4 порции
Время приготовления 10 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 300 г крупного черного винограда
■ 200 г твердого сыра (гауда, эдам, тильзитер)
■ 1/2 стакана грецких орехов
■ 1 ч. л. меда
■ 3 ст. л. оливкового масла
■ 1 ст. л. лимонного сока
■ соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Разрежьте виноград пополам и удалите косточки, если имеются. Сложите в миску.
2 Нарежьте сыр кубиками со стороной 1 см и добавьте к винограду.
3 Крупно порубите грецкие орехи.
В небольшой мисочке смешайте мед с оливковым маслом и лимонным соком, взбейте вилкой до однородности и немного посолите. Полейте салат заправкой и подавайте.
