ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ:
2 стакана рассыпчатой рисовой каши, сваренной из 150 г риса, стакан маринованных белых грибов или рыжиков, 2 яйца, 1 лук-порей, 2—3 столовые • ложки сметаны, 2—3 столовые ложки майонеза, зелень петрушки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Грибы и яйца нарезать кусочками, лук-порей — тонкими кружочками. Все компоненты смешивают с соусом, украшают зеленью.
