ЧТО НУЖНО:
■ 3 ст. л. соуса «зеленая паста карри»
■ по 3-4 веточки петрушки, кинзы, зеленого лука, свежей мяты и шпината
■ 5-6 ст. л. оливкового масла
■ 1 ст. л. лимонного сока
■ 1 ст. л. соевого соуса
■ соль по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Вымойте и обсушите бумажными полотенцамл пряные травы. Отделите от стеблей листочки и сложите в стакан погружного блендера. Переберите шпинат, удалите стебли, листья положите к травам. Влейте масло, лимонный сок — и соевый соус, посолите, добавьте пасту карри и измельчите в гладкую массу.
