Шницель готовят из телятины или свинины, выбирая для него кусок из филейной части. Свиной шницель с картофелем Тип: Вторые блюда Порций: 4 Продукты 600 г свинины 1 яйцо 100 г муки 100 г панировочных сухарей 1 лимон соль, перец растительное масло Как готовить: Мясо нарезать тонкими плоскими кусками, толщиной примерно по 1 см. Куски отбить,…
Сытная, вкусная и диетическая запеканка. Вы увидите, равнодушным не останется никто. Эта оригинальная запеканка прекрасно будет выглядеть на семейном обеденном столе. Куриная запеканка с овощами и сметаной Продукты 500гр. куриного филе 400гр. болгарского перца 500гр. сметаны Банка консервированной кукурузы 1 стакан вареного риса 2 луковицы 200гр. твердого сыра 200гр. моркови Соль, черный перец Масло растительное…
Если вы желаете разнообразить свое меню первых блюд и попробовать что-то острое и экзотическое, то суп харчо — то, что вы ищете. Благодаря этому простому рецепту вы сможете приготовить себе национальное грузинское блюдо – суп харчо. Суп Харчо Продукты 500-600 гр мяса (говядина или баранина) 5 ст ложек риса 1 крупная головка лука 1 крупный…
Прекрасный, легкий, диетический рулет. Красная рыба вместе с творогом — прекрасное сочетание. Рулет с красной рыбой и творогом Продукты Для теста: Мука из отрубей — 3 ст.ложки. Яйца — 3 шт. Соль, перец. Для начинки: Творог обезжиренный — 100 г. Разрыхлитель — 1 ст.л. Молоко сухое обезжиренное — 1 ст.ложка. Филе слабосоленой семги или форели…
Прекрасный, легкий и вкусный десерт не оставит равнодушным никого. Готовится в мультиварке. Банановый пирог с творогом Продукты масло сливочное (70 гр.); овсяное или «Юбилейное» печенье (200 гр.); 400 грамм творога; 200 грамм сметаны; яйца (3 шт.); 3 спелых банана; 1 ст. ложка сока лимона; сахар (3/4 стакана). Как готовить: Измельчаем печенье для пирога с помощью…
«Четыре сыра» — одна из самых «итальянских» пицц. Из ее названия понятно, что основными составляющими в ней являются четыре вида сыров: нежная «Моцарелла» со сливочным вкусом, ароматная «Фонтина», пикантный «Дор-Блю» и классика сыров — «Пармезан». Каждый из них привносит в общий вкусовой букет что-то свое и является неотъемлемой составляющей шедевра под названием «Четыре сыра». Понадобится…
Всем хорошо известно, это русское холодное жидкое блюдо, многими любимое именно летом. Основой окрошки традиционно является квас, лучше всего, так называемый окрошечный, или белый, если же его нет — обычный хлебный квас. Кроме того в окрошку, как правило, кладут сырые овощи (свежие огурцы, зеленый лук, холодная вареная картошка), крутые яйца, иногда мелко нарезанное мясо (обычно…
Рецепт пиццы «Маргарита» уже давно является классическим в итальянской кулинарии. Говорят, что «Маргарита» была названа в честь итальянской королевы Маргариты еще в 1889 году. Тогда пиццайоло Рафаэле Эспозито приготовил в честь королевы пиццу с цветами итальянского флага, где базилик символизировал -зеленый, белый — это моццарелла, красный — томаты. В настоящее время, мало найдется людей, кто…
Кофейный торт с грецкими орехами Поразительно, но с кофе начинают утро две трети жителей Земли. В Европе кофе известен всего 300 лет, на самом же деле — он отметил свой тысячелетний юбилей. Благодаря большому содержанию кофеина напиток обладает бодрящим эффектом, который хорошо знаком любителям утреннего кофе. Широко используется кофе и в кулинарии. Вот например, простой…