Сегодня в интернете можно найти широкий выбор рецептов на любой вкус. Предлагаются блюда от поваров разных профилей и просто любителей готовить. В сети можно найти простые рецепты на скорую руку, приготовление блюд для здорового образа жизни, профессиональные кулинарные статьи. Любители кулинарии при приготовлении блюд используют разные технологии, специальное оборудование.
Индивидуальный подход
Каждый любитель кулинарии использует свой индивидуальный подход к рецептуре. В рецептах можно встретить такие характеристики, как калорийность продуктов и наличие полезных для организма веществ. Кулинарный сайт с рецептами содержит коллекцию рецептов на любой вкус, на сайте есть удобный справочник с продуктами.
Веб-ресурсы о кулинарии
Рассмотрим некоторые из наиболее интересных ресурсов о кулинарии в Интернете:
— Поваренок.ру. На сайте не только можно найти множество рецептов, это целое сообщество кулинаров всемирной паутины. На сайте есть возможность добавления собственного рецепта, размещены блоги для любителей вкусно поесть. Есть форум.
— Русская еда (russianfood.com). База рецептов на сервисе включает более 114 тысяч блюд на любой вкус. Ресурс содержит рецепты блюд разных народов. Для многих блюд присутствуют фотографии процесса приготовления. Коллекция рецептов включает вкусные завтраки, обеды и ужины, полезные рецепты для новичков.
— Афиша-Еда (eda.ru). Ресурс Афиша Еда представляет собой социальную сеть, включающую большую коллекцию рецептов. Можно не просто найти подходящий рецепт по своему вкусу, но и поделиться блюдом с друзьями, оценивать другие блюда, писать комментарии. Большинство рецептов размещают простые пользователи. Это позволяют любителям кулинарии раскрыть свой потенциал.
— Едим дома. Сайт кулинарного профиля от Юлии Высоцкой. На ресурсе собраны кулинарные рецепты разных кухонь мира. Размещены фото и видео приготовления блюд, подробная инструкция. Кулинарные рецепты размещены как для профессиональных поваров, так и для обычных хозяек. На сайте любители телепередачи «Едим Дома» могут посмотреть подборку выпусков программы.
Искусство кулинарных рецептов сохраняет свою актуальность и в нынешнее время, учитывая технологический прогресс, большое количество знаний. В условиях бурного развития кафе и ресторанов, нехватки времени на приготовление пищи, особенно актуально искать рецепты блюд в Интернете. Ведь методики современной кулинарии – это, прежде всего, приготовление здоровой, полезной и разнообразной пищи для сохранения здоровья человека. Приготовление блюд на дому используют те, кто следит за своим образом жизни, стремится сделать питание сбалансированным.
