцем и на часок оставьте в тёплом месте. За этот период объём увеличится примерно вдвое. Далее обомните тесто и снова оставьте в тепле, а потом приступайте к приготовлению понравившейся выпечки.
Песочное тесто
Как приготовить блюда из теста без яиц? Вкусные варианты выпечки получаются из песочного теста, которое хорошо подходит для выпекания различных тартов, печений и некоторых видов пирогов. Вам понадобятся такие продукты:
320 граммов муки;
90 г сахарного песка;
170 г сливочного масла;
одна или две столовых ложки сметаны.
Описание процесса:
Масло заранее уберите в морозилку, чтобы оно было очень холодным и достаточно твёрдым.
Муку предварительно просейте для обогащения кислородом, соедините с сахарным песком и перемешайте.
Масло можно либо порезать кубиками небольших размеров, либо потереть на крупной тёрке.
В сахарно-мучную смесь добавляйте измельчённое холодное масло и вымешивайте руками тесто, чтобы оно приобрело рассыпчатую консистенцию.
Далее добавляйте сметану, всё тщательным образом перемешивайте и продолжайте месить ваше тесто, чтобы оно стало эластичным и однородным.
Формируйте шар, оборачивайте пищевой плёнкой или целлофановым пакетом и отправляйте в холодильник на час, чтобы с тестом потом было удобнее работать (иначе масло растает из-за тепла рук при лепке).
Бисквитное тесто
Если в вашей семье любят бисквиты, то и их вполне можно делать, обходясь без яиц. И понадобится для этого вот что:
170 миллилитров воды;
100 г сахара;
220 г сгущёнки;
чайная ложка с горкой пищевой соды;
270 г муки.
Инструкция:
Сахарный песок растворяйте в воде (если она холодная, предварительно подогрейте её примерно до 30 градусов, чтобы все компоненты быстрее растворялись).
Сюда же добавляйте сгущённое молоко и всё очень тщательно перемешивайте до полного растворения.
Соединяйте соду с мукой, которую желательно заранее просеять для придания бисквиту нужной воздушности.
В жидкую смесь постепенно добавляйте сухие ингредиенты и замешивайте однородное по консистенции тесто.
Заварное тесто
Те, кто любит вареники, манты и пельмени, наверняка знают, что для них используется заварное тесто. И его также удастся сделать без яиц. А перечень компонентов будет следующим:
стакан воды или же нежирного молока;
половина чайной ложки соли;
350 г муки;
две-три больших ложки масла подсолнечника;
Процесс поэтапно проходит так:
Сейте муку (цель уже понятна), вводите в неё соль.
Насыпайте муку на какую-либо рабочую поверхность (большую доску, силиконовый коврик или же чистый сухой стол), делайте в середине ямку.
В углубление вливайте масло. Потом доводите до кипения молоко или воду и небольшой струёй лейте её в центр, одновременно замешивая тесто.
Продолжайте месить руками ваше тесто на протяжении нескольких минут, чтобы в результате оно стало достаточно густым и однородным.
Накрывайте бумажным или текстильным полотенцем готовое тесто и оставляйте на полчаса, чтобы оно дошло. Затем можно уже приступать к лепке вареников или пельменей.
Слоёное тесто
Слоёное тесто – настоящая находка для кондитеров, кулинаров и просто хозяек, любящих готовить. Выпечка из него получается потрясающе воздушной и нежной, а процесс приготовления можно предельно упростить и пройти без введения яиц. Вот что вам будет нужно:
270 г муки (плюс ещё граммов 30-40 для осуществления раскатки);
половинка чайной ложки соли;
пачка масла (170 граммов);
140 мл воды;
пара ч. л. лимонного сока.
Алгоритм действий:
Муку сначала просейте, потом соединяйте с солью, перемешивайте.
Масло, которое должно быть холодным, трите на тёрке или очень мелко рубите ножом.
Масляную крошку вводите в муку, месите тесто, а спустя некоторое время добавляйте сок лимона. Продолжайте замешивать однородное по консистенции тесто.
Готовое тесто раскатывайте в достаточно тонкий пласт и складывайте пополам, снова раскатывайте и опять складывайте. Повторяйте такую процедуру 4-5 раз. Именно эти действия придают тесту слоистость.
Далее сверните пласт трижды и, обернув плёнкой пищевого назначения, часа на полтора отправьте охлаждаться в холодильнике.
Творожное тесто
Очень вкусное творожное тесто (конечно, без яиц) вы сможете использовать для приготовления коржиков, пирогов, печенья, тартов. А нужно будет вот что:
350 г натурального хорошего творога;
260 г сливочного масла;
450 г муки;
чайная ложка разрыхлителя или полторы чайных ложки пищевой соды;
четверть чайной ложки соды;
от четырёх до семи ложек сахара, в зависимости от того, насколько сладким должно в итоге получиться тесто (если нужно пресное, сахар совсем не добавляется).
Инструкция:
Для начала займитесь предварительной подготовкой всех компонентов. Муку просеивайте для придания готовой выпечке воздушности. Масло заранее доставайте из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.
Теперь творог растирайте с мягким маслом (через сито или вилкой) или для ускорения процесса измельчайте с помощью кухонного блендера.
Муку надо соединить с содой (пекарским пороком) и солью.
В творог всыпайте сыпучие компоненты и начинайте руками замешивать тесто. По итогу оно должно приобрести однородную консистенцию.
Когда тесто будет полностью готовым, заворачивайте его в плёнку или пакет и на час убирайте в холодильник.
Как видите, в домашних условиях можно сделать практически любое удачное тесто, не добавляя в него яйца. Выбирайте рецепт и готовьте вкусную выпечку!
Даниила Страхова побили из-за замечания
