Месяц: Сентябрь 2018

Пицца сегодня является одним из самых популярных блюд в мире. Она аппетитна, ароматна и сытна. Прекрасный вариант для перекуса и даже ужина в кругу семьи или дружеских посиделок. Редко когда пиццерии могут сетовать на небольшое количество посетителей, а службы доставки иногда работают даже круглосуточно. Мы решили узнать, какие же кулинарные предпочтения имеют жители разных стран, и составили наш топ.

One love

Историки до сих пор не пришли к единому мнению о том, кем и когда конкретно была приготовлена первая пицца. Но уже несколько сотен лет это блюдо считается итальянским. Когда-то оно представляло собой плоскую лепешку, на которую выкладывали начинку из мяса, овощей или морепродуктов. С течением времени рецепты менялись, появлялись новые, а любовь к такой выпечке возрастала все больше и больше.

Какую же пиццу любят в мире? Мы составили рейтинг вкусов 10 стран.

Италия

Согласно правилам, к которым итальянцы относятся очень серьезно, тесто должно раскатываться руками и быть не толще 2 мм. Любимая начинка – томаты, моцарелла и базилик. А чтобы хрустящая основа была еще более вкусной, ее поливают оливковым маслом. Главное тут – не передержать блюдо в печи. Время приготовления строго регламентировано – 1-1,5 минуты.

США

Американцы любят, чтобы все было очень сытно, потому стали выкладывать на корж мясо или бекон, щедро смазывая его томатным соусом. Съев всего кусочек, вы сразу почувствуете сытость, ведь начинки, согласно кулинарным предпочтениям жителей Америки, должно быть много. К слову, традиционная Гавайская пицца с курицей и ананасами также была «изобретена» здесь.

Япония

Японцы любят есть «мочи» ‒ основа, выпеченная из рисовой муки, смазанная слоем картофельного пюре и украшенная помидорами, луком и кукурузой. Более необычный вариант пиццы здесь – с морепродуктами и сыром. Оригинальности ей придает черный корж, тесто для которого готовят с добавлением чернил кальмара.

Швеция

Эта страна известна своим оригинальным взглядом на приготовление пиццы. К примеру, вам могут предложить попробовать начинку из арахиса (или арахисовой пасты), куриного филе, бананов, карри и ананасов. Достаточно смелые эксперименты.

Корея

Чтобы не выдумывать ничего нового, корейцы просто пекут лепешки и выкладывают на них свое традиционное блюдо – пулькоги. Оно представляет собой обжаренные кусочки предварительно замаринованной говядины с квашеными овощами, грибами и сыром.

Бразилия

Как невозможно представить Бразилию без пальм, так же невозможно представить бразильскую пиццу без пальмовых стеблей. Кроме этого среди основных ингредиентов значатся ветчина, кукуруза, горох и сыр.

Финляндия

Вам знакомо имя Сильвио Берлускони? После визита итальянского премьера в Финляндию, оно стало знакомо и всем жителям страны. А все потому, что итальянец позволил себе раскритиковать местную кухню. Но финны не обиделись, а даже наоборот – вдохновились на сотворение именной пиццы, в которую добавили оленину, лисички, помидоры, сыр и красный лук.

И, должны признаться, этот рецепт стал невероятно популярным.

Франция

Готовьтесь, что будет жирно. Ведь в Эльзасе тонкое тесто щедро смазывают сметаной, а сверху выкладывают бекон с толстой прослойкой сала и лук. А после запекают до хрустящего состояния в дровяной печи.

Шотландия

В стране, где мужчины ходят в юбках (на самом деле килтах), также как и у нас знают слово «хаггис». Но означает у них оно блюдо из овечьих субпродуктов с луком, овсянкой и специями. Именно его иногда используют в качестве начинки для любой всеми пиццы.

Англия

Уступать своим традициям англичане не собираются. Потому привычные для всех колбаски, бобы, бекон и яйца они с удовольствием выкладывают на основу и запекают с сыром. Казалось бы, ничего нового, но жители Англии гордятся своим новаторством.

Сколько людей, столько и вкусов. И они действительно могут кардинально отличаться в разных странах. Но все же любовь объединяет миллионы людей, и это любовь к вкусной еде. Приятного аппетита!

Порой результаты экспериментов, проводимых учёными, сильно отличаются от ожидаемых и заставляют кардинально изменить взгляды и мнения. Если в реальной жизни научные исследования скрываются от широких масс, то в фильмах можно увидеть немало интересных вещей, пусть даже выдуманных. Узнайте, какие картины об экспериментах точно стоит посмотреть.

Предлагаем вашему вниманию топ самых крутых и интересных фильмов про эксперименты учёных:

1. «Химера». Этот фильм наверняка видели многие, и в нём рассказывается о невероятных экспериментах учёных, которые изучали синтез белка и проводили опыты со скрещиванием ДНК. Двое молодых исследователей Эльза и Клайв, окрылённые будущим успехом, решают провести исследование и соединить клетки животного и человека. Результатом становится странное существо на птичьих лапах с огромным хвостом и человеческим телом. Выглядит оно, на первый взгляд, безобидно, но, как оказалось, наделено массой умений. Химера, как назвали её учёные, умеет летать, кусать, долго находиться под водой и дышать в ней, а также менять свой пол. Наконец, безответственные молодые учёные, решившиеся на такой отчаянный эксперимент, осознают всю серьёзность ситуации. Но исправлять её уже слишком поздно…
2. «Коматозники». Пять студентов-медиков одержимы мыслями о том, что же может происходить с человеком после его смерти. Молодые люди готовы пойти на отчаянный шаг и провести опасный эксперимент: ненадолго остановить сердце, чтобы добиться состояния клинической смерти, а потом провести реанимацию. Один за другим студенты познают тайны загробного мира, и сначала это воодушевляет их: они чувствуют силу и понимают, что теперь отличаются от остальных людей. Но главные герои были совершенно не готовы к последствиям.
3. «Морган». Этот фильм тоже стоит посмотреть любителям научной фантастики. Главная героиня, выполняя свои должностные обязанности, отправляется на место происшествия, чтобы устранить последствия и выяснить, что тут случилось. Она приезжает в засекреченный филиал и уже на месте выясняет, что всё произошедшее – дело рук молодой невинной девушки. Но оказывается, что само существование этого человека – загадка. И Морган ещё принесёт немало хлопот…
4. «Эффект Лазаря». Главные герои этого фильма – молодые учёные, поставившие перед собой, казалось бы, невыполнимую задачу – воскрешение мёртвых. Они создают вещество и называют его «сывороткой Лазаря». Средство опробовали на мёртвой собаке, и та ожила. Чуть позже трагически погибает одна из участниц опыта Зои, и коллеги, естественно, принимают решение воскресить её. Девушка оживает, но, вернувшись к жизни, начинает себя очень странно вести и показывает своё недовольство сложившимися обстоятельствами. Вскоре обнаруживается, что теперь у Зои есть некоторые сверхспособности, которые девушка начинает использовать совсем не в благих целях.
5. «Кожа, в которой я живу». Роберт Ледгард – известный во всём мире талантливый пластический хирург, сделавший уникальное открытие и разработавший искусственную человеческую кожу. Он говорит всем, что проводит эксперименты над мышами, но в его доме живёт загадочная девушка Вера, а доступ к жилью имеет лишь ограниченный круг лиц, включая служанку Марилию. Однажды Марилия пускает в дом своего сына, и тот врывается в комнату Веры… С этого момента зрители начинают постепенно понимать, кем может быть подопытная. Но выяснить ответ удаётся лишь в конце фильма.
6. «Невидимка». Весьма успешный и достигший высот в своём деле учёный Себастьян Кейн одержим идеей раскрыть секрет невидимости. Ему удалось разработать формулу, которая делает абсолютно невидимыми животных. Но ведь нужно подопытных возвращать в нормальный вид, иначе опыт не будет считаться полностью завершённым. Себастьяну всё же удаётся найти антидот, придающий видимость, и вскруживший голову успех толкает его на необдуманный шаг: мужчина вводит сыворотку невидимости себе. Но позже оказывается, что антидот на людей не действует, и теперь коллегам Кейна предстоит выяснить, как сделать мужчину прежним.
7. «Побочный эффект». Профессор и медик Роберт Бергман в лаборатории университета проводит эксперименты, которые должны помочь замедлить старение клеток человеческих тканей и подарить людям молодость и здоровье. Помощниками учёного становятся его амбициозная и уверенная в себе студентка Джулия и её подружка Ребекка. Спустя некоторое время этим троим удаётся создать вещество, которое регенерирует больные поражённые клетки и возвращает их в нормальное здоровое состояние. Но формулу нужно опробовать на человеке, и принять участие в этом эксперименте предлагают Эрику – другу Джулии, у которого диагностирован рак 4-ой стадии. Парень соглашается, ведь терять ему нечего. Как оказалось, он решился на опыт не зря: опухоль и метастазы исчезают, достигается стойкая ремиссия. Но никто не мог предположить, что изобретённое лекарство имеет неожиданные побочные эффекты.
8. «Муха». Этот давно вышедший на широкие экраны фильм также стоит включить в список, ведь в своё время он собрал в кинозалах огромные количества людей. Главный герой Сет Брандл занимается разработкой и испытаниями телепортационных устройств, способных перемещать предметы. Эксперименты с вещами проходят успешно, и учёный переходит к живым существам. Их также удаётся телепортировать, и Сет, решивший отметить свой успех и выпив изрядное количество спиртного, самостоятельно заходит в камеру и запускает процесс. Но он пренебрёг проверками и не заметил, что вместе с ним внутри оказалась муха. В итоге эксперимент вылился не в телепортацию, а в трансформацию двух существ.
9. «Эксперимент». Психика человека – настоящая загадка, и учёные решили разгадать её с помощью уникального эксперимента. Они нашли 26 добровольцев из разных слоёв общества и разделили их на две группы: охранников тюрьмы и заключённых. Эти люди оказываются запертыми и находятся по разные стороны решётки, и все они были уверены в том, что опыт развлечёт их и будет абсолютно безопасным. Но замкнутое пространство и отсутствие контакта с внешним миром делают своё злое дело: подопытные начинают буквально сходить с ума и совершать отчаянные поступки. Оказалось, что любое слово может довести до безумия и заставить пойти на крайние меры. Учёные же желают выяснить, до чего всё это доведёт.
10. «Превосходство». Доктор Уилл Кастер занимается изучением искусственного интеллекта и созданием уникального компьютера, который сможет хранить и использовать все знания человечества. Уилл проводит противоречивые эксперименты, из-за чего становится врагом антитехнологического общества. Его участники пытаются остановить профессора, но тот непреклонен. В итоге Кастер заходит настолько далеко, что теперь его друг Макс и супруга Эвелин должны принять решение: продолжать ли опыт или прекратить его.

Это были самые невероятные фильмы об экспериментах, которые впечатлят любителей фантастики и науки.