■ Огурцы, яблоко и перец нарежьте соломкой, оставив часть яблока для оформления. Заправьте майонезом, посолите и перемешайте.
■ У помидоров срежьте верхушки, ложечкой выньте мякоть и заполните углубления приготовленным салатом.
■ Перед подачей посыпьте салат кукурузой, оформите зеленью и ломтиками яблока.
на 4 порции
• огурцы свежие или маринованные 2 шт.
• яблоко 1шт.
• перец сладкий 1шт.
• кукуруза консервированная 2 ст. ложки
• майонез 4 ст. ложки
• соль
Время приготовления 20 минут
