Месяц: Сентябрь 2018

Каждый день нежная кожа наших рук страдает от внешних воздействий. Занимаясь рутинными делами, будь то работа в саду, приготовление еды, генеральная уборка дома, стирка вещей, мытьё посуды или купание домашних питомцев, люди используют свои руки. Все эти дела могут быстро лишить кожу мягкости и превратить её в сухую и грубую на ощупь. Хуже всего, когда сухость кожи рук появляется раньше положенного срока.

Что вызывает?

Из трёх слоёв кожи, именно эпидермис обеспечивает водонепроницаемый барьер, который защищает от болезнетворных микроорганизмов, ультрафиолетового света и препятствует тому, чтобы в организм не попадали химикаты и другие загрязнители.

Сухие, сильно потрескавшиеся руки ‒ знак того, что внешний слой кожи находится под угрозой. В то время как эпидермис запрограммирован на сохранение влажности, последующие причины могут оказать серьёзное воздействие на повреждение кожи.

• Вода. В течение дня руки теряют влажность из-за частого пользования водой.
• Сухой воздух. Обветренными руки могут стать в любое время года, но зимой наиболее. Именно сухой прохладный зимний воздух вытягивает всю влажность из эпидермиса и рисует узоры на руках в виде цыпок и запёкшейся крови.
• Мыло. Многие коммерческие моющие средства и мыло для рук разрушают целостность кожного покрова, что ведёт к замедлению естественных процессов восстановления и вызывает сухость.
• Химические компоненты в продуктах. Регулярное воздействие химикатов в повседневных продуктах, как моющие средства, может быстро иссушить кожу.

Как только эпидермис начал терять влажность, а вы продолжаете контактировать с водой, химикатами, мылом, аллергенами или сухим воздухом, это ускоряет процесс, который заставляет кожу на ваших руках сохнуть. Естественно, вы не можете не пользоваться этими средствами. Тогда назревает вопрос: что делать?

Мойте руки разумно

Регулярное мытьё может высушить кожу рук. Однако и грязными их оставлять нельзя, поскольку микробы, бактерии и инфекции могут повлиять на ваше здоровье. Таким образом, следует поддерживать руки в чистоте, даже когда они потрескались.

Самый эффективный способ избежать потрескавшихся рук состоит в том, чтобы мыть их аккуратно. Удостоверьтесь, что вода тёплая. Ведь именно горячая вода удаляет кожное масло, которое предназначается для защиты верхней оболочки рук. Кроме этого, не включайте слишком холодную воду, поскольку она иссушивает кожу.

Используйте моющее средство для ухода за кожей рук

Избегайте использования пенообразующего или сильно душистого мыла. Ищите увлажняющее мыло или выбирайте мыло ручной работы, в состав которого входят алоэ вера, витамин Е и гималайская розовая соль. Держитесь подальше от тонеров на основе спирта, а также от продуктов, в содержание которых входят альфа-гидрокислоты, обнаруженные в некоторых антивозрастных кремах.

Надевайте перчатки

Зачастую очень трудно ограничить время пребывания рук в воде, особенно когда работа требует этого. Если «предотвратить легче, чем лечить», то зачем же усугублять ситуацию? Именно поэтому, следует надевать перчатки, когда вы убираетесь по дому или занимаетесь ландшафтным дизайном. В течение нескольких холодных месяцев хорошая пара кожаных перчаток убережёт руки от обветривания.

Лучший способ для борьбы с сухими руками ‒ природные компоненты. Быстро вернуть коже рук упругость помогут омолаживающие домашние средства.

Мёд

Хотите, чтобы ваши руки выглядели молодыми всегда? Мёд поможет сделать это! Его антибактериальные свойства помогут сохранить влажность кожных покровов, а также предотвратят старение.

Овсянка

Овсянка далеко не самая любимая еда многих, но идеально подходит для сухих рук! Это специальное отшелушивающее средство, которое предотвращает сухость и увлажняет кожу. Кроме этого, овсянка богата белком, который позволяет сохраниться воде в кожных покровах.

Лимонный сок

Лимонный сок творит чудеса, когда дело доходит до борьбы с сухостью. Он богат калием, который может омолодить сухую кожу. Содержание витамина С устраняет морщины.

Для избавления от мертвых клеток, необходимо растирать руки очищающим скрабом каждую неделю. Вот несколько простых народных средств:

• ¼ чашки соды + ½ чашки кокосового масла;
• 3 ст. л. кофейной гущи + 1 ст. л. масла виноградных косточек;
• ¼ чашки коричневого сахара + ¼ чашки оливкового масла.

В большинстве случаев, люди страдают от сухих и потрескавшихся рук, но не придают этому особого значения. Тем не менее, чтобы предотвратить нежелательные последствия, пользуйтесь предложенными выше советами.

Черничный пирог можно встретить во многих кухнях мира, и везде его готовят по-разному. Различие в основном кроется в тесте, а вот начинка во всех случаях вызывает гастрономическое удовольствие – сочная, мягкая и ароматная. Предлагаем приготовить эту выпечку и вам, вложив в нее частичку своей души.

Домашняя выпечка

Рецепт черничного пирога – достаточно прост и универсален. Его можно готовить как со свежими ягодами, так и с замороженными. А это значит, что фирменное блюдо сможет украсить ваш стол в любое время года.

К тому же, не стоит забывать о невероятной пользе черники, которая содержит большое количество антиоксидантов и полезных веществ, повышающих иммунитет.

Первый и главный секрет – в правильной подготовке начинки. В процессе выпекания ягоды могут начать течь, что отразиться и на вкусе, и на внешнем виде пирога. Потому опытные хозяйки советуют добавить в чернику немного крахмала, чтобы сгустить ее.

Ну а теперь пришло время поделиться с вами простыми и проверенными рецептами.

Классический

Готовится он на основе сдобного дрожжевого теста, с которым знакома практически каждая хозяйка. А если такового еще нет в вашей кулинарной книге, тогда обязательно сохраните, из него получаются невероятно вкусные пирожки и булочки. Будут нужны:

• мука – 0,5 кг;
• яйцо – 1 шт.;
• сливочное масло – 70 г;
• молоко – 200 мл;
• дрожжи сухие – 10 г;
• сахар – 5 ст.л.;
• соль – ½ ч.л.;
• ягоды;
• крахмал.

Первым делом необходимо приготовить опару. Для нее дрожжи растворить в теплом молоке, добавить 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки. Размешать и оставить на 20 минут. Понять, что опара готова можно по появившимся на поверхности пузырькам и увеличившемся объеме.

В отдельной емкости взбить яйцо с сахаром и солью, всыпать муку и влить опару. Замесить тесто. Когда оно перестанет быть очень липким, положить масло и, накрыв полотенцем, оставить на 1 час.

В смазанную форму выложить половину полуфабриката и равномерно распределить. Следом положить начинку, а сверху накрыть решеточкой из широких полос. Отправить в духовку на 30-40 минут. После остывания посыпать сахарной пудрой.

Американский

Полакомившись кусочком такой выпечки, гости обязательно попросят добавки. Мягкое песочное тесто в сочетании с кисло-сладким вкусом ягод окажется невероятным сочетанием, которое понравится всем. В Америке он носит гордое название «бакл» и часто готовится с рассыпчатым верхом.

Хотите попробовать? Тогда узнайте, как приготовить американскую выпечку просто сейчас.

Необходимые ингредиенты:

• мука – 200 г;
• маргарин – 200 г;
• сахар – 50 г;
• яйцо – 2 шт.;
• соль;
• черника.

Смешать нарезанный небольшими кусочками мягкий маргарин и 30 г сахара. Выложить их в горку из муки, и замесить. Добавить желток и немного холодной воды. Полуфабрикат положить в холодильник на 1-2 часа.

Промытую чернику обязательно высушить, подсластить и смешать с небольшим количеством белка. Это еще один кулинарный секрет, который поможет сделать десерт идеальным.

Тесто поделить на две части. Первую распределить в форме и поставить выпекать на 15 минут, после достать, выложить ягоды, и накрыть полосками продольными и поперечными полосками. Печь еще полчаса.

Начинку можно делать также с добавлением творога. Это придаст еще более нежного вкуса.

Оригинальный

А оригинальность его состоит в том, что основу можно выбрать любую – дрожжевую, песочную и даже бездрожжевую слоеную. Еще одна особенность – выпекание со сметанной заливкой. Такой десерт не оставит равнодушным даже самых отъявленных гурманов. Понадобятся:

• готовое слоеное тесто – 1 уп.;
• сметана – 200 мл;
• яйца – 2 шт.;
• черника – 1,5 ст.;
• сахар – 100 г;
• крахмал – 2 ст.л.;
• ванилин.

Тесто выложить в форму, проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы не пузырилось. Выпекать 15 минут. Для заливки смешать сметану с яйцами, ванилином и крахмалом.

Чернику выложить в форму, добавить заливку, печь на протяжении получаса. К слову, именно такую выпечку очень любят в Финляндии. Вместо сметаны туда добавляют кермавилли – смесь сметаны со сливками.

Вкусный десерт – не всегда сложный. Убедиться в этом можно, познакомившись с рецептами черничного пирога. Обязательно приготовьте это лакомство для близких, и они будут в восторге. Приятного аппетита!