Месяц: Июнь 2018

  • Грузинский клубничный смузи, десерт с попкорном из гречки и еще 4 рецепта с ягодами

    Грузинский клубничный смузи, десерт с попкорном из гречки и еще 4 рецепта с ягодами

    Наконец-то июнь! Уже успели вдоволь полакомиться свежевыращенной клубникой и вам хочется чего-то поинтереснее? Предлагаем пролистать нашу фотогалерею и вдохновиться рецептами десертов от столичных шеф-поваров.

    • Домашний семифредо от шеф-повара Франческо Ди Марцио (ресторан Moregrill)



      Ингредиенты:
      • Меренга — 100 г
      • Патабомб (рецепт читайте ниже) – 100 г
      • Сливки – 250 г
      • Сыр маскарпоне – 150 г
      • Вяленые ягоды (вишня,клубника,земляника) – 75 г
      • Свежие ягоды (голубика, клубника, малина) – 60 г
      • Карамельный соус – 60 г
      Для приготовления патабомб
      • Яичный желток – 120 г
      • Сахарный песок – 220 г
      • Вода – 60 г
      Довести сахар с водой до температуры 121°С и влить в смесь желтков. Взбивать до тех пор, пока не охладится.
      Для приготовления меренги
      • Белок яичный – 125 г
      • Сахарный песок – 250 г
      • Вода — 50 г
      Белок и 50 г сахара взбить до пышной пены. Довести сахар (200 г) с водой до температуры 121°С и влить белок, не переставая взбивать.
      Как готовить
      1. Маскарпоне и взбитые сливки смешать с патабомб, аккуратно соединить с меренгой, добавить вяленые ягоды.
      2. Разложить по формам и отправить замораживаться на 2 часа.
      3. На блюдо выложить готовое семифредо, украсить свежими ягодами и полить карамельным соусом.

    С какими-то из них справится даже ребенок, а над настоящим итальянским семифреддо придется поколдовать, но результат того стоит!

    Сейчас читают

    У принца Гарри и Меган Маркл начались проблемы в браке

    Как определить характер по форме бюста

    Бывшая участница «Дома-2» выпала из окна 19-го этажа

    Болельщица из Перу оголяет грудь, когда команда забивает гол

    Известные женщины, крутившие романы с несвободными мужчинами

  • «Ох, уж это декольте»: В Сети обсуждают грудь Глюкозы

    Певица спровоцировала очередные разговоры вокруг «апгрейда» своих форм.

    В Сети активно обсуждают искусственное происхождение груди поп-певицы Натальи Чистяковой-Ионовой, известной под псевдонимом Глюкоза. Бурную дискуссию вызвало горячее фото, которое артистка опубликовала в своем инстаграм-аккаунте. На снимке звезда демонстрирует красивую укладку и глубокое декольте.

    Наталья Чистякова-Ионова гордится собственной фигуройНаталья Чистякова-Ионова гордится собственной фигурой

    «Шикарная», «Пленительная красотка», «Какая горячая девчонка», «Нужно вам сняться в кино «Красотка-2», «Просто богиня красоты», «Королева», «Я думал, ты приличная, а ты хороша до неприличия», «Божественная», «Восхитительно», — прокомментировали фото поклонники.

    Отдельно фанаты отметили локоны Натальи: «Как вы делаете эту уклаааадку??? Красота!!!!!», «Как такую гриву повторить?)))», «Львица», «Локоны — бомба, поделитесь секретом!!!)))))», «Укладки трудно снимать», «Кто вас так красиво сфотографировал?».

    Не осталась без внимания и выпирающая часть тела звезды. «Ох, уж это декольте», «Какие очаровательные формы», «Грудь сделала новую?», «Да это имплантаты!», «Силиконовая долина».

    Редакция uznayvse.ru хочет отметить, что преображение Глюкозы всегда порождало много разговоров. В начале звездной карьеры у Натальи Чистяковой-Ионовой не было столь аппетитных форм. Не заметить разницу невозможно, ведь артистка предпочитает появляться на людях в откровенных платьях. Кроме того, поклонники считают, что пластический хирург поработал и над носом певицы, превратив широкий мясистый кончик в тонкий и аккуратный.

    Однако сама исполнительница отрицает любое вмешательство и подчеркивает, что красота и формы у нее от природы.

  • Какой должна быть зубная щетка современного человека?

    Какой должна быть зубная щетка современного человека?

    22.06.2018
    Эксперт бренда Oral-B и передачи «На 10 лет моложе» на Первом канале Олег Конников рассказал, как правильно выбрать зубную щетку и почему это так важно.
    Олег Конников

    Зубная щетка — неотъемлемый предмет гигиены каждого современного человека. Все мы знаем, что нужно чистить зубы не менее двух раз в день и периодически менять зубные щетки. Однако количество проблем, с которыми приходится сталкиваться стоматологам из-за неправильной чистки зубов пациентами, поражает своими масштабами. Большинство не чистят зубы и минуты, в то время как для того чтобы чистка была действительно эффективной, необходимо уделять ей две минуты. Кроме этого, практически никто из нас не умеет чистить зубы именно так, как надо; чаще всего мы «натираем» те места, которые и без того не слишком грязные, — например, вестибулярную, то есть примыкающую к губам, поверхность передних резцов. Гигиена полости рта играет невероятно важную роль для здоровья зубов. Чтобы эта процедура были эффективна, очень важно правильно выбрать зубную щетку.

    Так какая она, идеальная зубная щетка?

    Раз в несколько месяцев мы оказываемся перед сложнейшим выбором: какую щетку выбрать, чтобы и недорого, и чистила хорошо, и десны не царапала. В итоге, как правило, берем первую попавшуюся — да какая разница! Но разница есть.

    От правильного выбора щетки зависит не только чистота зубов, но и качество эмали, и состояние десен.

    Современный рынок предлагает большой выбор мануальных и электрических зубных щеток на любой вкус и цвет. Электрические зубные щетки существуют уже достаточно давно, их действие проверено наблюдениями как врачей, так и пациентов, а безопасность не вызывает сомнений у любого грамотного, непредвзятого специалиста.

    Электрические зубные щетки превосходят мануальные как по способности очищать налет, так и по снижению кровоточивости и воспалительных явлений десны. Такой вывод был сделан на основе научного обзора результатов клинических исследований за последние 50 лет, включавших анализ не менее семи разных технологий электрических зубных щеток. Преимущества электрических щеток оказались очевидны. За все это время была отмечена чрезвычайная эффективность таких щеток в борьбе с налетом, а как следствие — с кариесом, гингивитом, пародонтитом и их осложнениями. Результат достигается за счет высокой частоты движений и дополнительных мер, которые — каждая в отдельности — также являются преимуществами.

    Я рекомендую обратить внимание на новую электрическую зубную щетку Oral-В GENIUS. Почему именно она? Рассказываю.

    Эффективнее всего на сегодняшний день, на мой взгляд, щетки с 3D-технологией, которая сочетает возвратно-вращательные движения и пульсацию. Пульсирующие движения разрыхляют, «дробят» налет, возвратно-вращательные — выметают его с поверхности зубов. Электрические щетки Oral-B с технологией возвратно-вращательных и пульсирующих движений хорошо изучены с клинической точки зрения, их эффективность и безопасность подтверждена многими исследованиями.

    Круглая насадка позволяет тщательно очищать каждый зуб, удаляя налет даже из самых труднодоступных мест. По статистике, как показывает моя практика, хуже всего люди чистят правый нижний квадрант, где неудобно чистить правшам, и жевательные группы зубов. Так или иначе, хотя бы одна зона полости рта обрабатывается недостаточно качественно.

    Встроенные датчики определения зоны чистки обеспечивают равномерное очищение всех зон полости рта.

    Еще один важный момент — безопасность. Часто во время чистки зубов мы не замечаем, насколько сильно давим щеткой на эмаль, что может привести к сколам, трещинам, повышенной чувствительности зубов, клиновидным дефектам и многим другим проблемам. Именно поэтому электрические щетки с 3D-технологией оснащены специальным датчиком давления, который контролирует воздействие на зубы и обязательно оповестит вас об опасности, если давление станет слишком сильным.

    При срабатывании датчика давления во время чистки кольцо подсветки SmartRing на щетке загорается красным, параллельно отключается пульсация и снижается скорость возвратно-вращательных движений.

    Щетинки с закругленными кончиками исключают возможность возникновения механических повреждений. Такие щетки подходят для людей с любым состоянием эмали. Исключение составляют только патологические случаи, когда полностью противопоказана какая-либо механическая чистка зубов.

    У многих может возникнуть вопрос: если все так серьезно, то кто же может пользоваться таким устройством?

    У щетки Oral-B GENIUS широкий диапазон режимов и насадок (для отбеливания, бережного ухода, усиленной очистки, чистки языка и т. д.), который позволяет без особого труда подобрать подходящие практически для всех клинических случаев. К тому же насадки Oral-B универсальные: каждая насадка Oral-B подойдет к любой модели электрических щеток Oral-B. Поэтому можно пользоваться одной электрической щеткой Oral-B всей семьей, просто меняя насадки.

    Кстати, детскими электрощетками Oral-B можно начать пользоваться уже с трех лет. С такой щеткой ребенку будет гораздо легче справиться с процедурой чистки и выработать у себя полезную привычку чистить зубы два раза в день по две минуты. Когда ребенок становится постарше и уже может уверенно пользоваться зубной щеткой самостоятельно, самое время обзавестись электрической зубной щеткой.

    Щеткой Oral-B GENIUS можно пользоваться и при наличии брекет-системы или имплантатов в полости рта. Более того, качественная чистка зубов для тех, кто имеет ортопедические конструкции, и для людей преклонного возраста — просто необходима!

    Для меня на данном этапе идеальная щетка — именно эта, лучше я пока не нашел. Можете смело радовать себя, своих детей, родителей, бабушек и дедушек такими замечательными щетками. Ну а я всем желаю красивых и здоровых улыбок!

    Сейчас читают

  • «Форма воды»: почему новое защитное средство «Солнечная вода», Ambre Solaire, Garnier, станет главным летним мастхэвом

    «Форма воды»: почему новое защитное средство «Солнечная вода», Ambre Solaire, Garnier, станет главным летним мастхэвом

    22.06.2018
    Французский бренд Garnier представляет суперновинку — солнцезащитную «Солнечную воду», которая выглядит по-летнему легкомысленно, ощущается как приятный СПА-ритуал, однако кожу от солнца защищает со всей серьезностью.

    Вы всегда пользуетесь солнцезащитным кремом на пляже? Только честно! Спорим, не все, до кого долетел наш вопрос, ответят утвердительно. Ок, идем дальше и спрашиваем тех, кто хотя бы изредка наносит средство с SPF на плечи, колени, лоб и нос. Вам вообще нравится пользоваться солнцезащитными средствами?

    Есть подозрение, что даже самые послушные пользователи не испытывают особых восторгов по поводу нанесения на кожу косметики, созданной с благородной целью спасти кожу от ожогов и преждевременного старения. То вы, вместо того, чтобы броситься в набежавшую волну, долго втираете крем, впившийся в кожу белыми разводами. То, обработав себя чем-то приятно пахнущим и маслянистым, собираете на себе весь песок, даже не дойдя до воды. Знакомо?

    Главная претензия беспечных купальщиков к солнцезащитным продуктам была установлена специалистами из Garnier Solar Lab — так называемых «солнечных» лабораторий французского бренда. Ровно 61% женщин не любит SPF-продукты, потому что они делают кожу липкой.

    Да уж, с удовольствием солнцезащитные средства у нас не ассоциировались. Однако этим летом отправиться с вами на пляж готов новый хит лабораторий Garnier, созданный с учетом пожеланий самых капризных и привередливых отпускников. Встречайте «Солнечную воду» — первую в массовом сегменте двухфазную солнцезащитную воду.

    Водный мир

    «Солнечная вода» Ambre Solaire SPF 20, Garnier

    «Солнечная вода» Ambre Solaire SPF 20, Garnier

    «Даже те, кто исправно пользуется солнцезащитными средствами, наносят их совсем мало, — сетует Лор Фажон-Мас, специалист из отдела разработки солнцезащитных продуктов Garnier. — Вот почему нам было важно, чтобы у новинки была не только суперэффективная формула, но и самая приятная текстура. Чтобы UV Water хотелось наносить еще и еще, наслаждаясь волшебным ощущением на коже и тонким ароматом».


    Несколько слов о том, как это выглядит и работает. Флакон в форме капли красивого бирюзового цвета, внутри двухфазная жидкость, которую нужно слегка встряхнуть перед нанесением. Несмотря на маслянистую составляющую, которая смешивается с водянистой, на коже средство тает, не оставляя ни намека на знакомую многим пленку или еще более неприятную «липкую ленту».

    «Водой» «Солнечную воду» назвали не зря: вы как будто бы орошаете себя термальным спреем, который приятно охлаждает кожу и насыщает ее полезными компонентами. Самый выдающийся из них — вода алоэ вера, которая успокаивает и увлажняет кожу. При этом по удовольствию от использования тот же термальный или любой другой увлажняющий спрей гарантированно проиграет новинке Garnier.

    Одно нажатие «Солнечной воды» высвобождает до (!) миллиона микрокапелек. Настоящий взрыв свежести! А вот обычный спрей может похвастаться только 80 тысячами.

    Не узнать по запаху

    Запахи всегда были сильной стороной солнцезащитной гаммы Ambre Solaire, Garnier. Здесь традиция сохранилась: новинка пахнет так, как будто едва уловимый аромат летнего луга смешался с солоноватым морским бризом.

    «… А вы даже не представляете, какой запах у солнцезащитных фильтров, — с улыбкой продолжает Лор Фажон-Мас. — Пахнут они, мягко говоря, не очень, да и на ощупь не лучше. Превратить их смесь в нечто легкое, воздушное и ароматное — нелегкая задача. Тем ценнее результат». Так и есть. «Солнечная вода» начинена широким спектром фильтров, чтобы прекрасные купальщицы позабыли не только о липкости своих бывших кремов с SPF, но и о морщинах, которые так щедро раздает южное солнце.

    Враги не пройдут

    Если бы каждая любительница позагорать имела бы возможность заглянуть в будущее и увидеть накопительный эффект от солнца на своем лице лет через «дцать», продажи солнцезащитных средств тут же выросли бы по всему миру.

    «Солнечная вода» Ambre Solaire SPF 30, Garnier

    «Солнечная вода» Ambre Solaire SPF 30, Garnier

    Из года в год ученые демонстрируют на симпозиумах фотографии близнецов, один из которых любит поджариться на солнце, а другой — прятаться в тени. Разница, как говорится, на лицо. С возрастом заядлые «загоральщики» выглядят на 5-10 лет старше своих ровесников, берегущих лица от прямых солнечных лучей. Вы готовы раньше времени постареть на солнце? Тогда оно идет к вам — вместе с лучами UVA и UVB.

    «Чем они отличаются друг от друга, — говорит Франсуаз Бернер, ученый по исследованиям и инновациям компаний L’Oreal. — Если вкратце, лучи UVB действуют моментально, обеспечивают либо загар, если получать его с умом, либо известные ожоги, если не принимать соответствующие меры фотозащиты. А вот UVA более коварны, потому что их воздействие не видно сразу, оно копится годами и оборачивается преждевременным старением». Они же проникают даже через стекло и через тучи — в отличие от UVB. Что считать меньшим злом, большой вопрос. Поэтому «Солнечная вода», как и подобает современному средству, содержит широкий спектр фильтров, защищающих и от UVA, и от UVB.

    Служба безопасности

    У дотошных бьютиголиков есть свои претензии к фильтрам. Дескать, многие, например, тот же диоксид титана, аллергенны, а значит, опасны. Или то, что минеральные фильтры лучше органических. Однако Франсуаз Бернер готова развеять все домыслы: «Фильтры регулируются так же строго, как лекарства. Они должны быть не только сами по себе безопасны, но и фотостабильны. Несколько фильтров 20- и даже 10-летней давности не обеспечивали длительного защитного эффекта на солнце, а потому были изъяты из лабораторий». Так что будьте уверены: все современные фильтры хороши одинаково, они проверены не только в лабораториях, но и на открытом солнце.

    У «Солнечной воды» солнцезащитный фактор SPF 20 и SPF30. «На вопрос, что означает эта цифра, каких ответов только не услышишь, — говорит Франсуаз Бернер. — Многие считают, что это количество минут, которые можно безопасно провести на солнце с этим средством. Однако это не так. Тут все зависит и от вашего фототипа, то есть насколько светлая или темная ваша кожа, а также от вашей пляжной активности, не говоря об активности солнца. Кому-то средства с SPF 20 хватит, чтобы час пролежать после обеда в шезлонге, а кому-то будет мало и для 10 минут. Универсальный совет один — не жалейте продукт и наносите как можно чаще».

    «Есть еще такой миф, что в начале отпуска нужно хорошо обгореть, чтобы загар потом лег хорошо, — вздыхает Франсуаз Бернер. — Это неправда! Даже маленький ожог оставляет отпечаток на нашем организме вплоть до ДНК, постарайтесь уберечь себя от этого». Здорово, что теперь мы можем это делать не потому, что надо, а потому что это попросту приятно.

    Сейчас читают

  • Мать убитого рэпера XXXTentaction дала понять, что его подруга ждет ребенка

    Мать убитого рэпера XXXTentaction дала понять, что его подруга ждет ребенка

    22.06.2018
    18 июня 20-летний XXXTentaction скончался от пулевых ранений в больнице, так и не приходя в сознание. На днях его мать Клеопатра Бернард намекнула, что в ближайшее время она может стать бабушкой.

    • 1239

      У погибшего 18 июня рэпера XXXTentaction может родиться ребенок

    Джасей Дуэйн Онфрой (настоящее имя исполнителя) был весьма талантливым рэпером. Музыкант успел выпустить всего один альбом, но он тут же попал на вершину чарта Billboard 200, заняв второе место. XXXTentaction был идейным вдохновителем многих коллег, в том числе и Канье Уэста.

    Не так давно рэпера застрелили в Майами, когда он выходил из мотосалона. Скорая доставила музыканта в больницу, где он впал в кому, а после скончался, так и не приходя в сознание. Сейчас по подозрению в убийстве Джасея задержаны уже трое подозреваемых.

    На днях мать рэпера Клеопатра Бернард дала понять, что у ее умершего сына может в скором времени родиться ребенок. Журналисты TMZ сообщают, что женщина опубликовала в Сети фотографию УЗИ и написала: «Он оставил нам последний подарок». Правда, имени матери ребенка Клеопатра предпочла не называть. Другие родственники и друзья XXXTentaction пока не подтвердили информацию о том, что у погибшего рэпера должен родиться первенец.

    Сейчас читают

    Как одежда «выдала» беременность Ксении Бородиной

    Как определить характер по форме бюста

    Болельщица из Перу оголяет грудь, когда команда забивает гол

    После фото Жидкова с Арнтгольц его жена сообщила о разрыве

    Известные женщины, крутившие романы с несвободными мужчинами

  • Мать убитого рэпера XXXTentaction дала понять, что у него может родиться ребенок

    Мать убитого рэпера XXXTentaction дала понять, что у него может родиться ребенок

    22.06.2018
    18 июня 20-летний XXXTentaction скончался от пулевых ранений в больнице, так и не приходя в сознание. На днях его мать Клеопатра Бернард намекнула, что в ближайшее время она может стать бабушкой.

    • 1239

      У погибшего 18 июня рэпера XXXTentaction может родиться ребенок

    Джасей Дуэйн Онфрой (настоящее имя исполнителя) был весьма талантливым рэпером. Музыкант успел выпустить всего один альбом, но он тут же попал на вершину чарта Billboard 200, заняв второе место. XXXTentaction был идейным вдохновителем многих коллег, в том числе и Канье Уэста.

    Не так давно рэпера застрелили в Майами, когда он выходил из мотосалона. Скорая доставила музыканта в больницу, где он впал в кому, а после скончался, так и не приходя в сознание. Сейчас по подозрению в убийстве Джасея задержаны уже трое подозреваемых.

    На днях мать рэпера Клеопатра Бернард дала понять, что у ее умершего сына может в скором времени родиться ребенок. Журналисты TMZ сообщают, что женщина опубликовала в Сети фотографию УЗИ и написала: «Он оставил нам последний подарок». Правда, имени матери ребенка Клеопатра предпочла не называть. Другие родственники и друзья XXXTentaction пока не подтвердили информацию о том, что у погибшего рэпера должен родиться первенец.

    Сейчас читают

    Как одежда «выдала» беременность Ксении Бородиной

    Как определить характер по форме бюста

    Болельщица из Перу оголяет грудь, когда команда забивает гол

    После фото Жидкова с Арнтгольц его жена сообщила о разрыве

    Известные женщины, крутившие романы с несвободными мужчинами

  • 13-кратная чемпионка мира Яна Кудрявцева выходит замуж

    13-кратная чемпионка мира Яна Кудрявцева выходит замуж

    22.06.2018
    На днях 20-летняя Яна Кудрявцева опубликовала в своем Инстаграме снимок, сообщив, что обручена со своим 28-летним Дмитрием Кугрышевым.

    • 12312

      Яна Кудрявцева выходит замуж за Дмитрия Кугрышева

    Яна Кудрявцева не только выдающаяся гимнастка, но и редкая красавица, у которой всегда было множество поклонников среди мужчин. После расставания с полузащитником «Зенита» Артуром Юсуповым она начала встречаться с хоккеистом Дмитрием Кугрышевым. 13-кратная чемпионка мира всегда говорила, что свяжет свою жизнь только с человеком, который имеет непосредственное отношение к спорту. Однако поклонники и не догадывались, что это произойдет так скоро.

    21 июня Яна сообщила фолловерам, что выходит замуж за Дмитрия. Она опубликовала в своем Инстаграме снимок с помолвочным кольцом.

    «Да. Дима, я тебя люблю», — коротко подписала кадр гимнастка (здесь и далее орфография и пунктуация авторов сохранены).

    «От всей души счастья, любви и исполнения всего желанного! Вы этого достойны!», «Вы очень похожи друг на друга, это судьба», «Вы очень красивая пара», «Колечко очень красивое», «Желаю счастливой, прекрасной и долгой совместной жизни», — принялись поздравлять Яну ее многочисленные поклонники.

    Кудрявцева пока не сообщила никаких деталей предстоящей свадьбы, но ее фолловеры надеются, что она выложит фотографии с торжества в своем микроблоге.

    Сейчас читают

    Как одежда «выдала» беременность Ксении Бородиной

    Как определить характер по форме бюста

    Болельщица из Перу оголяет грудь, когда команда забивает гол

    После фото Жидкова с Арнтгольц его жена сообщила о разрыве

    Известные женщины, крутившие романы с несвободными мужчинами

  • Дети на свадьбе.  Как подготовить детей к участию в свадебной церемонии

    Дети на свадьбе. Как подготовить детей к участию в свадебной церемонии

    Красивые и трогательные моменты участия детей в свадебном торжестве, как правило, надолго остаются в памяти… Мальчики в строгих костюмах, бабочках, с бутоньерками на детских пиджачках; девочки в милых платьях, дополненных аксессуарами. Здесь и цветочные ободки или веночки, и браслетики на руку. А какое умиление увидеть ангелоподобных малышек, с важностью несущих шлейф невесте…Волшебное зрелище!

    Для родителей и гостей участие детей на свадьбе, безусловно, очень торжественно и в тот же момент волнительно, а для фотографа это безупречная картинка! Сами дети очень любят свадьбы и готовятся к ним наравне со взрослыми. Особенное отношение к этому празднику у девочки. Она с детского возраста начинает мечтать о своей свадьбе, придумывать для себя наряды невесты.

    На наши вопросы по организации свадебного торжества с участием детей ответила Анастасия Виноградова, владелец международного агентства по организации мероприятий «AVVENTURA»:

    Анастасия, расскажите, пожалуйста, нашим читателям, какие, на Ваш взгляд, самые важные моменты в организации свадьбы с участием детей нельзя упустить.

    «Первый и самый важный момент: готовясь к участию в свадебной церемонии ваших детей, свяжитесь с организаторами. Они обладают достаточным опытом, чтобы предложить Вам несколько сценариев таких свадеб. Они помогут Вам организовать детей, займутся их досугом.

    Если Вас пригласили на свадьбу с ребенком, постарайтесь выяснить цветовую гамму свадьбы. Это поможет Вам выбрать аксессуары для детей правильного цвета. А как приятно будет невесте получить маленький букетик цветов из рук маленького гостя торжества!

    Проговорите аксессуары для детей с будущей невестой или организаторами праздника, согласно стилистике свадьбы.

    Обязательно подготовьте детей к этому дню, расскажите им, какое важное участие они будут принимать в празднике, покажите фотографии других церемоний с участием детей: как девочки помогают нести невесте шлейф, что такое свадебные кольца, как малыши разбрасывают лепестки цветов на свадебных церемониях. Это поможет вашему ребенку сосредоточиться и почувствовать себя участником предстоящих событий.

    Организаторы, по возможности, предложат сделать репетицию перед свадьбой в месте проведения церемонии. Если этого сделать не получится, то подготовьте детей и в день церемонии и приезжайте, пожалуйста, чуть раньше назначенного времени, для того, чтобы передать детей координатору, который пройдет с ними путь к алтарю, отрепетировав тем самым их участие в одном из самых важных моментов дня!

    За день до торжества родителям важно подготовить малыша к торжественному дню. Уложите ребенка спать вовремя, даже если ваши приготовления к свадьбе затянутся на полночи. Малыш должен хорошо выспаться, быть бодрым и позитивным. Если ваш малыш еще совсем маленький и живет по строгому режиму, то позаботьтесь о том, чтобы его вовремя забрали с торжества домой. Детские капризы не должны отвлекать гостей свадьбы от главных участников события».

    А о том, чем занять детей на свадьбе и какой должен быть аниматор (нейтрализатор для родителей) на свадьбе мы расскажем вам в другой статье! Следите за нашими обновлениями.

  • Полезные свойства сметанного яблока

    Полезные свойства сметанного яблока

    Культура чаепития присуща не только англичанам, в нашей стране каждый второй любит этот напиток и не прочь провести время с приятными людьми «за чашечкой чая». А выбор сортов напитка впечатляющий. Сегодня можно приобрести в торговой сети чаи с самыми разными добавками, среди которых популярностью пользуются черный или зеленый чай с саусепом, растением, которое еще называют «гуанабана», «сметанное яблоко», «аннона колючая». Для нас же привычнее называть растительную культуру «саусеп».

    Те, кто побывал на родине растения и попробовал его свежий фрукт, называют вкус плода освежающим коктейлем из комбинации цитруса с диким ананасом и сладкой клубникой, что широко используется кулинарами стран Латинской Америки в приготовлении сладких блюд, таких как соки, мороженое и самые разнообразные десерты.

    О растении и его плодах

    Гуанабана является экзотическим деревом, которое можно вырастить в комнатных условиях, но такая культура будет не выше тридцати сантиметров, в отличие от природных условий, где встречаются растения высотой до десяти метров. Плоды такой красавицы весят семь килограммов и более.

    Историческая родина экзотической культуры ‒ Латинская Америка, регион произрастания дикорастущей гуанабаны, о которой многие из нас знают только по надписи на упаковке и приятному вкусу и аромату фруктов и листьев из состава чая. Растение хорошо приживается во многих странах с тропическим климатом.

    Плоды овальной или сердцевидной формы собирают недозрелыми, чтобы они не повреждались, падая с дерева. Среднестатистический фрукт весит три килограмма, имеет длину до двадцати пяти сантиметров и диаметр до пятнадцати сантиметров. Он зеленый, с желтым оттенком, свидетельствующем о зрелости плода, жесткой, но тонкой кожурой с мягкими колючками.

    Бежевая мякоть очень сочная и ароматная, по консистенции кремообразная, с делением на сегменты и овальной черной семечкой в центре плода.

    Удивительные качества

    Полезные свойства экзотическим плодам саусепа обеспечивает состав, в который входят в большом количестве и разнообразии витамины и минералы. Судите сами:

    • аскорбиновая кислота помогает укрепить иммунитет и повышает сопротивляемость организма к воздействию любой инфекции, вирусной и бактериальной;
    • кальций способствует укреплению и росту костей, ногтей и волос;
    • комплекс полезных элементов позволяет употреблять фрукт во время терапии патологий кишечника;
    • состав сметанного яблока, при условии регулярности его употребления, налаживает работу печени, нормализует кишечную флору, что позволяет избавиться от лишнего веса и привести к норме желудочную кислотность;
    • благодаря способности плодов к выведению из организма мочевой кислоты, гуанабана незаменима для людей с ревматизмом, артритом и подагрой;
    • витамины группы В, в изобилие имеющиеся в плодах сметанного яблока, являются хорошим подспорьем в лечении болезней ЦНС и дегенеративных проблем позвоночника;
    • в список ценных качеств экстракта гуанабаны входят противовирусное с противомалярийным воздействия на человеческий организм;
    • несомненным плюсом можно считать противомикробные и противогрибковые свойства саусепа.

    Использование в кулинарии

    Экзотическое для нас, сметанное яблоко активно применяется кулинарами тропических стран в приготовлении блюд. Как едят заморский фрукт? В свежем виде, разделив его на части и выбрав сочную ароматную мякоть с помощью ложки, и в переработанном консервированном виде, используемом для сохранности плода. Кулинары готовят с мякотью гуанабаны различные напитки — соки, коктейли, чаи и так далее.

    Кремообразная мякоть хороша как компонент сладких блюд, в числе которых десерты, мороженое, выпечка, муссы и прочее, а недозрелые плоды как овощ, в оригинальных рецептах некоторых стран Латинской Америки.

    Напитки ‒ зеленый и черный

    Почему зеленый и черный чай с саусепом пользуются популярностью? Потому что они необычайно полезны для здоровья, сохраняют в процессе ферментации ценные свойства и природный аромат листьев и плодов гуанабаны. Причем, несмотря на разницу мнений, оба вида чая благотворно влияют на организм, отличаясь только по сроку ферментации.

    С точки зрения диетологов зеленый вариант предпочтительнее, потому что в нем больше сохраненных полезных веществ, но в отношении аромата черный чай не уступает зеленому. Итак, какими полезными качествами обладают чаи с саусепом:

    1. Напитки не теряют своей витаминной ценности, которая обеспечивает нормальную работу внутренних органов и систем в человеческом организме. Благодаря высокому содержанию витамина C, иммунная система всегда будет в норме, а организм готов к противостоянию болезням.
    2. Чай с гуанабаной полезен как мочегонное средство, помогающее выводить камни из почек и мочевого пузыря. Процесс отличается неспешностью и мягкостью, для него рекомендован некрепкий напиток.
    3. Регулярные чаепития с листьями саусепа благотворно влияют на работу сердечнососудистой системы, нормализуют артериальное давление.
    4. Продукт является частым компонентом диетического меню, потому что за счет наличия витамина B улучшает обмен веществ для активации процесса похудения.
    5. Чай с саусепом отлично тонизирует и стимулирует, поэтому его прием целесообразен во время депрессии, при сильных умственных нагрузках, возникающих, например, в период сдачи экзаменов.
    6. Согласно последним исследованиям, сметанное яблоко — хорошее профилактическое средство от онкологии.

    Если каждый день устраивать чаепития, то проблемы с желудочно-кишечным трактом уйдут в прошлое, а общее состояние организма будет просто замечательным.

    Технология заваривания

    Для истинного ценителя чая его заваривание сродни искусству, потому что правильность выполнения процесса очень влияет на результат. Как заварить напиток, чтобы наслаждение вкусом и ароматом было наиболее полным, а сохранение всех полезных свойств гарантированным?

    Так как существенная разница в приготовлении обеих сортов чая отсутствует, то можно воспользоваться общими рекомендациями. Для заваривания черного и зеленого чая нужны следующие ингредиенты:

    • пять граммов измельченных листьев сметанного яблока;
    • пять граммов листового чая черного или зеленого;
    • вода;
    • можно использовать сахар, но не рекомендуется.

    Прежде чем заваривать чай, надо приготовить заварочный чайник. Его тщательно моют и обдают кипятком. На дно посуды выкладывают саусеп и чай, заливают кипятком (но не особо крутым) и настаивают несколько минут.

    Готовый чай с листьями гуанабаны разливают в чашки, добавляя сахар по вкусу. Особенностью напитка, о которой многие не знают, является полное раскрытие его вкусовых особенностей во время вторичного заваривания. Так что не спешите выбрасывать заварку – все самое полезное и вкусное еще впереди!

    Противопоказания

    Несмотря на комплекс положительных качеств, неправильное употребление напитка может стать вредоносным, если не учитывать противопоказания к его приему. Обратите внимание:

    1. В черном чае содержится кофеин, а сметанное яблоко усиливает его действие стимулирующим эффектом, что опасно для гипертоников, которым рекомендуется остановить свой выбор на зеленом чае. А вот при пониженном давлении употребление черного чая будет уместным.
    2. Осторожно пить чаи с саусепом нужно беременным, ввиду их свойства способствовать повышенной возбудимости, что может неблагоприятно отразиться на самочувствии женщины и плода.
    3. Противопоказаниями к приему напитка с листьями тропического растения служат нервное истощение и прочие патологии нервной системы. Лучше получить консультацию врача перед его употреблением.

    Лечебная эффективность

    Польза гуанабаны подтверждена многочисленными научными экспериментами, в числе которых обнаружение у плодов растения противораковых свойств. В сравнении с химиотерапией, негативно воздействующей на организм в целом, действие фрукта направлено исключительно на раковые клетки.

    Результаты онкологических исследований позволили использовать сметанное яблоко в медицинских препаратах и народных средствах. На западе многие научные работы и статьи посвящены лечению раковых опухолей безвредным и эффективным методом ‒ с помощью саусепа, что подтверждается положительными результатами исследований и терапии.

    loading…
    loading…
  • Конопляное масло — применение, свойства и вкус

    Конопляное масло — применение, свойства и вкус

    Мы привыкли использовать в кулинарии два самых распространенных вида растительных масел – подсолнечное и оливковое, а в связи с расширением магазинами ассортимента, на нашем столе стали появляться прочие разновидности продукта – льняное, кунжутное, кукурузное, арахисовое.

    Конопляное масло могло бы занять в нашем рационе достойное место, несмотря на высокую стоимость, потому что обладает уникальными полезными качествами, способными изменить предвзятое отношение к сырью, из которого получают продукт – конопле.

    Масло редко можно встретить в продаже, но те, кто его приобрел, знают, что состав продукта отличается редкостной сбалансированностью, позволяющей оздоровить организм человека изнутри и снаружи.

    О натуральном продукте

    Масло из конопли имеет растительное происхождение, а для его производства используют метод холодного прессования. Сырьем для ценного продукта в основном служат сырые семена растения, с наибольшим содержанием масла, но может быть использовано и все растение.

    Неочищенный масляный состав отличается богатым ореховым привкусом и зеленоватым оттенком, который в результате переработки меняется на бесцветный. Масло конопли бывает двух видов:

    • нерафинированное – скоропортящееся, с небольшим сроком хранения в связи с возможностью появления горечи во вкусе;
    • рафинированное – с более длительным сроком хранения, чем нерафинированное, но утратой большинства целебных качеств во время очистки.

    Для незначительного увеличения срока хранения, рекомендуется подобрать для конопляного масла темное место в помещении.

    О целебном составе

    Конопляное масло диетологи называют самым сбалансированным растительным продуктом среди прочих масел, которое полезно идеальным балансом омега-жиров. Оно рекомендуется всем, кому не чуждо здоровое питание, и тем, кто желает к нему приобщиться. Это оптимальный компонент для ежедневного рациона, потому что:

    1. В его составе присутствуют в небольшом количестве полиненасыщенные жиры в виде гамма-линоленовой кислоты, олеиновой кислоты и стеариновой кислоты. В сочетании с омега-жирами они составляют комплекс незаменимых жиров, уникальный по соблюдению баланса между компонентами. Это огромное преимущество продукта перед прочими съедобными масличными культурами.
    2. Большая часть состава сырья – это полиненасыщенные «хорошие» жиры, до восьмидесяти процентов. Остальное — менее полезные насыщенные жиры, до одиннадцати процентов. В связи с невозможностью организма синтезировать незаменимые жиры естественным путем, их требуется получать с пищей. И вот тут на помощь приходит конопляное масло – идеальный источник полезных веществ, которым в организме человека отводится не менее важная роль, чем витаминам. Продукт пригодится и тем, кто страдает от дефицита незаменимых жирных кислот, отдавая предпочтение пище с животными жирами.
    3. В масле много альфа-линоленовой кислоты омега-3, незаменимой для успешной работы органов и регенерации тканей. Его состав почти идентичен рыбьему жиру, что позволяет использовать масло в профилактике таких состояний как депрессия, болезней – артрита, сердца и прочих.
    4. Двадцать пять процентов масла — высококачественные белки, по содержанию аминокислот подобные мясу и яйцам.

    О лечебных качествах

    Масло конопли имеет полезные свойства, присущие сырому виду продукта и всем формам его производных. Доказано, что в основе множества известных патологий находится дефицит или дисбаланс специфических жирных кислот. Если нормализовать их содержание за счет здорового питания с включением в меню незаменимых жиров, то можно усилить иммунитет и оздоровить кожу и волосы. Перечислим основные качества масла:

    1. Противовоспалительное, важное для укрепления иммунной системы и повышения сопротивляемости организма к воздействию любых вирусов и бактерий.
    2. Тонизирующее, способствующее незамедлительному приливу энергии с бодростью сразу же после его приема. Поэтому его часто рекомендуют вводить в рацион ослабленным больным.
    3. Профилактическое и лечебное в отношении болезней сердечнососудистой системы и нервных патологий, при диагностировании почечной недостаточности и старческого склероза.
    4. Противовоспалительное и противоинфекционное, применяемое в терапии инфекционно-воспалительных болезней, поражающих верхние дыхательные пути, мочевой и желчный пузырь. Для лечения многих заболеваний эндокринной системы продукт тоже полезен.
    5. Высокая концентрация кальция позволяет применять его людям с остеопорозом, ревматоидным артритом, прочими патологическими изменениями костной системы и суставов.
    6. Масло идеально для нормализации гормонального баланса и улучшения процесса обмена веществ.
    7. Облегчает неприятные симптомы в период климакса и менструального цикла, анемии.
    8. Больным туберкулезом рекомендуется употреблять масло из семян конопли, чтобы поддержать организм во время длительного процесса терапии и реабилитации.
    9. Восстанавливающее и антисептическое, для быстрого заживления повреждённых кожных покровов. Кроме того, без масла не обойтись в лечении различных кожных заболеваний – псориаза и экземы, дерматита и язвы, гнойников и фурункулёза.
    10. Косметическое, позволяющее при регулярном использовании восстановить защитную функцию кожного покрова, нормализовать функции сальных желез и состав их секрета, регенерировать и увлажнить дерму, улучшить цвет лица при наличии любого типа кожи. Масло поможет возрастной коже приобрести молодость, наполнив ее свежестью, эластичностью и упругостью.
    11. Диетическое, отлично подходящее для рациона вегетарианцев и постящихся людей, за счет сбалансированности состава. Поддерживающее организм в состоянии абсолютного здоровья в период отсутствия продуктов животного происхождения.
    12. Противораковое. Замечено, что состав продукта помогает противостоять раковым клеткам и опухолям различного патогенеза.

    Косметология

    Масло нашло применение в косметологии, благодаря великолепным питательным, защитным и регенерирующим свойствам конопляных семян. К плюсам можно отнести:

    • быструю впитываемость и отсутствие жирного блеска;
    • глубокое проникновение в дерму и укрепление стенок капилляров;
    • придание коже мягкости, эластичности;
    • успешную борьбу с обезвоживанием, за счет удержания влаги;
    • эффект омоложения и защиту от воздействия ультрафиолета.

    Косметические крема и маски с основой из масла конопли пользуются популярностью у прекрасного пола. Не менее успешное воздействие продукт оказывает на волосы, особенно если они сухие, тусклые и ломкие, и ногти, склонные к ломкости и расслоению. Шампуни, кондиционеры и маски восстанавливают структуру волос и ногтей, укрепляя их.

    Кулинария

    Существует несколько вариантов, как принимать масло. Чтобы оздоровить организм, и в качестве превентивной меры, можно его просто наливать в столовую ложку и употреблять без добавок трижды в день за полчаса до приема пищи.

    Если этот способ неприемлем, то продукт добавляют в блюда типа супов и каш, гарниров из крупы и макарон, всевозможных соусов. Он служит заправкой холодным и тёплым салатам, винегретам.

    Термическая обработка исключается, ввиду утраты полезных свойств, поэтому на масле из конопли ничего не жарят и не тушат. Регулярно меняйте этот вид растительного масла на другой для разнообразия рациона.

    Как выбрать и хранить?

    Чтобы конопляное масло принесло радость и пользу, воспользуйтесь некоторыми советами:

    • приобретайте продукт холодного отжима;
    • из-за небольшого срока хранения, отдавайте предпочтениям небольшим бутылочкам;
    • учтите, что после вскрытия и контакта с кислородом масло храниться недолго, поэтому не экономьте его;
    • ставьте продукт в холодильник, плотно закрыв крышку.

    Меры предосторожности

    Противопоказания у конопляного масла незначительные, они ограничиваются индивидуальной непереносимостью, наличием симптомов расстройства ЦНС и психических патологий, в связи с возможным психотропным воздействием продукта.

    loading…
    loading…