День: 13.12.2017

  • Как заморозить и хранить кабачки на зиму в домашних условиях. Все новости.

    Как заморозить и хранить кабачки на зиму в домашних условиях. Все новости.

    Как и в предыдущий раз, я сделала пробную порцию кабачков, затем через 5 дней их разморозила и пожарила. И о чудо! Эти кабачки были мягкие, сочные, с ярко выраженным сладковатым кабачковым вкусом. Ни капли намека на то, что у меня получилось в прошлый раз.

    Такой овощ можно замораживать в виде кубиков или кружочков — форма, как правило, зависит от блюда, в котором его планируют использовать. Например, кольцами толщиной 0,7—10 мм кабачок нарезают обычно для жарки и применения в бутербродах, пицце. Брусочками либо кубиками делают, чтобы зимой приготовить кабачковую закусочную икру и рагу. Еще некоторые измельчают продукт на терке для создания:

    Нарезаем кабачки кубиками, или колечками, в зависимости от того, что вы собираетесь с ними делать зимой. Я нарезала кусочками 1,5-2 см для кабачкового супа, кабачковой запеканки, и для кабачковой икры.

    Сегодня своими рецептами заморозки кабачков поделится гостья, читатель моего блога, Ирина Кубанцева из Челябинска. Ирина-мама сына-подростка и дочки-дошкольницы. Любит фотографировать, писать, делать открытки и выращивать цветы. Старается радовать семью вкусной и полезной пищей. Также Ирина занимается благотворительной помощью приютам для животных. Передаю слово Ирине.

    Замораживать для сохранения можно не только свежие овощи, но и обжаренные. Такой метод позволяет быстро приготовить блюдо из кабачков, ведь их надо только разморозить в микроволновой печи. Единственный минус — отсутствие хрустящей корочки.

    Как только у нас в доме появилась большая морозильная камера, один из первых вопросов, который я задала гуглу был «можно замораживать кабачки?». Оказалось – замораживать кабачки можно, и я сделала маленькую порцию, как было описано в одном из рецептов: порезала колечками, и отправила в морозилку, а через 5 дней разморозила, обваляла в муке, и обжарила на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

    Итак, сначала определимся, можно ли замораживать кабачки на зиму, так как многие до сих пор не знают ответа. Несмотря на такую популярность заморозки, как способа приготовления, многие еще и интересуются, можно ли им пользоваться без утери полезных свойств продукта.

    Дорогие читатели, много ли у вас кабачков дома? Как вы их сохраняете на зиму? У нас на даче в этом году небывалый урожай. Мы их храним и в обычном виде. Что-то и морозим на зиму. На блоге я уже говорила о заморозке, как о самом полезном способе сохранения продуктов.

    Добрый день всем читателям блога Ирины. Ранняя осень радует яркими красками, манит пряными ароматами, впечатляет обилием баночек с консервацией и горами не переработанных даров. Вы мечтаете прогуляться по шуршащим листьям парка, а не стоять у плиты. Хотите упростить свой заготовленческий труд, но сохранить полезные вещества продуктов. Глядя на ящик с кабачками, задаётесь вопросом: «Можно ли заморозить кабачки на зиму в морозилке?»

    Как правильно заморозить кабачки на зиму. Все последние сведения на 14.12.2017 г.

    2 способ заморозки кабачков на зиму – это нарезка кольцами. Тут все ровно то же самое – вам надо будет взять молодой кабачок молочной спелости, после чего нужно будет очень аккуратно порезать его кольцами – так, как вы режете обычно для жарки. Теперь выкладываем эти кольца в пакет и кладем в камеру для быстрой заморозки. Можно воспользоваться и другим способом – поставить в морозильную камеру доску или блюдо с кабачками, нарезанными небольшими кольцами, дождаться, пока все они не замерзнут, а после этого переложить аккуратно в пакет. Конечно, такой способ заморозки требует чуть больше вашего времени и внимания, но, в конечном итоге, вы легко сможете потом доставать нужное вам количество колец. Из такой заготовки проще всего будет готовить запеканки или жареные кабачки, а также разнообразные закуски для праздничного стола.

    Кабачки нужно хорошо вымыть, очистить от кожицы, а потом нарезать на брусочки. В качестве зелени рекомендуется использовать укроп, так как он лучше сочетается по вкусу с данным овощем, необходимо его сполоснуть и измельчить. Брусочки кабачков выкладывают на широкое блюдо в один ряд, подойдет кухонная доска или другая ровная поверхность, которая поместится в морозильном отсеке. Сверху высыпают укроп и убирают в холодильную камеру. Замороженные кубики с зеленью расфасовывают по контейнерам.

    В нашей полосе выращиваются самые разные сорта кабачков – от нежных темно-зеленых цуккини, до кабачков, которые вырастают в половину моего роста длиной и прекрасно зимуют в подвале и без всякой с заморозки. Но я хочу сохранить именно молоденькие кабачки, для того, чтобы потом можно было делать из них аппетитные рулетики, жарить их с чесночком в панировке и добавлять в разнообразные овощные рагу. Скажу сразу, мой муж очень сильно сомневался в том, что их получится заморозить – он боялся, что они попросту потекут. Однако, ничего подобного не случилось, и только позже я вспомнила, что уже сто раз видела кабачки в замороженных овощных смесях.

    Хотя в супермаркетах продается огромное количество замороженных овощей, именно кабачки заморозить в домашних условиях лучше и выгоднее. Поэтому в августе месяце не зеваем и не расслабляемся, а продолжаем делать заготовки на зиму при помощи морозильной камеры.

    Заморозка является прекрасным методом заготовки овощей на зиму. К тому же такой способ позволяет сохранить в них полезные качества. Каждая хозяйка должна знать, как правильно замораживать кабачки, чтобы наслаждаться их вкусом круглый год.

    Общий принцип заморозки кабачков к зиме. Новости к данному часу.

    Если кусочки кабачков недостаточно были высушены, то во время заморозки они могут примёрзнуть друг к другу. Для некоторых хозяек это не принципиально. Но если нужно, чтобы кубики были отделены друг от друга, их замораживают в два этапа.

    Перед тем, как приступить к заготовке кабачков, их нужно сначала тщательно промыть и обрезать плодоножки. Затем овощи следует обсушить тряпичным либо бумажным полотенцем, так как лишняя влага при замораживании крайне нежелательна.

    Первым делом требуется отварить цукини, измельчить его в блендере, а потом разлить по формочкам для льда и убрать в морозилку на несколько часов. Когда смесь замерзнет, ее следует переложить в одноразовый пакет и хранить в таком виде в холодильной камере. Достаточно будет двух таких порций, чтобы баловать малыша свежим кабачковым пюре весь год.

    Мой опыт — как заморозить кабачки на зиму и что я готовлю из них зимой. В чем замораживать кабачки на зиму.

    ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ОТКРОЙ МЕНЯ▼ ▼ ▼ ▼

    Рецепт куриного филе в сметане с кабачками

    Как заморозить баклажаны —

    Как заморозить цветную капусту

    Весь плейлист консервации —

    Как мыть глянцевые и МДФ фасады

    Быстрая уборка на кухне

    Как ухаживать за стиральной машинкой

    Эко гель для стирки

    Уход за Орхидеями Фаленопсис —

    Уход за Фиалками —

    Замораживают даже массу для оладий – трут кабачки на терке, ждут, пока отдельно не соберется жидкость, сливают ее, и после чего аккуратно раскладывают по пакетам. Но лично я замораживать такой полуфабрикат не будут точно по одной причине – у меня останется еще много спелых кабачков, которые будут отлично храниться в подвале целую зиму без всякой заморозки. Вот и все – теперь вы знаете, как можно легко и быстро заморозить кабачки на зиму, и можете есть кабачки с собственной грядки целый год.

    Наиболее распространенный и вкусный способ — это закатка, при которой продукты подвергаются высокой температуре. В качестве альтернативы консервации овощей в летний период очень удобно, просто, а главное, полезно использовать заморозку. Во-первых, не надо долго и утомительно стоять у жаркой плиты, во-вторых, витамины в замороженных продуктах сохраняются лучше, чем при консервации.

    Нина, 45 лет: «Я молодой кабачок разрезаю на тонкие пласты по 3 мм, немного подсушиваю, упаковываю один к одному по 10-15 штук в один кулек и замораживаю на зиму. Когда нужно – достаю и размораживаю, но не до конца, затем обмакиваю в муку и яйцо, и обжариваю с двух сторон – выходит даже лучше на вкус, чем летом».

    Кабачок – очень полезный диетический овощ. В нём содержатся калий, железо, магний, витамины группы В и много других ценных веществ. Врачи особенно рекомендуют употреблять кабачок для первого прикорма детям, людям с заболеваниями пищеварительной системы, пожилым людям, аллергикам. Чтобы сохранить максимум полезных свойств этого овоща зимой, можно его заморозить.

    Как заморозить кабачки на зиму фото видео. Всё, что известно сейчас.

    [iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/iypDmXYeKeo» frameborder=»0″ allowfullscreen]

    Поделиться «Как заморозить и хранить кабачки на зиму в домашних условиях. Все новости.»

  • Башнефть Роснефть последние новости. Последие сведения на 14.12.2017 г.

    Башнефть Роснефть последние новости. Последие сведения на 14.12.2017 г.

    Напомним, что под контролем АФК «Система» «Башнефть» находилась до конца 2014-ого года. В середине лета 2014 г. парламентарий был лишен депутатской неприкосновенности в связи с обвинениями по уголовному делу о покушении на мошенничество. Следственный комитет неожиданно возбудил уголовное дело о незаконной приватизации «Башнефти».

    Опережающим приростом в первом эшелоне выделились бумаги «Сбербанк-ао» (SBER RM, 0,49%), «Сбербанк-ап» (SBERP RM, 1.70%). Они корректировались вверх в противовес состоявшемуся накануне падению. В минувший четверг была опубликована позитивная финансовая отчетность эмитента по РПБУ за 11 месяцев 2011 года. Она указала на увеличение чистой прибыли «Сбербанка» за отчетный период на 29,2%. Таким образом, первоначальная реакция инвесторов и спекулянтов на сильную отчетность кредитной организации заключалась в распродажах ее акций. Если же взглянуть на дневной график обыкновенных и привилегированных акций «Сбербанка», то в них за последние две недели неспешно формируется среднесрочный разворот вниз. В лучшем варианте развития событий в течение нескольких ближайших торговых дней они лишь сумеют удержаться вблизи текущих уровней.

    Как отмечают в компании, суд первой инстанции установил, что АФК «Система», нелегально владея активами, в период предыдущий возврату компании в государственную собственность по решению суда, при помощи разных схем, выводила средства из «Башнефти». В компании подчеркнули, что готовы посодействовать в получении кредитов, «если таковые окажутся нужны для погашения ущерба».

    Бумаги «Татнефть-ао» (TATN RM, -0,77%), «Татнефть-ап» (TATNP RM, -1,42%) заметно подешевели на фоне публикации неплохих производственных показателей эмитента за 11 месяцев 2017 года. Нефтяная компания увеличила объем добычи на 1,6% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Кроме того, количество скважин в новом бурении за отчетный период возросло на 17%.

    «Роснефть» также напомнила, что попытка урегулировать ситуацию в досудебном порядке с участием русского фонда прямых вложений денег не удалось, в связи с чем и было принято решение обратиться в арбитраж.

    При этом обороты торгов российскими акциями на Московской бирже оказались минимальными почти за два месяца. В то же время, пятничное состояние внешнего фона можно было уверенно охарактеризовать как позитивное.

    Однако и в городе детей подстерегает опасность.Как сообщает INTERFAX.RU, «двое детей получили травмы в результате падения футбольных ворот в спорткомплексе в Уфе». Мальчики четырех и пяти лет пострадали во время занятий по спортивной акробатике в СОК БГПУ им. Акмуллы. Дети госпитализированы с травмами головы, прокуратура проводит проверку.

    Также теперь станет проще сдать ГТО, так как «Вопрос электронной регистрации в единой системе ВФСК ГТО для граждан, испытывающих с этим затруднения, практически решен в Республике Башкортостан; теперь в 40 муниципальных районах региона зарегистрироваться на сайте gto.ru можно в МФЦ, сообщил «Р-Спорт» исполнительный директор Военно-спортивного фонда Башкортостана, руководитель регионального оператора ГТО Виктор Макин». «Это очень удобно: человек уже пришел за какой-то услугой, и попутно ему готовы помочь зарегистрироваться в единой системе ГТО, что необходимо для официального выполнения нормативов», — рассказал агентству Макин.

    Новость негативна для Системы, так как давление из-за судебных разбирательств с Роснефтью нарастает. За достижение такой договоренности выступал и Президент РФ Владимир Путин. Нефтяная компания требовала 170,6 млрд.

    Акции Башнефть последние новости. Последние новости.

    Таким образом, в конце прошлой недели мы наблюдали продолжение трехдневной тенденции к независимому от внешних факторов движению российских индексов. Участники локальных торгов в своей основной массе заняли выжидательную позицию.

    По информации ТАСС, «строительство Восточного выезда из Уфы планируется начать в 2018 году, в том случае, если будет найдена схема финансирования этого проекта, сообщил глава Башкирии Рустэм Хамитов по итогам встречи с премьер-министром РФ Дмитрием Медведевым в рамках международного форума «Транспорт России»». «Надеюсь, схема финансирования этого на самом деле дорогого объекта — более 30 млрд руб. — будет найдена, и мы сможем приступить к реализации этого проекта в 2018 году», — цитирует ТАСС слова Хамитова.

    Башкирия в федеральных СМИ: «Роснефть» и «Башнефть» возмещают убытки, вежливые следователи и богатые полицейские Фото: Андрей Старостин

    АНК Башнефть последние новости. Всё, что известно на данный момент.

    Летом Арбитражный суд Башкирии частично удовлетворил 1-ый иск «Роснефти» к компании, постановив взыскать с АФК «Система» 136,3 млрд руб.

    «АФК» Система «приветствует любые усилия для урегулирования конфликта на условиях, которые устраивают все стороны. Иски на сотни миллиардов, безусловно, компромиссом не является», — заявил представитель «Системы» Сергей Копытов.

    Накануне Международного дня борьбы с коррупцией, который отмечается 9 декабря, Генпрокурор РФ Юрий Чайка рассказал «Коммерсанту», как надзорное ведомство противодействует коррупции. «Размер причиненного преступлениями коррупционной направленности материального ущерба за последние два года и три квартала текущего составил более 148 млрд руб… Добровольно погашенный ущерб составил более 11 млрд руб. Приняты меры по обеспечению его взыскания на сумму более 78 млрд руб.». Это без учета миллиардов полковника Захарченко. Прокурорами заявлены десятки исков об обращении в доход государства имущества, сообщил он изданию. «В Республике Башкортостан в ноябре суд удовлетворил иск прокурора об изъятии в доход государства незаконно нажитого имущества бывшего сотрудника органов внутренних дел и его супруги, общая стоимость которого превысила 18 млн руб. …В течение 2013-2015 годов они приобрели три квартиры, жилой дом, три земельных участка, автомобили, а также построили коттедж площадью 200 кв. м. И все это притом, что официальный годовой доход семьи составлял около 1,5 млн руб. Пытаясь избежать контроля за расходами, этот сотрудник полиции умышленно указал в справках о доходах недостоверные сведения и впоследствии был уволен из органов в связи с утратой доверия», отметил Чайка.

    Башнефть последние новости акционерам. Подробные данные на 14 декабря 2017 г.

    «Глава АФК «Система» Владимир Евтушенков назвал новый иск «Роснефти» и «Башнефти» на 131 млрд рублей «акцией устрашения», об этом сообщает ТАСС. «АФК «Система» считает, что «Роснефть» за счет исков к корпорации пытается компенсировать свои затраты на покупку «Башнефти», заявил ТАСС официальный представитель АФК «Система» Сергей Копытов.

    Напомним, что бывший министр экономического развития России обвиняется по делу о взяточничестве в особо крупном размере. Улюкаев отказывается признавать вину в том, что ему передали два миллиона долларов взамен на помощь компании «Роснефти» в вопросе приобретения акций «Башнефти».

    К завершению пятничной вечерней торговой сессии декабрьские фьючерсы на индекс РТС (RIZ7) пришли в состояние незначительной бэквордации величиной в 2,3 п., или 0,2% по отношению к базовому индикатору. Участники срочного рынка оказались близки к нейтральной оценке ближайших перспектив индекса РТС.

    «В Кремле пока не знают о деталях нового иска «Роснефти» и «Башнефти» к АФК «Система», однако в любом случае вмешиваться не собираются, считая это вопросом судебного разбирательства, — заявил РИА Новости пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. — По его словам, президент РФ Владимир Путин остается сторонником мирового соглашения, однако решение принимать самим компаниям».

    «Известия» продолжили тему скорой помощи. «Башкирский независимый профсоюз «Действие» опубликовал открытое письмо в адрес Республиканской станции скорой медпомощи (РССМП). Поводом для этого стал комментарий о деятельности реанимационных бригад в Уфе». «По данным профсоюза, в столице региона постоянно функционируют лишь одна-две бригады. …Команды не укомплектованы вторым медиком, что является нарушением… Эти и другие претензии они опубликовали в интернете и разослали в СМИ, рассчитывая получить официальный ответ от руководства РССМП».

    ОАО АНК Башнефть последние новости акционерам. Последние новости.

    В минувшую пятницу основные российские фондовые индексы завершили торги с минимальным отклонением по отношению к уровням предыдущего закрытия. Рублевый индекс МосБиржи повысился на 0,09%. Долларовый индекс РТС практически не изменил своего значения, прибавив 0,03 пункта.При этом обороты торгов российскими акциями на Московской бирже оказались …

    Истец заявляет, что «Роснефть» и «Башнефть» на протяжении 2017 г. «предпринимали и продолжают предпринимать заведомо недобросовестные действия с целью неосновательного обогащения, … разрушения корпоративной стоимости АФК „Система“, доведения компании до банкротства, нанесения ущерба компании, ее совладельцам и кредиторам».

    Продолжается судебная эпопея с «Системой». INTERFAX.RU сообщает, что «»Башнефть» и «Роснефть» 7 декабря подали иск в Арбитражный суд Республики Башкортостан к АФК «Система» и компании «Система-Инвест» о возмещении убытков в размере 131,639 млрд рублей». Как поясняет НК, «Сумма иска соответствует сумме дивидендов, полученных ответчиками от АНК «Башнефть» с 2009 по 2014 год в свою пользу».

    При этом «Российская газета» узнала, что «решение о финансировании из федеральной казны строительства восточного обхода Уфы ожидается до конца 2017 года. Это будет еще один проект, который власти намерены частично оплатить за счет средств, собранных в рамках системы «Платон»», отмечается в газете.

    «Роснефть» передала о подаче еще одного иска к АФК «Система». Потом была возвращена в государственную собственность. В 2016 г «Роснефть», находящая под контролем государства, выкупила у государства «Башнефть». Но в национальной собственности «Башнефть» оказалась после того, как компанию изъяли из владения АФК «Система» Владимира Евтушенкова. Как сообщал Сечин, изначальные исковые требования в объеме 106,6 млрд руб. были основаны на предварительных расчетах, при конвертации суммы убытка в долларах в российскую валюту по курсу на момент оспаривания сделки. Власти Башкортостана поддерживают новый иск. «Республика совсем скоро поддержит исковые требования [«Роснефти»] подачей заявления в арбитражный суд».

    Башнефть Роснефть и Таргин последние новости. Срочная информация.

    Литр АИ-92 стоит 36 рублей 40 копеек, 92 Атум — 37 рублей, АИ-95 Атум — 39 рублей 40 копеек. Цена дизельного топлива теперь 39 — 80. За последние несколько дней это уже третье подорожание бензина. В целом за весь год цены на топливо поднимаются в девятый раз.

    Как сообщает Lifeshot в Telegram-канале, покидая зал заседания, экс-министр произнес, что «портфельчик может подержать любой». «Будьте осторожны!», – заявил Улюкаев.

    Истцы указывают на до этого принятое тем же судом решение, что АФК «Система» нелегально обладала «Башнефтью». Арбитраж также установил факт выведения активов и имущества из «Башнефти», в том числе — в форме выплаты беспрецедентных по размеру дивидендов в пользу АФК «Система».

    Перед началом торгов в России фьючерсы на фондовые индексы США демонстрируют умеренное неравномерное повышение в пределах 0,2%. Контракты на нефть сорта Brent после сильного пятничного прироста подешевели на 0,5%. Фьючерсы на золото повысились в цене на 0,2%. Японский фондовый индекс Nikkei225 повысился на 0,3%. Гонконгский Hang Seng прибавил 0,5%.

    Башнефть последние новости СМИ. Последние подробности.

    «Башнефть» за последние два-три года пару раз меняла собственников. Федеральные власти пытались опротестовать результаты приватизации.

    О другом вопиющем случае в Уфе рассказала «Комсомольская правда». Бригада скорой помощи прибыла на вызов к 52-летнему мужчине. Однако на входе в квартиру медикам помешал пьяный сосед умирающего мужчины. «Он не пускал медиков в квартиру…, шумел и размахивал руками, — рассказал «Комсомолке» собственный источник. — Когда медики пробились к пациенту, оказалось, что тот уже в состоянии клинической смерти». Пациент скончался. Все обстоятельства выясняют правоохранители. Об этом трагическом случае рассказали «Пятый канал», НТВ, РЕН ТВ. Этот канал дополнил картину происшествий в Башкирии, показав видео пожара, унесшего жизни 1000 поросят.

    ИА REGNUM обеспокоено тем, что «В Башкирии взрыв петарды может лишить зрения девятилетнего мальчика. Инцидент произошёл в селе Аскино… Школьник получил тяжёлую травму обоих глаз». Родители школьника запускали петарды у дома. Одна из них взорвалась прямо в руках у мальчика. «Ребенок получил тяжелую травму глаз, был госпитализирован в местную больницу, а затем переведен в специализированное лечебное учреждение в Уфу».

    На фоне незначительного повышения индекса МосБиржи, состоявшегося по итогам торгового дня, наиболее ликвидные акции завершили торги с разнонаправленным отклонением в пределах 1-3% по отношению к уровням предыдущего закрытия.

    Продажа Башнефть последние новости. Подробные данные на 14.12.2017 г.

    [iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/HWrslau8XLo» frameborder=»0″ allowfullscreen]

    Поделиться «Башнефть Роснефть последние новости. Последие сведения на 14.12.2017 г.»