День: 17.07.2017

Знаете ли вы, что в наше время достаточно популярной стала профессия фуд-фотографа. В чем секрет этого мастерства? Ответ очень прост: «Волшебным деянием профессионального фотографа обычные блюда выглядят шикарно и презентабельно».

Кто такой?

Задача фуд-фотографа – создать яркое, аппетитное фотоизображение продуктов питания, кулинарных шедевров и другой еды для рекламных объявлений, иллюстраций в модных журналах, поваренных книгах, а также в других средствах массовой информации. Чтобы сделать работу наилучшим образом, мастер своего дела применяет различные фотоэффекты, предметы и аксессуары. Иногда для этого даже открывают фотостудии.

В обязательном порядке профессионал должен досконально знать все о кулинарном искусстве и о приготовлении пищи в целом. Нередко фуд-фотографом становится тот, кто начинал свою карьеру с кулинарии, а со временем почувствовал в себе творческий потенциал и начал делать неповторимые фото различных вкусностей.

Какое нужно образование?

Как стать фуд-фотографом? Для этого не обязательно получать высшее образование. В этой профессии больше ценится талант, опыт, творческая жилка, умение в «простом» увидеть волшебное. Да, желательно, чтобы человек был интеллектуально развит и образован (достаточно бакалаврской степени), но преимущество отдается только тем фуд-фотографам, которые предоставляют достойное портфолио и могут похвастаться солидным трудовым стажем в этой области.

Именно поэтому умудренные опытом профессионалы рекомендуют начинать свою карьеру учеником или помощником и параллельно получать степень бакалавра в сфере искусств.

Основные требования

Успешным фуд-фотографом можно стать только в том случае, если:

• иметь четкое представление о фотографируемом предмете,
• отлично знать свои рабочие инструменты: фотокамеру, освещение…, и в совершенстве ими владеть;
• иметь пространственное воображение;
• знать многочисленные методы размещения фото-объекта;
• хорошо готовить, чтобы при заключении сделки с заказчиком говорить о еде, как говорится, «на одном языке»;
• быть готовым к выполнению дотошной работы, требующей особой скрупулёзности;
• запастись терпением;
• владеть искусством создания натюрморта;
• уделять своему делу максимальное количество времени.

Востребованность данной профессии

В наше время фуд-фотографу совсем не сложно найти работу и заработать на этом неплохие деньги. Список работодателей может быть неограниченным, к примеру:

• отдельные точки ресторанного бизнеса;
• компания в сфере пищевой промышленности;
• надомная фриланс-работа;
• корпоративные клиенты (причем параллельно можно работать с несколькими заказчиками);
• крупная корпорация;
• продовольственная компания;
• редакции журналов;
• издатели книг о еде, кулинарии и т.п.;
• компании в сфере рекламного бизнеса.

Минусы профессии

Несмотря на востребованность данной профессии, не каждый возьмется за этот кропотливый творческий труд. В чем недостатки такого вида деятельности? Их немного, но все же это:

• скрупулёзность и рутинность работы ‒ не выполняется быстро;
• высокая степень получения стресса на рабочем месте при неудачах, неосуществлении задуманного;
• дорогостоящее обустройство своей фотостудии (при отсутствии студии у заказчика-работодателя);
• регулярные выездные фотосессии, а значит, наличие своего транспорта обязательно (желательно);
• нервное напряжение в связи с ограниченными сроками, установленными работодателем, а также неоднократные переживания по поводу его мнения (удовлетворить ожидания заказчика, адекватно реагировать на его критику и т.п.);
• высокая стоимость хорошего оборудования для создания качественных фуд-фотографий;
• усталость, недосыпание;
• высокий и жесткий уровень конкуренции.

Плюсы

Но, как ни крути, в этом роде деятельности есть масса положительных нюансов. Главное, чтобы это нравилось, тогда минусы уходят на второй план!

Основные преимущества, благодаря которым люди занимаются этим делом:

• высокая заработная плата;
• возможность самореализоваться, а также превратить хобби в дело, приносящее хороший доход,
• воплощать в жизнь свои творческие мечты и планы;
• выбор собственного графика – если работа в штате, а для внештатных работников – свободный график работы.

Если вы творческая личность с багажом знаний о приготовлении пищи, то не сомневайтесь, профессия фуд-фотограф – это ваше призвание!

У вас шелушатся уши? Тогда стоит всерьез призадуматься о своем здоровье. К сожалению, это не только эстетическая проблема, но и звоночек о многих заболеваниях, которые если начнут развиваться, могут привести к серьезным осложнениям. Поэтому, заметив шелушение, ощутив зуд, боль и дискомфорт, нужно в срочном порядке обратиться к врачу. Ни в ком случае не стоит заниматься самолечением!

Правильный уход

Уши, как и другие внешние органы, требуют регулярного ухода и должного внимания. В обязательном порядке нужно мыть и вытирать ушную раковину, мочки уха, а также чистить ушные каналы от скоплений серы специальными ушными палочками.

Что вызывает шелушение?

Почему же появляется шелушение кожи в ушах? Врачебная практика выделила основные причины возникновения этих мелких (в виде перхоти) или крупных корочек. К ним относят:

• сухость кожи уха – это врожденная особенность эпидермического слоя;
• нарушение правил личной гигиены: чрезмерный уход, что пересушивает кожу, или редкий, что влечет к чрезмерному скоплению серы, а значит, к раздражению эпидермиса;
• авитаминоз или нехватка в ежедневном рационе должного количества полезных веществ;
• частый фурункулез слуховых органов. К сведению, фурункул – это подкожное образование, которое первоначально проявляется покраснением, шелушением и зудом, а затем болезненным плотным бугорком;
• грибковые заболевания, которые возникают вследствие использования чужих наушников, интенсивной чистки ушей и т.п.;
• экземы;
• следствие перенесенного отита;
• эндокринные заболевания, к примеру, сахарный диабет;
• аллергию, причем шелушение можно видеть не только на коже уха, но и за ним;
• преклонный возраст (ухудшается обмен веществ);
• индивидуальные особенности кожи;
• механические повреждения слуховых органов;
• наследственность;
• неудачное прокалывание ушей для украшения их серьгами. В результате мочка уха краснеет, а впоследствии шелушится;
• погодные условия, такие как мороз, ветер и солнце;
• нервные потрясения и стресс.

Методы лечения

Что же делать, если уши шелушатся? Для начала нужно разобраться в причинах возникновения болезни. Лучше всего обратиться к врачу-отоларингологу. Не стоит надеяться на выздоровление путем применения народных отваров и настоек.

Медикаментозное лечение, которое чаще всего назначают при шелушении кожи ушей:

1. Антибиотик широкого спектра действия или же с действующим веществом, направленным на борьбу с бактериальной инфекцией. Для лучшего лечебного эффекта рекомендуют комплексное лечение: антибактериальный препарат + ушные капли с антибиотиком. Таким образом снимется зуд и боль и исчезнет шелушение. Совет: внимательно читайте инструкцию – во многих препаратах есть возрастные ограничения.
2. Антигистаминные средства, зачастую в таблетках. Именно они снимают аллергическую реакцию любого вида, избавляют от дерматита и экземы. Совет: при лечении экземы нужно обязательно соблюдать диету.
3. Препараты противогрибкового действия. Их назначают, если шелушение вызвано появлением грибка. Для перорального приема – «Флуконазол», а для местного нанесения – «Нитрофунгин» и «Тербинафил».
4. Хирургическое вмешательство. Такое кардинальное лечение назначают только при фурункулах запущенной формы (большого размера, не прорывает и т.п.).

Народное лечение, которое используют в борьбе против шелушения ушных раковин:

1. Ватной палочкой, смоченной в растительном масле облепихи, календулы, шиповника, зверобоя или розы, обрабатывать шелушащиеся участки. Курс лечения десять дней.
2. Сделать лечебную смесь из нескольких капель сока алоэ и витамина А, Е, С и В6 (по ампуле каждого). Ватку или бинтик, смоченные в растворе, на 30 минут прикладывать к пораженным местам.

Избавиться от шелушения кожи ушей достаточно просто, главное, вовремя начать правильное лечение.

Цветы и растения в детской комнате оказывают благоприятное воздействие на ребенка. Многие комнатные растения поглощают токсические вещества, пыль и, самое главное, обладают фитонцидными свойствами. Некоторые виды домашних растений образуют огромное количество биологически активных соединений, убивающих бактерии или подавляющих их рост и развитие, а также помогающие восстановить защитные силы организма ребенка. Неоспоримый факт, что число патогенных микроорганизмов в воздухе детской комнаты снижается более чем на 50% в помещениях с фитонцидными растениями.

К таким растениям относят: каланхоэ, цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины), хлорофитум, лавр, спатифиллум, алое, аспидистру, гибискус, мирт обыкновенный, пеларгонию, розмарин, эвкалипт. В листьях этих растений содержатся эфирные масла, благотворно влияющие на дыхание. Эфирные масла цитрусовых культур воздействуют на кишечную палочку и стафилококков.

Но при этом некоторые из этих растений могут обладать аллергическими свойствами. Например, известны случаи аллергии на пеларгонию (герань) – давно известное и привычное растение, которое выращивали в домах еще наши бабушки. Кроме этого, нужно знать, что гораздо чаще вызывают аллергию не сами растения, а плесень, которая поселяется в деревянных кадках с большими филодендронами или в обернутых влажным мхом опорах для лиан. Повышенная влажность полезна для растений, но часто вредна для детей.

Вредители комнатных растений, различные грибки тоже часто вызывают аллергию. Комнатные растения для детской должны быть чистыми и здоровыми!

К счастью, аллергия есть не у всех и не на все. Даже если у ребенка есть аллергия на мандарины, то вовсе не обязательно наличие аллергии на цитрусовые растения в комнате.

Растения для детской комнаты выбирают с особенной тщательностью. Некоторые широко-распространенные декоративные растения, например диффенбахия, аглаонема, многие виды молочаев, содержат ядовитый сок, который вызывает различные виды аллергии.

Паслен имеет ядовитые плоды, алоказия содержит в соке алкалоиды и синильную кислоту, у олеандра — все части растения очень ядовиты, а запах цветов может вызвать обморочное состояние. Синадениум содержит млечный сок — кожный раздражитель, вызывает покраснение и сильный отек кожи. Утверждают, что при попадании сока в глаза можно ослепнуть.

Разумно разместить в детской комнате хорошо известные цветущие растения: декабрист, фиалку, бегонию, фуксию, бальзамин. Все они не ядовиты, просты в уходе и имеют привлекательный вид. Миллионы детей благополучно выросли в квартирах с этими цветами. Лучше поставить на окно именно такое незатейливое, давно известное растение. Для детской подойдут: адиантум, аспарагус, гибискус, каланхоэ, колеусы, папоротники, спатифиллум, хлорофитум, циссус, цитрусовые и хвойные.

Не годятся для детской комнаты колючие кактусы, растения с мелкими осыпающимися листьями и плодами, цветы c сильным запахом.

Ребенок стремится все исследовать. Годовалый ребенок тянет в рот все, что его заинтересовало — крайне не желательно, чтобы это были листья молочая с ядовитым соком, красные плоды декоративного перца или ягоды паслена.

Когда малыш учится ходить, он опирается на все, что попадает ему под руку. Высокие подставки для цветов, которые могут легко опрокинуться, не подходят для детской. Любопытство детей беспредельно, ребенок старается дотянуться до всех интересных вещей, поэтому ампельные растения с длинными стеблями тоже могут представлять опасность — потянув за стебли, малыш может уронить на себя горшок.

Стоит подумать о том, что большое растение, монстера, например, может не принести здоровью ребенка никакого вреда, но элементарно напугать его ночью в темноте, отбрасывая «страшную» тень от уличного фонаря на стену детской. Малыши детсадовского возраста обладают развитой фантазией и повышенной эмоциональностью. Они могут днем видеть красивое растение в своей комнате, а ночью страшного дракона с растопыренными лапами. При этом вы не будете даже догадываться, почему ребенок плачет по ночам.

Дети постарше заинтересуются уходом за домашним растением, будут поливать, опрыскивать. Чтобы интерес быстро не угас, растение должно цвести, часто выпускать новые листья, расти в интересном горшке. Посадите черенок бальзамина (другие названия — огонек, недотрога), через несколько дней у него появятся корни, потом молодое растение тронется в рост и всего через 1,5-2 месяца покроется яркими цветочками.

Относитесь ответственно к выбору растений для детской комнаты, как, впрочем, и для всей квартиры, где живут дети.

Валентина Соломатина



• В мой мир

• 0
• Tweet